压力的时候会散发韭菜的味道？
最新研究发现，人在承受压力时，皮肤会散发出类似炒韭菜的气味，并且这种特殊的气体还会引发周围人群的焦虑与疲劳感，因此也被戏称为“上班味道”的科学印证。不仅如此，这个研究还发现，无论是性别或国际，人类只要在压力下都会释放出同样的韭菜味。
根据报道，日本研究团队通过模拟面试实验证实，人类在承受压力时，皮肤会散发出类似炒韭菜的气味。其实，这种特殊气味是由二甲基三硫化物（Dimethyl trisulfide）和丙烯基硫醇（Acryl thiol）构成的。
研究指出，这种味道不仅容易引发周围人群的焦虑与疲劳感。为了验证压力与气味的关联，研究人员让40位女性经历了“压力面试”和“阅读放松”两种情景，之后同步检测心率、皮质醇等生理指标，接着手机皮肤气体进行专业嗅觉分析，最后开发气味模型测试情绪影响。
结果显示，受试者在压力下的皮肤气体也会引发他人紧张与困惑等负面情绪，也证实了“压力气味”具有情绪传染力。
有趣的是，这种“压力气味”在运动流汗时并不会出现，且后续跨文化的研究还发现，无论性别或国籍，人类在压力下都会释放出相同类型的气味分子。
原来压力也有气味可以闻……下次如果闻到身边的人有这种气味，记得提醒他要好好休息咯~
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