午餐肉虽属于罐头食品，但是它却是一种十分方便人们的食物。它不仅保存期长，而且还能以各种不同的方式进行烹饪。午餐肉可以以多种形式出现，可以成为主食，也可以成为配菜。最为常见的烹饪方式就是进行煎炸或者包裹着蛋液再煎炸。其次，就是往方便面加入午餐肉，做成韩国部队锅的样子。而食用午餐肉最多的人们竟然是亚洲国家。而经常食用罐头食品的西方人却讨厌午餐肉，这是为什么呢？原来，午餐肉在西方人的眼里是人们在贫困时候，迫不得已才吃的食物。为什么会出现这样的说法呢？其实是因为在西方国家闹大恐慌的时候，人们为了吃都把猪给宰杀了，以便制成午餐肉。而过多的午餐肉在第二次世界大战的时候被人民肆意挥洒。军队的后勤部大量订购午餐肉，把午餐肉当作军人的伙食。而且订购了就必须吃完，谁都不能跑。因此便把午餐肉“打造”成了便宜货，且永远贴上此标签。为了降低生产成本，制作厂不得不降低午餐肉中肉的含量。在除去肉的含量后，加入大量淀粉、劣质油脂和防腐剂，味道也越来越不对味。因此导致军人，士兵们纷纷都怨声载道。但为了活下去，他们还是大量订购午餐肉相信有使用过邮件的朋友们都知道，在邮件里有一个栏目是SPAM，也就是垃圾邮件的意思。而这个SPAM是跟午餐肉有关系的。午餐肉在此之前被称为SPAM，后来人们也把SPAM放进邮件中，意思是垃圾邮件，也暗示道午餐肉是垃圾。 其实西方人讨厌午餐肉情有可原，因为再美好的食物天天食用，还是会感觉到腻的一天。只不过邮件里的SPAM意思竟然是来自于午餐肉。不过，午餐肉现在成为了许多让人们方便的食品，而且每个国家都有属于自己国家风味的午餐肉。大家不妨可以尝试别的国家午餐肉。（文章来源：百度百科）部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
人们常说，网上购物有一定的危险，就是货不对板等。那么，叫外卖呢？近期，一名来自香港的网友发帖表示，店家把日式叉烧肉换去很便宜的午餐肉，顿时引起了网民们的热议！（图片来源：Facabook)据悉，这名网友是投稿到一个叫“西店Hi客之道 Hispitality Secret”上。根据这名网友爆料，他叫了一份79元港币（约RM42）的日式叉烧拉面，和一份64元港币（约RM34）的芝士牛油焗西兰花。没想到店家给了这名网民惊喜；外卖送来后，他打开盒子，发现日式叉烧无端端被换成了2片午餐肉，而且除了午餐肉之外就没有任何配料，根本就是一盒空空如也的面。（图片来源：Facabook)（图片来源：网络）不但点的日式叉烧变2片午餐肉，就连他点的芝士牛油焗西兰花的西兰花数量少到怀疑人生。从照片可以看到，西兰花连半盒都不到！随后，网友感觉自己被骗了，于是申请退款。而店家负责人随后联络他致歉，表示是因为当时主厨刚好不在，所以学徒擅自处理了订单，并误把叉烧肉变成了午餐肉。（图片来源：Facabook)（图片来源：网络)虽然店家表示保证不再犯错，并且还想网民道歉了，但网民们并不买账，认为把叉烧肉换成午餐肉也太离谱，而且餐点素质实在太低了吧。截至目前，该帖子引起了网民的热议，他们纷纷表示：“根本是两样的不同的东西”、“根本就算餐蛋面”、”笑死了“，以及”简直就算诈骗嘛“等。（图片来源：截图)（图片来源：截图)（图片来源：截图)但是，还有网民表示"还有点良心，给你那么厚的午餐肉”以及”怎样都是肉啊“等。对此，也有网民表示，叉烧肉和午餐肉差那么远，难道也可以傻傻分不清？你们觉得呢？（图片来源：截图)（图片来源：截图)（图片来源：截图)
