这么多年以来，当人们提到家具品牌，其中之一必属受男女老少欢迎的IKEA。IKEA不仅仅拥有着优质产品和实惠的价格，更拥有着特别的销售战略。一名拥有多年经验和专业的营销者Richard Ker，近日在社交媒体上发布了“你总是带着东西离开IKEA"的贴文，向大众讲解为什么人们在IKEA总是会购买东西。Richard Ker：”欢迎来到IKEA或'成年人的迪士尼'..."（图片来源：网络）1）IKEA儿童乐园（Småland）IKEA的儿童乐园通常都是建设在入口处，而带着孩子到IKEA的家长也可以很方便把孩子”放在“游乐园玩耍。在没有了孩子的”打扰“，大人也可以拥有更多的时间去探索物品，而且拥有更多的机会去购买东西。此外，儿童乐园也不需要任何入场费，也非常安全！（图片来源：网络）2）没有阳光在IKEA里面可以找到“窗户”，但是没有阳光的。而事实上，这是一个从赌场延伸过来的概念。此外，在IKEA里面的时钟都是“假”的或者根本不是显示着真实的时间。在这两种因素加起来，消费者就渐渐忘掉原本的目的，不知不觉地买了更多东西。（图片来源：网络）3）IKEA铅笔和纸张去过IKEA的民众都知道在IKEA里面，很多地方都会摆放着一堆纯木色的铅笔，纸张，纸尺等“工具”。IKEA到处放着这些“工具是想让顾客可以列出一个购物清单。当消费者制作出了自己专属的购物清单，TA就会根据清单上的物品逐一购买，甚至购买更多。（图片来源：网络）4）”迷宫“般的布局另外，IKEA内部的设计会让到访的顾客不自觉地遵循同一个方向。虽然也有捷径，但IKEA最主要的是想让顾客能够看到内部里面的一切设计和产品。而当顾客踏进IKEA的第一步，其实就已经进入了这个从第二层为起点的”迷宫“，然后走到终点。（图片来源：网络）5）地板上的”箭头“IKEA除了拥有”迷宫“般的布局，更在地板上放了箭头，以补充迷宫般的店面布局。有着这些箭头，顾客根本不需要考虑下一步需要去哪里。相反的，人们只需要跟着箭头走。（图片来源：网络）6）冲动购买众所周知，IKEA店面里头有着非常多的showroom，让顾客能够从而带入感受这是自己的”家“。而仔细一看，showroom里面其实摆放着许多小物品，例如；床单放在床旁边桌上放蜡烛厨房部分的玻璃罐沙发旁边的枕头看到这些小物品的时候，顾客自然而然就会对自己说：“我最好现在就去拿，否则我以后还得回来。”（图片来源：网络）7）IKEA的地点在许多国家，IKEA通常都位于市中心之外。当人们花时间到达IKEA时，顾客会更愿意花钱购买物品，大部分顾客亦不会空手而归，因为大家都想让这趟”旅程“是值得的。而事实上，这种现象在行为决策理论中被称为沉没成本误区（Sunk Cost Fallacy），指决策制定者忽略了现在的选择并不能纠正过去。 （图片来源：网络）8）IKEA Meatball效应根据IKEA之前的研究可见，30%的到访者只是为了去吃东西。在2017年时，IKEA更是通过食品销售额赚取了多达22.4亿美元。其实食物可是会影响人的思维和感觉，而当你不饿的时候，你呆的时间更长，花的钱也更多。（图片来源：网络）9）结账IKEA在收银台的周围摆放了许多的小物品。当顾客在在一条很长队列的时候，他们会被这些小物品吸引，从而也在购买更多东西。此外，在结账后就是贩卖冰淇淋和小吃的柜台。Richard Ker：”IKEA真的让你一路都在花钱。