近年来，大马开始流行Omakase，也就是交给厨师根据当天材料而决定菜单的料理，虽然价格不菲，但食客们可以体验到独特而精致的餐点，因此成为了众多人庆祝节日的首选。不过，近日大马网红秋雯却在Instagram限时动态上，罕见公开自己的负面情绪，分享了自己的踩雷生日Omakase大餐，掀起全马热议。据悉，秋雯曾表示自己是一名蛋奶素食者，由于考量到她吃素的习惯，男友和团队都会贴心地为她安排素食餐厅，而这次的生日大餐也不例外。昨日，秋雯与友人前往了一家高级素食Omakase餐厅，想说可以在享用美食的同时庆祝生日，殊不知却大大踩雷。从秋雯的限时动态可见，她分享了多张餐点照片，大大吐槽道：“好难吃的Omakase，我的生日餐毁了”，并指出其中一道手卷相当敷衍，而里面的胡萝卜吃起来生且硬。秋雯也陆续发布了几道踩雷餐点，通通都让她毫无食欲、大失所望，与之前吃过的其他家素食Omakase简直天差地别。秋雯也指出，为了这餐生日餐，她还特意饿着肚子去吃，没想到却越吃越伤心，并且他们12人还订了一间包厢，最低消费需要RM10K，一个人价位是RM888、素食则需RM388。事后，秋雯收到了不少网民的私讯，纷纷指出也曾踩雷同一家素食Omakase。另外，秋雯也强调，她事后曾向该餐厅进行了反应，并且也在厨师面前多次表示餐点不好吃，不过对方始终保持敷衍、无动于衷的态度，“全程没介绍用什么食材，只说了菜名就立即上桌，完全没有任何招待和笑容，加班敷衍的感觉。”新闻来源：秋雯IG*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
近年来Omakase餐厅逐渐在马来西亚崛起，每次刷Facebook都可以看到不少推荐Omakase的餐厅。虽说店内环境好、食材好，久久去一次为了庆祝节日也还好。可是如果经常去真的会让人吃到肉痛，而且也不是每间Omakase餐厅都很值得吃的哦！最近就有位网友，为了和男朋友庆祝情人节，只用RM200就做出了不差过外面的”Homakase“！有没有这么厉害哦？单看照片就可以感受到，这位网友做出来的”homakase”真的很不错！整个套餐有生鱼片刺身、北海道干贝、三文鱼鱼卵、和牛、鹅肝等等！Rm200就能吃到这么多美食，真的很厉害哦！这位网友也在帖子里提到，除了为了省钱，他们也考虑到最近疫情很严重。所以，最后两个人才会选择在家里庆祝节日！这样能省钱之余，还很可以用很特别的方式庆祝节日~ 她也在帖子里告诉大家，如果有足够的预算还可以选择为食物找替代品，把食材换成更高级的食材。搭配食物的饮料也可以换成自己喜欢的，这样就会更符合自己的口味！另外，这位网友还很用心准备了热毛巾和把食物摆盘~这样看上去真的和外面卖的Omakase差不了多少哦！真的是在家也可以仪式感满满的。这位网友还在帖子里附上了从哪里准备的食材，大家也可以参考看看哦！适当把食材换成自己喜欢的食物，你也可以在家享受”homakase"~其实庆祝节日的方式有很多，选择在家庆祝也是很不错啦~ 毕竟现在疫情这么严重，而且消费越来越高。只要找到适合两个人的庆祝方式，那就可以啦~大家怎么看，你们觉得这样自己准备会比自己出去吃更好吗？资料来自：小红书
随着时代的不断进步，各国之间的界限也变得越来越模糊，任何人都可以轻易地抵达其他国家，与其他国家的人民作交流，而国际化的体现不仅仅在旅游和商业上，在食物方面更是明显。我们可以看到，许多不同国家美食的餐厅不断地出现，近几年来更有无菜单料理Omakese崛起，并迅速在老饕界里走红。然而，无菜单料理的价格都不便宜，令人不禁好奇，究竟这种料理有什么魅力，会让那么多人趋之如鹜呢？（图/Agoda）日前，就有一位女性网友在知名讨论区批踢踢（PTT）上以「会去吃无菜单料理吗？」为标题发文，指自己无论是日式或法式的无菜单料理餐厅都很喜欢，但吃一餐无菜单料理，动辄就3千到5千台币（约454至756令吉）不等，于是就想询问大家为什么会想吃这类无菜单料理。（图/PTT）这个帖子吸引了不少网友的注意，而网友的留言则呈现两极化。一些对无菜单料理无感的网友表示，宁愿把这笔钱拿去升级电脑，也不会去吃无菜单料理，因为自己花钱却不能决定要吃什么东西，而且价格非常昂贵，甚至可以说是无预算餐厅，因为没有上限。此外，还有网友将无菜单料理与家中的妻子、母亲作比较，并表示自己已经每天在吃「无菜单料理」了！不过，也有网友非常喜欢吃无菜单料理，并在帖子里留言喜爱这种料理的原因。这些网友表示，无菜单料理的主厨都会记得熟客的喜好，一些与顾客交情好的，甚至还会根据你的喜好去进行客制化，因此越是挑食的人，越应该去吃。另外，也有网友表示，就因为无菜单不知道会出现什么菜色，反而会让人更加的期待。据了解，无菜单料理又叫厨师发办，或者主厨定制，意思是厨师会精选当季最好的食材，并且根据食材以他擅长的厨艺来为顾客制作料理。顾客吃什么，怎么吃，由主厨决定，而顾客能决定的，只有自己愿意付的价格。（图/restaurantclicks）无菜单料理餐厅近几年来在马来西亚也是不断地出现，同样也是受到许多老饕、吃货们的喜爱。若你不曾到过主打Omakase的日式餐厅，不妨试一试，说不定你从此会爱上这种惊喜！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：koreaherald