自从冠状病毒（Covid-19）爆发以来，人们被敦促多留在家，为了减少被感染的风险，很多人都减少出门宅家煮饭。但是MCO并非几天的事情，而且“煮饭”这回事对于一些家庭来说显得特别吃力，因此有不少人在这段期间，为了方便起见而投资了空气炸锅（air fryer）。你购买空气炸锅的时候，推销员可能只教你几道家常菜，那么日子一久，你和家人也会有吃腻的一天，对吗？先别沮丧！在较早前，有一位好心的妇女整理了一份空气炸锅温度和时间的指南，让大马人轻易做出45道大家爱吃的美食，并上载到她的推特上。这份指南在短短的时间内被网民疯传开来，到目前为止已经累积超过2万人转推和5万个赞。（图/neorcent）根据帖文的资料显示，这45道美食包括了海鲜、各式各样的肉类、早餐或下午茶必吃的鸡蛋和吐司、大家超爱吃的快餐、饭后甜品和让我们解馋的小吃。不过集美们请注意一点，不同品牌的空气炸锅有着不同的脾气，对于每种食物所需的温度和时间可能会有所不同，因此请自行作调整。好吧！一起来看看你最喜爱的美食有没有上榜！（图/谈谈网美食博主）（图/谈谈网美食博主）（图/谈谈网美食博主）希望这份由@neorcent整理，并由谈谈美食博主翻译的指南，可以使你在未来下厨的日子更得心应手！喜欢的朋友记得分享出去哦！让其他亲友一起享受宅家的乐趣！相关文章：女士分享用空气炸锅做出快手菜！各式海鲜餐、烤鸡和小吃都难不倒厨房新手！教你用空气炸锅做出完美的烤鸡和五花肉！做法超简单，省时又省力！教你N个漏风饼干自救的方法！原来用电锅干蒸就能恢复酥脆！【8款巧克力蛋糕做法】香醇浓郁的味道征服味蕾，无需烤箱也能做！【8种云朵面包做法】超软萌的日式面包，好吃到无可自拔！【8个免烤箱蛋挞做法】快手好吃的蛋挞，小白也能轻易上手！资料来源：Twitter封面图：putreoo 和 loqazmn更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
下个月除了是华人新年，情侣们期待的情人节也落在同一个月。如果你想给女朋友买些巧克力、冰激凌、小蛋糕等甜滋滋的甜品一起度过浪漫的节日，不如自己亲自做些与众不同，不需要立即食用又可以随身携带一段时间的小甜点。日本很酷的琥珀糖，绝对符合你的条件！制作起来超级简单，而且只需要一些简单的食材。（图/sugargeekshow）这些晶莹透亮的日本甜点称为kohakutou，又被誉为“可以吃的宝石”，由燕菜制成的。燕菜对于大马人来说并不陌生，大家爱做些冰冰冷冷的燕菜糕来解暑，但是用燕菜的材料来做“宝石”却挺有新意的。Twitter用户Crab000曾在社交媒体上，发布了有关制作琥珀糖的做法。制作这个小可爱的整个过程非常简单，即使是厨艺小白也可以尝试一下，唯它需要很长的制作时间，因此你需要在食用的前一天开始准备。（图/Crab000）（图/Crab000）食材：5g 燕菜丝200毫升 水350克 砂糖1汤匙 你最喜欢的果汁（例如：苹果、黄梨、橙子等等，按个人喜好即可。）2至3个 牛奶纸盒（图/youpouch）（图/youpouch）做法：1. 首先，用水没过燕菜，静置12至24小时。2. 沥干燕菜，在锅中加入200毫升的水，用中火将燕菜煮至融化。3. 将融化的燕菜过筛入另一个锅中，加入砂糖，将所有食材融化在一起，直到混合物煮沸发泡。4. 将果汁加入牛奶纸盒中，然后倒入融化的燕菜混合物。（图/youpouch）5. 放入冰箱直至凝固，然后从纸盒中取出琥珀糖，把它切成方块就可以享用啦！小贴士：使用燕菜粉就不必浸泡在水中，不过成品没有燕菜丝做出来的那样好看。你可以将琥珀糖放在烤纸上晾干三至四天，以获得更夺目的卖相。选择不同的果汁可以制作出不同颜色和口味的琥珀糖。（图/youpouch）现在让我们一起来看看其他Twitter用户的杰作！“是时候让它们晾干了，我使用了葡萄汁和粉红葡萄柚汁来调制颜色和风味。