杂菜饭，也被称为杂饭、经济饭，起源于马来西亚！之后，渐渐的越发流行于新加坡、泰国等国家。杂菜饭的价格非常大众化。最方便的是可自行搭配菜色。很多打工族午餐都喜欢选择杂菜饭，因为不需要害怕等太久，导致上班迟到。不过，有些料90和00后几乎每次都拿，但是80后偏偏就不喜欢！1. 午餐肉（图片来自白豬仔+長城牌罐頭系列）午餐肉是90和00后特别爱拿的杂菜饭好料，它咸咸的特别香，特别好吃。但是80后都不喜欢这类高盐罐头食品，认为加工食品内含许多防腐剂，吃了特别不健康。2. 加工食品（图片来自美食杰）80后真的觉得加工食品不能多吃，比如香肠、鱼丸、肉丸等，他们更喜欢新鲜的肉。但是90和00后都觉得鱼还要挑刺，肉还要挑骨头，还不如吃香肠方便简单。3. 腌菜（图片来自下厨房）有些青少年特别不喜欢吃青菜，但腌制类的蔬菜可说是他们的最爱。不过，这类食物含有很高的盐，也会破坏它原本的营养，所以当80后去吃杂菜饭时都很少会拿腌菜。4. 炸鸡（图片来自美食杰）准确来说80后对煎炸食品都抱有不太友好的态度。一来，油炸食品内的油脂和脂肪酸非常高，长期食用会导致高胆固醇。二来，当煎炸时油温越高，产生的有毒和致癌物就会越多。但是90和00后就特别喜欢酥酥脆脆的炸鸡口感。5. 黄豆（图片来自豆芽妈妈食谱 MyMummy's Recipe）很多90和00后喜欢在吃杂菜饭时拿黄豆炒蛋。但80后们觉得这是一道自己在家便能轻易完成的料理，有些甚至还拥有自己特殊的黄豆料理配方，比外面的都好吃。6. 瘦肉（图片来自心食谱）不论是鸡肉还是猪肉，大多90和00后都会特地选择瘦肉来拿，特别是鸡胸肉更是首选。其实一部分的年轻人是觉得鸡胸肉比鸡腿什么的有更多的肉，所以更划算！而80后则会比较倾向于肥肉。有些甚至觉得越肥的越好吃。很特别的一点是，三层肉是不分年龄、性别，人人都爱吃的！自助式的杂菜饭其实就像是“住家饭”，因为人人都会拿上一盘米饭再加上一些菜肴，既方便又经济实惠。尤其如果我们只是选择一些蔬菜豆腐类，杂菜饭往往是最划算的正餐。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
午餐肉在大家心目中就是一款方便又好吃的食品。但是，近期却曝出一宗，有人买到一罐发霉的午餐肉！据悉，午餐肉是罐装的，一收就可以收3年，防腐剂又高不容易坏，不过大家在购买的时候要小心选择，不然就会像网友这样买到发霉的午餐肉！从网民在帖子显示，打开一看里面的肉黑掉了，出现臭臭霉菌！从罐子看得出午餐肉明明是2020年6月制造，而且上面还写着截至日期是在2023年6月才过期。不过一年都不到，午餐肉就发霉了，让很多人直呼不敢再买！然而，出了午餐肉之外，在生活上我们也会购买很多罐头食品囤货。那么到底要怎么选择罐头食品？怎样才不会买到发霉的呢？刚好，有一名午餐肉代理商就教大家如何选购午餐肉，当看到午餐肉罐头有有凹凸不平，或者被敲击、撞跌过的千万别买，因为很大可能会导致拉盖密封失败！据了解，曾经受过不明碰撞或撞击，而导致其易拉盖的密封失效，最终导致靠近拉盖部分的内容物与空气接触后产生霉菌！另外一方面，午餐肉罐头是采用高温杀菌抽真空的密闭铁听包装，正常情况下，如果没有外力的破坏，内容物不可能滋生任何霉菌或发生变质！在生产罐头食品过程中，生产好的食品要经过真空处理并密封，密封后的罐头要进行高温和高压处理以确保食品达到完全灭菌状态！所以在选购午餐肉的时候一定要注意哦！打开午餐肉罐头后发现发霉千万别吃，一定要丢掉！资料来源：FB
