爆浆

哇!各种香浓的起司料理食谱!我最爱爆浆的起司了!

各种邪恶的起司料理,绝对让你食指大动!起司迷们赶快收藏起来❤! 【芝士培根卷】 材料:培根, 金针菇,芝士片 做法:     【芝士虾球】 材料:虾仁100克,芝士1片,面包糠适量,鸡蛋清适量,淀粉适量 做法:     【黄金芝士肠】 材料: 1) 苏打饼 10片 2) 香肠 5条…

9 years ago

深夜邪恶食堂!芝司这样吃才是王道!

芝司其实除了可以拿来做三明治,还有很多种的吃法,牵连不断的起司丝,加上金黄微焦的表皮,焗烤料里散发着难以抵挡的魔力,切达起司增色香浓,马芝拉起司会牵丝,不只卖相讨好,超浓郁的芝司更是邪恶的美食是许多人都无法抗拒的魔力!~ 【芝司+拉面】 食材: 辛拉面1包、鸡蛋1颗、起司1片、水550c.c.  韩国人吃拉面讲求「原汁原味」,所以他们顶多只会加入一颗蛋或起司,让整体口感更好,有的人也会依喜好加入超商卖的单支热狗、火腿片一起煮。另外,对韩国人来说,在家煮拉面是很常见的事,因此渐渐地,家家户户都有一种专门用来煮泡面的一人份小铜锅,锅底设计刚好能放下一块拉面,因为锅子的导热效果好,成为家中煮拉面的必备品,在网路上就买得到。 做法: 1.将水倒入锅内,同时加入辛拉面附的汤粉与蔬菜干。 Tips:辛拉面务必使用「袋装」拉面。汤头口味也可依个人喜好适量增减。 2.水滚后放入面块,让大火继续煮约4分30秒,不需搅拌。 Tips:辛拉面的面条比较Q弹,需要大火煮滚后才容易软,这个时间是韩国人觉得最适合的烹煮时间,能将面彻底煮熟又不会过烂,维持口感。 3.将火关掉后立刻打入整颗鸡蛋,再铺上起司。 Tips:不要把鸡蛋打成蛋花,韩国人认为要整颗鸡蛋在面汤中,才不会破坏汤的味道、又能吃到蛋的口感。 4.等蛋半熟、起司融化后就可以食用。 Tips:可以考虑盖上锅盖,端上桌后再打开锅盖食用,不但可以保持热度,也可以让蛋和起司透过余温焖一下。 食谱来源:自由时报       【芝司薯球】 酥脆的面衣、马铃薯泥的绵密、与浓郁的起司,一颗颗小巧的起司薯球,让你享受到多层次的口感。刚炸好是最美味的时候,但就算放冷了才吃,也不会油腻,非常好吃呢!…

9 years ago