它们看起来像玻璃，非常漂亮。”（图/nene96doll）“我用了红糖，所以它是真正的琥珀色。我还用了糖焖姜、柠檬汁和柠檬皮。”（图/KaimenSponge）“左边的是柚子果酱，右边的是食用色素。 ”（图/floyd_fluorite）“我正在为琥珀糖上色，最有趣的部份是给它上色了！ 将红色、蓝色和黄色的食用色素溶解在水中，做出各种难以言喻的色彩。”（图/c1a2n3d4y）学会后的朋友，赶紧买个精美的瓶子把色彩绚丽的“宝石”装起来吧！来临的情人节送给他/她吧！顺祝：情人节快乐！相关文章：【火爆全网的高颜值零食Top 8】哄女友必备，第5款像极了爱情的味道！食谱来源：togetter & youpouch封面图：wafuku和moshimoshi-nippon更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
继Facebook宣布了禁言了美国总统特朗普之后，小编发现推特（Twitter）也在今早直接查封了美国总统特朗普的推特账号！推特说明，特朗普（@realDonaldTrump）之前在推特的贴文带有了种族歧视、煽动性言论以及鼓吹暴力的成分，因此，推特决定直接封了特朗普总统的账号！早前美国国会山示威事件，推特对于特朗普的煽动性言论已经给予特朗普警告，并短暂的禁言他12个小时，同时警告特朗普再犯的话，将会永久封号特朗普。如今，特朗普并未继续做出任何煽动性言论，却遭到了推特的封号，不禁让人觉得大审查时代已经开始了！小编认为，这是相当危险的一个举动，虽然推特是一个产品而不是公网，但推特这么做无非就是在决定民众可以接收到什么资讯，不能接收到什么资讯，让小编不禁觉得，大审查时代已经开始，认同的就是道理，不认同的都必须遭到禁言！资料来源：联合早报
美食家就像冲泡咖啡、烹煮鸡蛋、烤牛排那样，非常认真地对待烤面包，虽然准备烤面包取决于你喜欢如何吃面包的方式，但是你是在用正确的方法吗？日前，一位健身教练乔·威克斯（Joe Wicks）在他的推特上分享了一张图片，促使他的追随者们分享他们认为完美的烤面包颜色。（图/thebodycoach）该图显示着16片烤面包，它们是经过不同时间的烘烤，因此也展示出不同程度的烤面包颜色。显然的，一号面包基本上被烤焦了，而16号只烤了少许部分，因此颜色也相对的较浅色。据悉，这位举世闻名的体育老师在某个早上用早餐时大吃一惊，因为他的健身应用程序，为他每周赚取超过900万英镑（约4千9百万令吉）。他在帖文中写道：“让我们解决这场激烈的辩论，我是食用14号一整天的家伙，你呢？”（图/thebodycoach）到目前为止，该帖子已吸引了超过1千则留言，在他的Instagram更累积了近15千条评论，他的粉丝们都分享了他们理想中的烤面包颜色。由此证明，对于吃货们来说，烤面包是非常严肃的事，有人更打趣的问帖主：“你怎么了？”，现在让我们一起来看看大家的意见吧！最令人有意见的莫过于1号的烤面包，因为那是有毒的！有一位对烤面包很讲究的网民表示，15号适合用来吃培根三明治，16号用来配汤，并认为14号用来涂抹马麦酱（Marmite）是最好的，也有网民不解为何帖主选择14号的焦面包。（图/thebodycoach）一位追随者写道：“这可能会引起争议，但我选择16号。”，另一位追随者回复：“15号，但会把烤面包留在烤面包机里待凉，它仍然酥脆。”，但是更多的人认为11号是烤面包的理想颜色，还有一些人则坚持认为以上的烤面包颜色都不适合自己，而提出了自己的想法，其中包括一位声称自己是老师的网民，留言道：“作为数学老师，我可以选择13.5吗？”。（图/thebodycoach）对于健身教练选择的14号和大多数网民选择的11号，你心目中理想的烤面包颜色又是几号呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！（图/thebodycoach）相关文章：公开鸡蛋熟度秘诀与烹煮时间，溏心蛋原来不难煮！厨师分享获过17万人转推！教你如何在西餐厅Order食物！超简单攻略，学会瞬间Up Level！资料来源：Twitter、Instagram更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
