斋月集市上最受欢迎的美食包括玛塔巴克(martabak)、椰浆香兰糕(tepung pelita),凱蒂拉水(air katira)等。 如果你在这个时段没有享用到这些美食,将会有一种说不出的“不完整”感。除了如前所述的马来风味小吃,夜市中还有一个广受吃货们欢迎的美食,那就是约翰面包(Roti John)!约翰面包以往的食谱很简单,只有“精华”,面包一般上附有黄瓜、白菜、酱汁和蛋黄酱。如今,约翰面包的食谱可以说是百花齐放,相信喜欢吃约翰面包的朋友,都曾经试过在夜市排长龙只为了要购得心头好。至于那些不喜欢排队的吃货来说,在家复刻约翰面包绝对是理想的做法!因此,美食博主为你整理了Chinta Eyja在《Masak Apa Hari Ini》这个小组上分享的roti john食谱,现在就让我们一起来看看吧!(图/Chinta Eyja)【食材】1)面包由于帖主家里只有她和她的丈夫,所以她选择购买小包装的面包。家里人数多的朋友,选择较大的包装就可以了。(图/Chinta Eyja)2)汉堡肉饼如果你不吃牛肉,帖主建议你可以用鸡肉来代替。(图/Chinta Eyja)3)香肠香肠可以让约翰面包吃起来味道更为特别,如果你不想放香肠则可省略。(图/Chinta Eyja)主料:面包、汉堡肉饼、香肠(可选性)。配料:切丁的洋葱和大蒜、咖喱粉、适量的盐及五香粉、1粒鸡蛋、适量芹菜、黄油或植物油。调味:蛋黄酱、辣椒酱、黄瓜或色拉。【做法】1. 炒配料:把洋葱和大蒜切成丁,倒入用水混合好的咖喱,加入切碎的汉堡肉饼,放入切成小片的香肠,撒上适量的盐及五香粉,然后把配料炒香。(图/Chinta Eyja)2. 打入鸡蛋:在一个碗中打入鸡蛋,再加入芹菜或洋葱。(图/Chinta Eyja)3. 混合食材:将步聚1炒香的食材与步聚2的食材混合在一起。(图/Chinta Eyja)4. 煎切半面包:将面包切成两半,不过不要切段,然后涂上黄油或植物油,放在锅上煎。(图/Chinta Eyja)5. 融化黄油或植物油,然后倒在食材的中间。(图/Chinta Eyja)6.…
日前网络上疯传一段视频,那就是在乌鲁雪兰莪(Hulu Selangor)武吉圣淘沙(Bukit Sentosa)的斋月集市上,一辆汽车试图撞向摊位以及在场的其他人!视频在上传不到1天的时间内,就获得了超过60万次的观看!从视频中可以看到许多人的生命因为这个鲁莽驾驶的汽车而处于危险之中,甚至还可以听到不少人惊恐地大喊大叫。虽然不少人认为是司机醉酒驾驶,但是如此疯狂的举动不禁让人怀疑这可能涉及了毒品的使用。视频中也可以看到不少人试图反抗,然而都无济于事,甚至还挑起了司机更加疯狂的撞击。在另一个视频中,可以看到Hilux在停车场周围来回行驶,并试图越过聚集在汽车周围阻止他的行人。尽管有公众的尖叫和叫喊声,驾驶员还是毫不留情地继续前进,甚至还撞向一辆载着人的车子。视频中还可以听到婴儿的哭声,以及人们叫喊的声音!据Astro Awani报道,乌鲁雪兰莪警察据局长卡玛鲁丁(Arsad Kamarudin)表示,警方已经逮捕了那名30岁的司机,该名司机涉及酒后鲁莽驾驶,并造成至少5位民众受伤。“据调查,这名男子涉及酒后驾驶,并造成五位民众受伤,其中包括四名男子和一名女子,年龄在40至50岁之间。”报道指出,该名男子在当天6时35分时,攻击了一名正在武吉圣淘沙警察局值班的警员,甚至还挑衅说离开警察局之后将会撞死所有武吉圣淘沙的人。报道指出,警方目前已经收到了五份关于受伤的民众已经被撞毁摊位的报告,警方将《刑事法》第307条、《 1967年警察法》第90条和《 1987年道路运输法》第42(1)条对案件进行调查。参考来源:Astro Awani部分照片取自网络,内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员归有,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!