现今，大多数人民都面对物价上涨的压力，因此生活中很多人都会靠吃甜食舒缓压力。但你知道吗？摄取过多的糖分的食物不仅会让人容易变胖，长期吃也有可能对身体带来伤害。摄取过量的糖分会导致身体的血糖、血压、血脂升高，并扰乱自律神经与肠道菌丛平衡，间接引起全身各处的炎症，增加各种疾病风险，像是糖尿病、心血管疾病等。大部分人认为，只有糖分较高的食物才会升高血糖，事实上不是这样的，有些看似不甜的食物但糖分也很高。现在就来看看是哪8种高糖分食物吧！1. 乳酸菌饮料和优酪乳这类的饮料可以算是最健康的，它含有富含益生菌，常常饮用可以促进消化，防便秘。其实，乳酸菌饮料或优酪乳如果不加糖，味道会很酸涩，因此会在里面添加糖分量大约15.2%。它的糖分远远超过可乐的10.2%，所以对于那些爱喝乳酸菌饮料与优酪乳的朋友更要小心哦，糖分很高呢！照片取自：网络2. 运动饮料运动饮料的主要成分包括：水、糖和食品添加物。大多数的运动饮料为了快速给运动员补充体力，因此会在运动饮料里添加大约6%-8%。如果以一罐290毫升的运动饮料来计算，大约含有5-7颗方糖，相等于是半碗饭的热量。爱运动的朋友们，看到了吗？那些你常喝的饮料都含有大量的糖分呢，还是少喝为妙。照片取自：网络3. 加工食品相比饮料，加工食品的糖分会更高。像是甜不辣、鱼丸、香肠、培根、肉松、肉干与花枝丸等加工食品。一些商家为了让食物的口感和味道更加分，因此都会添加很多成分，包括：盐、糖等调味料。例子，3颗花枝丸含有大约1/3汤匙糖分，而1条甜不辣就含有大约1汤匙的糖分。虽然这些食物并不甜，但它们的确有较高的糖分。照片取自：网络4. 红烧肉、鱼香肉丝、肉干无肉不欢相信是大多数朋友的最爱吧？但你知道吗，红烧肉、鱼香肉丝是含有最高糖分，很多厨师都喜欢用大量的糖作为调味。根据重庆医科大学营养保健研究所高级工程师、国家一级营养师赵劲梅介绍，一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加25-30克糖，红烧肉则加40-50克糖。另外，在过年期间大家最爱买的肉干和肉松也是含有不少糖分哦。照片取自：网络5. 番茄酱番茄具有抗氧化和提高免疫力功效，长期吃会给身体带来好处。但如果长期靠番茄酱来摄取番茄红素也不是一个最好的选择哦。毕竟番茄酱含有较高的糖，一般在15%-25%左右。虽然吃的时候不会觉得甜，但我们必须接受它的糖分确实很高。与其选择番茄酱，还不如吃天然又可口的西红柿，即健康又便宜。照片取自：网络6. 速溶咖啡速溶咖啡的口感香浓又好喝，是一款上班族最爱的咖啡之一。咖啡包里含有70%的糖分和奶精，即使你在喝的时候不觉得甜，但也不能掩盖它含有大量糖分的事实。根据研究显示，速溶咖啡是研磨式咖啡的20倍，喝下去这样高糖分的咖啡，要血糖不高真的很难。照片取自：网络7. 山楂片、话梅越吃越爽口的山楂和话梅本身含有较酸的口感，在加工中加入大量的糖，才能达到酸甜的口感。不过有些山楂片中的糖含量高达70%-80%，简单来说也是一款糖分较高的食物。照片取自：网络8. 馒头馒头的主要成分包括：小麦粉、水分和酵母。在经过和面、发酵、成型、醒发和蒸熟做成的面类食品。大约每100克的馒头含有49克糖分。总的来说，这也是一款较高糖分的食物哦。照片取自：网络简单来说，所有的食物都是可以吃，只是在吃的时候需要严格控制好食量，不要因为一时好吃而吃太多，小心患上高血糖啊！文章来源：HEHO help&hope、人民网、科普中国、知乎、搜狐部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
之前有一名学生因为懂得一点投资，就赚了很多钱，但是却因为某些原因让他觉得生活很乏味。对此，文末也不忘提醒各位务必要小心。近期，就有一名孩子的母亲因为投资失利到了40岁欠债千万，孩子的父亲为了替母亲还款，连续4年每餐只吃一到两个馒头，令孩子非常心疼。据了解，这名男子在Dcard发文指他的母亲，年轻时是一名证券营业员，有一次客户委托她下单买股票，她误听成“卖”股票，因此赔了台币100万（约RM15万) 。由于刚出社会就欠债，他母亲打算借钱投资股票还款，然而却没有投资头脑，欠款越来越多，到了40岁债款近千万。