因为新冠疫情,不少人都丢失了饭碗,也因此导致越来越多的人开启了自己的副业以帮补收入。在这个科技发达的社会中,不少人都会选择把网卖当成自己的一份副业。其中,手作产品更是吸引了不少人的注意。(示意图,图片来源:Pixabay)近日,一名大马女网友却在小红书上分享到自己的手作品遭到了男友吐槽的贴文,让网友看了都替女子感到特别委屈。作者表示,自己目前正在Shopee上售卖自己手工制作的水晶手链、戒指等产品。不久前,作者在车上与男友分享了自己终于接到了第一个单子的好消息。作者原本以为会获得男友的肯定,但是却被重重地一击,让她感到十分委屈。(图片来源:小红书)一句话伤了她的心?作者的男友因为好奇而询问了作者,产品的售价是多少。当作者告知男友一个水晶戒指地售价是RM15时,男友下意识地表示“这个价钱,pasar malam也可以买到了~”。男友无意的一句话却让作者感到很伤心,感觉男友看不起自己的手作品。后来,作者冷静思考后也明白了男友的苦心。但是,作者认为这个世界上也不是所有人都是富人,毕竟自己的手作品成本也不高,作者也不想按着良心去提高售价。作者的理念就是想要以亲民价出售自己的手作品,让一些消费能力不高的人可以暂时购买她的手作品,但这不代表作者的手作品品质不好。(图片来源:小红书)网民留言鼓励女子对于男友的行为,有的网友认为情侣之间应该互相鼓励。虽然男友可能并不是有意批评作者的手作品,但是长期累计这样的负能量会让作者感到心累。作者也表示男友一直以来都很鼓励自己,只是男友的收入和自己的对比相差甚远,所以金钱方面的意识可能有些不一样。(图片来源:小红书)此外,也有网友认为男友可能只是心疼作者,认为作者的手作品值得更好的价格,并劝作者不要想得太负面。作者自然是明白男友的苦心的,只是男友的说话方式让作者感到很受伤。(图片来源:小红书)除了针对男友对作者的行为,也有网友给作者提了一些建议,比如摆拍的方式等。对此,作者也表示自己还会努力改进,争取提升。作者也表示自己不会放弃经营副业。(图片来源:小红书)大部分网友都对作者表达了鼓励与支持,虽然男友无意的一句话让作者受到了委屈,但这原本就是创业者必须面对的事。希望所有的创业者都可以获得一个理想的成绩,大家一起努力追梦吧!文章资料来源:小红书部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
芝士蛋糕是许多人的最爱,只要是喜欢芝士的朋友,肯定抵挡不了芝士蛋糕的魅力!浓郁的芝士、绵密的口感,一小片芝士蛋糕就能治愈一天的心情。可是一个人在家,自己烘焙太大的蛋糕却吃不完?一个人把蛋糕吃完,却长肉了?别担心,让我们一起来看看怎么制作小型的芝士蛋糕,现在就准备好你的4寸模具吧!1. 重乳酪芝士蛋糕(图片来源:KK - 小红书)(做法来自:KK - 小红书)所需材料:饼底 - 消化饼干 55g、牛油 28g蛋糕体 - 奶油奶酪 165g、鸡蛋 1个、牛奶 55g、玉米淀粉 10g、白砂糖 30g、香草精少许、柠檬汁少许(图片来源:KK - 小红书) (图片来源:KK…
今天来给大家推荐一款“面包界的土豪”——麻薯欧包!!一个面包里面包裹了各种美味的馅料:核桃、可可、水果干、紫薯、芋泥,甚至还有糯唧唧的Mochi麻薯,简直对自己太好了!小编本来总觉得面团加糯米的双重粮食组合吃起来噎的慌,直到看见了这个欧包,妥妥地真香!食材有几层就有几层口感,每一层都有独特的味道,层层结合非常融洽一点不突兀,还爆好吃~! 1. 可可欧包材料:面团:高筋粉 135g、全麦粉 35g、可可粉 10g、水 83g、鸡蛋 38g、酵母 2g、红糖 25g、盐 2g、黄油 18g麻薯:糯米粉 48g、玉米淀粉 13g、牛奶 80g、糖 20g、黄油 7g内馅:核桃 50g左右、蜜豆 适量、红糖 适量做法:1、面团食材除了盐和黄油以外的所有材料混合均匀揉至扩展阶段,加入盐和黄油揉至完全阶段,拉出手膜。