一名网友在推特感叹部分餐馆或饮食档业者经营“太随意”，喜欢开店就开店，关店就关店，还质疑“这样做生意可以长久吗？”这名网友也在推文中分享自己在东马遇到的情况，当地华人餐馆在凌晨5时30分就可以点到热茶，吃到哥罗面或叻沙，但是土著餐厅就算已经早上8时并已开店，却连热水都还没煮沸。他还无奈表示，不再光顾之后，还被抱怨为何不支持他们的生意。（图片来源：网络）“想要成功，必须自律”惟他强调，虽并非所有土著业者都是这样，但也是占大部分。他也表示自己曾经光顾一家汉堡档口，当时据称是整个古晋最好吃的，但档主开档确实太“随心所欲”，有时候到了晚上7时，档口还没有开始卖食物，甚至有时候晚上8时抵达，档口的煤气炉根本还没有接上。他也分享说，曾经有一个很受欢迎的曼煎粿（Apam Balik）档口，很多人都赞好吃，每次开档都有长长的人龙，但因为开档时间不一定，导致很多人在等待，“结果现在关掉了。”他认为总结来说，如果想要成功，必须先学会自律。（图片来源：网络）“让打卡后民众吃早餐”他说，业主应该尊重顾客的时间，如果随心所欲开关店面，生意永远不会走太远。这名网友的推文获得不少网民热议，也纷纷分享居住地的食肆情况。有赞同他说法的网民表示：“华人开店是让民众上班前吃早餐，土著开店是让打卡后的民众吃早餐。”有民众表示怀念沙巴和纳闽吃到的早餐。“清晨6时开店，6点半就可以坐下来吃Sotong，也可以吃到华人的面，那里有很多适合穆斯林的食物。”也有网民表示，随心所欲开店的经营方式“太休闲”。（图片来源：网络）“看地区需求，不能一概而论”另一方面，也有网民认为一些土著商人和小贩还是很勤奋的，有网民表示自己的岳母每天凌晨2时起床准备参巴辣椒酱，煎蛋，饭等，以制作1令吉香蕉叶椰浆饭来贩卖。她清晨6时就出门，15分钟后抵达档口就开始做生意，最迟早上8时就卖完300份的椰浆饭。也有网民认为应该看地区的需求，不能一概而论。“你看看柔佛，他们（各族）都是在凌晨3时开始准备卖早餐，以满足新加坡打工的人们，这都是在于地方上的需求而定。”（图片来源：网络）各位读者身边的饮食店经营状况又是如何呢？欢迎留言分享。文章资料来源：星洲日报
一杯开水，食肆店竟收费1令吉，不止消费者觉得“离谱”，就连雪州贸消局也觉得此收费实在太高了！如今，业者也要当心可能会因此“换来”罚款和牢狱之灾！（图片来源：光明日报）雪州贸消局昨日（4月9日）发文告指出，该局日前接获民众投诉，指州内有一些食肆店的所售的开水收费过高。（示意图，图片来源：Pixabay）对此，该局于本月7日起至15日，出动6所分局共200名执法人员，到雪州9县市各大连锁餐饮、食肆店，展开“取缔行动8.0”，以巡视州内的餐饮及食肆业者是否有涉嫌操纵售价或牟利意图。（图片来源：光明日报）该局检查数家食肆店后，发现有些店所售卖的一杯开水竟然要价1令吉，当局认为，此收费显然有点过高。国内贸易及消费人事务部副部长拿督罗索华希也指出，根据所接到的投诉，最贵的白开水价格为1令吉，而对他而言，1令吉1杯白开水太不合理。“这是不应该发生的事情（白开水价格过高），白开水的合理价格应该是20、30仙而已，1令吉真的太离谱。”（示意图，图片来源：Pixabay）截至4月10日，执法人员共开出84张警告信（notis）给相关业者，并要求他们在2至5天的工作日期间提供相关资料，以证明自己没有操纵售价或牟利；否则，他们可在2011年价格控制及反暴利法令第14（1）条文下被控。（示意图，图片来源：Pixabay）一旦罪成，涉及的公司、团体或组织（Pertubuhan Perbadanan），可被判罚款不超过50万令吉；重犯者可被罚款不超过100万令吉。对于非公司、团体或组织（个人），可被罚款不超过10万令吉、或监禁不超过3年；或两者兼施。重犯者，则可被罚款不超过25万令吉、或监禁不超过5年；或两者兼施。（示意图，图片来源：Pixabay）另外，雪州贸消局也向州内的食肆业者提出警告，别为了一时的牟利而趁机调高开水的售价，否则违例者都会被重罚。文章资料来源：光明日报部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！