榨菜可以说是我们生活中非常常见的一种食材，除了口感好，无论搭配白米饭、粥或是面条都很美味之外，还有其食用价值也是它深受人们喜爱的原因。榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，而且它还含有产生鲜味的成分，使得榨菜又被称为“天然味精”。那么要怎么煮榨菜呢？这里就让美食博主为大家盘点8道使用榨菜的菜肴吧！（图/wikimedia）#1【榨菜肉末蒸豆腐】小红书作者：茹絮的美食生活榨菜肉末蒸豆腐是一道较为清淡、但又非常下饭的蒸菜。豆腐清热解毒，又富含蛋白质，配上榨菜肉末，美味又有营养。食材：嫩豆腐350克、猪肉120克、榨菜50克、葱2根、小米椒1个、姜1片、蒜1瓣、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、蒸鱼酱油1勺、食用油适量。做法：猪肉洗净剁成末，加入料酒、蚝油、酱油，抓匀腌制备用。榨菜切丁，葱切葱花，将葱白和葱青分开，姜切末，蒜切末，小米椒切圈。豆腐切厚片摆放入盘中，锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱白姜末蒜末爆香。加入猪肉，翻炒至变色变白，加入榨菜，再次炒匀。铺在豆腐上，放入烧开水的蒸锅，大火蒸十分钟。取出倒掉多余的水分，再将蒸鱼酱油淋在边缘豆腐上，撒上葱花和小米椒即可。#2【榨菜肉丝面】小红书作者：丹丹美食日记喜欢吃面食的人的绝对不要错过！劲道爽滑的面条，加上鲜脆爽口的榨菜，好吃到连汤汁都不剩！没有食欲的朋友，吃上一口，立马胃口大开！食材：乌江榨菜、挂面、青菜、肉丝、豆瓣酱、料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精。做法：首先准备好榨菜、肉丝、挂面、青菜备用。肉丝加料酒、生抽、淀粉、胡椒粉抓匀腌制入味。锅中放少许油，加入肉丝翻炒至变色盛出。另起锅，加入葱姜炒出香味，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加入榨菜翻炒均匀，加入一碗清水煮开。汤中加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉调味，水开下入面条，煮熟把青菜烫熟即可出锅！#3【午餐肉榨菜炒蛋】小红书作者：叫爸爸这道菜无论是做法，还是食材都非常就简单，但味道却是非常好的，和白米饭非常搭，可以说是横跨各个年龄段的一道美食。食材：午餐肉、榨菜、三个鸡蛋、盐、酱油。做法：一罐午餐肉切粒备用。一包榨菜、三个鸡蛋打散，加入半勺盐搅匀。锅热下油，油热后倒入午餐肉铺平，中火煎至两面金黄。倒入榨菜继续翻炒均匀，转大火倒入鸡蛋液煎干。最后，只需要一勺酱油调下颜色就可以出锅！#4【榨菜肉丝】小红书作者：大粒儿香辣清脆的榨菜肉丝，配上一碗粥，用来当早餐简直完美，就算是用来搭白米饭，那也是妥妥的！食材：榨菜、猪肉、青椒、小米椒，姜、蒜、料酒、老抽、醋。做法：姜蒜爆香后加入切好的肉丝，煸炒熟后再加入少量醋、料酒和老抽上色提味，继续翻炒片刻后加入小米椒。加入切好的榨菜丝翻炒。榨菜和肉丝翻炒约2分钟后，加入青椒继续翻炒片刻就可装盘。#5【榨菜肉末烧豆腐】小红书作者：璨世Twinky榨菜肉末与烧豆腐配起来简直就是完美的组合，无论是配饭还是拌面条都超级好吃！食材：肉馅、卤水豆腐1盒、香菇、榨菜、香葱、姜、蒜、黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉水。做法：备料，香菇切小丁，卤水豆腐一盒切方块，肉末加适量黑胡椒粉拌匀，葱姜蒜切末、香菇榨菜切碎。大火热锅倒入适量的油，把蒜末爆香，加入肉馅翻炒，8成熟后转中火。加入香菇碎、榨菜碎翻炒，加入等量生抽和蚝油，然后加入适量的黑胡椒粉，翻炒。加入水，水量后续要能炖煮豆腐，水太少后续就变成炒豆腐了。