日式便当

必Follow的5位抖音美食UP主!跟着视频学做料理,上手得更快!

如今疫情期间大家都减少出门,每一餐也开始尝试自己一手包办,但是经常忙碌于读书、工作的朋友们想到要亲自下厨却是非常头痛的事情,因为很少亲自下厨一时也不知道要准备什么食材、要煮什么料理?现在小编为大家介绍这五位抖音美食UP主,他们都是以简单的食材烹煮出好吃的美食和甜点,一起来看看吧!1. 小小小海星小小小海星是一位住在农村的90后美食UP主,暖色系的拍摄风格加上喜欢分享自己制作放学便当给弟弟和制作早餐和家庭晚餐吸引了不少粉丝前来观看她的视频。这位非常贴心的姐姐不但会做许多不同造型的便当给弟弟,有时候也会制作便当给弟弟的同学,无论是中式料理、西式料理、日式料理和韩国料理都难不倒她。有时她也会分享自己制作下午茶和野餐便当,简单精致的料理有谁不爱呀~2.南翔不爱吃饭南翔不爱吃饭是一个教大家制作一些中国名菜以及宫廷料理的频道,当中就有蟹黄汤包、松鼠桂鱼以及牡丹鱼片,他也教了几道御制名菜中的六鸡四鸭(糯米宝鸡、鬼城麻辣鸡、富贵叫花鸡和和北京烤鸭)。虽然制作这些菜肴有难度,但是他会教导大家如何掌握技巧去烹煮这些名菜。当然他也有教导大家制作日式料理、西式料理、果冻、羊羹以及糖画等等,喜欢中华料理的朋友们不要错过他的频道哦!3. 菠菜七七菠菜七七的视频非常多样化,她也有教大家自制辣条、脆皮烤年糕、桂花糕、芋泥三明治以及抹茶大福,之前小编看到她拍摄了自制新婚伴手礼给闺蜜,制作方法也非常简单,当然她也有教非常多的简单料理让大家容易上手也不需要花太多时间烹煮,喜欢吃甜点的朋友们也可以看她用平底锅做的草莓千层、巧克力古早蛋糕、烤牛奶、爆浆蛋糕和冰淇淋年糕哦!4. 噗噗叽叽她的厨房用具都是以可爱风格为主,制作的料理便当也十分可爱,大多数她是拍摄给老公制作早餐、便当和晚餐的视频,她所制作的早餐也非常丰盛,像是亲手制作油条、豆花、烧卖和猪肠粉等美味可口的食物,她还分享自己制作开胃小菜、团圆饭、炸物和甜品的视频,小编非常喜欢看她制作的鳗鱼盖饭、厚蛋三明治、大阪烧、泡菜五花肉拌饭和东北饭包,她也有教大家制作电饭锅蛋糕方便没有烤炉的朋友们能够制作出蓬松柔软的蛋糕。5.子航核电站曾在2020年“年度人气创作者”获得亚军的子航核电站,子航每次出场都会说:“艾薇巴蒂”让很多粉丝都记得了这句开场白,他制作了非常多的创意甜点,蛋糕、果冻、饼干等,小编印象最深刻的是他制作了香菜雪媚娘、星空龙吟面条、迪士尼马卡龙以及绿野仙踪,当然他也会教一些简单料理,例如拉丝鸡腿、红烧肉和肥宅快乐鸡翅,每次拍摄制作甜点的过程他会分享他所经历的有趣的事情以及粉丝写了什么好笑的留言给他,如果是声控的朋友们一定会被他声音给吸引,因为他的声音超好听而且也不露脸,总是被人家误会他是声控博主。当中有没有你喜欢的抖音美食UP主呢?如果想要上网自学制作美食和甜点的话可以去关注他们的抖音哦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

【4种日式便当做法】一份热呼呼的便当,包含一份暖暖的心意!

日式便当做法简单,即使不想做饭的宝贝们,也可以快速准备好两人份的便当哦!今天笔者就整理了4个教程给你。【蒲烧鳗鱼饭便当】By 小红书作者:翻滚的菠菜星鳗富含蛋白质和维生素,可以补充营养缓解疲劳,是最适合给另一半做的爱心元气便当。食材:主料:星鳗2条、鸡蛋2粒、寿司姜片少许、猕猴桃2个、白米饭。辅料:老抽、蚝油、料酒、木糖醇、白芝麻。做法:鳗鱼饭部分:1. 星鳗背开,去掉骨头和内脏,洗净切成适合蒸锅的大小;2. 锅里水开后将星鳗蒸10分钟,晾凉备用;3. 烤箱200℃预热,星鳗背面朝上刷酱汁,烤5分钟左右,当表面开始起小泡泡时取出再刷一遍酱汁,如此三次,翻面然后重复这个流程也是三次,直到鱼肉呈现诱人的焦糖色;4. 鸡蛋搅匀煎成蛋皮,并切成细丝备用;5. 米饭上铺满蛋皮丝,摆上烤好的星鳗,撒上少许白芝麻,并用寿司姜点缀。水果部分:1. 猕猴桃去皮,切成花或者想要的形状即可。小贴士:1. 这次的星鳗采取关东的背开杀法,然后先蒸去掉腥味和些许油脂,再蒲烧这样肉质会更加柔软。2. 家用酱汁的做法,老抽、蚝油、料酒、木糖醇的比例为1:1:1:2,木糖醇其实可以换成白糖。 3. 正反面重复刷三遍是为了确保入味,小伙伴们要根据自己烤箱的情况来调节次数,避免烤糊。【蜜汁柴鱼三角饭团便当】By 小红书作者:林小姐是便当控精致的蜜汁柴鱼三角饭团便当,让人食指大动!食材:白米糯米(1:1混合)、寿司醋适量、洋葱、芝麻、日本酱油2勺、味淋1勺、日式料理清酒 1勺、砂糖1/2勺、柴鱼1饭碗、紫菜、鸡蛋3粒、牛奶2勺、糖1勺、盐1/2小勺、青豆、盐 2小勺、油少许。做法:1. 洋葱切细沫备用, 炒香芝麻,倒入洋葱和调味料,煮开关火,倒入柴鱼之中,拌匀;2. 将蛋液调理好,用玉子烧专用盘,煎出玉子烧;3. 清水起锅,下两小勺盐和适量油,烫熟青豆,然后过冷水; 4.…

6 years ago