“（图片来源：网络）10）自己组装家具在IKEA的”旅程结束后，顾客就会回家开始组装购买的家具，比如说你买了一把自动组装的椅子，组装完毕后，你也会发布在你的社交媒体上。这时候消费者会觉得自己与购买的商品有联系，因为是自己亲手组装的。此外，IKEA更会从你方面得到免费的营销。（图片来源：网络）对于IKEA的种种“策略”，你感到惊喜吗？欢迎留言和我们分享呀！文章来源：Richard Ker 推特*部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
不知道有多少人和笔者一样，一到IKEA一定要在那里吃上一餐，尤其是IKEA的瑞典肉丸，还有他们家的冰淇淋。现在想起来，就足以让我垂涎三尺了！但是有没有人想过，为什么IKEA明明是一家卖家具的公司，他们的美食生意反而更加火爆呢？(图/网络)#1 超便宜的价格IKEA的食品价格可以说便宜到你无法相信，RM1就可以买到炒米粉、炒面、炒饭和炒粿条，甚至在特定时间和分店，还可以免费获得一杯咖啡。坦白说，这样的价格要在哪里找？就算是路边小贩卖的，至少也需要RM2，更别说分量和味道了。这么便宜的价格，其实得益于IKEA的创办人英格瓦（Ingvar Kamprad）当时的决定，他希望可以借由提供廉价产品来给顾客带来好感，同时能够增加顾客停留的时间，以提高他们潜在的购买欲望。（图/ikea）#2 对于吃，他们是认真的！相信没有多少个人会说IKEA的食物不好吃，而事实上喜欢到IKEA去吃东西的人并不单单因为价格便宜，更因为IKEA对于食物的准备非常认真，甚至可以说他们在吃这方面下的功夫并不输给他们的家具生意。大家都称赞的瑞典肉丸之外，IKEA的三文鱼片也是非常受欢迎的，IKEA的三文鱼都是来自水产养殖管理委员会（ASC）认证的海洋区域，意味着这些三文鱼都是来自负责任的来源。此外，IKEA的巧克力和咖啡都有UTZ认证的。除了供应欧洲食物外，IKEA还进行本土化，提供HALAL食品和东南亚食品。坦白说，有许多餐厅甚至都无法做到IKEA这种程度，可见他们对吃这件事情，有多认真！（图/ikea）（图/ikea）#3 不用走出IKEA一般人到IKEA都不会像到超市一样，买了就走。实际上人们购买家具所花费的时间比人们所认为的还要长，特别是在带有点迷宫性质的IKEA商场购物，人们会不经意的被其展示厅所吸引。走过展示厅后，再经过各种商品区，最后到柜台付账以及上货，走到这里其实体力都消耗得差不多了，肚子也感觉有点饿了，再加上为了避免自己可能还漏买东西，因此许多人都愿意在IKEA里吃点东西，顺便思考一下自己还需要购买什么物品。(图/aprilesther0415)(图/ettoregarozzo)#4 优雅的环境IKEA餐厅的环境也是为何那么多人喜欢到那里吃东西的原因，宽敞明亮的餐厅被分割成不同的区域，有专门为小孩而设的儿童座椅和活动区域，有为一家人到来的聚餐区域，也有为匆忙吃饭的人准备的吧台桌椅等等。优雅的环境完全不输给许多餐厅，而且座位非常充足，即使在人潮高峰时间，也能轻松的找到座位。(图/Isg181)(图/astroboy0218)#5 方便快捷的自助式取餐IKEA是采用自助式取餐的方式经营的，很多吃的都是现成的，顾客直接取然后去排队付账就可以了。这里的咖啡也是，就是拿了杯子然后去咖啡机那里自取。值得一提的是，就算是排队的人很多，也不会排很久，工作人员的速度非常快的，甚至要说可以比拟快餐店的速度也不为过。 (图/bbang_you_mean)此刻肚子是不是奏起了革命式的交响曲呢？那么就在IKEA见吧！参考来源：IKEA Restaurant
