身为华人，中餐自然是我们的主餐，特别是在周末的时候，孝顺的华人都会带着父母亲到中餐厅里用餐。由于中餐是我们日常吃的食物，从小到大都是这样吃，就没有对它多加留意。为了健康着想，是时候留意了！哪些食物为我们带来高卡路里、高脂肪？一起看看吧！1. 炒饭 Fried Rice炒饭通常由白米制成，白米的营养价值是所有大米中最低的，然后将其倒入油锅中，以吸收酱汁的精华。 这个过程会不但产生油和淀粉，无可否认炒饭是很美味的，但是为你的餐食增加几百卡路里的摄取量，从200卡路里左右开始！用糙米代替白米，您会获得一些营养，但是无论如何多一点糙米的纤维并不能改变它仍然被油炸的事实。（图/laurlanc）2. 糖醋鸡 Sweet-and-sour Chicken诱人食欲的糖醋鸡是将鸡块打成糊状和油炸的！浸在太甜的酱汁中，你消耗的糖分也随之飙升！还有面糊和煎炸油中的卡路里和脂肪，你可要当心了！它为你带来超过1700卡路里的热量，以及超过每日建议脂肪的130％。经常吃这道菜，你可以在幸运饼干的消息中，拿到包含“糖尿病”和“假牙”这些词。（图/dinneratthezoo）3. 炸蟹角 Crab Rangoon香脆的炸蟹角，又名奶油芝士馄饨或者螃蟹泡芙，基本上是螃蟹和奶油芝士，包裹在面团中，然后油炸。螃蟹肉可以做成一顿健康的饭菜，只要它不要拿来油炸就可以，因为这样做的话，菜肴会充满了卡路里和脂肪。（图/jocooks）4. 蛋卷 Egg Roll 炸蛋卷是一道美味的小吃，而且只需几口即可吃完！问题就出在这里，如果只吃一个蛋卷就只有222卡路里，但是有多少人只能吃一个就不再吃呢？大家都吃得停不了口！从好的方面来说，蛋卷确实含有几克的蛋白质，但是它主要来自廉价的肉做成，再加上油炸的过程，因此它贡献了11克的脂肪。（图/fullofplants）5. 柠檬鸡 Lemon Chicken你可能会认为柠檬鸡听起来还不错，柠檬鸡的更准确的称呼是“用柠檬糖酱捣碎的炸鸡”。查看任何一个柠檬鸡肉的食谱，您会发现其生产中需要大量的油、糖和酱油（别称就是调味的钠），增加你的卡路里和7脂肪，最高可达到1,500卡路里和75克脂肪！（图/modernhoney）6. 捞面 Lo Mein捞面是一道受欢迎菜肴之一，由蔬菜、肉类和酱油面条组成。在传统的粤菜餐厅点这道菜，还附送馄饨汤，对你来说也不算太很糟糕。但是从营养上来说，一份标准的捞面，特别是你搭配肉类，最多可包含1,100卡路里！尽管其中也含有适量的蛋白质，但是大部分卡路里来自于碳水化合物含量高的面条和脂肪，增加你的腰围尺寸！而且经常吃捞面，会增加肥胖和心脏病的风险。（图/savorybitesrecipes）7. 烧排骨 Barbecue Spare Ribs排骨是一道令人难以忘记的美食，将鲜嫩的烤猪肉与令人垂涎的咸甜烧烤酱融合在一起，非常适口！虽然它是蛋白质的食物来源，只可惜8盎司份量就含有950卡路里热量，还有约1200毫克的钠！这与专家每日建议的量非常接近，除非你在吃完肋骨后可以放下筷子，否则的话还是不建议点这道菜肴。（图/uooyoo）8. 虾饼 Prawn Crackers虾饼通常被视为开胃菜，主要由木薯粉、虾和水组成。一杯虾饼干含有200多卡路里的热量，约550毫克的钠和32毫克的胆固醇。这意味着你在吃主菜前，就已经拥有很多卡路里了。（图/Daily Mail）看完上述惊人的发现，为了保持身体的健康，需要提高警惕了！参考资料：mashed
