芋头，一个不起眼又普遍的食材，却能玩出不同花样的高颜值美观并且美味无比的料理。今天小编就整理了6种芋头蛋糕+芋头酥的做法，让在家的各位也能手动给你的下午茶来点不一样的享受。#1 芋泥千层酥皮月饼 作者：清闲厨房（图片来自my kitchen 101） 芋头酥皮月饼，外皮酥脆，内陷嫩滑口感极佳。金黄色的外皮包裹着浓浓的芋头泥，吃下入口即化。分量：4 颗材料：水皮：90克面粉，15克糖粉，1/2茶匙细盐，30克猪油，30克水（4°C-6°C）油皮：70克面粉，35克猪油内陷：200克芋泥馅 步骤：（图片来自my kitchen 101） 1. 把芋泥馅分成4个50克，放入冰箱冷冻一晚。（图片来自my kitchen 101） 2. 把全部水皮材料拌成面团，搓揉5分钟直到光滑 。包上保鲜膜，搁置35分钟。（图片来自my kitchen 101） 3. 另一个碗里，把过筛的面粉加猪油，弄成面团。用小碗把面团盖上，放入冰箱冷冻。（图片来自my kitchen 101） 4. 把水皮按扁，放上油皮，用水皮把油皮包起来搓圆。（图片来自my kitchen 101） 5.…