从小到大，我们都是以牛奶搭配麦片当早餐吃，而麦片制造商也一直在广告上灌输大家，人们可通过搭配牛奶的高营养价值，来提高这个食物组合的健康效益。配合日前的谷物日，外国媒体作了一个别开生面的新尝试，让各种饮料与麦片组合在一起，打造出全新的风味组合，现在就让我们一起来看看！（图/rocketnews24）食材：麦片、橙汁、焙茶、即煮汤料、怪物能量饮料、低麦芽啤酒和特级初榨橄榄油。（图/rocketnews24）#1 橙汁橙汁是一种比较难与其他食物搭配在一起的饮料，于是试吃团队决定用更温和、更甜的橙汁作为测试，因为他们认为，它们都是含糖的，这种甜饮和麦片应该不会有违和感。测试出的结果是饮料的甜味和甜麦片融合得很好，橙色的香味也令食用者感到愉悦非常。不过，对于不嗜甜者来说，这个组合太甜了，如果使用一些纯橙汁的话，味道可能会更为均衡。（图/rocketnews24）#2 焙茶接下来，试吃团队使用经典的日本饮料焙茶（Hojicha） 作了这个更冒险的做法！起初，他们不太确定这样做会有什么效果，从逻辑思维思考下，这种有百年历史的饮料似乎与甜麦片显得格格不入。试吃后的结果让人出乎意料！他们用“不一样”来形容这个美食组合，并为它们的风味标上“酷”字眼。像橙色组合一样，这种组合也散发着一股诱人的香味，给予食用者新的饮食体验。虽然茶和麦片的味道入口有些违和感，但过后却融合在一起并相互平衡，味道变得更为精致，比橙汁迸发出来的味道还要好呢！（图/rocketnews24）#3 即煮汤料这个品牌在日本是属于最受欢迎的汤料，就如这个品牌的麦片那样，在全世界都受到大家的青睐。因此，把它们俩放在一起时，就等同一个跨文化的饮食试验，非常令人期待，当然这个试验也有一定的风险，因为以鱼和海藻为基础的鱼汤，并不能保证能与麦片搭配在一起。当试吃团队在品尝一口后发现，它的美味让人惊艳！尝起来就像一顿丰盛的饭菜，而麦片的精华味道仍然存在于混合物中。这种汤料通常用于面条，现在与麦片一起吃，有一种新奇的酥脆口感，确实不错！（图/rocketnews24）#4 怪物能量饮料试吃团队一直使用高容性的饮料与麦片混合再一起，这一次他们想找一些单一味道的饮料，也不常与其他味道混合在一起的，因此他们想到这款怪物能量饮料（Monster energy drink）。试吃团队表示，这个组合的卖相看起来很恶心，因为怪物能量饮料的碳化作用，让该美食试验发出了咝咝的声音，仿佛该饮料在为麦片注入能量！随后，试吃团队用勺子舀了一勺混合物放入口里，才发现麦片的灵活性比想象中的广泛得多，吃起来的味道在接受的范围内，而且麦片的噼啪声和气泡在嘴里爆开的感觉，形成了一股强劲的甜味！它似乎是一种很美国式的味道，这也是有道理的，因为两者都是来自美国的产品！（图/rocketnews24）#5 低麦芽啤酒上述的测试表明，麦片可以抵御碳酸饮料，所以试吃团队决定拿起一罐啤酒进行下一个测试。初步预测，啤酒的小麦和谷物的玉米似乎可以融合得很好。入口时，感觉啤酒的苦味不适合麦片，但后来苦甜的味道找到了平衡点，而形成仙地（Shandy）的味道！（图/rocketnews24）#6 特级初榨橄榄油到目前为止，这一系列的美食试验已经超过了试吃团队的期望，所以他们决定在最后一次的实验中，给最后一碗麦片涂上厚厚的橄榄油！橄榄油与糖衣混合在一起后，产生了一种黄油般的甜酱，它的粘性使片状食品变得更脆！对于那些喜欢保持麦片即松脆又润滑的人来说，这是一种不错的口感！（图/rocketnews24）看完上述组合的吃后感，该试吃团队很高兴地报告，麦片可以和牛奶以外的饮料有很好的配搭！如果要从中选出最佳的组合，他们最喜欢的是焙茶和麦片的组合，因为有着一股笔墨难以形容的优雅感。当然，这些饮料在营养方面都比不上牛奶，但这个美食试验把我们带入了一个有着无限可能的饮料世界，让你发掘吃麦片的新乐趣！