根据BBC报道，美国总统特朗普的支持者在1月6日下午持械闯入国会大厦，试图阻止国会议员认证美国大选结果。据悉，冲击者与警方发生冲突，当中还有人因此还传出有一人在国会大楼中枪死亡！另外一方面，根据社群网站推特昨天表示，推特已封锁美国总统特朗普的特朗普，先封12小时，并首次警告或许会出永久停权措施。没想到，Facebook也将特朗普的面子书帐号封锁24小时。据了解，社群网站推特要求移除（特朗普帐号）@realDonaldTrump其中原因是违反了公民当责政策（Civic Integrity Policy）。推特还表示，移除这几则推文后，@realDonaldTrump帐号将被封锁12小时。若推文未被移除，帐号将持续遭封锁。除此之外 ，如果恢复了账号，还继续违法的话，可能会被永久关闭！另外一方面，继推特之后，facebook接着也宣布将封锁总统特朗普的面子书帐号24小时。他们表示，特朗普推文违反公司政策，因此特朗普在接下来24小时内将无法在该平台发文。据悉，特朗普较早前在推特上发布一段视频，要求冲击者"和平离开"，但是仍然表示自己是个受害者。而发布这支影片过后，推特、脸书及YouTube等社交平台以鼓励暴力为由将特朗普的视频撤下。特朗普及部分共和党人此前一直试图在一些州份推翻拜登的当选结果，但是没有获得足够支持。资料来源：BBC
自从疫情暴发以来，大家宅在家的时间比以往更多，到厨房吃东西的机率也相对增加，身体慢慢地长起肉来，这本来不是什么太大的问题，但是当农历新年的脚步越来越近时，大家必须要认真看待“胖了”这个问题！众所周知，减肥并非易事也没有捷径，即便如此要健康的瘦下来并不是一件不可能的事情。有了正确的纪律、努力和技巧，绝对可以实现！正如一位名叫穆罕默德·伊扎特（Muhammad Izzat）的医生，日前在他的Twitter帐户上与超过4万名粉丝分享，他是通过练习以下10个瘦身贴士，在5个月内成功把体重减了30公斤！现在就让我们一起来看看他的做法吧！(图/muhammadeizat)#1 别再喝甜饮！不要在饮料中加糖，只喝白开水。冷水或热水都不是问题，只要是清水即可。如果您不能执行这个贴士，那么就应该查看第2个贴士了。#2 控制餐盘！要练习“四等分一半饮食法”，餐盘分量比例如下：1/4部分 ＝ 饭1/4部分 ＝ 鱼1/2部分 ＝ 蔬菜和水果如果你吃很多，请确保身体也做很多活动，别吃东西后就倒头大睡，并确保你是热量赤字（Calorie Deficit）。热量赤字的意思是身体消耗的热量比摄取的还要多。#3 想吃什么就吃吧！你想吃什么？好好享受你的美食，为何要那么大压力呢？想喝下午茶吗？ 拿少油的食物，不是拿那些你们现在吃的油炸物，取而代之的是水果或高纤维食物。停止吃炸香蕉球、咖喱角和一切油炸物。#4 改变早餐的饮食方式！成功改变下午茶的饮食方式后，是时候改变早餐的饮食方式。将椰浆饭、印度煎饼和拉茶转换成高纤维、低热量和高蛋白的食物。记得！拉茶、拉咖啡，全部先把它忘了。（图/juiceonline；muhammadeizat）#5 午餐实践“四等分一半饮食法”！午餐采用“四等分一半饮食法“，可以查看贴士2。不要跳过午餐，不吃的话如何有能量呢？#6 不要跳过晚餐！早点吃晚餐，如果午餐吃得很多，请调整晚餐的比例，并坚持“四等分一半饮食法”。#7 开始做运动！待你调整好和改变饮食习惯后，那么是时候考虑做运动。