炸得金黄酥脆的外皮，搭配上不同口味的酱汁，加上软嫩的肉质，配上冰冰的啤酒或是汽水简直就是完美的一餐啊！其实自己在家自制炸鸡并不难，只要跟着小编的食谱，你不止会自制原味炸鸡，你还会制作8种不同口味的炸鸡呢！爱吃炸鸡的朋友们快收藏起来吧！1. 蒜香韩式炸鸡by小红书作者：@王子瑜_Prince蒜香韩式炸鸡，在家用低成本也能做出超级好吃犹如炸鸡店里卖的蒜香韩式炸鸡！零失败！重点是好吃到舔手指材料：鸡翅根 10个，姜片 适量，盐 1/3勺，生抽 2勺，料酒 1勺，鸡蛋 1个，面粉 适量，玉米淀粉 适量，韩式辣酱 3大勺，番茄酱 1勺，蒜头1瓣（切末）做法：1. 鸡翅洗净后在正反面各划几刀方便入味，放入大碗中。加入姜，2勺生抽，1/3勺盐，1勺料酒，1个鸡蛋，放入冰箱冷藏腌制20分钟。2. 盘中准备炸鸡粉：面粉和玉米淀粉1:1加在一起搅拌均匀，接着放入腌制好的鸡翅，均匀地裹一层粉。3. 炸鸡：锅中烧适量的油，插入筷子开始冒泡泡的时候，就可以放入裹了面粉的鸡翅，用小火慢慢炸至鸡肉表面颜色微黄，完全定型后捞出晾一下。接着将油温升高，放入沥干油份的鸡翅复炸一遍，炸至鸡肉颜色金黄后捞出。4. 准备一个碗，碗中加入3大勺韩式辣酱，1勺番茄酱，半碗水搅匀。锅中烧少量油，爆香蒜末后加调均匀的酱汁煮至酱汁变得浓稠，倒入炸好的炸鸡，捞一遍让炸鸡均匀裹上酱汁即可。2. 香酥黄金炸鸡翅by小红书作者：@vivianxiao_学会之后完全可以不用出去吃炸鸡了，在家自己也可以做出外酥里嫩，超级美味的香酥黄金炸鸡翅！材料：鸡翅10个，葱花 1勺，蒜末 1勺，料酒 1勺，生抽…
你们近期吃咸蛋黄是什么时候？甜甜圈姐姐是在吃粽子的时候。放了咸蛋黄的粽子会比较好吃，你们赞同吗？其实咸蛋黄还有千变万化的做法，下面甜甜圈姐姐找来了6款咸蛋黄食谱，保证让你们吃得口齿留香。1. 咸蛋黄脆皮鸡翅 BY：瑾宁妈妈每一个鸡翅都均匀的裹满了咸蛋黄，外酥里嫩，咸香酥脆，鲜嫩多汁，吃完唇齿留香。材料：鸡翅10个、咸蛋黄4个、姜2片、盐一丢丢、生抽1勺、料酒1勺、玉米淀粉半碗、葱花少许 方法：1. 咸蛋黄放微波炉叮一下，或者蒸几分钟，用勺子压碎，鸡翅划上几刀方便入味。2. 鸡翅里加入姜、料酒、生抽、盐、1个咸蛋碎，拌匀腌制1小时。3. 腌好的鸡翅裹一层玉米淀粉，锅中放入适量油，放入鸡翅最小火煎18分钟，直至两面金黄色盛出备用。4. 剩余的3个咸蛋黄碎加少许油翻炒至起泡泡，倒入煎好的鸡翅快速翻炒至咸蛋黄均匀的包裹在鸡翅上，出锅前撒上葱花即可。2. 金沙玉米粒 BY：狐大妮咸蛋黄绝对是食物界的神队友，搭什么都好吃。喜欢咸蛋黄的一定试试这份金沙玉米粒，咸甜鲜香太好吃了！材料：玉米1个、咸蛋黄2个、淀粉适量 方法：1. 玉米剥成粒，和咸蛋黄分别放入锅里蒸5-7分钟。2. 蒸熟的咸蛋黄压成泥备用，玉米粒用厨房用纸擦干表面的水。3. 锅里倒入油，比平常炒菜多一些。放入玉米粒翻炒至金黄色，盛出来备用。4. 锅里的余油继续烧热，放入咸蛋黄泥，炒至冒泡后，放入玉米粒翻炒，均匀裹上咸蛋黄即可。3. 咸蛋黄豆腐羹 BY：美食被我吃掉啦口感真的特别棒！好吃到舔盘的咸蛋黄豆腐羹，简直好吃到爆~材料：嫩豆腐2块、咸蛋黄3个、生姜少许、玉米粒胡萝卜丁和青菜少许 方法：1. 豆腐切小块，咸蛋黄用勺子压成泥状，生姜切丁，玉米粒胡萝卜丁焯水备用。2. 锅中少许油加入姜丁煸香，加入咸蛋黄炒至出油冒泡，倒入胡萝卜丁和玉米粒炒熟。3. 加2碗水煮开，放入豆腐，放少许盐和鸡精调味，倒入少许淀粉水煮开，把青菜放入即可。4. 咸蛋黄焗南瓜 BY：阿末的美食日记m用南瓜与咸蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品，无敌好吃!材料：南瓜200克、咸蛋黄2个、葱2根方法：1. 咸鸭蛋取蛋黄，清洗干净（清洗的时候注意把包裹蛋黄薄膜一起去掉，薄膜很腥的一定要去除）南瓜用刀切成小条。放入锅中蒸10分钟后取出。2. 将咸蛋碾碎，锅中放入少量油烧热，咸蛋黄入锅翻炒。3. 南瓜倒入锅中一起翻炒入味，撒上葱花即可。*小贴士:…