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揭「 9款面条」的热量排行榜!大马人经常吃的米粉竟排第2,热量超高!

除了米饭之外,大马人也特别喜欢吃面条,这点从大马那五花八门的面食种类就可以知道,各种干湿的面条何其的多,而且不同的店还有不同的独家秘方,就算每天吃一款面食,那也得吃上好几年才能吃完。然而,面食内不同的面条,热量也有所不同,而且有些热量颇为惊人,甚至还不输给快餐呢!哪些种类的面条热量最高,哪种面条热量最低呢?一起来看看!

(图/搜狐)

日前,台湾知名营养师朱瑞君其面子书专页发了一个帖子。在该帖子里,她也分享了6个吃面条而不发胖的秘诀,其中包括

  1. 选对面条,不要选油炸面,或者那些容易吸附油脂的面条;
  2. 吃粗面不吃细面,因为这样可以增加咀嚼和进食的时间,让大脑有时间作出相应的反应;
  3. 吃汤面不吃干面,因为汤面与干面的热量相差大约有150至200大卡;
  4. 如果吃汤面的话,尽量选清汤,而且只吃料不喝汤。如果非得要喝,那就只喝几口汤,或者最多喝1/3到1/4碗的量即可;
  5. 吃面时不要忘记搭配至少1份蔬菜,以及1到3份的蛋白质,这样可以增加饱腹感,还可以降低整餐的升糖指数;
  6. 吃面时,应该先吃蔬菜,然后清汤、蛋白质等肉类食物,最后才吃面条。

(图/搜狐)

除了朱瑞君之外,另一名知名营养师高敏敏也曾针对市场常见的12款面食热量进行分析,无独有偶的鸡丝面依旧是面条种类中热量最高的。据高敏敏表示,这是因为鸡丝面是传统面线使用猪油进行油炸收干后形成的,因此热量比较高,而像米粉、冬粉等干燥类面食则相对较低,正常吃的话热量相当于一碗饭。不过她也提醒到,因为冬粉通常都是在油腻的汤中烹煮,因此往往会吸附过多的油脂,在吃的时候也要特别留意。值得一提的是,在这么多种面类中,荞麦面和乌冬面的热量最低,分别是150和124大卡。

(图/Facebook)

还真的让人意想不到,原来面条的热量并不输给米饭,甚至是一些快餐。幸好一些面条种类热量较低,看来下次吃面条的时候,要尽量避开高热量的面条,选择那些热量低的面条才是上策!

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封面图:sohu 和 daydaynews

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