加姜末炖煮3分钟后加入豆腐。加入适量老抽上色，翻炒均匀，咕噜咕噜烧开后盖锅盖炖煮3分钟。如果喜欢勾芡的口感，在炖煮后加入淀粉水，搅拌均匀，淀粉水可以产生粘稠的口感。出锅前尝尝咸淡，及时调味，装盘，撒葱花，装饰也增加葱香。#6【榨菜炒香菇】小红书作者：市井觅食记这道解馋且爽口的小菜，是以榨菜做辅料，里脊肉和香菇做主料的菜肴，吃起来咸香可口，温润清香，下饭又下酒！食材：里脊肉4两、鲜香菇8个、榨菜一包、葱姜蒜、干辣椒适量、蚝油、盐、糖适量。做法：里脊肉切肉丝，鲜香菇切片，小包的茯苓榨菜80克一包，芹菜切段备用。少量的葱姜蒜、干辣椒切段备用。里脊肉加入1勺料酒、1勺生抽、1勺玉米淀粉，1勺水，一调羹胡椒粉、少量的盐搅拌均匀至无料汁，腌制10分钟。锅中加油，烧至六成热，加腌制的里脊肉，葱姜蒜和干辣椒，大火翻炒至肉丝变色。加入切好的香菇片，翻炒片刻后，加入2勺蚝油翻炒均匀。加入涪陵榨菜一包，中火翻炒2分钟左右，因为榨菜比较咸，勤翻炒一下让盐分散开到菜中。最后将芹菜倒入锅中，加入少量的盐和小半勺糖、胡椒粉，大火翻炒均匀即可出锅装盘。#7【榨菜鸡蛋汤】小红书作者：汉堡小六有时没什么胃口，只想简单的喝点东西，那么这道菜就非常适合。清淡可口，而且做法超级简单！忙碌以致没有胃口进食的集美们，不妨试一试！食材：鸡蛋、榨菜、香菜、十三香、盐。做法：碗中放入水和榨菜，然后打入鸡蛋，适量的十三香和盐。然后放入蒸锅，蒸大约20分钟。最后拿出来撒上香菜，淋上香油就可以吃了。#8【榨菜煎蛋】小红书作者：欣妹~有时候，食材做法越简单，作出来的食物也越美味。这道菜只需要鸡蛋和榨菜两种食材，却做出了从小时候到现在都非常喜欢吃的味道！食材：鸡蛋3个、榨菜1包。做法：榨菜撕开包装袋，洗净放入碗里，接着打入个鸡蛋，用筷子搅散。锅里倒入油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，然后撒点酱油就可以了。 如果家里正好有榨菜的话，赶紧试试以上这8道菜肴，保证你和家人吃得超满意！相关文章：【腌制料理秘密食谱】秘制腌黄瓜包菜、流沙咸蛋，腌一腌就能吃的美食！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
相信每个人身边多少都有几位损友，感情浓厚程度甚至可以互相伤害都没有在怕的。就在今日，大马一位网友透过面子书专页《UM Confessions》分享了与好友的聊天记录，从聊天记录中可以看到他的好友问了一个很中二的问题。而值得一提的是，这位网友居然连好友的名字也没有掩盖住，甚至直接把对方Tag出来，完全没在怕的会因此失去一位朋友。（图片来源：UM Confessions）从这位网友分享的聊天记录可以看到，他的好友非常认真的询问他，究竟午餐肉可以不可以在晚餐时候吃呢？这个问题令到网友感到很无奈，于是发帖向广大的网友求救。（图片来源：UM Confessions） 这个帖子吸引了许多网友的注意，在发布不到半天的时间，就获得了6千次转发，1.9千次按赞，以及1.2千则留言。不少网友看了之后纷纷爆笑，并且留言调侃道“午餐肉只能在午餐吃是定律来的”、“晚上要吃的话只能吃晚餐肉”、“都说午餐肉了，当然是午餐吃啊”、“请吃晚餐肉，午餐肉已经下班了”、“都说明了午餐肉当然是午餐才能吃”。还有网友一本正经在做“解释”，甚至引经据典的“唬烂“。“我从前有一个朋友就是在晚上吃了午餐肉，后来他就变成晚餐肉”、“某个专家曾经研究过这个问题，最后得出的答案是不能”、“不能晚上吃，会中毒的”、“如果没记错研发午餐肉的人好像是对那些黑魔法和诅咒什么的很有研究”。还有网友为了帮他解决问题，找到了“早午晚餐肉”给他。 （图片来源：UM Confessions） 事情还没有就此结束，这个“午餐肉问题”随之被延伸到其他的餐点上，包括老婆饼只能有老婆的人吃、太阳饼要在太阳上吃、西餐只能在面相西边吃、老鼠粉没有老鼠不能吃等等。令人看了啼笑皆非。看了这些留言，只能说马来西亚的网友太可爱了。参考来源：UM Confessions
