今天小编要分享5种特别的土豆做法!简单零失败哦~i.拉丝土豆芝士球食材土豆:2个鸡蛋:2个盐:1克糯米粉:2大勺面包糠:适量mozarella芝士:适量-步骤1. 土豆去皮放锅里蒸熟,拌成泥。2. 土豆泥放入盐,糯米粉搅拌均匀,糯米粉慢慢加入,边加边揉,揉至不粘手面团为止。3. 取一小团土豆粉搓成球,压平,加入芝士碎,将其球搓成圆形。4. 沾上蛋液,放入面包糠中滚一圈。5. 锅内倒油烧至七分热,土豆球放入(小火), 等球浮起翻动几次,炸至淡金黄色即可。ii. 香辣孜然火腿土豆丁食材土豆:1个火腿肠:1根白芝麻:1勺孜然粉:半勺辣椒粉:半勺-步骤1. 把土豆切小块,放入水煮4-5分钟。捞出沥干水分备用,火腿肠切小片,备用。2. 锅内放少许油把土豆丁炒至金黄,加入火腿片,继续炒。3. 加入辣椒粉,孜然粉,芝麻,少许盐,一勺酱油,一勺蚝油,搅拌均匀。4. 最后撒上灵魂葱花即可。iii. 酸辣土豆丝食材小土豆:2个小米椒:8个(切碎)大蒜:3瓣(切末)花椒:适量-步骤1. 把土豆切丝,用水冲掉淀粉,沥干水分备用。2.锅里加入适量油(小火),爆香花椒,大蒜和小米椒,加入土豆丝翻炒均匀。3. 加一勺生抽,三勺醋,一勺蚝油,然后加适量盐翻炒翻炒两分钟。4.出锅后,加入葱花即可食用!iv. 烤土豆泥食材土豆:1个鸡蛋:1粒黄豆:1小片盐:少许胡椒粉:少许-步骤1. 土豆去皮切片,放入锅里蒸15分钟,蒸熟。2. 土豆取出,趁热加入少量胡椒,盐,黄油,3. 用擀面杖擀成没有颗粒状的土豆泥,在加入一颗蛋,搅拌均匀。4. 装入裱花袋中,挤在铺好油纸的烤盘上。5.…
芝士,总是让人联想到细腻柔顺拉丝,一口咬下热乎乎的芝士,浓郁的味道窜满整个口腔,吃者倍感温暖,实在是让人无法抗拒的美味。芝士料理非常的多,笔者整理了几个教程给你,以便你打发封国期。【芝士热狗】By 小红书作者:牛奶可可de妈咪十分钟就可以做好热乎乎、咔嗞脆的芝士热狗️啦!是不是超简单?不用调面糊真心省力,重重点是一次就上手,简单美味值得拥有!喜欢芝士就多加一点,吃到满足啦~!食材:吐司、面包糠、鸡蛋、香肠、芝士碎、竹签、各种喜欢的酱。 做法:1. 吐司面包片去四边,用擀面杖压平;2. 香肠对半切开,串在竹签上备用;3. 芝士碎隔水蒸软,捏成团固定在香肠串上;4. 鸡蛋打散成蛋液涂在面包上,将芝士香肠和面包裹紧包好;5. 整个蘸满蛋液,再蘸满面包糠热锅冷油,油温五分,下锅炸热狗,转中火,两三分钟就炸至金黄了,捞出; 5. 最后就是撒上自己喜欢的酱,开吃!【芝士火腿焗饭】By 小红书作者:笑笑Sister芝士焗饭一向来事是笔者的最爱,原以为烹调工序繁复,其实不然,出奇的简单而且无需烤箱!一个平底锅5分钟就可以搞定,而且超长拉丝让芝士控着迷!食材:剩米饭1碗、洋葱半个、火腿、芝士碎适量、韩式辣酱1勺;做法:1. 火腿和洋葱切小丁;2. 锅里热油,加入火腿煎一下,然后加入洋葱炒出香味;3. 转小火后倒入剩米饭,加入一勺韩式辣酱,翻炒均匀;4. 米饭往两边推一推,中间撒上芝士碎,推到两边的米饭盖到芝士上,把剩下的芝士碎全都盖在米饭上,淋上两三勺的清水,盖上盖子小火焖至芝士融化即可。【日式芝士饭团】By 小红书作者:Lincf_v林的厨房日记无敌好吃的剩米饭做法,香辣过瘾,咬一口还有芝士夹心,好吃到跳起来!做法很简单,赶紧试试吧!食材:剩米饭2碗、火腿1根、生菜叶2片、白芝麻适量、海苔适量。做法:1. 调日式酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜,搅拌均匀备用;2. 火腿肠切丁,生菜洗净切小,米饭中加半勺辣椒粉、半勺椒盐粉、适量胡椒粉、3勺食用油、1勺白芝麻、火腿丁和生菜,拌匀;3. 拌好的米饭分成4份,分别铺在保鲜膜上,再放上一片芝士,包起压坚,整成三角形,再刷上酱汁,撒上海苔和白芝麻; 4.…