烧卖

友人全傻眼!网红Soya「偷偷带番茄酱」进香港餐厅沾烧卖吃!网:请把这个吃法发扬光大!

只有大马人会这样吃?近日,大马网红 Soya 居然偷偷将番茄酱带进香港餐厅,并分享番茄酱沾烧卖的吃法,让身边香港友人相当震惊!截图自:Instagram大马网红 YouTuber Soya日前在社交媒体 IG 上发布了一支影片,影片中Soya从背包里掏出一包番茄酱,然后把它挤在盘上沾上烧卖吃。这举动震惊了她旁边两位来自香港的朋友,两位看到后直接傻眼,直问:“为啥”!Soya向他们解释这是“沙巴人的独家吃法”。截图自:Instagram截图自:Instagram随后,她这位香港朋友感到好奇,决定尝试一下沾着番茄酱吃烧卖。吃了一口后,他坦言:“其实番茄酱沾什么都好吃!”Soya更是兴奋直言:“传教成功”!截图自:Instagram影片也引来很多大马人共鸣,纷纷也在留言区留言自己的独家吃法:“请把这个吃法发扬光大,靠你了”截图自:Instagram“我都沾蒜味辣椒酱”截图自:Instagram“芥辣和辣椒酱”截图自:Instagram“确实这么吃的,沾点酱才好吃。我比较喜欢加美乃滋酱”截图自:Instagram“No,烧卖应该要点麻辣鲜露混雨露”才好味“截图自:Instagram“我沙巴人是沾辣椒酱的”截图自:Instagram最后,Soya不忘骄傲的表示:“这个吃法可能会风靡全香港”!以轻松诙谐的性格圈粉无数的 Soya 如今在Instagram已累积196K粉丝,YouTube订阅者更是高达405K!在大马和台湾两地都拥有极高的人气!资料来源:Instagram/Soya*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。

3 years ago

【1包饺子皮可制成的8款高颜值烧卖】馅料味足,绝对能媲美外面卖的!

到超市或是网上购买一包饺子皮就可以省去制作烧卖皮的时间啦~而且还能增加制作烧卖的成功率呢!喜欢吃烧卖的小伙伴们一定不能错过这篇食谱文咯!小编这就为大家介绍1包饺子皮可制成的8款高颜值烧卖,馅料味足,绝对能媲美外面卖的!香菇糯米烧麦 BY 林妈爱美食这款好吃又过瘾!饺子皮就能做的皮薄馅大的香菇糯米烧麦~~用饺子皮做烧麦真的是太方便了,绝对比买的还好吃,喜欢的小伙伴们快来试试!材料:香菇100g、猪肉馅150g、糯米100g、饺子皮20张、葱姜适量、食用油适量、盐少许、蚝油1勺、老抽1勺做法:1. 糯米提前浸泡5小时,上锅蒸20分钟,蒸熟后晾凉备用。2. 锅内倒入食用油,爆香葱姜,放入猪肉馅翻炒,变白后,加入香菇丁、胡萝卜丁翻炒。3. 加入蒸熟的糯米,加入蚝油、老抽、盐翻炒均匀,如果觉得干的话可以加少许水。4. 饺子皮边缘用擀面杖转圈擀一下,擀成波浪凹凸状。利用虎口位置包好糯米馅料。5. 将包好的烧麦大火蒸15分钟即可。 鸡肉虾仁烧卖 BY 爱笑の宝贝这款爱吃海鲜的小伙伴们可以试试做呀!把新鲜的虾仁包进饺子皮里,做好后放进嘴里特别好吃呢!赶紧来看看怎么制作吧~材料:饺子皮、50 克 水、100 克 普通面粉/(80克高筋粉)、1 颗 蛋液、¼ 茶匙 盐内馅:300 克 鸡腿肉 (去皮去骨,切块(3厘米),冷冻1小时)、30 克…

5 years ago

YouTuber马来西亚烧卖独特吃法被围剿!回击酸民留言:摆明就是人身攻击!

