马来西亚有不少吃炸鸡的好去处，从著名的快餐店KFC、McDonald’s，再到路边的炸鸡档，几乎都是好吃到狂吮手指的地步！因此，大马人对炸鸡的要求很挑剔，但居然有来自菲律宾的炸鸡连锁店要来马，还计划在10年内开至少120家分店，似乎要挑战炸鸡界的王者KFC？！这一篇就来带你认识菲律宾的炸鸡大王Jollibee，以及它家的特色美食！（图源：牛牛肥滋滋）1. “菲律宾炸鸡大王”一快乐蜂食品机构（Jollibee Foods Corp.）有多霸气？Jollibee以娇嫩欲滴的炸鸡闻名，全球有超过3000家分店，是菲律宾最大的连锁快餐店。你可千万别小瞧它，因为在菲律宾，即使有KFC及McD这两个霸主，它仍然常年占据炸鸡排行榜第一，无时无刻都在大排长龙！有去过菲律宾旅游的人都知道，Jollibee的分店多到夸张，“随处可见”这个成语形容得一点都不过分！后来，Jollibee甚至反客为主，把分店开到有快餐帝国之称的美国、中国、香港，甚至还在开分店的同时，收购当地的知名品牌，比如Coffee Bean & Tea Leaf，以及永和大王！目前，他们已经签署好协议，准备设立一家联营公司，并计划投资800万美元（约3400万令吉），以千军万马之势进军东盟市场。而大马也被他们看中，准备好在西马开设多达120家分店！（图源：牛牛肥滋滋）2. 比KFC跟McD更抢戏的招牌人物KFC有爷爷，McD有叔叔，Jollibee有...蜜蜂？那倒不确定！毕竟Jollibee的招牌标志人物有点诡异，看着似蜂又非蜂，似熊又非熊，特别是那一抹耐人寻味又莫名可怕的笑容...小孩子看见了，难道不会发恶梦吗？不过，它这般“出众”的外貌，倒是让人一见便久久无法忘怀！（图源：换日线-天下杂志）（图源：South China Morning Post）3. 美食特色作为炸鸡界的大佬，Jollibee的必点招牌自然是炸鸡啦！据说，它的炸鸡非常与众不同，皮脆肉多汁之余，丝毫不油腻，让人一吃就无法忘怀！也有网友说炸鸡的外皮跟别家的不一样，形容“脆到好像在吃薯片”，用手撕开外皮还会爆浆呢！此外，炸鸡还附有酱汁作搭配，比如Gravy和Sriracha Mayo。据吃过的食客说，Gravy跟炸鸡是绝配，能完美地带出独有的肉香；而Sriracha Mayo则是酸甜美乃滋与东南亚香料的结合体，非常独特！（图源：The New York Times）（图源：牛牛肥滋滋）值得注意的是，如果你是无辣不欢的人，也可以通知店员一声，他会帮你撒上专属辣粉，并插上一根辣旗宣示主权。这也太特别了吧！（图源：栗卡食光）不仅如此，Jollibee的套餐还配有白饭，面或薯泥，但从网上的评价来看，它家的米饭偏粘，不是那种粒粒分明的饭，因此很少有人喜欢。不过，也有人发明了自己的独特吃法，就是放入Gravy酱内当作泡饭来吃，听说会比较好吃。（图源：牛牛肥滋滋）除了炸鸡，Jollibee最出名的就是菲律宾风味的意大利面，以及桃子芒果派。意大利面不同于往常较注重于番茄的酸味，反而是偏甜的，加上脆肠和肉沫，简直就是炸鸡餐的绝配！另一边厢，桃子芒果派结合了两种水果的香气，又酥又脆，味道不会死甜，反而是恰到好处！拿来当饭后甜点最好不过了！（图源：The Bureau Asia）（图源：Kusina…
东南亚是一个非常多美食的地方，无论是马来西亚、泰国还是越南，都有着许多令人难以抗拒的美食。除了这几个国家之外，还有一个国家的食物也是吃货必到之地，那就是菲律宾！菲律宾人的脑洞非常大可以说是已经出名了，而这个人格特质也体现在他们的食物上。有时候看似八竿子打不着的东西，硬是被他们弄出一道新料理来。也许我们可能会对这些食物感到疑惑，但该国人民可是觉得很好吃，甚至是到“爱不释口”的地步。这里就让笔者为大家盘点菲律宾的6个奇葩料理吧！（图/static01）#1 甜的意大利面在菲律宾，甜的意大利面可以说是非常普遍的，即使是你到快餐店如麦当劳、Jolibee等，你所点的意大利面基本上都是甜的，并且上面还会撒上几条非常寒酸的芝士。在菲律宾，除非你是到专门卖意大利面的餐厅，否则你吃到的意大利面有8成都是甜滋滋的，不嗜甜者下次到菲律宾旅行需要有心理准备哦！（图/ytimg）#2 冰淇淋汉堡因为天气炎热的关系，菲律宾路边会有许多小贩摊位售卖冰淇淋，他们把这些冰淇淋叫做“Sorbetes”，而不是“Ice Cream”。这些小贩售卖的冰淇淋非常便宜，通常一球只需30比索（约2.50令吉）。这些冰淇淋除了可以放在传统的甜筒之外，还可以把冰淇淋夹在汉堡面包里，没错！是汉堡面包内。（图/theculturetrip）#3 巧克力粥配咸鱼也许前面两个你并不觉得太奇葩，那么巧克力粥应该可以提起你的兴趣吧！巧克力粥顾名思义就是用巧克力煮成的粥，他们先把巧克力融化，然后加入糯米一起熬煮成稀饭。如果只是单纯吃巧克力粥，你会觉得非常甜腻，这也是为什么菲律宾人会搭配咸鱼一起吃。鲜甜的味道互相交融，或许此刻你皱起眉头来，并开始想象它的味道，据说其味道是非常不错的哦！（图/lh3）#4 Dinuguan 菲律宾炖猪血猪血对很多华人而言非常普通，但是当你看到菲律宾人的猪血时，你可能会感到诡异。菲律宾的炖猪血就是一片混沌，猪血是猪血，汤也是猪血，全部融合在一起，让人看了真的会有点倒胃口。不仅如此，他们还会加入猪的内脏部位，让整个汤更多了一些“猪味”。尚未吃，就足以让一些集美们大喊：“我的天哪（Oh my God）！”（图/blogspot）#5 Balut 鸭胎蛋鸭胎蛋是菲律宾非常常见的街头食物之一，甚至没有吃过鸭胎蛋都会被视为没有到过菲律宾。鸭胎蛋的外型虽然就像一般的水煮蛋，但敲开来看就会看到里面已经有微微成型的胚胎，让人吃不下去。虽然很多菲律宾人说，鸭胎蛋可以增强性能力，但确实是需要很大的勇气去尝试它，有者甚至只是看照片而已就想吐！（图/theculturetrip）#6 Tamilok 树虫树虫大概是菲律宾最奇葩的食物了，如果你认为自己无所畏惧的话，那么建议你来试试这道菲律宾非常有名的料理。Tamilok在巴拉望非常出名，乳白色半透明的蠕动生物，光是想就已经令人想作呕，更别说放进嘴里吃下去。但是据一些吃过树虫的勇者表示，树虫吃起来就跟生蚝一样，滑溜溜的非常顺口。（图/ytimg）看完上述的介绍，那些感到恶心的朋友，你们还好吗？不知道这些食物，你们敢尝试哪一些呢？对笔者而言，第4道开始已经升白旗投降了，其余的美食真的没有勇气去尝试！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：pinterest相关文章：吃KFC剩下的骨头不要扔！拿来制作KFC鸡汤味道“好吃到飞起”！吃鱼头不再是新鲜事！吃牛头成最新趋势？！【内附视频，胆小者慎入！】竟有人将19种Ramen混在一起大乱炖！这奇葩的做法竟煮出超香浓的汤底？！