2、揉好的面团盖保鲜膜或者浸湿的纱布进行第一次发酵,发2到2.5倍大。*发酵期间做麻薯3、将麻薯食材中除了黄油以外其他食材混合均匀,大火蒸15分钟,表面凝固。蒸好后取出,稍微晾凉,不要晾时间太久,不太烫手时把黄油放入,揉进去。盖保鲜膜冷藏备用。4、将发酵好的面团取出,摁压排气,平均分成两份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。5、松弛好拿出一个面团擀长,稍微宽一点,麻薯取一半擀长,放在面饼上,麻薯要比面饼小一圈。撒些红糖,撒些蜜豆(葡萄干也好吃),撒些核桃,卷起,两边捏紧。6、将卷好的面团放入烤盘,进行二发,发至2倍大,大概需要40分钟到1小时。7、二发完成后,撒面粉,割造型,不要割太深,我有一个割深了有点漏馅了。8、烤箱180°C预热10分钟,放入烤箱,180°C,20分钟(根据自己烤箱脾气调整时间)9、观察面包颜色,待上色满意盖上锡纸,防止上面烤糊。10、烤好的面包立刻拿出来放在晾架上晾凉。2. 紫薯肉松欧包材料:面包:全麦面粉200g、脱脂牛奶100g、酵母粉2g、鸡蛋1个内陷:紫薯一个、红豆适量、肉松适量麻薯:糯米粉60、玉米淀粉20克、牛奶100克做法:1、首先把面粉牛奶鸡蛋酵母粉放在一个盆里揉揉揉,用手揉到面团不粘手为止。(约20-30分钟)把揉好的面团盖上保鲜膜放置在30度左右的地方发酵至两倍大。(约60分钟左右)2、面团发酵的时候,我们来做内馅。麻薯:把糯米粉玉米淀粉牛奶倒入一个碗里搅拌均匀放入蒸锅,蒸到用筷子戳进去时不粘就好了。(约20分钟)紫薯泥:紫薯去皮切片,和麻薯一起放入蒸锅蒸至熟透。蒸好后放入碗中用勺子压成泥(可以酌情往里面加点牛奶)3、把发酵好的面团等量分成四份。取其中一份按压排气后平铺开来,这时候往上面放上任意你想吃的馅料,我是放了一层麻薯一层紫薯一层红豆一层肉松,然后包好,任意形状。4、把所有面团和内馅都完美的包在一起之后,再一次放置在30度左右的地方发酵30分钟。5、烤箱上下管180度预热5分钟,烤20分钟,面包就可以出炉啦。最后可表面洒些许奶粉,提高颜值和口感。3.…
小编发现最近在小红书上的各式各样果蔬造型的曲奇饼干真的超级火,这些曲奇不止长得可爱,吃起来还很酥脆美味!!许多宝妈会特地做给小孩吃,因为颜值很高的关系,成为新一代哄娃必备小饼干XD1. 胡萝卜曲奇许多小朋友不喜欢吃胡萝卜,小编表示多做点胡萝卜造型的饼干给他们吃,说不定吃着吃着就能接受了XD 欺骗要从生活做起啊宝妈们!材料:a. 胡萝卜部分黄油60克、幼砂糖25克、蛋液20克、低筋面粉90克、黄色色素、红色素适量b. 叶子部分黄油40克、幼砂糖15克、蛋液10克、抹茶粉5克做法:1、胡萝卜部分:黄油室温软化加入砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋液打均,用牙签挑一丢丢黄色和红色色素混合到黄油里搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉,用刮刀混合搅拌均匀。揉成面团,整形成三菱柱,用油纸包好放入冰箱冷冻定型30分钟。2、叶子部份:黄油室温软化加入砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋液继续搅拌均匀,放入过筛的低筋面粉和抹茶粉,用刮刀混合搅拌均匀。揉成面团,装入裱花袋。3、将定型好的胡萝卜面团切成0.5cm厚皮,用裱花袋挤出叶子形状。