一包面粉竟可做成多种料理,而且只需要平底锅就能完成!做法多样化,可做出的西式、中式、马来西亚式、韩式等料理,马上来学一学吧!酸奶松饼 by 小红书作者:十一小厨房这道美食非常适合忙碌的上班族!用平底锅就能完成一份美味的早餐,它可是散发着浓郁的奶香,吃起来还有松软香甜的口感哟!材料:面粉75g,鸡蛋两个,酸奶100g做法:1. 所有食材倒入碗中2. 加一小勺白糖搅拌均匀至酸奶状态(减肥可不加)3. 过筛更细腻(嫌麻烦可以省略这一步)4. 锅中刷一层橄榄油5. 倒入一勺面糊(汤勺/饭勺都行)6. 全程小火煎至表面冒泡翻面再煎一分钟出锅即可葱油松饼 by 小红书作者:凡妈小厨房这是小编最爱的美食之一,你也是吗?酥香十足的小点心,这个做法比买的还要好吃啦!材料:面粉300克,热水180克,冷水50克,盐1克,葱姜花椒适量,食油50克,葱花大半碗,面粉3勺(制作油酥用)做法:1. 首先准备好小葱,葱白切段,葱叶切碎备用2. 锅里入油,油热后放入葱白生姜花炸香,炸至焦黄后捞出扔掉3. 将葱油放入碗中,放入三勺面粉,搅拌均匀,葱油酥就做好了4. 面粉中放入一克盐,先用热水和面成絮状,再放入凉水,用手揉成光滑的面团5. 将搅团分成大小均等的小剂子,再将剂子擀成椭圆形,然后擀成薄片6. 在薄片上刷上一层薄薄的葱油,撒上少许椒盐和葱叶,再沿边卷起来成长条状,然后卷成原因,用手按一下擀成薄饼7. 锅里刷油,放入饼胚小火慢慢煎,煎到两面金黄酥脆就可以了(大概煎4-5分钟)贴士:1. 和面一定要用热水和凉水,这样做出来更加酥脆也不会发硬2. 做好的饼胚可以隔着油纸放起来然后冷冻,吃的时候不要解冻直接煎很方便 烘糕…