很多旅游达人都说,每到一个陌生的地方去旅行,一定要去逛逛当地的菜市场,因为菜市场最能够体现道地的风土民情,让你切实地感受市井小民的生活之余,一般还可以找得到好吃的平价美食!
美国媒体CNN就此严选出全球10大最佳场市,若有机会的话,绝对不可以错过哦,肯定大有收获的说~~
1. 巴塞隆纳圣荷西市场 La Boqueria Market(西班牙)
有一个足球场之大的圣荷西市场,由13世纪开始发展,逐渐演变成今时今日全球最好逛的室外市场之一。市场内贩售各式各样的鱼、肉类、芝士、蔬果等,款款新鲜。
旅途中不能煮食的话,圣荷西市场亦有很多知名的海鲜小餐厅,逛完坐下来吃个午餐,非常写意。
地址:Rambla, 91 Mercat de la Boqueria (Edifici Direcció, 2a planta), Barcelona, Spain
2. 东京筑地市场 Tsukiji Fish Market(日本)
熟悉日本的人对筑地市场一定不陌生,它是全球最大型的鱼类、海鲜批发市场,贩售超过400种海产,有便宜的有贵的,任君选择。看得肚子饿了,就到筑地场外的餐厅,吃熟食海鲜,新鲜又划算哟!
这可是游东京的必去景点之一,原本今年11月就要迁至新址,但已经宣布延期了!在还未正式搬迁前,大家要把握最后的机会去朝圣一下呀!
地址:5-2-1 Tsukiji, Tokyo, Japan
3. 纽约联合广场农夫市场 Union Square Farmer's Market(美国)
这个超过46年历史的市场,集合了140多个地区的农夫、渔夫、烘焙师等提拱最新鲜的食材,最高峰时有超过6万人在这里“找吃”!
联合广场农夫市场不只是食物供应市场,很多名厨会在这里示范煮食,学校亦会在此举办饮食教育活动,教导年轻人健康饮食。
地址:Broadway at East 17th Street, New York City, United States
4. 曼谷柯多哥果菜市场 Or Tor Kor Market(曼谷)
这里除了找到泰国最新鲜道地的蔬菜水果,更引入了亚洲地区内较特别的食材。很多游客都爱来购买各种充满泰国风味的香料。
值得一提的是,柯多哥果菜市场出名明亮又干净,很多店家都会即场煮海鲜等熟食,遇上必定一试!
地址:Th Kampangphet (next to Kampheng Phet MRT station), Bangkok, Thailand
5. 多伦多圣劳伦斯市场 St. Lawrence Market(加拿大)
圣劳伦斯市场是多伦多最新鲜的食材集中地和最佳饮食市场,有超过120个商贩在这儿提供自家制作、新鲜出炉的面包、本地酱料等。
这个市场面积相当大,还有特色小吃店供游客休息,轻轻松松消磨一个上午。到周六,当地农民也会聚集此地,贩售有机农作物,包括蔬果、芝士、麦、肉类等。
地址:92-95 Front Street East, Toronto, Ontario, Canada
6. 伦敦波罗市场 Borough Market(英国)
这是伦敦最为古老的蔬果市集,时至今日,市场仍贩售各种当地出产的食材,也将水果、自家制的芝士及新鲜面包等供应给餐厅。不过这个市场只在周四至六开放给公众,
除了买菜,也能品尝到熟食小吃,周末游伦敦必去喔!
地址:8 Southwark St., London, England
7. Kreta Ayer湿货市场(新加坡)
这个位于新加坡唐人街的湿货市场,其实就跟我国的巴刹差不多啦,贩卖的各种蔬果,我们一定不会感到陌生。唯一跟我国巴刹不同的是,这里的卫生标准很高,亦有熟食小店供应汤面,饥肠辘辘的游客都可以在此放心食用。
地址:Chinatown, Kreta Ayer Road and Keong Siak Road, Singapore
8. 宾夕凡尼亚州兰开斯特中央市场 Lancaster Central Market(美国)
这是美国最古老的农市场之一,1930年代营业至今,从没间断,因此游客最喜欢来这里购买手工制品、鲜花、海鲜及新鲜面包。
地址:23 North Market St., Lancaster, Penn., United States
9. 昂帝柏Marché Provencal市场 (法国)
Marché Provencal是位于法国南部的著名市场,售卖众多出产自南法普罗旺斯的美食。最有趣的是,游客可以在这里学习法式厨艺,会有当地人教你用蜂蜜、红酒、芝士融入烹饪当中。逛累了,就随意选间啡咖店休息,享受宁静的法国假期。
地址:Cours Masséna, Antibes, France
10. 九龙城街市(香港)
香港充满着大大小小的街市,街市是香港人对菜市场的俗称,其中以九龙城街市最为突出。无论游客或当地人,都一致认同九龙城街市的食材为最新鲜,那里的熟食中心更提供广东小吃。不仅如此,街市附近亦有很多特色餐厅,绝对是饕客觅食的好地点!
地址:102 Nga Tsin Wai Rd, Hong Kong
文章来源:CNN / UTravel
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