在行管令实施期间，有许多人在家里工作，自然的也选择宅家烹煮一些简单的菜式，然而渐渐的每日三餐变成了一个难题，也令不少人变得比以往更有创造力。为此一位来自英国米德尔斯堡（Middlesborough）的男士，决定每天食用英式三明治，并搭配不同的薯片为其馅料，来解决五脏六腑！（图/BenTaylorson）从2月份开始，这位40岁的男士本·泰勒森（Ben Taylorson）挑战自己每一天创造出新的薯片三明治。如果你今天不知道要吃些什么，别担心！只需浏览一下本·泰勒森（@BenTaylorson）的推特便有答案。根据其推特的资料显示，他今日（大马日期为2月18日）在面包上抹上法国干酪，然后倒入一堆Nik Naks品牌的玉米薯片，接着放入切片葡萄，完成！（图/BenTaylorson）是什么原因促使他开始这种有趣的美食挑战呢？原来在2月初的一个晚上，他感到心情有点低落，于是便做了一个口感酥脆的薯片三明治，让自己振作起来，并将照片上载到推特上。他的友人很快地指出那并不是正宗的薯片三明治，因为他使用的是Wotsits，也就是一种玉米小吃，而不是真正的薯片。（图/BenTaylorson）于是隔天，他做了另一款薯片三明治给友人看，该位友人后来建议他每天做一份薯片三明治，为期一个月，因此他给了这个美食挑战一个标签 #CrispFebruary。本·泰勒森意想不到的是这个薯片三明治系列在社交媒体上爆红，更为他吸引了众多粉丝！（图/BenTaylorson）对于某些人来说，每天食用同样的食物似乎是很恐怖的，但是本·泰勒森的美食挑战却获得了很多的支持。他表示，目前一切进展顺利，而他也非常乐在其中。对于活在封锁措施的人们，他的一些三明治带来的“笑”果，可以为他们减轻不少压力，受到大家的青睐也是可以理解的。（图/BenTaylorson）到目前为止，他最喜欢的薯片三明治是由牛肉、怪物蒙克（Monster Munch）薯片、辣根酱和肉汁做成的，他很享受阅读追随者的留言，一半的人被吓坏了，另外一半的人似乎还挺喜欢的。（图/BenTaylorson）如果日后你缺乏概念要吃些什么，不妨参考本·泰勒森的推特，让MCO的日子增添一些乐趣吧！就好像以下的太阳蛋那样，正能量满满！（图/BenTaylorson）（图/taylorson_liz）相关文章：男生每天吃披萨来证明它不会使人增胖！367天后他竟然变成这样！资料来源：Twitter更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
鸡蛋几乎是每家每户必备的食物之一，它含有较高的蛋白质，营养价值也很高！相信很多人都常常煎鸡蛋、蒸蛋、煮水煮蛋来吃，今天小编将列出9种鸡蛋创意料理的做法，赶紧学起来吧！#做法1：芝士虾仁鸡蛋午餐肉土司 BY 小红书作者 - 小夏的美食日记 新鲜的虾仁搭配邪恶的芝士、鸡蛋及午餐肉，绝对要一口咬下去才有满足感！ 所需材料：吐司2片、鸡蛋2个、午餐肉1盒、芝士片2片、虾仁6个、盐、黑胡椒 做法：1）首先将午餐肉从盒子取出，然后切成片状。2）接着处理虾仁，将盐以及黑胡椒粉与虾仁一起混合并腌制。3）将鸡蛋煎熟，搁置一旁。接着再把虾仁以及午餐肉放入锅中煎熟即可。4）将土司去边，依次放上午餐肉 、芝士片 、 虾仁还有鸡蛋；然后再放一片芝士片，最后盖上土司。