大家还记得在IKEA迷宫溜达后，会到其自助餐厅品尝美味的人气瑞典肉丸？而这才算是一个完整的IKEA之旅，对不对？由于冠状病毒大流行导致IKEA暂时关闭，这家瑞典家具制造商决定提供大家人气肉丸的食谱，让留在家的我们也能在家自制肉丸！根据IKEA食品经理Lorena Lourido说： “我们知道有些人可能会想念我们的肉丸，这就是为什么我们要发布这个食谱的原因，这个食谱使用容易获取的食材，希望帮助到那些要在厨房中寻求灵感的人。”“留在家里可能很难，但是我们希望帮助每个人生活变得更轻松、更愉快，就像我们在瑞典常说的那样，祝您有美味的一餐！(图/IKEA官网)肉丸的食材：（16-20粒肉丸）主料：牛肉碎500g、猪肉碎250g、洋葱1颗、大蒜1颗、面包屑100g、鸡蛋1粒。调味：全脂牛奶5汤匙、盐和胡椒粉各1小撮。 备注：不吃牛肉者，笔者建议你可以改成500g鸡肉碎或者500g猪肉碎。肉丸的做法：1. 将牛肉和猪肉切碎，肉碎混合均匀。 把洋葱和大蒜切碎，与面包屑、鸡蛋一起加入肉碎内搅匀，再加入牛奶、盐和胡椒粉调味。2. 将肉碎弄成圆球状，放在干净的盘子上，盖起来放进冰箱冷藏2个小时，以便肉丸烹煮时保持球状。3. 倒油入锅，开中火烧油，油热下肉丸，煎至表面呈褐色。4. 把肉丸放进烤箱内烤180°C烤30分钟即可。奶油酱的食材： 油少许、牛油40g、面粉40g、蔬菜高汤150ml、牛肉汤150ml、双倍奶油（double cream）150ml、酱油2茶匙、第戎芥末酱1茶匙。奶油酱的做法：5. 将牛油放入平底锅中煮融，加入面粉搅拌2分钟。倒入蔬菜高汤和牛肉汤，搅拌片刻再加入双倍奶油、酱油和第戎芥末酱，持续搅拌，小火煮至酱汁变浓稠为止。6. 煮好后淋在肉丸上，也可以搭配你喜欢的马铃薯泥或者马铃薯丁，开吃啦！别坐在那里光眼馋了，赶快在家做一份吧！(图/twitter @encikmakan)自疫情爆发以来，其他连锁店也发布了他们著名的食谱，其中包括迪斯尼乐园在本月初发布了人气黄梨雪糕的食谱。相关文章：迪斯尼公开独家“黄梨雪糕”食谱！童心未泯不可错过的Dole Whip做法，感受城堡氛围！参考资料：IKEA官网、IKEA UK、CNN
我们熟悉的Ikea卖各式各样的家具，但是他还有一个很特别的地方让你享用美食就是他们的Ikea Restaurant了。而且这次有点不一样的是Ikea Special Buffet回来了！哦吼！你们有没有很惊喜呢！（鲁编你最近都疯了吗？！）好啦，其实开心的好消息啊。而且我们平时都好喜欢去宜家享用午餐的。而且有时间限制，大家记得了解详情才去哦，不然会白走一趟了。这个可是为了斋戒月才有的buffet推出的buffet哦！不但可以吃到我们大马道地美食，而且异国的美食我们也能吃到哦！我个人真的好喜欢吃宜家的肉丸，搭配草莓酱虽然看起来怪怪的！但是一点违和感都没有非常好吃！趁着这个buffet大快朵颐的任吃吧！！是我也会感到非常幸福啊啊啊！！马上带上家人朋友来宜家吃自助餐吧！！而且如果你是宜家的会员还有RM10优惠卷可以拿哦～还是那一句哦，如果喜欢记得分享和留言给我们哦。呵呵❤️* 此文章大部分照片皆取自网络，如有侵犯版权请来信告知鲁编，我们绝对尊重个人版权 *