疫情期间,一些人为了安全起见,渐渐开始尝试自己在家煮食。然而不管是厨房老手还是新手,都常常忽略了厨房中的食品安全问题。食品安全的问题可能就藏在你家里,下面让我们一起来看看吧!1 切菜时生熟不分有一些人切食物时,为了方便省事,用砧板时生熟不分,混着一起使用,如果幸运的话也许不会发生什么事,不过一旦出事可就是大事了!砧板是厨房的常见用具,我们可以先切切熟的食物,之后再切生的。也建议常采用多买几个砧板和刀来分开使用,减去不必要的麻烦。总而言之,砧板板用完都必须彻底清洗,之后晾干,避免滋生细菌而出问题。(图片取自:网络)2 油壶长期不洗,新旧油混着来我们不难发现,日常生活中人们一般都会将食用油装进小油壶内。这恰巧是生活中的隐藏的安全隐患!如若将新油混着旧油,油壶里的旧食油会对新食油产生氧化催化剂,这会加速食油变质,长期下来也会危及我们的健康。我们的小油壶要定时清理。建议大家是每次只倒入适用一周的分量,然后再每周清洗小油壶。确保可以吃到用新鲜食用油煮出来的美食。还有切记小油壶不要离灶台太近,同时要避免在高温环境。(图片取自:网络)3 发霉的水果切掉继续吃水果的营养成分很高,但是如若水果有一处出现发霉,就算再微小的黑点,我们也要立即扔掉了!因为霉菌产生的毒素可以从腐烂部分,通过水果汁液扩散到果实的其他未腐烂部分。所以为了自己与家人们的安全饮食,对于发霉变质的水果,无论发霉的面积有多大,一律建议全部丢弃,不要再食用了。(图片取自:网络)4 食物裸放在厨房里当你在厨房煮食时,要记得将已经煮好的食物盖住,这不只是为了保持食物的温度,还要避免残留的油烟刚好落在为盖住的食物上。因为我们在煮食时,油烟并没有完全被油烟机排除干净,如果残留的油烟刚好落在为盖住的食物上,会间接导致食物表面产生致癌物质,然后渐渐渗透到了食物里面。总之,食物曝露在厨房中,对人体的危害极大。所以千万要将所有食物存放在合适的带盖容器中,避免被油烟污染。(图片取自:网络)5 塑料袋装食物并加热疫情期间,人们也常选择打包食物,然而在外打包有时也会遇到商家使用塑料袋来装食物。一些人回到家甚至还会直接食物连袋子的放入微波炉里加热。殊不知,这会大大影响我们的健康。使用塑料袋放食物会间接产生致癌物质。在外打包的食物如果是用塑料袋的装着,再加上是需要久放的,建议及时更换盛装容器,例如不锈钢、玻璃、陶瓷器等。(图片取自:网络)6 冰箱长期不清理冰箱内的食物放太多,如若不及时清理,会产生李斯特菌,这是我们常忽略的安全隐患!在一项科学调查中表示,有64%的人们家里的冰箱中有滋生这种细菌!专家建议我们冰箱内的东西不要放太满,尽量生熟时分开放的。我们也必须定时的清理,一年清理2-3次,避免滋生细菌。 (图片取自:网络)以上这6个是我们在日常生活中最常忽略的食品安全隐患。为了不让我们的厨房对我们的健康造成不可挽救的伤害,千万要避免以上的事情。也欢迎大家转发出去给更多人知道哦! 文章资料来源:搜狐部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
相信很多人都好奇怎么分辨鸡蛋的新鲜度吧?怕煮了之后才闹肚子,严重的可是会中毒,危害你的身体健康呢!小编收集了几个分辨鸡蛋新鲜度的方法,一起来看看吧?水中浮法这个方法非常简单,只需要一杯水哦!先科普小知识,鸡蛋里有小小的气室,放的越久,空气进入越多,气室就会越来越大,那它就容易浮在水面咯!会有几种结果:1. 鸡蛋沉在水里:这是最新鲜的时候2. 鸡蛋立了起来,另一端与碗底接触:要赶快吃了哦!它已过了最新鲜的时候,不过还能吃!3. 鸡蛋浮起来:它不新鲜了!不过还不能证明它是坏了,可以敲开看看有没有发臭哦!摇晃听声法这个不需要任何的工具,只需要你的耳朵哦!只要摇晃你的鸡蛋就能分辨你的鸡蛋还新不新鲜!1. 声响很大:它不新鲜了!不代表不能食用哦,那可是因为如上述所说,时间久了气室越大,鸡蛋内的活动空间越大才会发出越大的声响2. 完全没有声音/细小的声音:它是新鲜的哟!照射法这也是不需要任何工具哦!只需要把鸡蛋对着阳光或灯光透望,只要它半透明的状态或是有点红血丝的样子,那就是新鲜的!如果不透明或是有点斑,这说明它已经变质了哦!转动法只要把鸡蛋平放在桌上轻轻转动,就会有以下结果:1. 转2-3圈就停下:它是新鲜的哦,那是因为蛋壳有阻力,比较难转动2. 转的久,快速:坏了3. 不快不慢:不新鲜观察法 这需要敲开鸡蛋观察哦!只要鸡蛋散开的范围太大,它就不是很新鲜了,因为时间越长,鸡蛋的完整度越差,越不能黏在一起。如果蛋黄很容易破,说明这鸡蛋也是不新鲜哦!(图片摘自网络)看了小编介绍的5种方法,你get了吗?希望大家能够了解如何分辨鸡蛋的新鲜度,做出美味的一餐吧(或是糕点也可以)!
