新冠肺炎疫情肆虐马来西亚,有多少在外的游子已经好久没办法回家了?身在异乡,除了想念家里那张舒服的床以外,最想念的肯定还是妈妈煲的爱心汤!不需要放山珍海味,只需要放几个简简单单的材料就可以煲出一碗靓汤,很多时候只需要一碗白饭配一碗汤就可以是饱满的一餐,又好喝又补身,一口下去都是妈妈的味道!(图片来源:网络)如果你目前人在家里,还常常喝的到妈妈煲的汤水的话,记得要好好珍惜!如果你也和小编一样因为疫情的关系没办法回家,想念妈妈煲的爱心汤的话,现在就让我们一起来看看大马人平常最常喝的6种汤,看看你是否也喝过妈妈煲的这些汤!1. 生地汤第一个上榜的汤水就是红红的生地汤啦!生地其实在不同的地方有着不同的名称,有些人称它为红菜头和甜菜根。相信有喝过生地汤的人一定都知道生地的味道十分甘甜,妈妈在煲生地汤的时候总喜欢放红枣、萝卜、枸杞等材料,再配上猪骨熬出来的汤头,非常好喝!但是你知不知道原来生地是营养非常丰富的蔬菜?(图片来源:网络)据《stemmit》指出,经常食用生地可以减慢癌细胞的生長速度,从而达到抗癌的功效。另外,生地还有减慢老人痴呆症或脑退化症的惡化、降血压、润肠、保肝和补血等功效哦!2. 冬瓜汤在天气炎热的时候,妈妈总是喜欢煲一锅冬瓜汤,可以说是炎炎夏日最好的解暑汤水!鲜嫩肥美的冬瓜和排骨,再加上不可或缺的红枣和枸杞,拿来煲汤不止口味鲜甜,汤清宜人又补身、性凉而味甘,可以清热消暑,对暑热难消等现象很有效!尤其是在马来西亚常年炎热的国家,冬瓜汤肯定是妈妈们非常拿手的一道菜!(图片来源:网络)3. ABC汤在这里有谁和小编一样特别喜欢ABC汤各种蔬菜混合在一起的鲜甜味道?相信有很多位妈妈都喜欢煲ABC汤给自己的孩子喝,因为ABC汤里可以一次过放入几种蔬菜,又营养又好喝!听说每一家庭煲ABC汤都会放入不同的材料,小编的妈妈每一次煲这款汤都会放马铃薯、萝卜、洋葱和番茄一起和牛肉熬煮,喝下的每一口都能吃到几种蔬菜,非常喜欢!(图片来源:网络)4. 莲藕花生汤小时候妈妈总是喜欢煲一锅莲藕花生汤,然后对我们说要多喝才能够快高长大。用排骨或者猪脚熬煮出来的汤头,加上香味十足的花生,可以说是钙质和蛋白质的最佳补品!另外,在汤中加入莲藕也可以达到清热下火解毒的效果,上火的时候可以就可以喝一喝莲藕花生汤啦!经常喝多一点这款汤水,能够有效地补充人体所需的蛋白质和钙还有一些矿物质!(图片来源:网络)5. 白萝卜汤如果你最近因为压力或者乱吃东西的关系,导致皮肤开始变得暗淡,脸上又开始不停爆痘的时候,记得可以煲一碗白萝卜汤来调理调理身体哦!白萝卜其实是一个非常适合拿来煲汤的蔬菜,不止清甜可口,而且有很好的降暑消渴、暖胃润肠的作用。另外,白萝卜汤对于改善肤色、舒缓压力有很好的效果!(图片来源:网络)据《妈妈网》指出,白萝卜营养非常丰富,其中就包括了大量的胡萝卜素、维生素C和粗纤维,如果配上排骨来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用!6. 西洋菜汤你知不知道原来广东人都称西洋菜为益脑健身的蔬菜?西洋菜的确是一个营养非常丰富的蔬菜,拿来煲汤绝对不会出错!西洋菜加上排骨和其他材料熬煮出来的汤非常清甜可口,每喝下一口都是西洋菜满满的精华!根据《搜狐》指出,西洋菜汤被称为“天然清燥救肺汤”,它有清燥润肺、化痰止咳和利尿等功效,同时也是治疗肺热咳嗽、鼻出血的理想蔬菜! (图片来源:网络)看完了以上6种马来西亚人常喝的汤,有没有变得更加想念家里的妈妈牌爱心汤了呢?我们大家一起同心协力,齐心抗疫,希望疫情早日结束,就能回到家里喝一口妈妈的汤了!这6样汤当中你最喜欢哪一个呢?在留言区和我们分享吧!资料来源:stemmit,百度百科,妈妈网,搜狐想要写稿赚钱看这里!只要成为MOPRESS成员的一份子,你就有机会通过写稿赚取外快咯!*部分照片取自网络,内容皆由MOPRESS平台归有,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
一间超有个性的餐厅,每天都是不一样的菜单,而且也只有一样菜单!有选择困难症的朋友这个绝对是你最爱的地方。但是老板解释是因为没有人煮,所以在菜单的方面都是妈妈在煮的,老板还说了他们的顾客都不是注重在吃。注重在于是可以给你一个自己的个人空间,这样的一间餐厅。让你在很舒服的氛围里,如果你是喜欢阅读,音乐或者是电影的话。在这里绝对可以找到你的知音。【Kcafe】地址:20-1 Jalan SL1/2 Bandar Sungai Long. (Sushi Mentai 1st floor) Kajang, Malaysia时间:10AM-10PM (每逢星期一到星期五)号码:017-200 4263 脸书:Kcafe进到去真的就让人很舒服,在这里不管是做功课,吹水都非常自在!如果你喜欢狗狗的话,这里真的是你的天堂。那里的狗都好可爱!!卡哇伊呢~可能聊着天或者做着功课还会有狗狗来打扰你。偶尔来杯酒放松一下也不错,但是咖啡还是我的最佳良伴~来这里吃到的餐点都非常简单,只有一样而且还能吃到妈妈的味道。游子们吃到都满满的感动。没有奢华的摆盘,只有简单又朴素的一碗饭!做为学生来说,三样菜色已经很足够了!有肉有菜一样也不会少。真的很像我妈妈煮的一样,吃起来应该会想念妈妈吧!芒果蛋糕,这些都是自制的一定健康又美味!Orea Cheese Cake绵密的口感,一片蛋糕上还有水果和棉花糖真的好犯规啊!一起聊天交流,分享自己最喜欢的东西。(鲁柔范小编也好喜欢这样,就算什么也没有给我一杯水我绝对能聊到天荒地老。)如果有时候不知自己能去哪里的话,这里小编很大力推荐哦。那里的环境真的很舒服,你可以听听歌曲什么也不用想,静静地呆着也是很美好的事情。* 此文章大部分照片皆取自网络,如有侵犯版权请来信告知V阿编,我们绝对尊重个人版权 *
妈妈的味道❤妈妈名堂的爱心早餐,到底有什么?一起把这些妈妈的美食料理传承下去吧! 【煎面粉糕】 记忆中妈妈也没做过太多的糕点,时常做的就是这道“煎面粉糕”。材料简单,份量也很随意。虽然不是很起眼的糕点,但有机会让孩子们尝试这个煎面粉糕,也可以让记忆传承下去。 材料: 普通面粉 - 150g 清水 - 200g 鸡蛋 - 2 个 细砂糖 - 70g 融化牛油 - 10g…