宅在家里的吃货们，不妨试一试，说不定你从此会喜欢上这些新的组合！另外，记得在留言栏内与我们谈谈你的吃后感！（图/keranews）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】参考资料：Twitter相关文章：揭晓彩虹拉面的魅力！有钱都未必买得到！日本鱼市场推出章鱼蛋！恐怖料理的“外星触角”，你敢接受挑战吗？竟有人将19种Ramen混在一起大乱炖！这奇葩的做法竟煮出超香浓的汤底？！市场惊见状似人类心脏的鲨鱼心！RM63就能够买到一颗心！（内附视频，胆小者慎入！）「无印良品」年轮蛋糕哪种口味最好吃？日本人最爱的抹茶才排5，原来吃货最爱的是它！
好多人家中都会常备着一罐麦片，不管是需要烹煮的还是即食的，因为麦片本身营养价值高饱腹感强，也不容易发胖！不过大部分人吃麦片的方式都很单调，就是加牛奶或开水冲泡而已～这样吃当然也不是不行，只不过吃久了会让人觉得腻，也就荒置了（别问，问就是小编做过XD其实简单的麦片用不同的做法也能做出很惊艳的料理，接下来就一起看看食谱吧！1、麦片香酥鸡块这道料理有时候在外面的煮炒档也能吃到，但其实自己也能做出来，做法简单家常，赶快get起来！食材：鸡胸肉、鸡蛋、蒜泥、料酒、生抽、盐、沙茶酱、淀粉水、油，燕麦片适量。做法：1、鸡胸肉切成块，鸡蛋分开蛋白和蛋黄。2、往鸡肉中加入料酒、生抽、盐、沙茶酱和蒜泥，再加入少许水淀粉和蛋清，拌匀后腌制1小时。3、腌好的鸡胸肉裹一层燕麦片，裹一层蛋黄，再裹一层燕麦片。4、摆到铺好锡纸的烤盘上，再刷一层油。5、放进提前预热好烤箱中层，上下火180度烤20分钟。2、燕麦鸡肉饼这道料理吃起来的口感比起纯鸡块更加湿润软糯，小编觉得很适合当作一天的第一餐！材料：鸡胸肉 200克、无糖燕麦片 25克、鸡蛋一枚 47克 做法：1、鸡胸肉洗净切小块，扔进绞肉机，加一勺料酒、一勺生抽、半勺盐、适量黑胡椒粉，搅成肉泥。2、鸡肉泥盛入碗中，加入鸡蛋和燕麦片，搅拌均匀。3、早餐机刷一层薄油，铺上燕麦鸡肉泥，盖上盖子，加热8分钟即可！3、土豆燕麦饼在鸡肉饼的基础上加入土豆，饱腹感更明显，而且口感层次非常丰富～温馨提示，一个人吃可能会太饱，可以分享给家人朋友！食材：土豆、麦片、鸡蛋、黑胡椒、盐减肥版做法：1、麦片加入两颗鸡蛋，搅拌均匀后揉成饼饼。2、平底锅加一点点橄榄油，小火煎到两面金黄就ok啦！3、减肥版因为只有麦片和鸡蛋，一定要用小火慢煎，饼饼尽量不要太厚，一面煎到定型后再去翻面。家常版做法：1、土豆去皮切片，蒸十分钟，或者微波炉高火叮10分钟。2、将土豆压成泥，加入2g盐，3g黑胡椒、2颗鸡蛋和麦片！3、平底锅加油，小火煎到两面金黄就可以啦。4、香蕉燕麦鸡蛋饼如果比起咸食你更爱甜食的话，那一定要试试这道美味早餐——香蕉燕麦鸡蛋饼！香蕉的天然香甜和燕麦搭在一起真的太绝了～材料：香蕉 55克、鸡蛋 56克、燕麦片 15克 做法：1、香蕉切片，鸡蛋打散，燕麦片加入鸡蛋液中混合均匀。2、不粘锅喷橄榄油，全程小火，倒入鸡蛋燕麦糊，铺上香蕉片，待蛋液凝固后，翻面再煎20秒即可。5、什锦虾仁燕麦粥麦片不只是泡牛奶浸酸奶，用上一口小奶锅，换个口味，就可以煮出浓稠好喝的咸香麦片粥～再配上营养满满的虾仁，每日必备能量get！材料：麦片40克、纯净水250ml、虾仁6只 、冬菇2朵、玉米/胡萝卜/青菜 适量做法：1、虾仁洗净，料酒 黑胡椒腌制备用；冬菇浸泡变软切小块备用；其他食材切丁备用。2、锅内小火薄油，先下冬菇炒香，加入虾仁煎一下，再加入麦片翻炒。3、加入纯净水，加入其他除了青菜以外的食材，盖上锅盖。4、待咕噜咕噜沸腾后，加入适量盐胡椒粉，青菜即可关火享用！你最pick哪一道燕麦料理呢？从今日起撇开牛奶燕麦的搭配，尝试不同的丰富口感！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress！
