大马吃货期待已久的 Taco Bell ，终于在去年入驻我国饮食业。如今，巴生谷一带的吃货对Taco Bell的热度依然不减，原因很简单，这里除了提供你有趣的美食之外，还采用了新鲜的食材，难怪有很多人愿意排队就是为了享用Taco Bell各式各样的美食。第一次来这家快餐店的吃货们，现在就让我们一起来看看哪些食物适合你吧！图片来源：Taco Bell#1 Bell Rice Bowl这是一款得州－墨西哥风味的盖浇饭，贴心的Taco Bell还对Bell Rice Bowl的味道进行了调整，以便更符合马来西亚人的口味。一份完整的Bell Rice Bowl，配有米饭、鸡肉或牛肉、参巴酱、玉米片、黑豆和新鲜的生菜，绝对让你吃得非常满足！图片来源：zulyusmar#2 Chicken Quesadilla芝士爱好者必须点一份热腾腾的墨西哥鸡肉馅饼，而且它的分量非常适合与家人朋友一起享用。墨西哥鸡肉馅饼内夹着融化的马苏里拉奶酪和切达干酪混合物、烤鸡和奶油墨西哥胡椒酱，味道开胃增食欲，让人吃得停不下来！图片来源：Taco Bell#3 Chickstar炸鸡爱好者一定要尝尝这里的Chickstar！Chickstar顾名思义就是以鸡肉为主料，并且以独特的星形包装着美味可口的内陷，即香脆的鸡肉条、新鲜的生菜、墨西哥莎莎醬、美味的辣酱和暖暖的玉米片芝士酱。约了星星女孩的你不妨点一份Chickstar，让你的约会变得闪闪发光！图片来源：zulyusmar#4 Grilled Stuft…
当我们看到食物都长得一摸一样的时候，通常都会认为是由机器作切割或倒模出来的才能做到如此完美，因为手工制作出来的东西很难确保它外观和重量的一致性。然而，一家快餐连锁店的前员工大揭秘后，颠覆了大多数吃货们对于上述观点的刻板印象。这位不愿透露真实姓名的年轻经理，曾在墨西哥式食品快餐连锁店塔可贝尔（Taco Bell）工作了三年，他与 Thrillist 谈论了这个全球品牌的内部运作，特别针对快餐连锁店制作出来的食物看起来总是一模一样的事情上。他说，员工从厨房拿出来的所有食物都用数字秤称重过，如果重量比指定的重量低 0.3 盎司，员工就必须把食物扔掉。他透露，员工都是用数字秤进行训练的，所以他们必须习惯于精确地分配配料，以便食物最终达到正确的重量。（图片来源：tacobell）他指出，因为这个严格的要求，使Taco Bell被认为是最难工作的快餐店，因为快餐店除了会经常更换菜单之外，员工也必须对食物的制作方式拿捏的非常精确。他举例说，松脆的炸玉米饼的食材是一勺牛肉，奶酪是一根手指捏起的量，而生菜是两根手指夹起来的量。若要做升级版的炸玉米饼，用上的奶酪是两根手指捏起的量，生菜则是三根手指夹起来的量。（图片来源：liyenfoodmoments）他表示，正是这种精确性使所有食物在Taco Bell分店，无论是外观和重量都是相同的。对于那些能够胜任这份工作的员工来说，记住快餐店的整个菜单至少需要两个月，有者甚至需要更长的时间。由于Taco Bell准备食物的方法完全不同于其他品牌的快餐店，加上食物份量的精确度和可以客制化的菜单，因此每道食物都必须是手工制作，准备的时间也可能会更长，而长时间的等待可能会导致一些顾客失去耐心。（图片来源：Peter Harbour）他举出了一个实例，曾有一个顾客Order大概十几样东西，由于食物重量的问题，员工不得不重新制作几样食物，以致这位顾客不得不再等一会儿才能得到他order的食物。大约10分钟后，顾客终于拿到了他的食物，不过此刻他却拿起包装袋子，接着将里面所有的食物倒在柜台上，就走出快餐店大门。话虽如此，这位曾在许多快餐店工作过的年轻人说，以质量而言，Taco Bell绝对是最好的！（图片来源：Taco Bell）在时间就是金钱的速食时代，不得不佩服Taco Bell对食物的严格标准，所以吃货们若要吃到美食，是需要附上代价的，特别是在耐心上。参考资料：Thrillist部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress