其实不用到泰国也能享用到有如泰国泰式料理的冬阴功料理!那就是购买一罐泰式冬阴功酱,在家自己煮出酸酸辣辣的泰国餐啊!今天小编就为大家介绍1罐泰式冬阴功酱制成的8款酸辣料理,酸爽开胃实在太过瘾,食谱赶紧学起来!冬阴功时蔬柠檬鱼片 BY 两两世界这款超好喝的冬阴功时蔬柠檬鱼片来为大家介绍做法~鱼片嫩滑、浓郁的汤底,酸爽开胃,太过瘾了!好喝还不胖,赶紧试试吧~ 材料:鱼、莴笋、金针菇、豆芽、柠檬、姜、蒜、小米辣、香菜调料:冬阴功酱、盐、胡椒粉1小勺、鸡蛋清、淀粉1勺做法:1. 鱼片洗净+盐+胡椒粉+蛋清+淀粉抓匀腌制10分钟2. 水开后放入莴笋、豆芽、金针菇焯水捞出备用3. 锅加热倒油,放入鱼骨和姜片煎至微黄,加入开水煮至汤汁变白,捞出鱼骨和姜片4. 锅加热倒油,炒香姜丝和蒜末,倒入鱼汤加入一勺冬阴功酱,煮开后放入鱼片煮熟,加入柠檬,加入盐调味5. 倒入焯水的蔬菜中,撒香菜和小米辣即可冬阴功海鲜汤 BY 颜小厨美食这款不用去泰国也可以吃到的冬阴功汤,一锅端上桌,真的鲜美开胃好喝到汤汁都不剩,做法特简单,你们一定要试试呀~材料:大虾,小鱿鱼,口蘑,香菇,西红柿,香茅,柠檬,冬阴功酱,食用油。做法:1. 虾去虾线、鱿鱼去内脏洗净,口蘑、香菇、柠檬、西红柿、香茅洗净切好备用。2. 锅中倒入油烧热,放入西红柿炒出沙,倒入清水、香茅、挤软冬阴功酱煮开。3. 放入口蘑、香菇、鱿鱼、大虾煮熟,放入柠檬片即可。 冬阴功酸辣魔芋结 BY 蕾娜娜酸酸辣辣的冬阴功真的是太棒了!这款是低卡低脂的,减脂期吃真的太绝了,小伙伴们看了有没有流口水呢? 赶紧来跟着食谱制作吧!材料:魔芋结、冬阴功酱、椰浆、大葱配菜:虾-蟹肉棒-低卡鱼丸-杏鲍菇-胡萝卜片-青菜-做法:1. 把魔芋结煮熟-放入碗中备用2. 熬制冬阴功汤:水沸后放入两大勺冬阴功酱-在加两大勺椰浆-煮沸后再放入大葱和菇熬5分钟(有柠檬在放两片柠檬)-依次放入鱼丸-胡萝卜-虾-青菜-蟹肉棒煮熟3. 煮好的菜放入碗里-魔芋结上-再打入汤汁. 冬阴功虾仁炒饭 BY 紫色浪漫这款超好吃的冬阴功虾仁炒饭,虾仁鲜嫩Q弹,米饭粒粒分明,入口酸辣鲜美,浓郁的柠檬香味,好吃到味蕾爆炸!喜欢吃炒饭的小伙伴们可以制作这款辣味儿的呢!材料:剩米饭一碗,鸡蛋两个,基围虾8只,洋葱小半个,香葱一根,冬阴功酱 做法:1. 准备食材,基围虾去虾线,虾头,虾壳,放少许盐,一勺料酒,适量胡椒粉腌5分钟,鸡蛋打散,洋葱切丁,切葱花。2. 锅中放油,淋入蛋液,炒散后盛出,用锅中的底油将虾仁煎熟盛出,放洋葱炒香。3. 倒入剩米饭炒散,放鸡蛋,虾仁翻炒,放冬阴功酱,翻炒均匀,放少许盐,一勺生抽,翻炒均匀,撒上香葱即可出锅。 冬阴功汤面…
世界上的美食多不胜数,但是哪种美食最好吃?这种美食源自哪个国家呢?CNN为吃货们搜寻了全球被认为是有史以来最美味的食物,而我国其中一道广受大家喜爱的美食也榜上有名!现在先让大家眼馋,向你展示一系列世界上最好吃的食物,这些食物还可以帮助你日后制定旅行计划呢!一起看看吧!1. 玛莎曼咖喱 Massaman curry(泰国)这道闻名世界的咖喱之王,同样也是食品之王。 浓郁的咖喱有着香气十足的椰子味,味道更是多样化,集香辣、甜味和咸味于一身,并成功的征服各地吃货之味蕾。 你可以从超市购买小包装调味酱,凭着咖喱的美味,换装成为看起来像米其林级别的厨师!好吃下饭的咖喱,其美味的程度足以让吃货们连最后一滴咖喱酱也不放过!