获得监管机构认证！Impossible Burgers“人造肉汉堡”进入美国院校！

“人造肉汉堡”即将进入美国院校内！

据报导，Impossible Burgers即将进入美国K12学校的菜单，也就是说美国的学子们将有机会在学校内品尝到“人造肉汉堡。”

Impossible Burgers的无肉植物汉堡，已经从美国USDA获得Child Nutrition Label认证，得以更容易进入校园。Impossible Burgers生产商Impossible Foods表示希望能够提供学生高蛋白午餐，而人造肉产生的温室气体也比红肉少。无论如何，还是有很多人认为不应该给孩子食用的食物打上任何品牌标签。

康涅狄格大学陆克文食品政策与肥胖症研究中心研究人员马琳・施瓦茨（Marlene Schwartz）表示，原则上来说学校应该要远离商业，不应该在学生的食物上打上任何品牌，而Impossible Foods进入校园，带来的更多是与品牌有关，而食物只是其次。

据悉，从本月开始，美国加州的Palo Alto、华盛顿的Aberdeen、俄克拉何马州爱德蒙和Union City的学校，将会试点提供Impossible Burgers的无肉汉堡，还有其他食品。

Impossible Foods创始人兼CEOPat Brown表示，凡是有人吃肉的地方，就要让Impossible的产品在，对于孩子来说，这个地方就是学校，这是我们公司的使命。