唯一觉得幸运的是，他的父亲婚后帮助母亲还债，但母亲终究学不会教训，不久又继续借钱玩股票，十年后又欠下几百万的债款，总共欠债两千万。他表示，近日回家发现父亲怎么越来越瘦，打开冰箱冷冻库发现全都是馒头，一问之下才知道，他上大学后，父亲要负担学费还要还债，经济压力更大。男子有时候经常回家，父亲为了不让他担心，假日都会准备丰盛菜肴。自他出来社会工作，回家次数少了。他说，父亲吃馒头的日子也增加，连续4年每餐只吃一到两个馒头。男子也表示，他父亲非常的坚强，所有苦都不让别人知道，什么事都想自己处理，外表显现出自己很可以殊不知疲态已经显而易见了。在对比之下，他妈妈还在挥霍，整天跟朋友去吃贵妇餐厅。男子真的很替他爸心疼，别人工作为了梦想年收百万，他工作只为了让我爸吃顿饭。
家里有小孩的父母应该都有碰过这样的问题，当孩子断奶后，剩下的奶粉要怎样处理呢？丢掉又太可惜，送人似乎也不适合。不用担心，笔者这里为大家介绍8种可以用奶粉做的料理，大人小孩都可以吃，味道还非常好！#1【酸奶棒】By 茹絮的美食生活喝不完的奶粉做成小零食，既不会浪费，而且味道很好，奶香十足，孩子也爱吃，更主要的是无添加，吃得更健康。食材：配方奶粉150克、酸奶37克、蔓越莓20克。做法：蔓越莓用料理机打碎。把奶粉放入容器中，加入酸奶、蔓越莓碎，边加入酸奶边搅拌，拌成絮状，再用手揉成面团。案板上撒上奶粉防粘，再把面团取出擀成长方形，再用锋利的刀切成条状。烤盘铺上油纸，再把酸奶棒放入摆好，再放入预热好的烤箱，上下火80度，中层烤40分钟。小贴示：酸奶不要一次性加入，边加入边搅拌，直至能揉成团不粘手为准。加入宝宝常喝的奶粉，可以让宝宝更快的适应辅食的加入。 #2【芒果奶球】By 大林Darling这款辅食10分钟搞定，零失败又超级好吃的芒果奶球。相比市面售卖带添加剂，防腐剂的零食来说，这款芒果奶球更健康。食材：澳优淳璀有机奶粉100g，芒果20g。做法：挑一个肉厚味儿甜的芒果，画十字刀取出果肉。丢入料理棒里打成芒果泥。100g奶粉和芒果泥一起揉成光滑的面团，手光、面光、盆光。不同品牌的奶粉吸水性都不同，太粘就再加点奶粉，太干就再加点果泥，奶粉团揉成小剂子，揉成小球。小奶球放到奶粉里滚一圈，超好吃的小奶球就诞生啦！#3【自制无添加蛋黄溶豆】By 正好和正巧非常适合宝宝的一款小零食，奶香浓郁，入口即化，而且还可以锻炼宝宝抓握能力。食材：蛋黄3个、奶粉18克、柠檬汁3-5滴、糖粉5克。做法：蛋黄加糖粉放进碗里或者小盆，滴3-5滴柠檬汁去腥或者小底不锈钢盆。在无水无油的情况下打发蛋黄，打到浓稠发白，纹路不轻易消失即可。加入奶粉，小心翻拌。翻拌后倒入裱花袋，剪一个小小的口，牙签那么大直径即可。挤到一半的时候烤箱上下火100度左右预热，大约15分钟，烤的过程最好在旁边看着，因为容易糊。出炉，完全烤熟的溶豆可以很轻易的拿下来，放在烤盘中晾凉，再装入密封的瓶子里。 #4【奶香南瓜松饼】By gashunwong奶香的南瓜松饼宝宝超喜欢的，是所有妈妈必做的手指食物之一，而且做法超简单，简直零失败。食材：蛋黄1个、南瓜50g、低筋面粉50g、两勺奶粉、60ml温水冲开。做法：南瓜去皮上锅先蒸熟。把所有上面准备好的材料全部倒进去搅拌均匀到酸奶那种粘稠度。小火先热一下锅，不需要刷油。开始倒入面糊煎到表面开始凝固，并且看到有小气泡时，就可以翻面了。另一面煎熟即可。#5【奶香南瓜馒头】By 洁妹爱美食在南瓜馒头里面加了奶粉，不只是颜值高看起来很有食欲，而且味道也非常好，宝宝一吃就吃掉好几个。食材：中筋面粉200g、奶粉30g、南瓜泥150g、酵母粉3g、白糖5g.做法：南瓜提前蒸熟后打成泥，南瓜泥里加入酵母粉，搅拌均匀静置2分钟，中筋面粉里面加入宝宝奶粉和白糖。将南瓜泥倒入面粉里面，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑面团，盖保鲜膜，发酵至两倍大。拿出发酵好的面团揉搓排气，然后搓成长条，切成小段，放入蒸笼里，醒发10分钟，开火蒸15分钟，焖三分钟就可以出锅啦！#6【奶粉奶片】By 小玉米非常适合刚断奶的孩子，可以挑起小孩的食欲，而且也比较健康。食材：奶粉50g、炼乳35克、熟的果蔬泥15克。做法：奶粉和炼乳混合成团。桌面铺上硅油纸，撒上薄薄一层奶粉。