当忙碌的你又需要下厨时，你的脑海中一定会出现罐头这个神制作的食品！不过要提醒读者罐头食品不能常吃哟！罐头午餐肉更是许多人的最爱，煎一煎就能当作配菜呢！不过那也太单调了吧？小编打救你来着，这里有多达8种罐头午餐肉能够制成的美食，赶紧拿起你的小本本记录吧！午餐肉饭团 by 小红书作者：米妈美食记每次看到日本小孩的便当就好羡慕他们的妈咪心灵手巧吧？那你就一定要学会这个做法咯！材料：午餐肉一盒，米饭，玉米，胡萝卜，生抽，蚝油，寿司醋做法：1. 把米饭煮熟！2. 午餐肉切成6片，也可以切成更厚一些，锅中放少许油，放入午餐肉煎至两面金黄，捞出备用。午餐肉的罐子先不扔，留着待会用。3. 把玉米掰成一粒粒洗净，胡萝卜切末，再放入锅中，快速翻炒，加入一勺蚝油，一勺生抽，翻炒均匀后就盛出。4. 米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎，再加入海苔碎。不喜欢吃玉米和胡萝卜可以换成肉松，火腿等喜欢吃的食材。5. 加入1勺寿司醋和3勺酱油，把食材和米饭搅拌均匀。6. 午餐肉的盒子，套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜，再把拌好的米饭填入盒子的四分之一。7. 再加入一块午餐肉，压紧实。8. 最后提取保鲜袋，取出饭团，再把海苔绕在饭团上固定即可。超好吃的午餐肉饭团就完成啦 午餐肉芝士蛋包三明治 by 小红书作者：Joyyyy午餐肉搭配吐司与三明治也是另一道非常美味的食物哟！快手又方便的早餐，赶紧学起来吧！材料：吐司1片，鸡蛋3个，午餐肉，芝士片1片，欧芹碎，番茄酱做法：1. 吐司对半切，午餐肉煎一下，鸡蛋打散2. 蛋液倒入锅中，放上吐司沾满蛋液后翻面3. 待蛋液完全凝固后翻面，周围叠起来4. 放芝士片，午餐肉，挤上番茄酱再对折，最后撒上欧芹碎 酸汤面 by 小红书作者：糖果子小食光午餐肉也是一种神仙配料！搭配着酸汤面品尝也非常好吃！酸酸辣辣的非常开胃呢！材料：面条一人份，香葱一根，辣椒面一茶匙，白芝麻一茶匙，大蒜2瓣，陈醋2茶匙，生抽2茶匙，花椒油半茶匙，鸡精，盐和糖少许，鸡蛋，午餐肉 做法：1. 大蒜拍碎，香葱切碎、午餐肉和鸡蛋煎熟备用。小碗里放入辣椒面、白芝麻、大蒜碎、葱白，锅里油烧至微微冒烟以后浇入小碗里，将食材呛香2.…
由于冠状病毒的爆发，为了减少与人的接触，一些打工一族选择自制便当带上班。但是便当吃了一段时间，已经开始腻了，为此美食博主为你整理了多款饭团，让你学会一款，一通百通，方便好吃还可以取代便当盒带去上班，一起来看看吧！#1【日式芝士饭团】By：Lincf_v林的厨房日记这款日式芝士饭团香辣过瘾，你只需吃上一口就会被它征服，还有芝士的夹心，实在是太诱人！做法很简单，厨房新手也能轻松上手！食材：剩米饭2碗、火腿1根、生菜叶2片、白芝麻适量、海苔适量。做法：1. 调日式酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜，搅拌均匀备用。2. 火腿肠切丁，生菜洗净切小，米饭中加半勺辣椒粉、半勺椒盐粉、适量胡椒粉、3勺食用油、1勺白芝麻、火腿丁和生菜，拌匀。3. 