我国由多元文化友族所组成,美食更是数到数不清。近日,大马一名YouTuber Soya把马来西亚独特吃烧卖的方法介绍给香港朋友,却遭网民吐糟:“从来没听过番茄酱,我们西马人这边都是吃辣椒酱的,你不要在那边多多话讲!”有的网民认同烧卖蘸番茄酱的这个吃法是真的很好吃,但也有的网民中立表态,他们只蘸过辣椒酱和甜酱,从来没有蘸过番茄酱。酸民的留言也让Soya傻眼:“自己一个人喜欢这样吃就说是马来西亚的吃法,我去那么多点心店都没看过有番茄酱的,又是一个乱忽悠人的影片,越拍越无脑”“哪有人蘸番茄酱的,是你个人吃法好吗?不是马来西亚人吃法”“烧卖配番茄酱?不要乱乱说是马来西亚吃法啊,我们是配辣椒酱和甜酱!” 直接让Soya暴走的就是这个留言“拜托,那是砂拉越的吃法,不是马来西亚吃法”,并表示他的说法会直接得罪所有砂拉越人。 Soya认为可以不喜欢烧卖蘸番茄酱的吃法,但不能否认番茄酱,否认那些喜欢蘸番茄酱吃法的人,毕竟马来西亚还是会有人吃烧卖蘸番茄酱的,尤其东马的人,而且Soya也有表明这是马来西亚独特吃法,并没有一概而过马来西亚的人民都是蘸番茄酱吃烧卖的。对此,你又有何看法呢?一起来和小叶子分享吧!资料来源:YouTube*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。

6 years ago

GSC小编喊话民众不能外带食物Part 2!偷带进GSC电影院的食物居然有MBO椰浆饭!?

虽然说电影院明文规定不能带食物进去,但是在GSC小编的一波操作后,居然揭发了许多人都有偷偷外带食物进去GSC电影院的习惯,最夸张的是其中最多人偷偷带进去的居然是TGV的Popcorn!这简直让GSC啼笑皆非!相关新闻:GSC小编喊话民众不能外带食物!网友评论区大爆料,原来偷带过最多的是这些食物!(图/GSCinemas)大家千万不要以为事情到这里就结束,因为网友的留言依旧络绎不绝,同时也揭露了更多偷偷带进去的食物!那么除了在上一篇文章提起的TGV Popcorn、Burger、KFC Nuggets、珍珠奶茶、海南鸡饭、麦当劳炸鸡和汉堡、Baskin Robbins、Pizza、Sushi、椰浆饭、炒米粉、士林炸鸡排等等之外,极富创意的网友们还带了什么食物进去呢?我们一起来看看吧!1. 烧烤食物(图/GSCinemas)(图/chefteddykitchen)2. 沙爹(图/GSCinemas)(图/asianfoodnetwork)3. Super Ring(图/GSCinemas)(图/behypy)4. KFC炸鸡(图/GSCinemas)(图/retaildetail.eu)5. MBO Nasi Lemak(图/GSCinemas)(图/mbocinemas)6. DIY零食(图/GSCinemas)(图/mrdiy)7. 水饺(图/GSCinemas)(图/douguo)8. 泡菜(图/GSCinemas)(图/maangchi)9. BIKA零食(图/GSCinemas)(图/behypy)10. YOYO糖果(图/GSCinemas)(图/chinahao)11. Carl's Jr Burger(图/GSCinemas)(图/thevocket)12.…

6 years ago

【8款自制烧卖的做法】陷料多到快满出来,几分钟就能搞定!