去年在全球爆红、最梦幻的和果子「水信玄饼」,其实不用飞日本也能在家自己做来享受!今天就来教大家做进阶版的「草莓水信玄饼」! 制作方法十分简单,你需要的材料只有4g洋菜粉、800ml水,想要有点甜味的人,可以准备一点砂糖。 首先,把洋菜粉 (一点砂糖) 倒入锅中,加入一点点水,顺时针搅拌。 接着等洋菜粉稍微结块,如画面中模样,再慢慢倒入一点点水、搅拌。同样的步骤重复几次,直到800ml的水倒完。 接着将锅子拿到瓦斯炉上,一边加热,一边搅拌。直到洋菜水开始冒泡,稍微滚了以后,隔水冷却。 之后,将一些些透明无色的洋菜水倒入模型中,等冷却以后,放入新鲜草莓,再倒入另一半洋菜水。 放入冰箱30分钟后,就可以把它倒出来享用啰! 是不是超级简单! 完整影片: https://www.youtube.com/watch?time_continue=341&v=Rp2Pm1bTTwc 把影片分享给好友,趁假日自己动手做做看!
盘点19种高人气排毒食物!爱美的你必收藏! 1、红豆 红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。 2、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 3、燕麦 燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便! 4、胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。 5、莲藕 莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出借此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。 …
在炎热的夏季人们如果吃上一口冰冻的水果,那一定是太幸福了。看到这些鲜艳的色彩总是可以让你高兴起来。 浆果制成的水果串 做法看这里。 西瓜球 如果你想看看怎么制作的,看这里。 巧克力樱桃 樱桃的秘密在这里。 水果花束 光看鲜艳果肉做成的花束你会感觉心情很好。了解如何制作看这里。 冷冻巧克力香蕉 想不到里面是香蕉吧?!欲了解如何制作,按这里。 草莓蛋糕 它们是如此秀色可餐,制作过程在这里。 …
炎热的夏季周末都喜欢蜗居在家里,因为无法面对外面的骄阳似火,叫着朋友在家开个小聚会,不用浪费在各种豪华餐厅里面中看不中吃的菜系上,也不用担心高昂的消费了,还能满足一下喜欢研究美食的朋友,何乐而不为呢。但是嗨完之后是不是担心满屋子的油腻怎么办,脏兮兮的锅碗瓢盆、走到哪里都能闻见油烟的味道?好一阵心情不爽。 吃饭时候的高兴劲一点也没有了,瞬间烦透了,下面教给大家几个清洁美食后油腻的小妙招,瞬间空气清新,走到哪里都可以照镜子,美美哒! 【周末在家享受美食后满屋子的油腻? 8个妙招干净照人!】 1、淘米水清洁法 油烟太重最严重的一个问题就是锅碗瓢盆还没有及时的清理,试试淘米水的妙用,它可以及时的清除油腻,去污效果十分明显,更重要的是不会伤害我们的皮肤,听到这里,以后做饭之前的淘米水一定要好好保留着,做饭后还可以帮助我们更好的洗碗,太实用了! 2、浸泡法 我们做饭肯定避免不了的就是烧焦的油锅或者是太多油腻的碗,我们可以在盆子里浸泡一下,滴上少许的洗洁精,十分钟左右再次清理简单易行。 3、 小苏打清洁法 小苏打粉我们可以直接撒在要清洁的餐具表面,特别是厨房的油渍,清洁无污渍之后,一定使用清水细致的冲洗一遍,省时省力还省钱。 4、柚子皮 餐厅里也有非常多的油腻,总不能全体清洁吧,可以试试柚子皮的妙用,它可以很好的吸附油烟的味道,带给我们更多的清新生活,也可以使用橘子皮代替。 5、苹果核…
