食物意外的发明,主要是由几个因素组成,其中包括战争时期食物短缺、意外的发现、情急之下的产物等等。无论是哪个原因导致这些食物的诞生,很肯定的是它们已经成为现代人喜爱的食物之一。其中有一些发明者已经被历史遗忘,或者一些机构决定提出自己的版本,今天就让我们一起来看看这些有趣的食物是如何面世的吧!#1 巧克力曲奇饼据说,露丝·韦克菲尔德(Ruth Wakefield)为客人烘烤巧克力饼干的时候,刚好用完了巧克力面包粉,当下她决定拆开雀巢的半甜巧克力棒来作为巧克力面包粉的替代品。可惜巧克力棒只融化了一些,依然在饼干中保持了原形,令露丝失望不已。欣慰的是,客人们都爱上这种新颖的饼干,她的意外发明更出现在波士顿的一家报纸上,从而也增加了雀巢的巧克力销售量。雀巢公司为了奖励露丝,还终身提供她巧克力呢!(图/ohlmanphotography)#2 咖啡咖啡的故事起源于埃塞俄比亚,传说有一位名叫卡尔迪的牧羊人注意到他的羊群在吃了一种树的浆果后,变得非常有活力,直到晚上也不睡觉。他向当地一家修道院报告了这个好消息,每个人从此喝这种刺激性的饮料,这使他们可以在长时间的祈祷中熬夜。不久的日子,咖啡豆抵达阿拉伯半岛。接下来的故事,相信咖啡控都尝到咖啡提神的好处。(图/nate_dumlao)#3 Nutella巧克力榛果酱在1940年代,由于第二次世界大战而导致食物的短缺,意大利面包师彼得罗·费雷罗(Pietro Ferrero)试图开发一种巧克力替代品。他几乎不知道原来榛子、糖和一小撮可可粉就能创造出这种美味可口的巧克力榛果酱。(图/chrisliverani)#4 薯片在1853年,厨师乔治·克鲁姆(George Crum)为了满足不断抱怨他的炸马铃薯太厚和潮湿的顾客,而决定把切成超级薄的马铃薯片下炸锅。顾客最终对酥脆的马铃薯片感到非常满意,以至于过后他们宣传这种美味的小吃和制作这道菜肴的厨师,并鼓励了厨师乔治开设自己的餐厅。相关文章:薯片的10大冷知识!吃了N年,才发现Pringles不是薯片?!(图/emilianovittoriosi)#5 夏威夷披萨对于一些披萨爱好者来说,把黄梨块放在披萨上面简直就是一个玩笑!这种说法是对的,因为实际上它真的是在玩乐时意外发明出来的。 追溯到五十年代,从希腊移民到加拿大的两个兄弟,他们正在自家的餐厅尝试不同的披萨食材,其中包括想到扔一些火腿和黄梨来尝尝这个组合的味道。他们可能没想到当时候的突发奇想,如今的夏威夷披萨却成为不少家庭必点的披萨馅料之一。相关文章:吃货必收藏的披萨10大冷知识!原来这样吃Pizza更省钱有趣!(图/miguel_pembo)# 啤酒这要归功于6千年前的美索不达米亚人,因为他们用于生产面包的储存谷物变湿,并开始发酵成为液体,当时候他们非常恼火。后来,他们意识到没有必要忽视制造这种饮料的潜力。从最古老的证据显示,人们通过红色吸管从巨型的公共碗中饮用啤酒。相关文章:10个必懂的啤酒冷知识!原来曾发生过啤酒水灾,啤酒肚不关啤酒的事!(图/thadorio)# 三明治三明治是最方便食用的食物之一,人们无论在任何情况下都可以吃上几口,实际上它似乎是源自于一个成为赌徒的伯爵,约翰·蒙塔古(John Montagu)于1762年发明的。某天,他的赌瘾发作, 命令他的厨师准备食物给他,可是厨师却不断地为他送上食物,让他很心烦,一气之下大喊:“你把牛肉和蔬菜夹在两片面包中间,我不就能一块吃了吗?傻瓜!”。厨师照着他的吩咐做,约翰一尝之下感觉美味无穷,更跑到厨房拿了一些果酱和调料涂抹在牛肉和蔬菜上,牌友尝后也觉得好吃,而且拿在手里很方便还能打牌。于是渐渐的,伯爵的这种发明在当地流行起来,他还以该小镇的名字为它命名,那就是“三明治”。(图/pillepriske)# 可口可乐 当约翰·彭伯顿(John Pemberton)于1885年在佐治亚州亚特兰大市发明可口可乐时,它原本是一种药物,他以大脑补品和智力饮料作为它的卖点。