想要吃到经济有料多的烧卖唯一办法就是自己制作啦!而且还能做很多粒,一次过吃过瘾哦!今天小编就为大家介绍8款自制烧卖做法,陷料多多超有饱足感!鲜肉烧卖 BY 爱做饭的喵酱提醒一下:一次不要蒸太多,女生吃三四个就很饱了,剩下的可以冻起来,吃的时候再蒸,十分钟就可以搞定的早餐~ 材料(15个的用量)饺子皮15-20张,糯米300克,五花肉150克,干香菇5朵,胡萝卜半根,青豆玉米适量(胡萝卜青豆玉米不是必要的)做法:1 五花肉打碎,不要打成肉泥,胡萝卜切丁,香菇泡开后切丁,糯米泡3个小时后煮成偏干的米饭(比平时煮饭的水少一半)2 锅里烧油加入肉碎翻炒变色,再加入葱姜蒜沫爆香,然后依次加入香菇丁胡萝卜丁青豆和玉米,翻炒均匀后加糯米饭 3 调味:半勺盐,1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺老抽翻炒均匀就好啦4 饺子皮擀称两倍大,取一大坨馅料放进饺子皮里,用大拇指按住顶部馅料,再用虎口掐出形状5 把包好的烧卖放到蒸屉上,水开后蒸8分钟即可 紫薯烧卖 BY 子洋妈咪宝宝餐 这款适合18个月以上的宝宝食用,大人小孩都适合吃的烧卖。一次过做符合大家的口味!做法:1 紫薯泥加面粉揉成光滑的面团,醒15分钟2 揉面后擀薄,用模具压成圆形,转圈四周擀薄一些就成花纹了,把提前炒好的饭包起来,炒饭,用的香菇,玉米,胡萝卜,肉末,宝妈们可以随意3 蒸20分钟就完成了懒人版鲜虾烧卖 BY 蹦啊蹦的跳跳Q弹的虾仁加上有嚼劲的烧卖皮 一人一笼不是问题,这个才看上去很技术流 其实超级简单的!!!食材准备:虾仁1斤肥瘦相间猪肉半斤(不要五花肉 就普通后腿肉带一点点肥肉就好 不要猪皮哦)马蹄:6-8个烧卖皮(我是在拼多多买的,搜烧卖皮的话买那种黄黄的就可以了 价钱在20元左右 能买很多)做法:1把猪肉剁碎 备用2虾仁随便剁几刀 块大一点没关系…

6 years ago

冷冻在冰格3年的烧卖PO上FB送人!注明需自行承担风险,见面交货!

想必不少人都有着这样的经验,购买了大量食材收藏,最终却没有将之用完,就这样待在了收藏的地方无人问津。在不想要浪费这些食物或食材的前提下,不少人冒出了互赠剩余食材的想法,Facebook更是出现了相关的专页【食物放提Free Food Flow】更是因此而诞生,然而近日某位网友竟在该专页贴出了一份雪藏了3年的烧卖,在该专页引起一片震惊!(图片来源:香港01)该名网友在专页中,张贴出一张被冷藏过的烧卖的照片,单单看照片并不没有任何问题,但网友的文案就揭露了,该份烧卖在雪柜冰箱中已经存放了约2-3年,如今放上平台希望赠给其他网友。该帖文一出,就引起了不少人的热议,更有网友表示该烧卖已经能够当成标本。其中不少网友都认为存放了2-3年的食物拿出来赠送并不合适,万一造成他人身体不适,后果实在不看设想。(图片来源:香港01) 但在反对的声浪中,有者表示在理论上只要时freeze-dry懂非情况下并不会变质,有网民更是分享了自身的经验,表示虽然很难吃,但实际上并没有变坏,只是口感变得很差。甚至最终有网民愿意接受这一盒历史悠久的烧卖,更直言会将其当成晚餐,让不少人直呼该名网友为勇者!(图片来源:香港01) 但最终,帖主因为太多专页成员担心该烧卖会导致不良后果,最终决定将其丢弃不再送出,事请也因此告一段落。但如果是你,你敢不敢尝试这一份雪藏了3年的烧卖呢?留言和小编谈谈吧!消息来源:香港01部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress平台,开启你的写作之旅吧!照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢! 

6 years ago

【在家自制港式style料理!】不用去香港就能吃到港式料理,云吞面菠萝包样样有!