而且世界上几乎每个角落都能看到它的踪影,可想而知其受欢迎的程度!(图/seriouseats)2. 那不勒斯披萨 Neapolitan pizza(意大利)无论是以往抑或是现在,那不勒斯披萨一直被认为是最好吃的披萨!这款披萨受到该国贸易协会的保护,坚持披萨的食材为海盐、高级小麦粉、只限三种新鲜的番茄、手工面团,并严格的规定只使用柴火烤箱。那不勒斯人只用少数的食材制作披萨,即面团、番茄、橄榄油、盐和罗勒,玛丽亚娜披薩甚至不包含奶酪!由此说明,那不勒斯人创造了很少人能正确制作的食物,但多数人都非常喜欢的美食。(图/stellaculinary)3. 巧克力 Chocolate(墨西哥)普遍上,大家对于墨西哥美食只限于墨西哥卷、墨西哥面包,很少会联想到该国的巧克力。实际上墨西哥玛雅人喝巧克力的文化,也同时开创了美食文明的故事。如果少了这种丝绸般的苦味甜食,情人节礼物将是所有的卡片和鲜花,复活节也将变成另一个沉闷的宗教活动,变得无比的乏味了。(图/thespruceeats)4. 寿司 Sushi(日本)当日本人想要创建正确的东西时,他们就会建立正确的东西,诸如丰田、任天堂、索尼、尼康和雅马哈之类的品牌巨头,而这些品牌是由食用生鱼片和米饭的人们所创造出来的,所以在众多发明之中,能使简单的食材成为全球首屈一指的美食,这才让人真正的叹为观止!(图/hondaricardo)5. 北京烤鸭 Peking duck(中国)把麦芽糖浆涂抹在鸭皮上,并在烤箱中缓慢烤制而成的北京烤鸭,酥脆无比,非常好吃!以至于正宗的餐馆提供脆皮比肉更多,并将脆皮与薄煎饼、洋葱、海鲜酱和豆瓣酱一起食用。(图/My Basil Leaf-Vietnamese-Asian And American Comfort Food Recipes)6. 汉堡包…
说到无印良品MUJI大家都并不陌生,第一印象一定是想到他们家所售卖极简主义风格的居家用品和家具等等,但是你知道吗MUJI的食品区也是绝对不可以错过的!MUJI售卖的食品包装设计简单又好看,更重要的是价格便宜又好吃!现在就让小编为你盘点必买的15种超级好吃的MUJI速食包及零食!(照片取自:网络)1. Lemon Cream Chicken Curry 鸡肉柠檬奶油咖喱(RM 11.90)选用意大利西西里岛产的柠檬,利用柠檬汁的酸味,烹调出醇和风味的鸡肉咖喱,突显柠檬的清爽香气和香辛风味。这款咖喱的辣度属于1颗星,淡淡的咖喱味,带着浓郁的奶油风味同时还能尝到满满的柠檬香味。味道虽然没有咖喱该有的辣味,但是吃起来一点也不腻,很适合不会吃辣的人或是小朋友。辣度:1颗星 (照片取自:Muji.com) 2. Apple & Vegetable Curry 苹果蔬菜咖喱(RM 10.90)这款苹果蔬菜咖喱也是MUJI咖喱系列的热销款之一,以苹果和南瓜煮成咖喱酱,搭配上马铃薯、胡萝卜、洋葱等等的蔬菜。因为这款咖喱添加了苹果及南瓜,所以吃起来的味道香甜清爽而且并不辣。如果大家也感兴趣的话,可以购买尝试看看。(照片取自:Muji.com) 3. Butter Chicken Curry 奶油鸡肉咖喱(RM 12.90)这款咖喱酱汁比较浓稠,闻起来也有股浓郁的咖喱香味,也因为添加了番茄酱所以有点微酸,而且颜色红彤彤的很吸引人!单吃咖喱的味道是有点微微的咸,并带点微微的辣味,搭配上米饭后就能尝到黄油鸡的那种浓郁奶香味。(照片取自:Muji.com)…