在MCO期间，相信很多零厨艺的朋友们，跃身成为宅家大厨，而不喜欢下厨房的朋友，则学会了上网订购食物，那么笔者即将介绍的这五位二十岁的女生则与众不同，她们在MCO期间从海外返回马来西亚，并开始以烘焙来帮助有需要的非政府组织！
起初这班女生自海外大学返回本国时，和其他人一样，在MCO期间不知道应该如何度过无聊的日子，于是她们就开始学习烘烤。某日，其中一人提出了出售烘烤食品的想法，其他人也同意，因此网店“eighty8bakes”就诞生了！为什么是88呢？原来每年的8月8日， 姐妹淘都会一起庆祝生日！姐妹淘成员包括Chow Hoay Qing、Jean Pan、Joy Boh、Ng Su Shien和Sheryl Lee。
（图/eighty8bakes）
这间设在Instagram上的烘焙店，主要为巴生谷一带的顾客提供服务，出售的烘焙食品包括提拉米苏、胡萝卜蛋糕、香兰戚风蛋糕、伯爵戚风蛋糕、巧克力布朗尼、巧克力曲奇饼干、抹茶黄油面包、黑芝麻黄油面包和抹茶白巧曲奇饼干，售价介于RM18至RM55。此外，她们还有提供一个礼品盒的选项，除了可以用来送人，也可以让自己享用的朋友，品尝该店所有的烘焙物，售价为RM88。
（图/eighty8bakes）
（图/eighty8bakes）
据尝试过她们烘焙食品的朋友说，每件甜品的味道都非常独特，尤其是提拉米苏，味道恰到好处！戚风蛋糕蓬松柔软，至于面包的口感也不错，还带有一股抹茶的清香味，再搭配一杯茶饮的话，就成了一个美好的下午茶时光！
（图/eighty8bakes）
万事起头难，她们在创业初期面临的唯一问题，是姐妹淘之间无法很好的把工作和私人生活分开来，但是经过过渡期后，如今一切安好。作为朋友和烘焙上的伙伴，她们达成了共识，并设定一个有意义的目标，那就是为“妇女力量”（Tenaganita）筹募基金，数额为2千令吉！她们选择这个组织的原因是，该组织主要协助女性、外劳、被压迫者和贫困阶级争取权益。
（图/Tenaganita）
目前，她们筹集基金的目标已经完成了一半，而8月将会是她们运营“eighty8bakes”的最后一个月，因为她们需要回到大学读书了！因此，她们希望在重返大学之前，实现她们的目标！欲支持这班热心的女生们的朋友，可以通过 这里 下单，无论自己享用美味的烘焙食品、当作礼物送人，还是支持慈善，让我们一起共创美好的马来西亚！#kitajagakita
（图/eighty8bakes）
参考资料：eighty8bakes、Tenaganita
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