由于外婆是香港人,所以对香港美食不会陌生,再加上看TVB电视剧长大,一提到香港美食自然很精神!蛋挞、菠萝油、碗仔翅、鸡蛋仔、点心、云吞面、牛腩面、烧鹅腿等等在脑子里晃来晃去!今天就先介绍你5款,就如张卫健说:Yo!煮嘢咋嘛!使乜惊呀!【碗仔翅】By 小红书作者:林先生和王小姐小时候不懂发生什么事,我就是不爱吃饭,可能有厌食症吧!不清楚,哈哈!每当外婆出动到材料丰富、味道一流的碗仔翅时,我肯定食欲大增,还吃到舔碟子!因为超级无敌好吃!当然,所谓的碗仔翅里面是没有鱼翅,就好像老婆饼里面没有老婆那样。😊食材:木耳、冬菇、粉丝、淀粉、鸡蛋(还可以加鸡肉丝)。做法:1. 将木耳、冬菇、粉丝都切成丝备用;2. 锅中水烧开(家里要是有鸡汤就更好),放入木耳丝、冬菇丝、少许盐、胡椒粉,煮5分钟; 3. 再放入粉丝,2勺生抽,半勺老抽,半勺醋煮开; 4. 倒入一碗淀粉水勾芡,将鸡蛋打散,边倒入鸡蛋液边搅拌就完成啦!【鲜虾云吞面】By 小红书作者:珮婉妈妈有时候想不到要吃什么的时候,云吞面永远是最好的选择,因为姐姐很喜欢吃弹牙的云吞!爽口的面条!还有美味的不得了的汤底!讲到这里肚子都开始打鼓了!食材:7分瘦猪绞肉150g、鲜虾肉350g、云吞皮50块、鸡汤4杯、韭黄或葱粒适量。猪肉腌料:生抽1茶匙、白糖1/2茶匙、绍酒1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1/2茶匙。虾肉腌料:盐1.5茶匙、胡椒粉1茶匙、香油 1/2茶匙、鸡蛋 2/3颗、大地鱼粉1茶匙。面:碱水面240g。做法: 1. 虾去壳挑去肠线,洗净用厨房纸吸干水分,把1/2的虾用刀拍成泥,剩下的虾每个切3段,用腌料拌好,放入冰箱冷藏;腌虾剩余的1/3个蛋盖保鲜膜放置一边,等下包云吞会用到。2. 猪肉加腌料抓匀,腌制20分钟。3. 混合猪肉和虾,顺着一个方向搅打直到有黏性。4. 把馅料置于云吞皮中央,沿着馅料周围涂点蛋液,用虎口把云吞皮攒起捏紧,轻扭一下,令馅料不溜出来就可以。5. 用一小锅煮沸鸡汤,加盐、香油、大地鱼粉调味,备用。如用韭黄,在这里加入。6. 烧一大锅水,水滚下云吞,水再滚后云吞浮到水面即熟。捞起云吞盛入碗中,淋上煮滚的鸡汤和葱粒。 7. 如果加面:烧一大锅水,水滚下面,煮5-10秒钟就取出,过冻水;再烧一大锅水,水滚把面重现放入后,立刻捞出,加入云吞即可。小贴士:大家不用太纠结调料,可以任意随自己口味包鲜虾云吞,作者加了鱼籽增加口感和颜色而已。【港式糯米烧麦】By…

6 years ago

游客去香港必吃7款地道香港美食!

说香港是美食天堂绝对不会有争议,无论是地道港味抑或异国菜肴,总有让你满足到扶墙而归的觅食好去处。旅游圣经《Conde Nast Traveler》杂志的作者Oneika Raymond最近发文为各位外国友人推荐了7款到香港不可错过的美食,上榜的主要是烧腊、茶楼点心,还有街头小食等比较亲民的本土滋味,感兴趣的朋友不妨来看看到底是哪些食物有幸被选中吧! 1. 烧卖 烧卖,是一种以汤面为皮包裹猪肉碎、鲜虾等馅料,然后上笼蒸熟的小吃。 广式和港式的烧卖个头会比较小,一笼4颗,是早茶餐桌上不可缺少的一款点心。 2. 魚蛋 虽然鱼蛋不是什麽上档次的食物,但对于不少人而言,是童年回忆之中不可缺失的好滋味。 这款街头小食爽口弹牙,炸过后外层金黄,一般会浸在咖喱汁、沙爹汁或清汤,吃的时候再淋上辣椒酱便已很美味。 3. 菠萝包 菠萝包是香港的经典面包之一,无馅料,也与菠萝无关。 重点在于顶上的那层金黄酥脆的菠萝皮,无论是作为早餐抑或下午茶都非常适合, 不少饼店、茶餐厅,甚至是冰室都有售,加一杯冰镇奶茶,绝配!不过小编更钟情于菠萝油。 4. 叉烧 在香港,烧腊不可不试,旧时有客人到家吃饭或有事要庆祝,人们通常都会斩料加菜,而这其中就包括了叉烧。…

9 years ago