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【5款手抓饼料理】为你解锁手抓饼吃法!隐藏式吃法万勿错过!

平时只是拿手抓饼夹蔬菜火腿吃多了都会腻,今天和你分享5个手抓饼食谱,包你三餐吃不腻之余,也包办了中式早餐和西式下午茶!让我们一起把手中的手抓饼吃出新花样吧!

【手抓饼拿破仑】By 小红书作者:泡泡儿。

大家都知道拿破仑很好吃,但是开酥真的不容易做而且还容易失败,用手抓饼做拿破仑就不同啦!连厨房小白也能学会!

食材:手抓饼、水果、谷类片、酸奶。

做法:

1. 把手抓饼切去四边成方形,然后把方形分成三等份,用叉子插孔;

2. 放入烤箱200度10分钟左右出炉;

3. 用裱花袋装好酸奶,随意挤上去,放上喜欢的水果,谷物麦片都可以啦!

小贴士:

1. 饼皮烤上色重一点,会更香更酥脆。

2. 酸奶选浓稠的,用打发的奶油也可以。

【蛋饼披萨】By 小红书作者:流浪的喵喵小姐

用有限的食材,弄出即好看又美味的蛋饼披萨。

食材:手抓饼皮1张、鸡蛋1颗、黄瓜小番茄适量。

做法:

1. 手抓饼皮解冻,边边稍微卷起来一点点,然后把鸡蛋搅散,倒在手抓饼皮上;

2. 切一点黄瓜片和小番茄片铺在蛋液上,放入烤箱,200℃烤 15 分钟;

3. 取出后,挤上一点沙拉酱和蛋黄酱即可。

【法式蛋奶派】By 小红书作者:兔子爱吃萝卜

喜欢吃甜品的小伙伴不要错过这道好吃的法式蛋奶派啦!简单易做,无需揉面,在家就可以做啦!味香浓郁,香甜嫩滑,吃一口就停不下来!

食材:鸡蛋2个、手抓饼一张、牛奶200ml、白糖20g。

做法:

1. 把鸡蛋去壳打入盆里,倒入牛奶、白糖,搅打均匀;

2. 把手抓饼拿出,稍微解一下冻,铺在披萨盘里,边角折好;

3. 把搅拌均匀的蛋液过筛,倒入饼皮里;

4. 烤箱提前预热好,然后把烤盘放入,180度烤40分钟即可;

5. 烤好,拿出,切成小块就可以吃啦!

小贴士:

1. 喜欢甜的朋友,糖可以多放些。

2. 除了牛奶,还可以选择放一些淡奶油。

【手抓饼包汤圆】By 小红书作者:美美妈的小生活

这款伪蛋黄酥真的超级好吃!烤后的手抓饼很酥脆!做法超级简单又容易上手!趁着呆在家无所事事,就是你为家人作出贡献的时候了,还不快快行动起来!

食材:手抓饼1张、芝士片1张、紫薯泥、汤圆、蛋黄液、黑芝麻。

做法:

1. 手抓饼切成4份,芝士片切成4片

2. 紫薯上锅大概20分钟就蒸好了,把蒸好的紫薯去皮,加入适量牛奶搅拌成泥。

3. 把准备好的材料依次叠加,手抓饼、紫薯泥、芝士片、汤圆(无需解冻)包裹起来,在上面涂上一层厚厚的蛋黄液,撒上黑芝麻。

4. 烤箱180度20分钟即可。

【手抓饼红薯派】By 小红书作者:兔子爱吃萝卜

奶香红薯饼有一点类似于派的口感,表皮香香酥酥的,夹着奶香芝士红薯在里面,味道特别棒!

食材:手抓饼、红薯500克、奶粉2勺、芝士片、蛋黄、芝麻。

做法:

1. 红薯切片蒸熟,加入奶粉压成泥拌匀;

2. 手抓饼上均匀的涂一层红薯泥,再放上芝士片,卷起来,两边收口,切成4块,刷蛋黄液,撒芝麻放入烤盘中。

3. 烤箱200度上下火18分钟左右即可。

笔者就介绍到这里,希望这几款手抓饼隐藏式的吃法,能为你的生活添加乐趣~

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