拌好的米饭分成4份，分别铺在保鲜膜上，再放上一片芝士，包起压坚，整成三角形，再刷上酱汁，撒上海苔和白芝麻。4. 最后再刷上一层酱汁，放了刷了油的煎锅中，中小火煎至两面金黄即可。#2【午餐肉饭团】By：米妈美食记做饭团的时候，大家可能会想到需要模具弄出好看的饭团，其实只需要花点小巧思，并不一定要另外花钱购买，而这款午餐肉饭团将为你揭晓如何不花钱也可以做出美丽的饭团造型。食物方面，午餐肉饭团油亮有光泽，咬上一口，咸淡适口，肉感十足，让人吃得大呼过瘾！食材：午餐肉一盒、米饭、玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、寿司醋。做法：1. 把米饭煮熟！2. 午餐肉切成6片，也可以切成更厚一些，锅中放少许油，放入午餐肉煎至两面金黄，捞出备用。午餐肉的罐子先不扔，留着待会用。3. 把玉米掰成一粒粒洗净，胡萝卜切末，再放入锅中，快速翻炒，加入一勺蚝油，一勺生抽，翻炒均匀后就盛出。4. 米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎，再加入海苔碎。不喜欢吃玉米和胡萝卜可以换成肉松，火腿等喜欢吃的食材。5. 加入1勺寿司醋和3勺酱油，把食材和米饭搅拌均匀。6. 午餐肉的盒子，套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜，再把拌好的米饭填入盒子的四分之一。7. 再加入一块午餐肉，压紧实。8. 最后提取保鲜袋，取出饭团，再把海苔绕在饭团上固定即可。#3【韩式午餐肉饭团】By：葡萄仔制作步骤特别简单，只要几分钟，色香味俱全的午餐肉饭团就搞定！快手饭团，一口超满足，还提供你满满的幸福感！食材：米饭（最好硬一点）、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、海苔、寿司醋（没有可用普通醋替代也可不加）、生抽、盐。做法：1. 锅中放油，胡萝卜和玉米加盐炒熟，午餐肉丁炒到焦黄后拿出。2. 大碗中放入米饭、1勺寿司醋、1勺酱油、1勺盐，放入炒熟的食材和海苔碎，戴手套抓拌均匀后搓成球。3. 饭团放入盘中，撒上海苔碎，挤入自己喜欢的酱，食谱作者用的是蜂蜜芥末酱，就完成啦！#4【肉松酱油烤饭团】By：墨妈的小食记剩饭提前加点火腿丁、胡萝卜碎、青菜之类的混合均匀，在整理成三角形，这绝对是剩米饭最好吃的神仙吃饭！建议加些黄瓜增添饭团的清爽感。食材：米饭一盘、白芝麻、海苔、海苔肉松碎、辣椒粉少许。调料：碗中加入生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，蜂蜜或者白糖都可以，多半勺就可以，再加入2勺清水混合均匀。做法：1. 海苔提前减成丝，米饭中加入白芝麻1勺和少许辣椒粉混合均匀，取米饭60g压扁在加上适量的肉松，包起来，用点力气捏严实，带手套操作不会很粘，或者手蘸点水操作。2. 捏成三角形状，锅中刷层油，加入饭团小火煎至焦黄色，翻过来刷一层调料汁，放海苔丝，在翻过去，继续把另一面也刷上调料汁，撒海苔丝，在翻过来，撒芝麻即可。#5【日式烤饭团】By：两两世界这款超好吃的烤饭团，做法很简单，口感丰富，上桌后保证立马光盘！食材：剩米饭、火腿肠、玉米粒、海苔肉松、芝麻。调料：生抽1勺、蚝油1勺。做法：1. 米饭、切好的火腿粒、玉米粒、海苔肉松、芝麻、生抽、蚝油抓匀，捏成大小均匀圆圆的饭团。2. 放入烤盘，表面刷一层软化的黄油，预热好的烤箱200度烤10分钟即可。#6【藜麦肉松饭团】By：做早餐的沙拉小姐姐藜麦口感好又减脂，使用它来制作饭团，不仅是可以做出高颜值的饭团，也可以增进食欲，使食用者吃得饱、吃得开心，相信当天也可以为他带来正能量！食材：藜麦和大米（2：1）、1个鸡蛋、1小段胡萝卜、2颗西兰花、1小块洋葱、0.5个牛油果、肉松少许。调料：橄榄油、味极鲜和野山椒酱。做法：1.…