把奶粉团放上去。稍微按压后再铺上一层奶粉。再盖上一层硅油纸。用擀面杖擀成2-3毫米的薄片。用模具压出喜欢的图形。摆入烤盘，70度烤熟即可。#7【奥利奥三明治雪糕】By 吃不饱同学在马来西亚这么炎热的天气，这款奥利奥三明治雪糕就特别适合，带来一丝凉意至于而且也非常美味。食材：纯牛奶200克、奶油160克、奶粉35克、白糖30克、玉米淀粉10克、奥利奥饼干碎40克、饼干片10片。做法：牛奶、奶油、奶粉、白糖、玉米淀粉，加入一起搅拌均匀至无颗粒。开小火边煮边搅拌，直至浓稠关火，加入奥利奥碎搅拌均匀。纸杯底放一片饼干，倒入奶糊，上层再放一片饼干，放入冰箱冷冻4小时脱模即可。#8【奶香米发糕】By 银蟹冻冻做法和食材超简单的，而且有着浓郁的奶香和米香，吃起来也松软可口。食材：温水60ml、奶粉20g、酵母粉1g、梗米粉50g。做法：奶粉加入温水搅拌均匀，加入酵母粉1g，搅拌开静止五分钟。晒入50g梗米粉，搅拌至无颗粒状态。包住保险膜，放到温暖的地方醒发一个小时左右。一小时发酵后，面糊有气孔，搅拌排气。模具刷油，倒入醒发好的面糊，八分满就行。冷水上锅大火煮开后转中火10分钟转小火10分钟，关火焖5分钟。纳凉后倒扣脱模。有了这个食谱，就可以好好利用剩余的奶粉，制作成美味可口的美食！相关文章：【1包紫薯粉可以做的8种甜品和糕点】软糯糯香甜可口，低卡养颜简单易学！【1包玉米粉可以做的8种糕饼和面包】低脂饱腹感强，快手早餐轻松搞定！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
香喷喷的松软奶香小馒头，淡淡的奶香味道，诱人食欲！这个小馒头不仅宝宝喜欢，全家人都会喜欢！比起面包还好吃的奶香小馒头，一口一个好吃到停不下来！刚出锅就分分钟被抢光！而且做法超级简单，宝妈们赶快get起来吧！【奶香小馒头】By小红书作者：Lincf_v林的厨房日记很多妈妈说，外面买的怕不卫生，宝宝吃多了会不好，这个奶香小馒头超简单的家常做法，不用1滴水，也不需1滴油，用平底锅就可以做！喜欢的妈妈们赶紧为宝宝做起来吧！食材：面粉150g、鸡蛋1个、酵母1g、纯牛奶适量、白糖20g。做法：将酵母倒入少许牛奶中搅拌均匀，然后静止几分钟。面粉里打入鸡蛋，加入白糖、加了酵母的牛奶搅拌均匀。一边加入牛奶，一边搅拌成絮状，牛奶慢慢加，以免过多。揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒发，发酵至2倍大。发好后的面团进行排气，然后用擀面杖擀成厚片再切成条状，稍微搓一下后，再切成小方块面丁，可适当撒上少许面粉防粘。接着平底锅加热，放入面丁煎至外表焦黄即可，盛出，开吃！ 【卡通奶香小馒头】By小红书作者：悦己小食光超萌的卡通奶香小馒头，有布朗熊、莎莉鸡和可妮兔，平时不爱吃馒头的小朋友也会一次吃上几个呢！宅在家的妈妈和小朋友一起做吧！食材：面粉200克、牛奶115克、细砂糖12克、酵母2克、玉米油3克、可可粉、红曲米粉、南瓜粉、竹炭粉适量。做法：面团材料混合，酵母最好提前放入温牛奶中溶解，搅成絮状，和成一个光滑的面团；用刀切开后看不到气泡的状态，面团操作过程中要把暂时用不到的面团用保鲜膜盖好防止风干。分成3个90克小面团和4个10克的小剂子；分别加入适量的果蔬粉揉匀。将90克的三个大面团均分成每个30克的小面团。因为脸部的部件都比较简单，就说一下耳朵，捏一点白色小面团揉成椭圆形压扁，再捏一点红色面团压扁，中间喷一点水粘合在一起，从中间切开就可以了，依次做好，注意盖好保鲜膜。烤箱设置50度喷一点水发酵25分钟左右或者锅里放温水发酵半小时左右即可。水开后上锅蒸制12分钟左右，关火继续焖三分钟即可。小贴士：最重要的是揉面，面揉好了，蒸出来的馒头表面基本都比较光滑。制作过程中暂时用不到的面团一定盖好不要风干了，干了的话就喷一点水在表面。研究鼻子等小配件需要用一点点水来粘合，不然容易掉。蒸制尽量用竹制的蒸笼，馒头表面不容易滴上水。 【火龙果奶香小馒头】By小红书作者：育儿很简单这款宝宝辅食适合10个月以上的宝宝，宝宝一口一个火龙果奶香小馒头，很可爱！食材：面粉100g、奶粉10g、火龙果汁60g、酵母1.5g。 做法：面粉加入火龙果汁和奶粉，搅拌均匀。 