自2019冠状病毒（Covid-19）爆发以来，许多餐馆已经开始为顾客提供送餐服务，没有使用送餐服务的朋友，也选择打包尽量减少出门。但是有些食物，专家们建议大家尽量减少使用送餐服务或者打包，因为吃起来的味道、口感让人失望，有些食物更对健康没有益处。那么有哪些食物呢？一起来看看！1. 鸡蛋早餐的时段，很想要喝一杯香气扑鼻的咖啡和吃一碟正能量满满的太阳蛋，但是送到你家门的时候，鸡蛋的味道变差了，而且还冷冰冰，太扫兴了！（图/yurakor）2. 肉丸汉堡大家都期待吃到口感Q弹的肉丸，但是汉堡内除了肉丸之外，还有餐厅为你倒入的酱汁。汉堡在打包盒内放置一段时间后，你收到的是已经变湿的汉堡，而且还给你约2300的卡路里！（图/romasitalian）3. 牛排如果你想吃一份多汁、美味的牛排，那么请准备你的烧烤架，开始自己烧烤吧！因为外带或打包的牛排会让你失望的。冷却后的牛排味道像无味的鸡肉，而且更容易卡在你的牙齿上！（图/briewilly）4. 糖醋鸡这款让人胃口大开的糖醋鸡，你可能希望将它带进你的饭桌上，但是还是建议你不要打包！尽管餐馆的食谱略有不同，一般上一份糖醋鸡将提供你约14克脂肪和13克糖。除此之外，打包过的朋友应该知道，打包盒的蒸汽会滴在鸡肉上，味道当然比堂食逊色了！（图/kitchensanctuary）5. 寿司从不知名的寿司外卖店订购时，你可能收到自己意料之外的鱼类，比如：虹鳟鱼当三文鱼卖！最好是从你熟悉的寿司店购买又或者选择素食寿司为佳。（图/fadsphoto23_）相关文章：这下消费者给骗惨了！市面上售卖的是虹鳟鱼？它们的差别竟是这个！6. 泰式咖喱泰式咖喱内的肉类通常是羊肉、鸡肉或猪肉，但是肉类被埋在酱汁中，很可能是劣质肉。如果你发现咖喱上漂浮着橙色的脂肪小球，这不是一个好东西。简答的来说，就是食物大概有1周之久了。（图/chuttersnap）7. 鸡蛋和金枪鱼沙拉三明治餐馆的鸡蛋和金枪鱼色拉三明治有两个问题：它们通常脂肪含量高，因为它们总是搭配蛋黄酱。如果不把三明治存放在凉爽的温度下或立即食用的话，它们也容易变质，而且很快就会变得湿透，闻起来更让人不悦。（图/youjeencho）8. 墨西哥风味的快餐鳄梨、奶酪、米饭和豆类等，都是墨西哥最受欢迎的菜肴中不可缺少的食材。虽然这些食材非常健康，但是一旦它们结合起来，卡路里会飙升！特别是你把这些食材卷进一个巨大的玉米饼中，并抹上酸奶油！专家建议我们最好选择塔克沙拉（Taco salad）。（图/sohu）9. 芝士汉堡包别order一些看起来价格很便宜的汉堡包，它可能使用便宜的肉和经过高度加工的奶酪制作的。这些汉堡的卡路里、钠、饱和脂肪、精制碳水化合物都非常高，根本没有提供你维生素或矿物质。健康主义者如果想吃芝士汉堡，就必须多花一些钱购买草饲牛肉汉堡（grass-fed burger）了。（图/emilianovittoriosi）10. 冰沙不要忘记冰沙在运输过程中会融化的事实，而且外卖的冰沙不像我们自己在家里做的那么健康，它们的糖分往往很高，还含有蜂蜜或龙舌兰等甜味剂，所以最好还是自己动手制作吧！（图/sarahjgualtieri）看完上述专家们的建议，选择堂食或者自己在家制作吧！即美味又健康！参考来源：Eat This,Not That!