做运动要保持恒心，千万别因为不会瘦下来就放弃，这样的话之前做的东西都会功亏一匮。#8 锻炼身体！根据自己的能力进行身体锻炼，而不是别人到健身房，你也到健身房；别人组织一起骑自行车，你也骑自行车。 医生没有时间运动，他半夜才回到家。在医院里，他走很多路和使用楼梯，这些也算是在做运动。（图/bruno_nascimento）#9 寻找伙伴！这名合作伙伴必须很专注，并与我们拥有相同的目标。如果他很懒，那么你们两人都会懒下来！再寻找新的伙伴吧！#10 别天天量体重！天天量体重，身体不会因为你这样做而变瘦，搞不好你会开始说那个体重秤坏了。给点时间，不要有压力，让自己处于冷静、放松的状态，并经常保持正面积极的态度。看完专家的贴士，今天就开始我们的瘦身之旅吧！（图/businesstoday）相关文章：10个关于Subway的冷知识！每分钟卖出5300个三明治，创办人当年才17岁！海底捞火锅低卡全攻略，减肥也能吃！汤底、主食到配菜这样选就对了！节食也可以照常吃“快餐”的秘密大公开！原来只要这样吃就行！教你如何正确使用水煮蛋减肥法！2星期轻松减掉10公斤！减肥失败是有原因的！原来摄入这些食物会让你加速变胖，切勿踩雷！男生每天吃披萨来证明它不会使人增胖！367天后他竟然变成这样！资料来源：Twitter封面图：m.xing73更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
由于疫情的关系，我们暂时无法如常出国，喜欢麦当劳（McDonald's）奶昔的朋友，想必很想尝一些我国没有出售的奶昔吧！今天，美食博主就为你整理今年中旬在日本麦当劳推出的森永弹珠汽水联名奶昔（Ramune McShake）！（图/japankuru）在大马，可能有一些朋友对于森永弹珠汽水感到陌生，但是当你到日式便利店逛的时候，对那瓶蜡笔小新的汽水有点印象对吗？这种汽水是日本最受欢迎的碳酸饮料之一，当你推开汽水瓶的瓶盖，里面的弹珠会"啵"在汽水内并产生泡沫，使喝这种汽水变得乐趣无穷，也是它受欢迎的原因之一。因此，彈珠汽水风味的糖錠也相继面世，该糖錠除了保有汽水的冰凉口味，其塑料罐还模仿汽水的玻璃瓶，十分可爱！（图/mixcommy）（图/morinaga）根据《SoraNews24》的报道，麦当劳日式汽水奶昔自5月20日发布以来，曾经试喝的人指出它的味道不是他们预期中的味道。有鉴于此，《SoraNews24》采访团队决定去探个究竟！有一位记者尝了一口日式汽水奶昔后，发现味道很清新，也有日式汽水独特的柠檬酸柑味道，但却不是她所期望的味道。它与彈珠汽水風味的糖錠的颜色相同，但是味道有点稀薄，好像缺少了一些东西。糖錠与其他食材一样，与浓郁的奶昔混合在一起时，其风味会便得较为逊色。其实新款奶昔的味道一点也不差，只是该名记者真的想要更多糖錠的味道。因此，她决定尝试制作完美版的Ramune McShake！食材：1杯 麦当劳香草奶昔1罐 糖錠适量 热水（图/SoraNews24）做法：1. 首先，她将热水倒入装有10颗糖錠的杯子里。由于糖錠不容易融化，因此你需要用勺子搅拌和压碎它。2. 糖錠很快的在嘴里融化，但是它们在热水中较难溶解，该名记者建议你先将其压碎，然后再添加热水。大约15分钟后，糖錠就会完全溶解，并可以轻松的与奶昔混合在一起。（图/SoraNews24）3. 将溶解后的糖錠，倒入香草奶昔中，糖錠的味道不再被奶昔盖过了。由于味道尚没有达到她的要求，她重复步聚1和2。（图/SoraNews24）喝后感：与真正的Ramune McShake比较起来，自制版的奶昔甜味几乎相同，但糖錠的味道更为突出，这也意味着该名记者完美的复刻出适合日本人口味的Ramune McShake！美中不足的地方就是自制版的奶昔少了独特的淡蓝色色调。因此，如果你家中有蓝色的食用色素，可以考虑添加其中，来制作完美版的颜色！