合成面团醒发2倍大。 发酵至蜂窝状。擀成薄片，扣出圆形。锅中小火放入面团，盖上盖子小火焖煎。 【宝宝奶粉版奶香小馒头】By小红书作者：可多美食记宝宝吃不完的奶粉不要浪费，给宝宝蒸馒头加一些，既满足宝宝的味蕾，又给宝宝补充了营养，这样做出来的馒头，宝宝几口就一个！食材：面粉300g、宝宝奶粉30g、白糖10g、酵母3g、温水适量（家里没有奶粉就用牛奶代替温水）。做法：将酵母粉放入温水中搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉、奶粉、白糖放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温水并搅拌面粉至絮状，揉光，把揉成光滑不粘手的面团。面团盖上保鲜膜发酵，如果天冷了，可以放置烤箱进行发酵，大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。发好的面团在案板上排气揉至光滑，并尽量使面团内部无气泡，揉好的面切成等份，取一份搓成圆柱，用刀等分的切成小块，放入蒸笼里，盖上盖，再次让它醒发20分钟。凉水上锅蒸，大火开锅后计时15分钟，时间到后关火，两分钟后出锅！小贴士:整好型的馒头一定要进行二次发酵，二次发酵后蒸出来的馒头更松软。蒸馒头的水要是凉水，凉水上锅蒸，水慢慢加温的过程可使馒头缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软。馒头蒸好关火后不要立即打开锅盖，虚蒸2分钟后再打开锅盖。 【紫薯奶香小馒头】By小红书作者：小苹果🍎紫薯奶香小馒头参考月龄12个月或以上，宝妈可在家轻松做！食材： 紫薯蒸熟90克、白糖15克、牛奶100克、酵母粉3克、面粉250克。做法：蒸熟的紫薯、白糖碾碎成泥。紫薯泥里，加入牛奶、酵母粉混合均匀。再加面粉搅拌成䋈状，揉搓成光滑的面团。面团擀成细长条，切成小段。放入锅里，盖上锅盖发酵至两倍大。发酵成功后蒸15分钟即可食用。小贴士：紫薯也可以换成波菜、南瓜或山药。面团多揉搓几分钟，蒸出来的小馒头特别松软香甜。 【紫薯开花奶香小馒头】By小红书作者：胖团麻麻🌻香香软软的开花小馒头，很适合新手小白，当作手指食物也超赞！适合9个月或以上的宝宝食用。食材：（5个小馒头的份量）白面团：面粉100g、配方奶50g、酵母1g。紫面团：面粉75个、配方奶25g、酵母1g、蒸熟的紫薯泥40g。做法：分别把白面团和紫面团的材料混合，搅成絮状，然后揉成两个光滑的面团。把两个面团各平分成5份，搓成球。把白面团用擀面杖擀成薄片放入紫薯球，像包包子一样包进去，捏紧收口。收口处朝下放置。再用锋利的刀子在表面划一个十字，注意别让面黏在一起不然开不了花，十字划小一点比较好看。锅里铺油纸，放入馒头盖上盖子醒发至1.5倍大。待水开蒸12分钟，闷3分钟即可。 【南瓜奶香小馒头】By小红书作者：大城小厨美食记不用蒸不用烤，一个平底锅就可以做的奶香小馒头，用南瓜做的小馒头，不用加糖，也能吃到松软香甜的中式面包。食材：南瓜250克、面粉290克、奶粉1勺、酵母4克。做法：南瓜去皮切片上锅蒸熟，蒸熟后过滤掉水分，用勺子捣成南瓜泥。放温热后加入奶粉和酵母拌匀，加入面粉用筷子搅拌均匀后，用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜室温发酵至2倍大，擀面杖擀成3厚片切成长条再切丁，松弛10分钟，放入平底锅煎至6面金黄关火，盖上盖子焖熟即可。 小贴士：南瓜要挑选熟一点的，这样吃起来更香甜！【黑芝麻奶香小馒头】By小红书作者：糖肆肆和妈咪宝宝手指食物非常暄软，看一遍食谱就能学会！食材：中筋面粉50g、配方奶25g、酵母1g、熟芝麻1.5g、黑芝麻酱少许。做法：将配方奶、面粉、酵母、熟芝麻分别倒入碗内，用筷子搅拌成絮状。将絮状面粉用手揉成光滑面团，面团每个角落都要揉到。将面团放入碗内封上保鲜膜，发酵到两倍大，时间50分钟至1小时。发酵后拿出面团，揉3分钟排气。擀面杖擀成长方形，薄度2mm。抹上黑芝麻酱，卷起来方向的尾端留白，以防芝麻酱溢出，紧紧的卷起来。切成等份的小剂子，放入蒸锅二次发酵20分钟，不用开火。二次发酵后开火蒸20分钟闷5分钟即可。 小贴士：吃不完的可以放冰箱冰冻，需要吃的时候再蒸一下即可。笔者介绍到这里，想要更多奶香小馒头做法的朋友，记得把这个食谱分享出去哦！分享就是关爱！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress平台，开启你的写作之旅吧！照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