5）将另一个鸡蛋打散，将蛋液放入碗中。接着将土司裹上蛋液，放入锅中煎至表面呈现金黄色即可出锅。 图片来源：小红书- 小夏的美食日记#做法2：午餐肉手抓饼餐蛋盒子 BY 小红书作者 - 奶油露露酱午餐肉手抓饼餐蛋盒子的制作方法非常简单，只需照着食谱就能够制作了！所需材料：手抓饼、午餐肉1盒、鸡蛋 做法：1）第一件事就是把手抓饼从冰箱里取出，将它搁置在旁等待解冻和变软。2）接着将午餐肉切片，厚度为1cm。然后再已切片的午餐肉切成3条状，其中一条要对半切。（如不明白可参考以下图片的切法。）3）在锅里倒入油，放入解冻了的手抓饼。切记先不要开火。4）之后把午餐肉放在手抓饼的中间，摆成一个长方形状。5）接着在午餐肉中间打一颗鸡蛋。6）把包裹着内陷的手抓饼折成长方形的形状。7）开小火，将手抓饼煎至表面呈现金黄色即可从锅中取出。取出后可将午餐肉手抓饼餐蛋盒子切半享用。图片来源：小红书-奶油露露酱 #做法3：抱蛋煎饺 BY 小红书作者 - 合租少女的日常饺子搭配鸡蛋也是个不错的选择，未尝试过的你们赶紧学起来制作吧！无论是当作早餐、午餐还是晚餐都非常适合哦~所需材料：饺子、鸡蛋2个、黑芝麻、葱花做法： 1）在锅里倒入些许油，然后调至中火煎饺子，直到饺子底部呈现金黄色。2）在锅里倒入半碗水，然后盖上锅盖焖饺子。3）在鸡蛋里加入少许盐调味，打散后搁置一旁备用。4）待锅里的水变少后，转至小火，倒入鸡蛋液，然后继续盖上锅盖焖。（*注：倒入蛋液时不要倒在饺子上，如果不均匀的话可晃动一下锅。）5）在蛋液完全凝固前，加入少许黑芝麻和葱花。蛋液完全凝固后即可出锅。图片来源：小红书-合租少女的日常#做法4：厚蛋烧玉子烧 BY 小红书作者…
之前笔者在做某个调查的时候，发现人们MCO后想吃的其中一道菜肴就是三文鱼料理。今天我就整理了5道不需要用到烤箱，也能轻松在家做的三文鱼创意料理给大家！一起来看看吧！【酸甜微辣干煎三文鱼】By 小红书作者：安东尼在尼斯干煎三文鱼肉外面非常香脆，内里鲜嫩多汁！搭配上酸甜微辣口感的酱汁，入口清清爽爽，外加薄荷的香气和鱼露的鲜味，开胃好吃！食材：三文鱼250克、洋葱30克、小米椒5克、青柠汁10毫升、姜末10克、糖10克、鱼露15毫升、薄荷叶适量。做法：1. 开中火，锅内倒入少许油，放入三文鱼焖煎3-4分钟，翻面续煎3分钟。2. 煎鱼的同时，拿出一个小碗，分别倒入切好的洋葱末、姜末、辣椒末和薄荷叶，淋上鱼露、柠檬汁、糖，充分搅拌均匀。3. 酱汁做完，鱼也煎好了！装盘淋上酱汁，完成！小贴士： 此款酱汁做泰式沙拉或凉拌粉丝也是非常好的选择哟！【创意减脂餐】By 小红书作者：皮皮猪的日常MCO期间有些人肥了，急着要笔者推荐一份好吃的减脂餐，来了！作者提醒大家一定要把食材整理好才开始做哦！而且这一道菜做出来后，会很有成就感呀！食材：大番茄1-2粒、三文鱼1份、白色洋葱半个、胡萝卜半根、藜麦（按照自己的食量）、红葱头半个、欧芹5-6棵、奶油50ml。做法： 1. 把大番茄切出“盖子”，挖空里面，白色洋葱、胡萝卜、红葱头和欧芹切碎，备用；2. 先把藜麦煮熟，然后就可以放旁边冷却，就好像平时炒饭一样。*藜麦和水的比例一般是1:2，用普通的煮面锅盖上盖子，小火15分钟就差不多熟啦！3. 