4、烤箱提前预热上下火170度烤15分钟2. 西瓜曲奇西瓜造型的的曲奇饼干看着就解暑啊......望梅止渴的概念!用黑芝麻充当花生的黑种子,烤过之后散发的芝麻香让整体口感更为丰富了~材料:低筋面粉140g、黄油75g、白砂糖40g、全蛋液25g、红曲粉少许、抹茶粉少许、黑芝麻适量做法:1、黄油软化加入白砂糖搅拌均匀,分次加入蛋液,搅打均匀2、筛入低筋面粉,揉成面团,分成2:1的两份,多的一份加入红曲粉作西瓜瓤,另一份加入抹茶粉作西瓜皮,分别揉匀3、把红曲面团揉成圆柱体,放进冰箱冷冻30分钟固定形状4、抹茶面团擀成长方形,卷入冷冻好的红曲面团,再放入冰箱冷冻30分钟5、取出切片,放入烤盘,撒上黑芝麻做西瓜籽,6、烤箱预热,上下火160度烤15~20分钟✔️3. 菠萝曲奇小编觉得菠萝饼干好适合新年啊~有种黄梨酥的既视感,吃着吃着还可以吃到抹茶香,有种挂羊头卖狗头的感觉XD材料:黄油85g、低筋面粉130g、鸡蛋1个、糖粉40g、抹茶粉少许、蛋黄液少许(刷饼干表面)做法:1、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液,搅打均匀2、筛入低筋面粉,和成面团,留出20g备用,剩余的面团搓成长条状裹上烘焙油纸,放入冰箱冷冻半小时3、将20g面团加入抹茶粉,揉成抹茶面团4、将抹茶面团擀成薄片,切成若干个小梯形,在中间捏一下,做出菠萝头部的样子5、取出冷冻好的面团,切成1厘米厚片,用牙签将表面按压成网状,将抹茶面团轻轻按压在网状面团上面,取少许蛋黄液刷在表面即可6、烤箱预热好,上下火170度烤15分钟左右,放凉就可以享用啦!4. 牛油果曲奇牛油果是近几年健康饮食的代表,虽然牛油果曲奇可能不怎么健康,但是是一种自我欺骗的好方法XD 而且可可粉和巧克力粉的碰撞让整个曲奇吃起来超香醇,喜欢吃饼干的人一定会超爱!、材料:低筋面粉150g、黄油80g、糖粉50g、鸡蛋1个、可可粉少许、抹茶粉:适量做法:1、黄油软化加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液,搅拌均匀2、筛入低筋面粉,揉成面团,分成大、中、小三份,大的一份加入少许抹茶粉,中份加入适量抹茶粉(比大份略多)小份加入少许可可粉,分别揉匀3、将可可面团搓成圆条状,大份抹茶面团擀成长方形面片,放入冰箱冷冻10分钟固形4、可可面团放在大份抹茶面团上包裹起来,用手整理为牛油果的形状,中份抹茶面团擀成长形薄片状,裹住牛油果面团,使之贴合。放入冰箱冷冻半小时。5、冷冻好的面团取出切片,放入烤盘6、烤箱预热,上下火170度烤15分钟(要根据自家烤箱脾气调整温度哦)5. 葡萄曲奇如果小编是小孩(老年人的哭泣),一定会最喜欢这款葡萄曲奇!!色彩缤纷的颜色看了心情就超棒,加入天然健康的紫薯粉,不止好看还好吃~材料:低筋面粉130g、黄油:5g、糖粉40g、全蛋液30g、紫薯粉适量、抹茶粉少许做法:1、黄油软化加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液,搅打均匀2、筛入低筋面粉,揉成面团,分成3:1的两份,多的一份加入紫薯粉,另一份加入抹茶粉,分别揉匀3、把紫薯面团揉成若干个长条形,排在一起,堆出葡萄的形状,裹上烘焙油纸,放进冰箱冷冻30分钟固形4、抹茶面团装入裱花袋5、冷冻好的葡萄面团取出切片,放入烤盘,用裱花袋挤出叶子的形状,完成6、烤箱预热,上下火170度烤15分钟(要根据自家烤箱脾气调整温度哦)这些可爱造型的曲奇虽说做法大致相同,但是不同的造型就代表了不同的心情呀!人生一定要多谢仪式感,每天来一种不同造型的曲奇,一整天心情都超棒~