由于大家挺喜欢part1，所以很快就有part2啦！小宝贝的味蕾与大人不一样，除了美味之外，外观也很重要，所以绞尽脑汁的母亲们，做个可爱造型的馒头，就可以一劳永逸解决赖床、挑食、偏食等等小朋友们的奇难杂症啦！相关文章：【9种可爱小馒头的做法】卡通造型馒头超Kawaii，蓬松软嫩超好吃！【小雏菊馒头】By小红书作者：Miss温樂小雏菊今年掀起了一波波的热潮，做个小雏菊馒头给宝贝们带去上学，此刻有哪个小朋友不爱去上课了？宝贝们心情愉悦之余，也吃出一百分的幸福感！食材：白色面团1份、南瓜粉面团1份（如果没有南瓜果蔬粉可以用南瓜泥代替）水粉比例是水50，粉100，酵母1克、猪油2克、糖2克。做法：2份面团加入水、酵母、糖、黄油以后混合好，滚圆，静置10分钟醒面，白色面团预留10克做花朵。擀开擀大，尽量擀薄！力气不够的可以用压面机压。 白色面皮放下面，黄色放上面，收尾这边留一点白面团。如图从一端卷起，尽量卷紧实一点。卷好以后用刀切成你需要的大小的等份刀切，然后拿一个花形的模具，取之前预留的10克面团，擀薄以后压花。切好的面团会有多余的边料，可以取一点黄色面团，搓成小球做花蕊。蘸一点牛奶或者水，把做好的小雏菊花朵粘在馒头上，一朵俩朵三朵都行，随意。放到锅内等待发酵至一倍大，大火煮开水以后转中小火蒸12分钟左右即可。 【独角兽馒头】By小红书作者：桔子美食记超级萌的独角兽卡通造型馒头，谁说多彩颜色的馒头就不健康呢？食材️：中筋面粉150克、牛奶80克、酵母1.5克、糖15克、南瓜粉适量、菠菜粉适量、紫薯粉适量、红曲粉适量。做法：1. 把面粉、牛奶、酵母、糖放入盆中，拌成絮状，再放在揉面垫上，揉成光滑不粘手的面团。2. 把揉好的面团分成每份大概35克左右的小剂子。3. 取20克面团平均分成四份，分别和南瓜粉、菠菜粉、紫薯粉、红曲粉混合成均匀的面团。4. 取一个白色小面团揉捏排气，揉成椭圆形。5. 在备用白色面团中取3克面团，将面团排气揉圆后擀扁。6. 用手指将面团两端捏紧，如图。7. 再用刀从中间切断，独角兽的耳朵就做好了。8. 将耳朵蘸取少许牛奶，放在大面团两侧。9. 取1.5克黄色面团，揉成两头尖的长条。10. 将长条对折，旋转起来，顶部轻轻捏紧，当作独角兽的角。11. 将独角兽蘸取少许牛奶，放在两只耳朵的中间。12. 剩余的黄色面团揉捏排气后用擀面杖擀平，用圆形裱花嘴压出5个小圆片。13. 重叠起来，中间用牙签压出痕。14. 从上往下卷起。15. 用刀从中间切开，分成两多玫瑰花。16. 重复以上步骤，将剩余的红色面团、绿色面团和紫色面团做成花朵，蘸取牛奶贴在合适位置，当作独角兽的头饰。17. 全部制作好后，室温发酵至1.5倍大，中小火蒸15分钟，关火后焖5分钟即可。【刺猬馒头】By小红书作者：木酱粉粉嫩嫩的刺猬馒头，连大人也爱上！食材（3个馒头）：中筋面粉100g、糖5g、酵母1g、玉米油3g（可不加）、水（50-55g）做法：将面粉、白糖，酵母和油混合，分几次加水。刮刀搅拌面糊成一坨坨的状态。手揉，成整团。继续揉10分钟左右，揉至光滑，面团略粘手，但手上不会留下面团。造形和上色请看图。上色用颜料笔，食用色素和水做颜料盘，在某宝上都能买到的。…