虽然他将配方保密,但从来没有隐瞒它包含从古柯叶中提取的可卡因和可乐果中的咖啡因的事实,也因为这个缘故,这款饮料得名“可口可乐”。 后来的可口可乐已不再添加可卡因,更在禁酒令期间,成为人们喜爱喝的替代饮料。相关文章:关于汽水的10大惊人冷知识!Pepsi竟然有百事超人!(图/laurachouette)看完上述的介绍,说不定在MCO期间,你不小心将某些食物倒入热油中或者掉落在甜品的混合物内,而变成另一个意外的发明呢!记得把你的意外发明,上载到社交媒体哦!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
没有薯片,追剧、熬夜做功课、加班等等将会是乏味的活动,大家认同吗?薯片广受世界各地的吃货们欢迎,因此为了满足大家的需求,薯片具有多种形状、不同的大小、口味等等,尽管如此,喜欢吃薯片的吃货们,我们对于薯片的真正了解到底有多少呢?为此,今天笔者整理了一些关于薯片的冷知识,让你对喜爱的零食有多一点认识!1. Pringles不是薯片!这么多年来,相信喜欢吃薯片的朋友,都会把Pringles归类为potato chips。Potato chips被定义为油炸和腌制的新鲜生马铃薯切片,而Pringles的马铃薯成份只有42%,加上是由干马铃薯而不是新鲜马铃薯制成的,无论卖相、口感和真正的薯片都不一样,因此出产Pringles的P&G公司只好把它归类为potato crisps,就是一种不是真正薯片的零食。(图/shopee)2. 薯片的“嘎吱”声食用薯片时发出的“嘎吱”的声音,增加了我们食用薯片的乐趣,但是如果吃货戴着耳机吃薯片的话,很快就对那个“嘎吱”声感到厌倦了,所以要控制吃薯片的量,不妨用上这个方法吧!(图/Fact Retriever)3. 身体自动把薯片转化为酒精!美国俄亥俄州的一名男子患有“自酿酒症”,这种罕见病的其中一个症状就是当他吃进薯片后,胃中的薯片会自动转化成酒精!(图/Fact Retriever)4. 薯片包装内的空气薯片的包装充满了氮气,而它采用这种包装方式是有原因的,绝对不是要让少许的薯片,看起来很大包。它除了可以保持薯片的新鲜和酥脆之外,过多的空气也具有缓冲的作用,使薯片不会轻易碎掉。(图/eatthis)5. 薯片几乎成为第二次世界大战的受害者!当美国进入第二次世界大战时,由于当时粮食短缺,薯片被宣布为“非必需食品”,必须立即停止生产。 在热爱薯片者多次抗议之下,它们再次成为“必需食品”,恢复了生产。在战争期间和之后,薯片的销量比以往卖得更好呢!(图/w1nnersclub)6. 薯片其实是“意外”的发明在1853年,纽约的某家餐馆来了一位不断抱怨的顾客,三番四次的表示餐厅的薯条不够细,懊恼的厨师只好把马铃薯切成薄片,然后把薯片油炸至酥脆,让顾客无法用叉子食用。谁知道顾客一尝之下却喜欢这道菜式,薯片就这样诞生了!(图/theuijunkie)7. Lay's的少盐薯片在提供新口味的薯片方面,Lay's一直采取积极的态度。该公司还开发了一种盐,可以提供食用者普通盐的味道,但却比普通盐减少了25%的用量。(图/OSStudPro)8. Doritos是金色的小东西?!Doritos这个名字在西班牙语中意指“金色的小东西”,一小块薯片就包含30多种成分!在美国,吃货们喜欢介于晚上8时正至半夜吃Doritos薯片。(图/ocado)9. 制作2,500磅薯片需要10,000磅马铃薯!由于薄切马铃薯片的厚度介于0.04到0.08英寸之间,因此需要大量的马铃薯来制作薯片。(图/javad_esmaeili)10. 彩色薯片和原色薯片放在一起,原来有这种效果!将彩色薯片放入一碗原色薯片当中,会减少人们吃薯片的份量。 研究人员认为,这是一种打破饮食习惯的方法,从中减慢人们吃零食的速度。(图/ddwcolor)看完上述各个薯片的冷知识,你是否对它有进一步的认识呢?如果你有其他有趣的薯片冷知识,不妨与我们谈谈吧!参考资料:YouTube封面图:howstuffworks