热锅放油，三文鱼下锅前可以撒上一些盐和胡椒粉。煎至6-7分熟，就可以拿起了；4. 在同一个锅里，放洋葱粒和萝卜粒，炒熟，然后就可以放刚刚煮好的藜麦饭了；5. 把煎好的三文鱼放进锅里和藜麦一起炒。*三文鱼可以稍稍用锅铲压碎；6. 然后把三文鱼炒饭放进番茄盒里，在锅里蒸至番茄半熟就可以吃啦！怕生的人可以蒸久点，可是会让饭吸收太多水气哦！ 7. 伴酱：用一点油（最好是牛油）把葱头炒到变软，倒入奶油，小火煮，不要沸腾！最后加入一点欧芹，增加香味就可以啦。*加点柠檬汁也别具一番的风味哦！【寿司甜甜圈】By 小红书作者：Tinng吃惯了普通的寿司饭团也会腻，换个花样吃法提升一下新鲜感吧！实践宅家做大厨！利用手边的小模具，做出可爱美味的寿司甜甜圈，简直泪流满面！超级推荐三文鱼和牛油果的组合！食材：主料：寿司米3杯、水（按照平时煮饭的量稍少一点点）、寿司醋（煮熟米饭重量的10%）、牛油果半个（洒柠檬汁防氧化）、三文鱼200g、黄瓜半根、芒果适量、黑白芝麻、海苔粉、芽苗菜适量、芥末、寿司酱油、红姜（按照喜好）。做法：1. 淘米煮饭，用了3杯米（电饭锅附赠的杯子），水位到推荐的位置，刚刚好；2. 选择寿司米的模式煮饭（没有就直接煮饭功能）；3. 煮饭的时候处理食材。黄瓜用刨刀削薄片，牛油果切片并用柠檬汁防氧化，三文鱼切薄片，越薄越好；4.…
每个大马人的储物柜里都一定收藏着几个午餐肉罐头，虽然报道常常说罐装食品有多么不健康，但是我们还是逃不过午餐肉的魅力啊！在这种特殊时候，午餐肉罐头更是难买到，所以幸运买到的朋友们就不要浪费，快用他们来制作更加美味又有特色的美食，安慰一下因无法出门而纳闷的小心脏吧！午餐肉饭团 食材:午餐肉一盒、米饭、玉米粒、胡萝卜、酱油、蚝油、寿司醋做法：-把米饭按照平时的方法煮熟-午餐肉切成6片（要切的厚一点，吃起来才有口感）（罐头不要扔哦！）-午餐肉再平底锅煎至两面金黄-胡萝卜切丁，和玉米粒一起洗干净后，放入刚刚用过的平底锅快速翻炒，加入一勺蚝油和一勺酱油，翻炒均匀后就可以出锅咯！-米饭中加入一勺寿司醋和3勺酱油，再把刚刚超好的玉米粒和胡萝卜放进去一起混和均匀-在刚刚的午餐肉盒套上保鲜膜，再把拌好的饭填入盒子（大概四分之一就好），再盖上一片午餐肉，压实-取出饭团，把海苔绕在饭团上就完成啦！方便面炸午餐肉 食材：方便面、午餐肉、鸡蛋、淀粉/面粉做法：-方便面敲碎，午餐肉切条-午餐肉条均匀沾上面粉、蛋液和方便面碎-放入锅中炸至金黄-配上自己喜欢的酱料就可以准备好你的连续剧，开吃啦！午餐肉鸡蛋饼 食材：盐、胡椒粉、午餐肉、白豆腐、3个鸡蛋做法：-午餐肉和白豆腐切成正方形（不要太厚）-鸡蛋加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀-把午餐肉和豆腐煎至金黄后取出-蛋液倒入同一个平底锅，摆上豆腐和午餐肉，简直两面金黄爆浆芝士午餐肉土司卷 食材：午餐肉、Mozzarella Cheese、肉松（optional）、番茄酱、鸡蛋做法：-土司去边，压薄。