（图/SoraNews24）在日本限时发售的Ramune McShake，小杯装的售价为120日元（约4.70令吉），中杯装的售价为200日元（约7.80令吉）。暂时不可以出国的吃货们，不妨到日式便利店搜索彈珠汽水口味的糖錠，弄杯你专属的Ramune McShake吧！（图/mcdonalds.co.jp）相关文章：教你自制McD各式酱料！简单几个步聚就能搞定！教你做McD的McChicken汉堡！一个平底锅就能搞定！教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！【大马快餐店-自学秘密食谱】简单食材步骤做出快餐味道！麦当劳麦旋风自己做！【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！食谱来源：Twitter封面图：Ozzy's In Japan更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
麦当劳（McDonald's）这家快餐业巨头将于12月30日隆重推出日本风味的鸡块（McNuggets），让不少粉丝们振奋不已！可惜的是它目前只限于英国麦当劳出售。由于疫情的关系，我们目前无法飞往英国，所以美食博主为你整理这篇食谱，让你宅家也可以试一试诱人的新款鸡块！一起来看看做法吧！如果你在英国麦当劳购买这个新款的鸡块，将附送经典的甜咖喱酱料，所以这个食谱也包括调酱料的做法。首先，你所需要的只是一盒普通的麦当劳鸡块，再加上一些额外的食材，无论你目前在世界的哪个地方，都可以享受日式咖喱鸡块（Katsu Curry Chicken McNuggets）的味道！（图/McDonaldsUK）食材：鸡块面包糠鸡蛋咖喱粉植物油（图/soranews24）做法：1. 在一个碗里打入一粒鸡蛋，然后将一个鸡块浸入蛋液中，直到完全被裹上蛋液。2. 在另一个碗，放入适量的面包糠，然后将蘸上蛋液的鸡块，裹上面包糠。3. 用植物油把鸡块炸至金黄色。（图/soranews24）4. 取出鸡块，放在铺上厨房纸巾的碟子上，继续炸其他的鸡块，直到把鸡块炸完为止。5. 制作酱料：将咖喱粉与附送的麦当劳芥末酱（mustard sauce）混合在一起即可。（图/soranews24）根据上述的食谱，将一茶匙咖喱粉混入甜芥末酱中是重建快餐店甜咖喱蘸酱的最佳方法。虽然我们希望直接将鸡块和一勺日本咖喱搭配起来，来获得正宗的日式咖喱鸡体验，但是照着这个方子做，我们可以更贴近英国麦当劳推出的口味。（图/japan.recipetineats）吃后感：自制的日式咖喱鸡块轻盈松脆，嫩口多汁，让人惊艳！相信多数人以前都从未想过要使用面包糠重炸麦当劳的鸡块吧！另外，与我们平常食用的麦当劳酱料相比，这款甜咖喱酱也非常好吃！学会这款鸡块的做法，就好像创造了一种新型的改良版McNugget鸡块。其美味比原味好吃百倍呢！而且做法一点也不难，尝过这款鸡块的吃货，可能会不再想吃一般的McNuggets了！（图/soranews24）从这些自制的Katsu Curry Chicken McNuggets品质来看，我们不需要再羡慕英国的朋友了！赶快撸起袖子学起来吧！跟着这个食谱做的朋友，记得上载你的图片与我们分享你的吃后感吧！（图/soranews24）相关文章：教你自制McD各式酱料！简单几个步聚就能搞定！教你做McD的McChicken汉堡！一个平底锅就能搞定！教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！【大马快餐店-自学秘密食谱】简单食材步骤做出快餐味道！麦当劳麦旋风自己做！【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！食谱来源：Twitter封面图：McDonaldsUK更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