身为母亲的您，有时候遇到爱赖床的小宝贝，怎样叫、怎样摇都无法让他们起身，心情好的时候还可以，遇到自己心情也一般的时候，少一点耐性、爱心，真的不行！笔者今天为你整理了8种小可爱的馒头做法，希望小宝贝们每天都充满期待的自动起身啦！【小兔子甜甜圈馒头】By小红书作者：玲ling萌萌的小兔子甜甜圈馒头，一次发酵，即简单做，又省时省力，最重要熊孩纸们超级喜欢这款甜甜圈馒头，一手一个还吃不过瘾呢！食材：普通面粉120克、牛奶65克、酵母1克、食用油3克、红曲粉和竹炭粉各一丢丢。做法：先将面团材料混合揉成一个光滑的面团，擀成7.8mm厚的面片。用饺子皮模具压出甜甜圈的圆形，再用裱花嘴压出中间的小圆圈。用剩余的面团揉出1克黑色面团，其余的搓成兔子的耳朵，每只耳朵大约1克左右。将耳尖的那端压在甜甜圈下面，用黑色的面团做出表情，再用干的刷子扫上腮红，耳朵也刷一点。盖保鲜膜放温暖处，发酵至1.5倍大，开水上锅蒸12分钟，关火后闷2分钟即可。 【胡萝卜馒头】By小红书作者：露妮可可小白兔要吃萝卜，孩子们也一样！健康又营养的胡萝卜馒头做起来吧！一次发酵超简单 可爱又好吃！食材：胡萝卜面团：普通面粉100g、胡萝卜汁50g、玉米油2g、糖12g、干酵母1g。白色面团：普通面粉100g、牛奶50g、玉米油2g、糖12g、干酵母1g。做法：胡萝卜蒸熟后，加入适量清水打成泥，取50g汁放凉，把面粉、糖、胡萝卜汁、玉米油、酵母混合揉成光滑的面团，白色面团材料混合也揉成光滑的面团。从黄色面团中分出一小块做胡萝卜，白色面团中分出一小块加入适量抹茶粉揉匀做叶子，盖上保鲜膜备用。白色面团擀成长方行，黄面团也擀成长方形，白色面片刷一层清水，把黄面片放在上边卷起来，切成小剂子整理一下，盖上保鲜膜，把上边留出的面团搓成胡萝卜的形状，绿色搓成长条交错放在胡萝卜上，用牙签往里按压成可爱的胡萝卜就完成了！蘸取清水固定在馒头上，全部完成后放置温暖处发酵至1.5倍大，中火上锅蒸15分钟左右，关火闷两分钟即可。【布朗熊馒头】By小红书作者：桔子美食记呆萌可爱的布朗熊馒头，配方中加入了牛奶，营养更全面！小可爱一端上桌，孩子们更爱东西啦！食材：中筋面粉300g、纯牛奶160ml、酵母粉3g、细砂糖35g、可可粉5g、黑可可粉适量。做法：酵母倒在温牛奶中搅拌至溶解，加糖继续搅拌均匀。一次性倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，用手抓几下略微成团。摘出50克和20克白面团各一个，其余加入棕色可可粉，用手将面絮揉成光滑棕色面团。将可可面团平均分成50克小面团，每一份可可面团揉圆揉高，做小熊的脑袋。将20克白色面团与黑可可粉混合成黑色面团，取3克棕色可可粉面团揉圆按扁，用刮刀一份为二，做小熊耳朵。同样的方法取1克黑色可可粉面团揉圆按扁，用刮刀一分为二，做小熊耳朵的内部，蘸少许水和棕色耳朵粘连，然后将耳朵放在合适位置。剩下的白面团用擀面杖擀成薄片，用圆口裱花嘴刻出圆形，蘸少许水粘合在小熊合适位置当小熊嘴巴。用黑色面团揉出小熊鼻子、眼睛和嘴巴，揉嘴巴的时候可以借助牙签将揉长的面团切开粘连。将小熊眼睛鼻子和嘴巴沾少许水粘合起来，把馒头放在蒸笼内醒发至1.5倍大。蒸锅内加适量水，开大火，水烧开后转小火蒸10分钟，蒸好后熄火焖5分钟再开锅盖。 【小海豹馒头】By小红书作者：暖味食记简单做出又好玩又好吃的卡通馒头，每个都不同，个个是惊喜！食材：黄油20g、食用色素、酵母4克、牛奶150克、白糖15克、高筋面粉200克。做法:先将材料称出来，高筋面粉和白糖放一个碗里。牛奶里加入酵母，稍微搅拌混合一下，建议用冷藏过的牛奶。把液体倒入面粉盆中，先初步揉成絮状。再将面团揉光滑，就是面团光滑、面盆光滑、揉面的手是光的。揉好的面团很柔软，柔软程度如耳垂就差不多了。面团称重后分割成7份，取6份柔成椭圆形，其余一份柔出很多个小圆圆当成手，粘到面包上去，再把尾部剪出，放入烤箱发酵成二倍大。把食用色素融化开，画上眼睛、嘴巴、鼻子蒸烤箱蒸15分钟就可以了。 【草莓馒头】By小红书作者：Miss温樂可爱到爆表的草莓馒头，不但小朋友喜欢，连大人也炸裂了一堆少女心！做法：首先准备好一份白色面团一份水粉比例是水50，粉100，酵母1克，糖3克，水量根据面粉的吸水性调整。其他颜色的面团可以选择果蔬粉，水粉比例是水50，粉100，酵母1克，糖3克，水量根据面粉的吸水性调整。草莓的颜色用1滴红丝绒液来调，绿色叶子加了一点抹茶粉。2份面团加入水、酵母、糖，以后混合好滚圆，静置10分钟醒面。然后擀开擀大，尽量擀薄。 白色面皮放下面，粉红色面皮放上面，收尾留一点白面团卷起。卷好以后用刀切成需要的大小，然后取一点点粉色面团和绿色面团准备做草莓造型。小草莓的面团是先揉成圆形再慢慢揉出胖版的水滴形，绿色的叶子就是擀大片的圆，然后用圆形的膜具切一点点边，就出来叶子的弧度了。