午餐肉切成小条-把午餐肉条煎至金黄-土司刷上番茄酱，摆上午餐肉条、肉松、芝士碎，卷起、压实-鸡蛋打散，把土司卷沾上薄薄的蛋液，放入锅中煎至金黄午餐肉榨菜炒蛋 食材：午餐肉、榨菜、3个鸡蛋、盐做法：-把榨菜和午餐肉切成小丁-鸡蛋加入少许盐打散（榨菜带咸味，盐不需要放太多）-国内放少许有把午餐肉和榨菜翻炒均匀-加入鸡蛋炒散/-等蛋液凝固后翻面煎（喜欢吃一整块的）午餐肉手抓饼 食材：手抓饼、肉松、午餐肉、鸡蛋、番茄酱、Mayonnaise、黑芝麻做法：-手抓饼放在室温下解冻-午餐肉切成小丁-番茄酱和Mayonnaise 1:1 混合均匀-手抓饼上刷上混合好的酱料，再摆上午餐肉丁和肉松，卷实后结成小块-摆在烤盘上，刷上蛋液、撒上黑芝麻-烤箱上下火190度烤20分钟-外脆内软的午餐肉手抓饼就完成啦！虽然说午餐肉控们是不会吃腻煎午餐肉的，但是偶尔来点不一样的味道还是很不错的！家里有囤到午餐肉的朋友们快来动手把你家的午餐肉变成高级料理吧！（没有买到午餐肉的小编就只能看着照片解馋了T.T)
疫情期间，许多家长都被限制不能上班，而小朋友也被迫不能上学。但是在这长长的两个星期，却不知道要让小朋友在家干什么。不如乘这时间，与小朋友一起制作亲自料理，能打发时间的同时，还能增进亲子之间的感情！1. 微笑薯饼相信非常多小朋友都超爱麦当劳早餐薯饼，然而在这种非常时期，父母们都不放心出门打包。与其冒着被感染的风险，不如在家和小朋友一起制作如此可爱的微笑薯饼！所需材料：马铃薯 3颗食盐 1/4小匙玉米粉 50g制作方法如下：将马铃薯削皮，洗净切块。再将切好的马铃薯放入锅中蒸熟。将蒸熟的马铃薯用叉子压成泥状再加入食盐搅拌均匀。这里可以请小朋友帮忙哦！将马铃薯泥混入玉米粉，并且揉至光滑的面团，再将面团擀成面饼。使用圆形模具将薯饼压制形状，再用筷子印出眼睛、汤匙印出微笑。这里建议请小朋友帮忙哦！将印好形状的微笑薯饼放入油锅中炸至金黄色。食谱参考于：Youtube 小田太太の玩樂廚房 2. 迷你披萨许多小朋友都超爱吃披萨的，不如父母们乘这时候让小朋友自制一个属于的披萨！所需材料：面包 意大利面番茄酱番茄蘑菇火腿/香肠/培根Mozerella Cheese / Pizza Cheeze制作方法如下：取出一片面包，在面包上涂抹上意大利面番茄酱。加入小朋友爱吃的蔬菜如番茄、蘑菇、青椒等。这些食材可以随着个人口味，随意做出变化哦！加入肉类如火腿、香肠、培根等。撒上起司，这里建议选用Mozerella Cheese/ Pizza Cheese，拉丝效果会更好哦！若没有这些起司的朋友也没关系，你也可以选择普通的Cheese！将面包放入烤箱内，烤制面包酥脆，起司融化即可。由于每个烤箱的温度都不同，因此还请朋友们自己断定哦！若没烤箱的朋友，你们也能选择用平底锅煎，再盖上盖子闷熟！3.杯子蛋糕让小朋友自己做属于自己的杯子蛋糕，并且让他在蛋糕上任意装饰，也是一个非常好打发小朋友时间的方法哦！所需材料：低筋面粉100g 细砂糖50g 无盐奶油40g 全蛋1顆 泡打粉1匙 鲜奶40g 制作方法如下：蛋糕部分，將无盐奶油打到变白，約5分鐘。 蛋液分2次加入，细砂糖、鲜奶分3次加入，先加入第一次蛋液、细砂糖、鮮奶拌勻，再加入第二次蛋液、细砂糖、鲜奶拌勻，再加入最後一次细砂糖、鲜奶拌勻。再分2次加入過篩的低筋面粉（低筋面粉要先跟泡打粉混合），均勻混合，但不要过度搅拌。 在倒入纸模時，杯子蛋糕烤的過程会膨脹起來，所以倒6分满就好，这里可以请小朋友帮忙哦！放入已预热好180度的烤箱，烤20分钟。 