包子的皮不像生煎包那么有口感那么美味，而且吃起来也特别有食欲。今天小编就来给大家介绍8款生煎包的做法，皮薄馅足，咬一口满满馅料～～真的超满足，好吃到飞起！ 迷你生煎包 BY 我想静静变美这个配方可以使用冷藏发酵的面团哦，前一晚揉好，第二天一早给家里小宝贝做早餐非常完美。 材料：面粉 400克，水 200克，盐 一点点点，酵母粉 5克，无铝泡打粉 5克，肉馅儿 一大碗，葱花 一碗，芝麻 一碗做法：1. 面粉，盐，酵母粉，泡打粉这些全部搅拌好。再加水和面。揉啊揉。揉成光滑的面团。发酵中。做这个生煎包加点儿泡打粉包子皮会更酥松一点。2. 差不多也就1个多小时吧。发好的面团。继续揉面。揉揉揉。揉多一会儿时间。包子皮会很松软好吃。3. 因为要一锅一锅煎了立马吃。我没那么多锅子啊。我就分成3团。先做给小的吃。4. 肉馅儿。我加了点儿煮鸡爪的胶原蛋白冻冻。其实就是煮鸡爪留下来的底汤。第二天用就等于皮冻的效果。全部和肉馅儿一起搅散。加点儿生抽耗油姜汁黄酒。搞定。5. 这样的肉馅儿吃的时候就是带汤汁的。可好吃了。一个剂子拿出来用手掌稍微压一下就行。包上肉馅儿。不用像包包子那样一本正经的。就能把口收起来不露馅儿就行。6. 一个个码放在油锅里面。油可以稍微多点儿。待会得膨胀了加水煎。撒上黑芝麻。7. 先中大火🔥煎。大概煎个2分钟的样子。自家火候自己得掌控好哈。不要绝对按着我的来。一小碗热开水淋下去。加盖小火闷熟。闷个也就七八分钟。快速开盖撒上葱花。继续加盖闷个几分钟。就能来吃啦！8. 刚出锅的样子真美。香味也真的是扑鼻而来。哈哈哈。咬一口里面是带汁水的。 韭菜三鲜生煎包 BY 凡妈小厨房这款无需揉面发面一次就能成功，薄皮大馅儿，外酥里嫩多汁，一口一个，根本不够吃。材料：饺子皮30个、鸡蛋2个、韭菜1小把、胡萝卜半根、泡发木耳和香菇、粉条1个、生抽2勺、蚝油1勺、十三香1勺、食用油1勺做法：1.…