每次看到美食节目中那些富有创意和美感的料理是，都会垂涎三尺，食指大动。料理可以是门科学，我们听过的就有食品科学和分子料理，但料理更是一门艺术，从摆盘、餐具、用餐环境等都追求到完美的艺术。然而料理也可能是一门黑魔法，尤其是网络上那些让你摸不着头脑的料理，比如美国这家餐厅日前推出的“寿司谷物”！这家位于美国佛罗里达州（Florida）芒特多拉（Mount Dora）的亚洲小酒馆WΛVE 波日前在Instagram上传了这样一个视频，视频中可以看到，这件餐厅将将装有仿蟹肉或鲑鱼生鱼片的寿司卷切断并放入碗中，然后用牛奶浸透，或是淋上餐厅内独有的白酱和鳗鱼酱。（图片来源：IG@WΛVE 波）（图片来源：IG@WΛVE 波）这家餐厅如此疯狂的料理组合，成功的引起了广大亚洲社区的关注，不少网友质疑这种奇怪的，超凡脱俗的料理背后的基础。“恶心”、“看起来是个坏主意”、“为什么他们要破坏如此美丽的东西。”（图片来源：WOB）但与此同时，也有不少网友表示对着这个组合表示赞叹，并愿意尝试这个让人意想不到的料理组合。“这太意外了，很壮观”、“看起来非常美味”、“想立刻从奥兰多开车过去吃”、“Sushi-O是您均衡早餐的一部分！”、“你们是烹饪天才”。不知道你们对于这个“寿司谷物”有什么想法呢？如果马来西亚某个餐厅推出这个料理的话，本大侠还是愿意去尝试的。你们呢？参考来源：WOB
最近很热，但是不想吃冰淇淋，怕咳嗽。后来就想到吃酸奶加麦片，起码还有点冷意。无聊的我突然发现外子买的麦片很大包，每天吃同一款的麦片都不是办法，就整理了这篇5款麦片料理－燕麦虾、盐酥鸡、西兰花鸡肉燕麦饼、抹茶豆奶燕麦粥和全麦香蕉披萨！快点吃完家里的麦片换别的干粮，哈哈！【燕麦虾】By 小红书作者：爱吃肉的逄大大酥脆燕麦虾，奶香四溢，爽口不腻！学会了不用再上酒楼吃啦！食材：白虾、燕麦片、白砂糖、奶粉、黄油、鸡蛋、面粉。做法：1. 白虾常温解冻，洗净沥干多余水分，加入少许食盐腌制数分钟；2. 加入鸡蛋液，搅拌均匀，再加入面粉搅拌，均匀挂糊；3. 油锅烧热下锅炸至金黄，夹出备用；4. 倒出锅内余油，小火放入黄油融化，倒入燕麦片、白砂糖和奶粉的混合物，小火翻炒松散； 5. 倒入一些葱段和红椒段（点缀作用）还有炸好的白虾，翻炒均匀，即可出锅！【盐酥鸡】By 小红书作者：Sevennnn在家没事干闲的要命，天天光研究怎么吃了。这个盐酥鸡第一次做就成功了，真的超简单！手残党也能做的无油鸡米花！食材：鸡胸肉、weetbix麦片、新奥尔良烤翅调料、鸡蛋（只用蛋清，也可不用）、料酒（去腥的）、也可以根据自己的口味加点盐和黑胡椒。做法：1. 把鸡胸肉处理好，切成小块。2. 切好的鸡胸肉内放入适量烤翅调料、（盐和黑胡椒），充分拌匀，腌制30分钟以上。3. 麦片放入料理机打碎，就那种榨汁机也可以。4. 如果用蛋清的话，腌好的鸡胸肉先裹一层蛋清，再裹一层麦片，不用蛋清的话直接裹麦片。5. 放入烤盘码好（我用的空气炸锅，用微波炉也可以）。 6. 200度烤5分钟就可以开吃啦，这时候比较嫩，如果想吃焦一点的就多烤几分钟。【西兰花鸡肉燕麦饼】By 小红书作者：静静美食日记仙女们，可别宅在家长肉肉哦！来！做个低脂低卡西兰花鸡肉燕麦饼，零基础减脂餐食谱拿去！食材：西兰花6朵、鸡胸肉半边、燕麦片3勺、胡萝卜半根。做法：1. 西兰花焯水捞出切碎、胡萝卜切碎；鸡胸肉剁糊状和燕麦片一起放碗里；2. 加少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒和半勺料酒多搅拌一会备用； 3.…