马来西亚是个美食天堂,有马来餐、华人餐、印度餐等等,而且也有很多夜猫子,所以很多人不分种族都有吃宵夜的习惯。在琳琅满目的美食当中,有一些是夜猫子的首选,让我们一起来谈谈吧!排名不分先后。【美极面 Maggi Mee】宅男宅女的首选肯定是Maggie面咯!外国的朋友,其实美极面是马来西亚其中一个方便面的品牌,但是由于在我国太火红,所以基本上大家都会把方便面、快熟面、公仔面等等和美极面画上等号。马来西亚人偏爱吃辣口味的方便面,比如:槟城白咖喱口味、Maggi的亚参叻沙口味等等。晚上一边追剧,一面把面条“咻”一声吃进肚子,再加一杯3合1的Nescafe冰,哇!快乐似神仙!(图/上:网络;下:Cikza)【嘛嘛档美食】不想宅在家的年轻朋友多数溜去嘛嘛档,因为价格大众化、选择繁多、有者甚至是24小时营业!所以嘛嘛档经常人头汹涌!大家都爱吃嘛嘛档的Roti Canai、Roti Telur、Roti Tisu,Roti Planta、Roti Bawang、Cheese Naan、Maggi Mee Goreng、Indomie Goreng、Ayam Tandoori等等,再加一杯teh ais、teh o ais limau或kopi ais kaw!肚腩长肉肉不是没有原因的,哈哈!相关文章:【MAMAK最多人点的美食排行榜】大马人最爱的Mamak档,这几样美食你绝对吃过!(图/Malakat Tribune)【Ramly Burger】Ramly…
宅在家里的宝贝都快发狂啦!刚听到邻居高唱烧鸡翼,没错!就是周星驰在《唐伯虎点秋香》唱的那首“鸡翼歌”,简直就是唱得街知巷闻!所以今天就让笔者介绍你5种百吃不腻的鸡翅吃法吧!【韩式炸鸡】By haru家今天的饭看过韩剧《来自星星的你》的人会懂-炸鸡加啤酒,超赞的!食材:鸡翅膀7个、鸡蛋1粒、纯牛奶250ml、玉米淀粉50g、中筋面粉50g、葱头适量、韩式炸鸡酱、盐,黑胡椒粉适量。做法: 1. 将鸡翅用流水冲洗掉血水,用刀在翅身上划两刀;2. 将鸡翅放入大玻璃碗,放入盐黑胡椒粉等调味品,搅拌均匀,再倒入纯牛奶,腌制4个小时;3. 将淀粉和面粉拌匀,腌好的鸡翅膀裹上一层蛋液面粉糊,再裹上一层面粉;4. 锅里倒入大半锅,加热至6成油温,放入干净的筷子能冒泡,放入鸡翅膀,大火炸至鸡翅膀两面呈金黄色,捞出,再复炸一分钟左右沥干油; 5. 调制韩式炸鸡的酱,锅里加入一勺葱末,一勺白糖,2勺韩式辣酱,2勺番茄酱,适量清水,用小火慢慢熬制粘稠,放入鸡翅快速裹上一层酱即可。【肯德鸡脆皮鸡翅】By haru家今天的饭 很多人小的时候都希望能够吃到肯德鸡炸香鸡,如今可以在家自己弄啦!食材:鸡翅7个、鸡蛋1粒、玉米淀粉50g、中筋面粉50g。做法:1. 将鸡翅用流水冲洗掉血水,用刀在翅身上划两刀;2. 将鸡翅放入大玻璃碗,放入盐、糖、生抽、黑胡椒粉、耗油、料酒等调味品,搅拌均匀,腌制2个小时;3. 将淀粉和面粉拌匀,腌好的鸡翅裹上一层蛋液面粉糊,再裹上一层面粉; 4. 锅里倒入大半锅,加热至6成油温,(放入干净的筷子能冒泡),放入鸡翅,大火炸至鸡翅两面呈金黄色,捞出,再复炸一分钟左即可。然后,沾点番茄酱和开啤酒就可以开吃啦!【奥尔良烤翅】By haru家今天的饭 鸡翅表面富有光泽,气味更是鲜香诱人,非常能够引人食欲。食材:鸡翅7个、奥尔良腌料30g 、蜂蜜15g、胡椒粉5g、白芝麻适量。做法: 1. 将鸡翅洗净,用牙签扎孔;2. 放入腌料搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制4小时;3. 取出,均匀地摆放在烤架上,放入提前预热好的蒸烤箱180度烤制15分钟;…