烤好取出放涼，再挤上奶油糖霜或鲜奶油等裝飾。这里也可以准备一些巧克力、水果等给小朋友做装饰哦！4. 水果果冻小朋友一般都非常喜爱甜食，果冻也是多数的小朋友喜爱的食物之一。然而，市场上售卖的果冻都添加了色素，不如乘这机会来和小朋友自制果冻吧！所需材料：果冻粉 1包水 约1000ml（每个果冻粉会有不同用量的水，请根据包装后的说明）砂糖 30g水果 制作方法如下：将水倒入锅中。这里要注意的是一定要根据果冻粉包装后指示所需的水的用量哦！若想吃更健康的果汁味果冻，妈妈们也能以果汁来代替水。当水煮至沸腾时，加入果冻粉和砂糖。关小火并且持续搅拌至无颗粒状。（若持续搅拌依然有颗粒状，这里可以稍微地用汤勺压一压那些颗粒哦！）将果冻装入模具中，并且请孩子加入自己喜爱的水果。（没模具的朋友们也可以放入杯中）将装饰好的果冻，放入冰箱两小时冷冻。健康的果冻就完成了！5. 自制水果冰棒/冰条炎炎夏日的马来西亚，绝对没人抗拒的了冰棒这个超好吃的甜品。然而，要在市面上买到健康的冰棒是非常困难的事情，不如乘这时候和小朋友一起自制冰棒。所需材料:水果牛奶/果汁/ Ribena制作方法如下：将水果洗净，切小块。准备模具，请小朋友放入自己喜爱的水果。没有冰棒模具的朋友也可以使用大马最传统的冰条袋，或是找一个大小刚好的容器，再将一根筷子插入以代替冰棒棍。倒入自己喜爱的饮料如果汁、牛奶或是小朋友都爱的Ribena！放入冰箱冷藏最少6小时，健康的水果冰棒就完成了！这些料理不仅健康，还能促进亲子之间的感情。心动不如行动，赶快准备材料，叫孩子一起制作这些健康的亲子料理吧！
厚土司并不像与普通土司一样的口感，而是带着酥脆的外皮和夹着奶香味的内陷，让人吃了根本停不下口！今天，小编就来和大家盘点雪隆区 5 家超好吃的法式吐司！1. Yeast Bistronomy@yeastbistronomy 这家的 Brioche French Toast（布利欧法式吐司）非常特别！布利欧土司曾是 17世纪的贵族食物。厚实的面包上，被裹着由奶油、砂糖和免费调制出的酱汁，酥脆的口感上带着奶油的香气。慵懒的下午来上一篇布利欧土司，绝对是下午茶最好的选择！@yeastbistronomy不仅如此，店家的经典苹果焦糖厚土司也非常的好吃哦！厚厚的土司，夹着苹果的香气与焦糖的甜，再配上焦糖香蕉和巧克力花生酱，真的不要太美味！@yeastbistronomy店家的牛角面包也非常值得一试哦！ 地址：24G, Jalan Telawi 2, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur 营业时间：8.00…
相信大家经常会看见一些餐车卖着各国料理。然而，应该很多人都没试过这些餐车所卖的食物。今天，就让小编来盘点五个Menu超正的餐车！1. Chief Eating Officer （C.E.O）@ceofoodtruck这餐车主要售卖真材实料的三明治。店家表示，他们的招牌Ham n Cheese 是采用进口的正宗的火腿片，并不是普通的组合肉哦！不仅如此，店家也非常的和蔼可亲，经常会像顾客聊天，并且从中获得顾客的意见，以改进他们的短处哦！