人生中总得带着一抹甜,才能让生活不会如此枯燥乏味。而甜品也有拥有许多不同的口味可供选择如最为常见的巧克力,还有就是苦中带甜的抹茶味及各式各样的口味。对于抹茶,它并不像巧克力一样。它是极与极的类型,有的人会十分喜欢,但也有的人却十分讨厌。除了抹茶,还有一种就是芋泥口味。但是,现在也有许多人不抗拒芋泥味道,因此今天为大家盘点的是雪隆区芋泥甜品餐厅。1. Bake it better芋泥蛋糕这家名为bake it better的店家最畅销的蛋糕之一就是芋泥蛋糕。而这个芋泥蛋糕并不是普通的海绵蛋糕。蛋糕呈低调的蓝紫色,切开后是爆浆的芋泥。大部分人认为奶油配芋泥是十分甜腻,但实际上口味却是甜而不腻,吃起来后奶油和芋泥的两重叠,可以说是绝爆。2. Kakiyuki ice这家位于雪隆区的kakiyuki ice虽是以消暑冰品为主,但这依然有售卖各种甜品以及冰品。这让四季处于夏季的马来西亚人民能到甜品店进行避暑。而消暑甜品中就有芋泥口味的,其中芋头奶冻卷是最受欢迎的。松软的蛋糕包裹着绵密的芋泥和奶冻,口感的层次十分丰富。3. ShugatoriShugatori这间甜品餐厅对芋泥控的朋友们十分友好。不但口味上充满了香浓的芋泥味,且视觉上还让人们焕然一新,让人们十分疗愈。此外,充满芋泥口味的甜点,如:芋泥华夫饼、芋泥可颂等。而且,还有充满芋泥口味的饮料让人们选择,亦十分适合拍照打卡。4. Yoursnackies desserts除了上述所提到的芋泥甜品餐厅,还有的就是yoursnackies desserts。这家yoursnackies desserts推出的芋泥甜品可以说是十分邪恶,不但有充满芋泥流心的蛋糕,而且还有芋泥馅蛋挞、芋泥奶茶等。以上这些都是位于雪隆区芋泥甜品的餐厅。喜欢芋泥口味甜点的朋友们,不要忘记记下来哦。 部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
这两个月的双亲节、520节日,还有接着下来其他人的生日,想要为大家亲自做一颗蛋糕以表心意,但是又不可能为了那几颗蛋糕去购买烤箱,天哪!该怎么办好呢?笔者为你找来几个不需要烤箱的蛋糕做法,让你在家也能轻轻松松、快快乐乐为自己、为爱人、为家人庆祝生日吧!【酸奶草莓蛋糕】By小红书作者:婧妞美食这款免烤箱、免打发的酸奶草莓蛋糕,建立在零基础、零失败上,绝对是小白的生日蛋糕必备款。高颜值的蛋糕上布满了一颗颗红澄澄状似玛瑙的草莓,十分惹人喜爱,再加上入口即化的口感,让人吃一口就爱上。你只需在自制的蛋糕上插上一个“生日蛋糕”、“Happy Birthday”字眼的小牌,或者叠上写有“Happy Birthday”的巧克力小板就完美啦!食材:浓稠酸奶200g、纯牛奶200g、饼干碎90g、白糖30g、吉利丁片20g、黄油30g、草莓适量。做法:1. 草莓对半切开,黄油隔水融化放饼干碎里翻拌均匀,放六寸模具里压紧压实,放冰箱冷冻15分钟。2. 纯牛奶小火加热放白糖和吉利丁片搅拌至融化,关火待凉放酸奶搅拌均匀。3. 取出模具四周摆上草莓,倒入酸奶液,放冰箱冷藏至凝固,取出用吹风机热风吹一圈就可以轻松脱模啦!笔者找来一些点缀蛋糕的例子供您参考,如下:1. 找一个小饼干,任何形状都可以,然后用草莓固定饼干的位置,在饼干上写上“Happy Birthday”或者更简单的写上“HBD”也可以,按个人喜好而定。(图/mynameart)2. 把蛋糕放在美丽的蛋糕架上,插上自制的小旗,多好看!(图/Saba Khosravani)【奥利奥重芝士慕斯】By小红书作者:颖涵的快厨房这款免烤、免吉利丁片的奥利奥重芝士慕斯,原来把食材搅合一下放冰箱就能做出居家淑女版的蛋糕,令人挺喜出望外的。恬静温暖的外形,适合性格低调的朋友,而且蛋糕上以圆圈作为点缀,仿佛告诉你一切都圆满了。