马琳糖

【5款小熊维尼甜品做法】可爱到犯罪的蛋壳小蛋糕,酸酸甜甜的柠檬挞!

夏天总是予人温暖的感觉,此刻就会联想起拥有温暖的表情、圆润的身躯爱吃蜂蜜的小熊维尼了!今天笔者为你整理了5款小熊维尼的小甜品,有蛋壳小蛋糕、柠檬挞、贝果、蛋黄酥和马琳糖,让我们做好小甜品后和小熊维尼在森林开派对吧!小甜品萌萌哒的样子,嚼起来彷佛回到了童年~【小熊维尼蛋壳小蛋糕】By小红书作者:KK一个鸡蛋就能做小熊维尼蛋壳蛋糕,真的是太棒了!这次花时间在准备模具比做蛋糕还久的蛋壳蛋糕,但是成品出来是超可爱的,仙女们一起看看做法吧!食材:鸡蛋一粒(60g以上)、玉米油10g、牛奶10g、低筋面粉25g、白砂糖18g。模具:蛋壳6个、纸杯1个。做法:1. 蛋壳轻轻敲开,放入水中泡一会,撕掉里面的白色膜,洗净晾干。2. 蛋黄加入牛奶和玉米油 搅拌均匀,筛入低筋面粉画一字搅拌均匀。3. 白砂糖分3次加入蛋白中,打发成小尖钩,取三分之一加入蛋黄糊中中翻拌均匀,再倒入剩余的蛋白霜中上下翻拌均匀,装入裱花袋,将面糊挤入晾干的蛋壳中,剩余的倒入纸杯中做小熊耳朵用。4. 烤箱预热160度,上下火160度烤20分钟,出炉晾凉。5. 轻轻剥掉蛋壳,把爆出来的蛋糕切掉,纸杯里的蛋糕切成薄片,剪成圆形,在小熊头上剪开道口 放入耳朵,用融化的巧克力画上表情就完成了。小贴士:1. 蛋糕体基本就是戚风蛋糕的做法 很松软哦!2. 一定不能忽略撕掉蛋壳白色膜的步骤,不然会出现光面,出不了毛巾面哦! 3. 鸡蛋倒出来可以做蛋糕或者做菜用。【小熊維尼柠檬挞】By小红书作者:米子食手作小熊維尼柠檬挞,味道酸酸甜甜,清爽不腻,只需简单的用融化巧克力画上表情,就是一个即可爱又好吃的柠檬挞了。挞皮(底部直径6cm挞模,6/7个):食材:黄油 80克、低筋面粉 135克、细砂糖 5克、蛋黄 1个、冰水 1大匙。做法:1. 把过筛的低筋面粉和细砂糖拌一拌,加入切成丁的黄油,用指尖将两者揉成细沙状。2. 加入蛋黄和冰水揉成面团,不能揉过度,揉到看不到干粉就可以了。3.…

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