在亚洲、中餐饮食界的大人物——海底捞相信很多人都不陌生吧！海底捞出名服务好，食材新鲜，当然价格也不便宜。
近日，武汉肺炎疫情日渐严重，中国的餐饮业势必受到很大的影响！另外，中国的海底捞全线550间分店全面停业，直到另行通知才恢复营业。据消息指出，海底捞的店面和外卖服务都全面停止，估计损失约7亿人民币（大约RM 4.14亿 ）！
海底捞暂停营业的主要基于响应国家号召，呼吁民众、顾客、员工减少交叉感染的机率，保护员工同时也保护顾客。然而，实行此政策换来的就是损失惨重。其他餐饮业老板、股东们也感概，餐厅再不营业，外卖服务还是要维持，只希望在疫情散去前能保住店面。连锁店的老板、股东也有信心可在春节期间赚取7、8亿人民币。谁也没有料到疫情的侵袭，将这些念头化为乌有，想到成本便头痛。
中国拥有千千万万种美食，因为这场疫情，导致大量餐饮业不得不停业。许多中国小吃店，可说是“手停口停”，若疫情不好转，他们根本熬不过几个月没有收入的日子。海底捞的企业规模庞大，员工们的服务态度更是出了名的好，才吸引很多顾客消费，虽说损失惨重，但因每个月收入也不少，所以不担心停业造成很大的问题。因此，人民希望政府能够给予企业税收优惠、津贴，社会保险的优惠政策等，对餐饮业人员提供必要的防护支援，减少水电费的费用。
所有企业老板都必须设想，若店铺销量下跌，会对企业造成多大影响，且自身能否有此承受压力？销售渠道是否稳定？ 关于一切企业经营问题，对于中小企业尤其重要！
海底捞海内外员工总数为88378人，半年总员工成本为36.52 亿元（大约RM 21.54亿），也就是说每天支付员工成本为0.2亿元（大约RM 0.12亿）,停业9天，海底捞若正常承担员工成本，就要花费1.8亿元（大约RM 1.06亿）。截至6月30日，6个月内，海底捞在中国市场获得的收入为104.2亿元，平均每天赚取0.58亿元（大约RM 0.34亿）。海底捞停业9天，损失收入约5.21亿元（大约RM 3.07亿）。
对此你有什么看法呢？一起谈谈吧！
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