身为一名合格的吃货，对于路边摊的美食绝对是难以抗拒的。从校门口、pasar malam、马路边，各种食物酸甜苦辣诱惑着我们，数不胜数的小吃让人垂涎三尺。然而，有些路边摊食物热量是非常高的，想减肥的你千万别再买了！
1. 油条
油条是马来西亚华人最喜欢都传统早餐之一。油条搭配上豆浆，绝对是开启美好一天的最佳组合。然而，油条的脂肪含量很高，每100g的油条就有388卡路里。油条的主要成分是淀粉，经过连续高温的炸制下，热量非常高。虽然如此，油条却对调节胃酸有抑制作用，因此偶尔吃一次也无妨。
2. 臭豆腐
臭豆腐绝对是小吃界神一般的存在，“闻着臭，吃着香”是它的特点。关于臭豆腐，可以说它与水果之王榴莲一样，让人“爱恨交织”。或许讨厌的人会难以接受，但是超级喜欢吃的粉丝也很多。豆腐虽然是健康的食物，可是经过高温油炸，热量也是蹭蹭蹭的长了起来。再加上，豆腐是容易吸油吸汁的食物。油汁满满的炸豆腐，吃起来不长肉才怪！
3. 香肠
台湾香肠想必是很多人去到夜市必买的食物了吧！但要知道香肠的制作原料是由最容易导致发胖的猪油，皮下脂肪，肥猪肉和淀粉制成的，因此热量超标，会让你越吃越胖。除此之外还有过量的油盐芝士等调料，作为开胃小吃的首选，真的容易一不小心就吃太多！
4. 爆米花
爆米花虽然以玉米等粗粮为原材料，但制作过程中为了口感更丰富还添加了很多油和糖，因而变成了一种高高碳水化合物的食品。而且爆米花口感酥脆，一粒一粒地往口里塞也不会有饱腹感，一不小心就把所有的热量吃进肚子里了。
5. 酸辣粉
酸辣粉是近期才被引进马来西亚的中国小吃，深受许多酸辣食品爱好者的追捧。虽然酸辣粉每100g的热量不算高，但是一筷子就有 30-50g，几筷子下去就吃下不少热量。酸辣粉汤由收油，辣椒油，和醋等调味料制成的，面的热量不高但汤的热量还是挺高的，但要控制热量可别太陶醉在嗦粉喝汤的酸辣爽感中。
6. 炸料
无论是炸鸡、炸薯条还是大马独特的炸keropok，都是让人看了垂涎三尺。无论是任何的食材在路边摊的加工过后都变的很好吃，而且在经过炸制后食材味道也会更诱人，加上的芝士酱、辣椒酱或其他酱料和调料后变得更美味，很容易就让你欲罢不能。但是炸串的热量可想而知，如果经常吃炸串的话，很容易就会变成小胖子！除此之外，油炸使用的油一般都是比较便宜的油且反复使用，食用油在经高温加热或反复加热，可发生一系列化学变化，这些变化不仅使食用油的营养价值降低，经常食用还会对我们的身体产生毒害作用。
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