前不久美国大选一直是全球不少民众所关注的时事议题，尤其在社交媒体上，网民往往会因为各自所持由想法意见掀起争论，社交媒体平台为了维持其中消息的真实度、减少暴力等等，往往会对网民的言论进行审查，严重者甚至会禁止发言。但这也导致不少用户最终决定不再使用该平台，转向其他社交媒体发表自己的意见，这一现象在Twitter尤为明显。（图片来源：网络） 为了不让流言蜚语在社交平台上流传，Twitter针对不实言论实施了封禁和限流的措施，早前美国总统特朗普在Twiiter发布表示自己赢得了选举的推文也别限制了流量。但种种限制行为却掀起了保守党支持者的质疑，认为Twitter等社交媒体给予了不平等的待遇，最终在保守主义意见领袖的号召下，卸载了Twiiter转到Parler平台上。（图片来源：Qooah） 根据外媒的报导，Parler做为2018年成立的社交平台，在11月3日至8日的美国选举周期间，于Apple App Store和Google Play Store总计累积了98万下载量，在各应用商城的榜单中都冲到了第一位。如今Parler已经聚集了在Twitter和Facebook遭受封禁、限流内容的用户，更有消息透露Parler会在总统特朗普离开白宫时邀请其入驻平台。（图片来源：Medium） 实际上在美国选举期间崛起的平台不只Parler一家，早前在Rumble视频分享平台也出现了用户激增的现象，其中多为在Youtube遭到限制的创作者和用户。不知道你对此事又有什么看法呢？留言和我们谈谈吧！消息来源：Qooah
麦当劳（McDonalds）的炸薯条是餐厅每份套餐必有的小吃，除了受欢迎的汉堡和鸡块，作为菜单上最受吃货青睐的食物之一，我们从小到大一直以为我们对吃薯条很有经验，还研发出各种有趣的隐藏吃法，显然的我们一直没有察觉到吃错方法了。我们都曾听说过炸锅的尺寸可以加倍，以便有更多薯条浸入其中的空间，但是我们不知道薯条的包装上有一个内置的神秘容器！这是由Twitter用户Today Years Old（@todayyearsoldig）在其社交媒体上分享，他经常揭开那些人们最普遍忽略的新发现，而他这个薯条包装上的发现，保证会使喜欢吃薯条时蘸酱的食用者，改变饮食的习惯。（图/todayyearsoldig）众所周知，薯条的包装开口处前后长短不一，前面较短，后面的部分较长，起初我们以为这个设计是要让食用者更容易拿取薯条。其实你只需折叠较长的盒子部分，就可以把酱料挤在该处，方便你蘸酱。（图/wired）目前，该帖文累计了千多个赞和百多则留言。网友对此持不同的看法，纷纷留言道：“谢谢麦当劳，很酷！”、“我很惊讶”、“每天学习到新的东西”、“不小心把番茄酱弄到整洁的衬衫怎办？”、“我简直不敢相信没有人知道这一点，我10岁时已经知道了。”、“包装盒开口有缝隙可以将其固定在一起，它看起来应该是一个盖子。”等等。（图/todayyearsoldig）（图/todayyearsoldig）有些网民在他们的社交媒体上，分享了他们的杰作，如下：#1 简单的把盒子折叠，然后挤上番茄酱。（图/therockofrochester）#2 做个三角形，防止酱汁不小心倒在桌子上。（图/gxcgw）YouTuber“97XRadio”还做了一个教程视频，如下：看了上述各路大侠的分享，你是否想试一试这个小技巧呢？下次购买麦当劳薯条时，不妨自己尝试一下吧！相关文章：分享文获过4万人转推！McD前员工呼吁民众别在餐盘上撒薯条！网民分享与McD甜咖喱酱一样的酱料！原来1瓶只需RM5，超便宜！4大必懂的麦当劳隐藏吃法！只有内部员工才知道，看完觉得以前薯条都白吃了！资料来源：Twitter