取4.5片叶子，捏拢贴在草莓面团上。用牙签随意戳出不规则的草莓籽的小洞，没发酵前尽量搓明显一些些，然后沾一点水或者牛奶贴在做好的馒头上。 放到锅内等待发酵至一倍大，大火煮开水以后转中小火蒸12分钟左右即可。 【西瓜小馒头】By小红书作者：柚子酱小宝贝：“妈妈我的馒头呢？”妈妈：“在桌上～”小宝贝：“没看见，看到很多小颗的西瓜而已。”妈妈：“宝贝，今天妈妈为你做了西瓜小馒头。”食材：A：营养面粉 55克、酵母0.4克、牛奶 30克、油 3克、白砂糖 3克、红曲粉1克、黑芝麻适量。B：菠菜面粉 25克、牛奶13克、酵母0.2克、油 2克。做法：白色面团：把水、酵母、白砂糖、面粉倒入盆内，搅拌成絮状，再揉成团，倒入油，把面团揉光滑。取38克面团，加入1克红曲粉，把面团揉光滑。接下来，同样的方面，把菠菜面粉揉光滑，这是揉好的三个面团。把三个面团平均分成四等份。取出红色面团放入黑芝麻，用排气的方式，把黑芝麻揉进去。把白面团擀成小圆饼，放入红色面团，包起来揉圆。再取出绿色面团，放入白色面团，包起来，揉圆。这是揉好的面团，放入烤箱，35度30分钟，下面放一盆温水。发酵好的面团开水上锅，蒸10分钟，焖5分钟。竹炭粉内加入一点水，用画笔画好纹理，完美！ 【小云朵馒头】By小红书作者：柒柒超可爱的小云朵馒头，吃上一口随着云朵飘上天啦！食材：请见图。做法：所有材料混合揉成光滑的面团，揉好的面团切开光滑没有气孔。预留一小块面团，调色备用，其余平均分割六份，保鲜膜盖住，防止干皮。所有面团依次滚圆。造型：左手轻轻抵住一侧，右手拿刮板按压四条纹路，重复压两次，防止发酵后纹路消失，两手同时操作。拿出预留面团，分割两份 ，分别加入几滴牛奶混合可可粉、红曲粉。可可面团取两颗绿豆大小做眼睛，红色面团取两颗做腮红，搓细长条做嘴巴或着闭眼睛表情，可用牛奶做粘合剂涂抹云朵表面，放上表情即可，用牙签调整弧度，不要再盖保鲜膜，会粘掉皮。 造型完成，可以发酵咯！锅中烧水到40度左右关火，手摸上去热热的就可以 ，将小云朵们摆在笼屉里上锅，发酵时间15分钟到1个小时 ，要随时观察面团的状态 ，体积变大，重量变轻，手指轻轻摁压…
在这个非常时期，馒头充饥是其中一个好选项，那么大家是怎样吃馒头的呢？蒸熟过后沾点Milo吗？还是Kopi O？其实呢？馒头有N种吃法，今天笔者就为你筛选了5种新吃法，让你天天有惊喜！【孜然香肠馒头丁】By 小红书作者：陈柒月香辣入味的孜然香肠馒头丁，看着有食欲吃着更过瘾，真的太好吃了！又香又脆超级有味，真的把隔壁家小孩都馋哭了！食材：馒头1个半、鸡蛋2粒、小火腿肠3根、香葱1根、熟芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然粒1勺、盐小半勺、食用油适量。做法：1. 馒头切丁，火腿肠切块，香葱切小段，取2个鸡蛋打散，馒头丁裹上蛋液;2. 平底锅中放适量食用油，将裹好蛋液的馒头丁放入锅中，小火慢慢煎炸至金黄，盛出备用;3. 平底锅中放适量食用油，下入火腿肠块，小火煎炸2分钟左右，然后下入煎好的馒头丁;4. 加入芝麻、辣椒面、孜然粒和盐，翻炒一会，撒上葱花即可盛出。小贴士：1. 馒头撕去外面那层皮会更容易裹上鸡蛋液。 2. 煎馒头丁的时候记得要小火，裹了鸡蛋液更容易糊。【蜂蜜黄油馒头】By 小红书作者：薄荷糖的味道馒头新吃法－酥脆可口的蜂蜜黄油馒头，嘎嘣脆！切一切、烤一烤、零失败、巨简单！一粒馒头也可以玩出新花样，切一下、刷黄油、撒白糖，烤个十来分钟，就变成了香气四溢的烤馒头啦！食材：馒头2个、黄油、粗砂糖、蜂蜜。做法：1. 烤箱预热200度，顺便把黄油放进去融化。2. 馒头撕去外皮、切成网格状，刷一层黄油，撒一点白糖。3. 送入T35蒸烤箱，中层、上下火190度烤15分钟左右至表面金黄，出炉挤一点蜂蜜开吃啦！小贴士：馒头的四周不要切太深了，会散开。 烤盘最好垫油纸，比较容易清理。【馒头汉堡】By 小红书作者：子洋妈咪👶宝宝餐馒头汉堡乃是中西合璧的创意吃法，外酥里嫩，肉馅儿满满，咬一口超满足的，主要是拿来应付爱吃西式餐点的馋嘴宝宝，嘻嘻！食材：馒头、肉馅儿、胡萝卜碎、葱花、牡蛎芝麻粉、鸡蛋。 做法：1. 肉馅儿、胡萝卜碎、葱花、牡蛎芝麻粉拌匀，口味可随自己的喜好作出调整；2. 馒头如图切一下，中间别切断；3. 塞入肉馅，稍微按压一下；…