问世上有谁不喜欢优惠呢?优惠就是能够让大家开心的法宝啊~只要有优惠,大家就能够开心购物了! 马来西亚知名吃喝玩乐APP: Seeties于上周五正式联手与双威金字塔购物广场合作。Seeties和Sunway Pyramid合作推出超过100多种优惠,让你能够尽情享受购物的欢乐时光!Seeties创办人David Lim以O2O离线商务模式(Online to Offline)的概念,将“Swipe to Redeem”的方式使用在双威金字塔购物广场里来兑换优惠。 开幕活动当天,现场吸引了许多人到场参加。Seeties也邀请了大马连锁协会(MRCA)的主席Dato’ Garry Chua和双威金字塔购物广场的总裁兼首席执行官Mr. HC Chan出席这场充满意义的开幕活动。 活动现场还能让大家来体验使用Seeties App来兑换优惠,像是用Seeties就能兑换爆米花和冰淇淋等等。只要用手机上的Seeties App就能够轻松兑换哦!现场马上吸引了人潮,也非常热闹! …
喜欢喝星巴克的朋友应该对星巴克的咖啡冰沙系列不陌生吧?大多数星巴克粉丝都会点喝星巴克的冰沙系列。而星巴克每次推出各式各样的Frappuccino来满足粉丝们的需求。 日本星巴克为了让大家在家里也能够享受和咖啡冰沙的感觉,所以于去年发表了一项很酷的心产品 – Starbucks Frozen Maker。这个Starbucks Frozen Maker就是让你在家也能够轻松做出和星巴克一样的咖啡冰沙哦!这个超酷的新产品之前一直都只是在日本发售,但小编最近经过星巴克发现马来西亚的星巴克也有在卖这个超酷的Frozen Maker了! 这个Starbucks Frozen Maker怎么用?其实只要简单的几个步骤,不用任何特殊的机器,在家就能来一杯自己喜欢口味的Frappuccino了! 在这个Starbucks Frozen Maker的杯组里面,你会看到以下这几个东西。包括:内侧容器、搅拌棒以及Starbucks Logo的玻璃杯。而Starbucks VIA咖啡包则是要另外购买的哦!接下来小编就要教你如何使用这个超酷的杯子了!跟紧小编的脚步啦~ 1、 首先,你必须先把白色的内侧容器从玻璃杯里拿出来,放进冰箱的冷冻库,要8至18小时哦~ …
当你把这个简单的烤肉炉制作方式学起来后,整座城市都是你的干杯烧肉店! 爱吃烤肉的你一定觉得想要烤肉还要去大卖场买烤肉炉非常麻烦,烤完肉之后还要把烤肉架刷的干干净净才能收起来,想要好好的吃烤肉过程十分辛苦,如果想要去烧肉店吃烤肉,那又是一笔不小的负担。 现在这个超简单的烤肉炉制作方式要传授给你了,是否觉得很兴奋呢?而且用完不用痛苦的刷网子及清洗烤肉炉,只要丢掉就可以了,一起看看怎么制作吧! 准备一个铝罐,然后用铁片剪刀剪成放射状 看看影片的制作教学吧! https://youtu.be/oX4qEYnQ9g4 是不是很省事呢?毕竟外面买的瓦斯炉都很大一个携带非常不便利! 快把这个制作烤炉的方式学起来,心血来潮想吃烤肉的你一定用的到!如果懒得做就分享给朋友让他们动手制作,毕竟你帮他们想到了一个很棒的点子,你就好好负责吃吧! XD Bonus!!! 适合拿来烤的8种蔬果!烤肉趴必试唷~ 最近南韩网友分享了,由农业观测中心(농업관측센트)公布的【8种适合烤来吃的蔬果! 】就来看看会是什么吧~ 1.【马铃薯】 整个拿去烤的话,可以防止维他命C流失... 2.【洋葱】 让本来略呛辣的味道,变得甜甜的~ 3.【茄子】 能防止青花素流失...…
韩国女孩儿最近开始爱上动手自制点心柜~每个完成品都厉害到嘴巴合不起来,而且重要的是,制作手法完全简单啊!连小编这种手残女都能轻松制作~去野餐带这个,自己一定会被旁人羡慕的眼光闪瞎吧(笑~) 你想要忧忧还是海绵宝宝都可以! 是不是可以放超多零食! !完全少女房间必备啊!谁叫我就是懒得出门买~就是爱囤货~~ 也可以当化妆柜使用啊啊啊啊(里头再塞点点心~嘻) 首先,准备好剪刀、美工刀以及最重要的纸!纸的材质可以选择设计师绘制用的厚纸或者是塑胶的板板,都是可耐重的好材料~ 接着裁出 主体x1:水平19cm 垂直34cm 门x2:水平9.5cm 垂直34cm 正方形:5x5cm 主体的分区:水平19cm 垂直5cm 门的分区x2:水平9.5cm垂直10cm 裁好之后组合起来即可~当然你想再做大一点就自行调整尺寸就好喽~ 组合好后开始设计~想贴满各男神的照片也可以!最后放入你藏很久的各种甜食~大功告成♡ 快点叫男朋友做给你!这样他就可以休息好几天不用跑腿买食物了!