午餐肉一直是家庭式料理中的必备，不止方便买，加工方式也很简单，基本上随便炒一炒就能吃了！不过吃多了单调的做法，偶尔也是会腻的，所以小编今天来给大家分享一些特别的神仙料理做法，不管是一人食还是家庭料理，学会了分分钟手到擒来～1、韩式午餐肉厚蛋吐司这款风靡韩国街头的网红滑蛋厚吐司——厚厚的吐司切片，夹上香浓的芝士片，搭配超嫩滑蛋和午餐肉，最后淋上诱人的酱汁，光是看着口水就止不住啦！材料：厚吐司一块、鸡蛋两个、牛奶少许、午餐肉两片、芝士片两片做法：1、厚吐司中间切开，切到2/3处，注意不要切断。2、平底锅开小火放小块黄油，把吐司煎至两面金黄，取出放入盒子备用。3、午餐肉煎一下取出备用。4、鸡蛋打散加少许牛奶加黑胡椒和盐，锅中刷油开小火加热，倒入蛋液，由四周慢慢往中间推，快要凝固时关火。5、组装食材，先把芝士片放在吐司片两边各一片，然后午餐肉，滑蛋，组装吐司里面，最后挤上沙拉酱蕃茄酱，最后撒上欧芹碎。2、爆香酱油炒饭隔夜米饭的好安排就是来一碗酱油炒饭～美味不浪费之余又很很很有食欲，加上百搭食材午餐肉简直就让人垂涎三尺！材料：隔夜米饭1碗、鸡蛋2只、午餐肉、葱花分2份、蒜末做法：1、米饭加入1勺玉米油+1勺老抽+1勺生抽+半勺白糖+1勺蚝油，拌匀备用。2、热油炒熟蛋捞出。3、热油爆香葱花和蒜末后入午餐肉炒3分钟。4、倒入拌好的米饭翻炒2分钟后，倒入蛋和葱花炒均匀即可。3、午餐肉饭团这款“中式汉堡包”吃起来弹嫩不油腻，咸淡适口，口感鲜美，肉感十足！裹着饭团吃上一口，滋味香浓，真是让你不得不大呼过瘾，好吃到哭～材料：午餐肉一盒、米饭、玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、寿司醋做法：1、把米饭煮熟！2、午餐肉切成6片，也可以切成更厚一些，锅中放少许油，放入午餐肉煎至两面金黄，捞出备用。午餐肉的罐子先不扔，留着待会用。3、把玉米掰成一粒粒洗净，胡萝卜切末，再放入锅中，快速翻炒，加入一勺蚝油，一勺生抽，翻炒均匀后就盛出。4、米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎，再加入海苔碎。不喜欢吃玉米和胡萝卜可以换成肉松，火腿等喜欢吃的食材。5、加入1勺寿司醋和3勺酱油，把食材和米饭搅拌均匀。6、午餐肉的盒子，套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜，再把拌好的米饭填入盒子的四分之一。7、再加入一块午餐肉，压紧实。8、最后提取保鲜袋，取出饭团，再把海苔绕在饭团上固定即可。超好吃的午餐肉饭团就完成啦！ 4、浓郁番茄汤面爱吃面的小伙伴一定要这样吃：每次煮面都喜欢加几片午餐肉，汤汁会更加入味浓郁，而且做法简单又方便！材料：西红柿2个、面条、世棒午餐肉、紫菜、鸡蛋、葱花、蒜末调料：番茄酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许做法：1、西红柿去皮后切成小块。2、锅中加少许油，加葱蒜爆香，加入番茄翻炒到番茄软烂出水，再加入一大碗水烧开。3、加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱和少许盐，将调料调匀。4、最后锅中加入面条煮熟，放几片紫菜烫熟即可。