@ceofoodtruck@ceofoodtruck联络方式：019-999 5353 2. GottaC Music and Ice Bingsu@gottac.music这家载着钢琴的餐车真的超极有创意的！炎热的旁晚来上一碗冰冰凉凉的Bingsu再也适合不过了！店家表示自己载着钢琴的目的其实是希望大家可以通过音乐，来适当的放松自己，在繁忙的一天后抛开工作上所有的烦恼！@gottac.music@gottac.music联络方式：016-76990423. Haengbok Kitchen@haengbokkitchen韩国炸鸡居然也有餐车，是不是很有新鲜感呢！这家主打的韩式辣酱炸鸡和蒜味酱油炸鸡都非常的好吃哦！鸡肉不但鲜美多汁，再裹上满满的特调酱，简直到达了人生的巅峰啊！不仅如此，店家也有售卖韩式石锅拌饭哦！用了非常实在，而且还价廉物美！@haengbokkitchen@haengbokkitchen联络号码：012-64515464. The Laughing Monkey@goodmorningcuppa是的，你没错。The Laughing…
相信多数人和小编一样每到周末就会上网找附近装修美，食物又好吃的Cafe。今天小编就要来盘点雪隆五家北欧风格的Cafe，让你在这个来临的周末能体验到网红生活。1.Therefore Cafe@therefore.cafe这间位于 PJ 的咖啡馆，装潢不仅好看，食物还特别好吃。他们的菜单上有着各式各样的创意料理，如卡布奇诺蘑菇汤、班迪蛋斑斓松饼等等的创意料理。在这里，食物的组合只有你想不到的，没有老板煮不出的！@therefore.cafe 不仅如此，店家还准备了多处的打卡点让你拍照。若你需要有人帮你拍照，也可以请店里的服务员帮忙那个哦！地址：Lot-02-G, Menara Symphony, No.5, Jalan Professor Khoo Khay Khim, Seksyen 13, 46200 Petaling Jaya营业时间：11.00am - 9.00pm （星期一至四）11.00am…
普通人当久了都想做个仙女，普通的美食吃久了当然也会腻！！是时候换个震惊味蕾的美食了，小编总结了雪隆区4家推出了让人第一眼觉得莫名其妙的料理～然后就蠢蠢欲动了XD一起来看看吧！#Badboy黑啤酒料理位于Sunway Geo 的Bad Boy环境超有格调，店里头灯光昏暗，整体黑金色的装潢，让整个氛围神秘又不失豪华，加上现场乐队的演出，与朋友聚会一定很有feel！这里不只是氛围好，最近推出的一系列黑啤料理更是让人超想try这个创意～黑啤猪肉汉堡、黑啤煎牛排，都是必吃的料理，旁边还会附上黑啤sauce，真真是让你从头醉倒尾XD地址：B-01-09, Sunway Geo Avenue, Jalan Lagoon Selatan Subang Jaya 营业时间：12p.m. - 2a.m.#Colababa可乐巴巴老干妈舒芙蕾Colababa家的souffle一直都是出了名的好吃，蓬松柔软配料很足，积攒了不少回头客！除了普通的甜舒芙蕾，这里还推出了超特别的老干妈口味，松软的舒芙蕾配上咸香微辣的老干妈真是别具一格的口感！小编也好想试试呢XD 地址：G-35, PV128, No 128, Jalan Genting Klang,…