马卡龙这款色彩缤纷的甜点，绝对是女性们心中最喜欢的美食之一，因为马卡龙不仅是外观优雅诱人，酥脆的外壳以及口感黏稠扎实的内陷，也是马卡龙这么受欢迎的原因之一。马卡龙的风味多变，但大部分的马卡龙还是不会脱离甜点的范畴，除了印度尼西亚的一名甜点厨师所制作的马卡龙，因为这名厨师居然制作出了沙爹鸡肉口味、Indomie口味等一系列奇葩口味的马卡龙！
（图片来源：awi_wu@Instagram）
这位获奖无数的甜点厨师Gunawan Wu，在印度尼西亚出生和长大，后来移居到澳大利亚，并开始了他的甜点师生涯。如今的他在一家烹饪学校担任厨师导师，以及甜点厨师顾问，同时还是澳大利亚雀巢专业巧克力和Lakanto Monkfruit甜味剂的形象大使。
（图片来源：awi_wu@Instagram）
早前，Gunawan Wu曾在面子书上分享其独特的鸡肉沙爹口味的马卡龙而获得了相当多的关注，甚至有媒体因为这个不可思议的甜点组合，而专门去访问他。他表示，他之所以会创造出这样的马卡龙，那是因为当他在2013年开始当甜点厨师时，就不断听到有人抱怨马卡龙非常的甜。
“然后我想到了中国菜，中国菜在咸菜中加入了甜味元素，例如糖醋鸡、甜辣牛肉等等。所以我想，为什么我不能用马卡龙做这个呢？”
（图片来源：awi_wu@Instagram）
因为马卡龙的外壳是甜的，于是Gunawan Wu就在馅料中注入了咸味元素来平衡味道。除此之外，他还创造了无数种特别的马卡龙口味，给它带来了从未有人想过的亚洲风味，其中包括带有番茄沙司甘纳许（tomato salsa ganache）的玉米片马卡龙、Indomie goreng马卡龙、Kikkoman酱油马卡龙、Kewpie蛋黄酱猪肉松马卡龙、炸鸡马卡龙等等。
“我对亚洲风味非常熟悉，因我和这些菜肴一起长大，因此更容易想象出这些味道，以及如何使它发挥作用。”
（图片来源：awi_wu@Instagram）
据了解，Gunawan Wu在20193年的Dilmah下午茶比赛和2016年的Savour Patissier Of The Year比赛中，首次尝试制作冬荫功口味的马卡龙。不仅如此，他还在一家餐厅将他的咸甜马卡龙作为“味觉过渡”（palate transition），让顾客的味觉在甜点之前和主菜之后做好准备。他说，顾客一开始的反应感到质疑和诧异，但咬下第一口后就喜欢上了。从那时起，更多的顾客涌向餐厅，尝试Gunawan Wu古怪的马卡龙，而其中最畅销的就是Indomie goreng马卡龙了。
“我今年又做了一个慈善活动，所有独特口味的马卡龙都被卖光了。人们的反应是惊讶，他们一直问我什么时候开自己的甜点店。”
（图片来源：awi_wu@Instagram）
Gunawan Wu在创造马卡龙这条道路上并没有因此而停滞不前，如今他计划推出更多有趣的口味，其中就包括炒饭马卡龙和鱼头咖哩马卡龙。
（图片来源：awi_wu@Instagram）
看到这些奇葩口味的马卡龙，真的很好奇吃起来会是什么感觉呢？不知道什么时候这位甜点厨师会来马来西亚开分店呢？如果他来开设分店的话，你们是否会去光顾呢？不妨在底下留言与我们谈谈！
更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
资料来源：Instagram
每年农历新年，总有那么几首新年歌，大家一定会不停单曲循环～！ 但今年不一样!
很多人会在搭飞机的时候，点些饮料在途中喝。但是，大部分乘客都会选择点含糖饮料。其实这不是最好的选择！
团里没有中国人，但却要唱这首歌？ 韩国女团NMIXX最近上中国节目宣传新歌时，没想到竟被节目组要求“原声重唱”《大东北是我的家乡》，甚至还让他们现场学转大红手帕。画面曝光后，不少粉丝都直呼“非常夸张”，认为这对成员缺乏尊重，但仍有不少中国粉丝沾沾自喜，表示“要闯中国市场的韩团，就要向NMIXX学习”。
从饶舌歌手变成成人片女主！ 日本一名拥有近40万粉丝的正妹饶舌歌手RINOA最近宣布转战成人影业，背后原因竟是因为她“欲望太强、无处发泄”！事实上，她早期就是以性感造型走红，加上拥有G罩杯的好身材与鲜明形象而吸粉无数。
TVB 男星郑健乐在 2005 年因参加《香港先生选举》和夺得“健力组”的冠军后，签约成为 TVB 电视旗下艺员。此前，郑健乐在 Facebook 感情状态改为“与 Anita Chui（崔碧珈）交往中”。