为什么天这么安静，所有的云都跑到我这里，有没有口罩一个给我 …… 进入大马实行限制令的的第N天，很多人都在想着在家里找些事情做。可是笔者比你们更早自我隔离在家，如今已经迈入第20多天。此刻，我只想看到－－彩虹。今天，笔者就来为大家整理几款彩虹甜品食谱！【彩虹蛋黄酥】By 小红书作者：LouiseChan网红彩虹蛋黄酥绚丽的颜色，仿佛随着七彩酥皮调皮地不停转圈圈，不小心被你一口咬下，七彩光圈渐渐地渲染你四周的环境，成为了你眼前的一抹彩虹风景。食材：1. 水油皮：中筋面粉160克、猪油60克、细砂糖15克、水64克。2. 油酥：低筋面粉120克、猪油60克、可食用色素少许。3. 馅料：紫薯馅320克、麻薯160克、蛋黄16个、肉松。做法：制作水油皮：将水油皮的材料混合均匀，揉面，揉到光滑出膜（纯粹想做个尝试，抛弃面包机选择了手揉，结果揉了半个多小时也没出膜，事实证明不出膜也可以做出完美的蛋黄酥哦✌），盖上保鲜膜放置半个小时。制作油酥：1. 将油酥材料混合，揉匀；2. 把松弛好的油酥平均分成5份，分别加入少许食用色素（拿牙签蘸取少量即可），将颜色揉均匀。再把每份油酥平均分成8份备用，如过程图图1所示；3. 把水油皮平均分成8份，搓圆压扁再擀成椭圆形，依次放上5种颜色的油酥，包裹起来，再擀成椭圆形，自上而下卷起，放置一边盖上保鲜膜醒15分钟。（这里油酥有两种放置方法，如像图2纵向排列得到图3，最后呈现渐变效果。如果像花朵一样放射状排列，则得到图4，最后呈现交错的混色效果。）；4. 将松弛好的彩色面团收口朝下，用手掌稍微压扁，擀成长条，如图5，尽量长一些窄一些，这样圈数多，蛋黄酥起酥的层次多，会比较漂亮；5. 将擀长后的面团轻轻卷起，收口朝下，盖上保鲜膜静置20分钟，如图6，已经很多色彩啦！6. 趁这个间隙搓好馅，将紫薯馅包裹蛋黄、麻薯和肉松，搓圆备用；7. 取一醒好的面团，用刀从中间对半切开，刀要锋利手速要快，如图7，将切面朝上，便于观察中心点有没有歪，擀成中间稍厚周围稍薄的圆形；8. 最后把切面朝外，把馅包进去，用虎口慢慢收紧；9. 烤箱预热，放入中层，175度烤25分钟，出炉！制作紫薯馅：1. 用两个中等大小的紫薯，蒸熟后用料理机打成泥（直接打会有点干不好打，加了一些牛奶，不用太多，容易搅打就行）将紫薯泥放入不粘锅，当时没有黄油了，加了一点玉米油，撒了点细砂糖，又加了一汤勺的炼乳，然后一直炒，炒到容易成团不粘就可以了。【彩虹披萨】By 小红书作者：南山大番薯颜值巨高的彩虹披萨，色彩鲜艳夺目，好像球场上奔腾的年轻人，活力满满的！这个完全没有采用面粉的披萨，学会后偶尔在朋友们的聚会上大展厨艺一番，必定引起全场赞叹不已。食材：白花菜450g、鸡蛋30g、帕玛森芝士粉10g、马苏里拉芝士50g、披萨酱/沙拉酱20g、红、黄甜椒各50g、菠菜50g、绿菜花50g、洋葱50g、意大利混合香料3g、盐一小撮和黑胡椒粉少许。做法： 1. 白花菜用料理机打碎或切碎，锅中不加油直接炒，炒到菜花出水变软，盛出来放凉后挤干水分;2. 挤干水的菜花中加入少许盐，意大利混合香料，黑胡椒碎，一个鸡蛋，芝士粉，混合均匀；3.…
2020年了小编发现美食只有越来越多种类的份，完全没有要减少的意思！！！作为资深的面粉制品爱好者，馒头是小编很爱的早餐选择之一。但是你们知道吗，馒头也被很多厨师制成创意满满的料理，不再是单调的啃馒头，而是包着各种美味无比的馅料，不管是中式还是西式都有！所以今天小编来跟大家分享雪隆区6家馒头料理店，睁大眼睛了！1. Divine FusionPJ SS2一代新开的Divine Fusion Restaurant & Bar是一家中式和西式合并的餐厅，店内装饰超艺术，很适合拍照！这里的料理都很美味，其中炸馒头是独具风味的一道料理，有西班牙风味辣虾和黑酱油鸡的口味～地址：155-155a, Jalan SS 2/24, SS 2, 47300 Petaling Jaya, Selangor营业时间：11.30a.m. - 12.30a.m.（星期二至星期日）*星期一·休息2. Jēn 簡位于Cheras…