5、另外再煎一个鸡蛋和几片午餐肉，摆在煮好的面上就完成啦！5、黄金午餐肉条绝对是一看就让人嘴馋的小零食啊啊啊～把里脊肉换成午餐肉条没想到也那么美味，而且食材也比较容易买到！材料：午餐肉1罐、1颗鸡蛋、玉米淀粉60g、面包糠60g、孜然粉少许、辣椒粉少许、番茄酱适量做法：1、午餐肉取出完整的肉（诀窍就是开罐后在背后扎小洞再倒出来），切成1厘米厚的片，再切成条。2、鸡蛋打散，午餐头条先裹一层玉米淀粉，再裹一层蛋液，最后裹一层面包糠，全部裹好备用。3、热锅入油，油要多一些，一次五六根的样子入午餐头条，炸至金黄捞出，放在吸油纸上。4、最后撒上孜然粉和辣酱粉即可。这五道午餐肉料理你最爱哪一道呢～午餐肉本来就是很容易买到的食材，做什么都方便些，赶快出门买回来备着！ 部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress！
每个大马人的储物柜里都一定收藏着几个午餐肉罐头，虽然报道常常说罐装食品有多么不健康，但是我们还是逃不过午餐肉的魅力啊！在这种特殊时候，午餐肉罐头更是难买到，所以幸运买到的朋友们就不要浪费，快用他们来制作更加美味又有特色的美食，安慰一下因无法出门而纳闷的小心脏吧！午餐肉饭团 食材:午餐肉一盒、米饭、玉米粒、胡萝卜、酱油、蚝油、寿司醋做法：-把米饭按照平时的方法煮熟-午餐肉切成6片（要切的厚一点，吃起来才有口感）（罐头不要扔哦！）-午餐肉再平底锅煎至两面金黄-胡萝卜切丁，和玉米粒一起洗干净后，放入刚刚用过的平底锅快速翻炒，加入一勺蚝油和一勺酱油，翻炒均匀后就可以出锅咯！-米饭中加入一勺寿司醋和3勺酱油，再把刚刚超好的玉米粒和胡萝卜放进去一起混和均匀-在刚刚的午餐肉盒套上保鲜膜，再把拌好的饭填入盒子（大概四分之一就好），再盖上一片午餐肉，压实-取出饭团，把海苔绕在饭团上就完成啦！方便面炸午餐肉 食材：方便面、午餐肉、鸡蛋、淀粉/面粉做法：-方便面敲碎，午餐肉切条-午餐肉条均匀沾上面粉、蛋液和方便面碎-放入锅中炸至金黄-配上自己喜欢的酱料就可以准备好你的连续剧，开吃啦！午餐肉鸡蛋饼 食材：盐、胡椒粉、午餐肉、白豆腐、3个鸡蛋做法：-午餐肉和白豆腐切成正方形（不要太厚）-鸡蛋加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀-把午餐肉和豆腐煎至金黄后取出-蛋液倒入同一个平底锅，摆上豆腐和午餐肉，简直两面金黄爆浆芝士午餐肉土司卷 食材：午餐肉、Mozzarella Cheese、肉松（optional）、番茄酱、鸡蛋做法：-土司去边，压薄。午餐肉切成小条-把午餐肉条煎至金黄-土司刷上番茄酱，摆上午餐肉条、肉松、芝士碎，卷起、压实-鸡蛋打散，把土司卷沾上薄薄的蛋液，放入锅中煎至金黄午餐肉榨菜炒蛋 食材：午餐肉、榨菜、3个鸡蛋、盐做法：-把榨菜和午餐肉切成小丁-鸡蛋加入少许盐打散（榨菜带咸味，盐不需要放太多）-国内放少许有把午餐肉和榨菜翻炒均匀-加入鸡蛋炒散/-等蛋液凝固后翻面煎（喜欢吃一整块的）午餐肉手抓饼 食材：手抓饼、肉松、午餐肉、鸡蛋、番茄酱、Mayonnaise、黑芝麻做法：-手抓饼放在室温下解冻-午餐肉切成小丁-番茄酱和Mayonnaise 1:1 混合均匀-手抓饼上刷上混合好的酱料，再摆上午餐肉丁和肉松，卷实后结成小块-摆在烤盘上，刷上蛋液、撒上黑芝麻-烤箱上下火190度烤20分钟-外脆内软的午餐肉手抓饼就完成啦！虽然说午餐肉控们是不会吃腻煎午餐肉的，但是偶尔来点不一样的味道还是很不错的！家里有囤到午餐肉的朋友们快来动手把你家的午餐肉变成高级料理吧！（没有买到午餐肉的小编就只能看着照片解馋了T.T)