相关文章:【盘点芝士甜品系列】免烤治愈系芝士甜品,简单易学新手毫无压力!食材:190g奥利奥、45g黄油、215g奶酪、50g细砂糖、半颗柠檬汁、少许香草精、200g淡奶油、20g细砂糖、 做法:蛋糕底:把150g奥利奥碎敲至细腻,加入黄油搅拌均匀,倒入模具铺平压实,冷藏至硬。奶酪层:1. 奶酪室温软化、细砂糖、半颗柠檬汁和少许香草精打发,备用。2. 然后在淡奶油中,加入细砂糖打发。 3. 将淡奶油加入奶酪中,翻拌均匀,加入40g奥利奥碎搅拌均匀,倒入模具,冷冻2小时以上即可。笔者找来一些点缀蛋糕的例子供您参考,如下:1. 没有信心弄个巧克力粉圈的朋友,可以选择在蛋糕上层铺满奥利奥饼干碎,再用几块饼干、小花作点缀即可。(图/小红书作者圈圈的骨頭)2. 不要铺满饼干碎的朋友,也可以随意叠上饼干、蓝莓、花朵,一样很好看哦!(图/Caketime by Tamaris)【电饭煲橙子蛋糕】By小红书作者:阿Sa的养猪日记这款以电饭煲取代烤箱的橙子蛋糕极富夏日倾城的感觉,状似太阳的橙子予人满满的正能量,加上橙子独特的香味在齿间缭绕,还有酸甜可口的味道,让人无法忘怀。(图/pinterest)食材:蛋糕:鸡蛋2粒、室温奶油奶酪50g、低筋面粉混合物150g(低筋面粉148g、酵母粉2g)、白砂糖100g、橙子1粒、融化的黄油液50g、新鲜柠檬汁一大勺。馅料:融化黄油适量、白砂糖适量。装饰:薄荷叶适量、牛奶适量。做法:1. 无水无油碗里放入奶油奶酪、白砂糖,搅拌均匀后打入鸡蛋,再搅拌均匀。2.…
有没有人和小编一样超级爱吃芋泥的,凡是有芋泥的东西绝对不放过!今天,小编就来教大家自制5款和芋泥有关的甜品,吃了包你还想再来一口!1.芋泥鲜奶作为一个资深芋泥控,凡是有芋泥的单品小编都不会错过。而这款芋泥鲜奶,也是每一次小编到奶茶店看了一定会单点的饮料!但其实,芋泥鲜奶非常容易制作,而且成本非常低!所需材料:芋头 1颗糖 适量牛奶(芋泥用)20ml牛奶 25ml制作方法:将芋头洗净切块并且蒸熟。蒸熟的芋头,加入砂糖(甜度随着个人口味)和牛奶压制成泥。浓稠度也可以随着个人喜爱而调节牛奶的分量哦!将芋泥放入杯底,再倒入鲜奶,芋泥鲜奶就完成啦!食谱参考于:小红书 干蒸虾饺小笼包2. 芋泥肉松便当蛋糕厌倦了甜味的芋泥蛋糕,不如来点甜味的!香浓的芋泥搭配上肉松的香气,咸中带甜,再搭配上蛋糕的松软及奶油香,层次如此丰富的蛋糕,你又怎么能错过呢?所需材料:芋泥:芋头 1颗砂糖 适量牛奶 25ml蛋糕:鸡蛋 2个低筋面粉 30g玉米淀粉 3g抹茶粉 5g牛奶 25g植物油 15g柠檬汁 2滴细砂糖(蛋白) 15g细砂糖(蛋黄) 10g肉松 适量制作方法:芋泥:将芋头洗净切块并且蒸熟。加入适量的砂糖(甜度依据个人口味),加入牛奶,并且用叉子碾压成泥。蛋糕:蛋白和蛋黄分离蛋黄加入植物油,细砂糖搅拌至乳化倒入牛奶继续搅拌筛入混合好的低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉搅拌均匀,备用挤两滴柠檬汁至蛋白中打发,打发过程中分三次加入细砂糖预热烤箱至140度取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中,切拌均匀翻拌好的蛋糕糊倒回蛋白霜中,切拌均匀将蛋黄糊倒入4寸模具中,轻摔几下震出气泡放入烤箱底层烘烤(140度上下火烤30分钟,接着155度再烤30分钟)烤好拿出蛋糕胚轻摔几下倒扣在烤架上放凉后,切出两薄片放入便当盒当盖上画上小插画将蛋糕胚放入容器里,将芋泥放入裱花袋里,挤上满满一层,再撒上肉松。盖上另一层蛋糕,用芋泥挤出造型和撒上满满的肉松就完成啦!食谱参考于:honey清的美食生活3. 芋泥肉松…