许多人到西餐厅最爱点意大利面，然而各位却忽略了在热量上影响极大的意大利酱。今天，和小编一起探险意大利面酱汁对热量的影响吧！（图片摘自Youtube）好味营养师品瑄在【营养师出去吃 EP.23】Youtube频道节目上分享了意大利面的小知识，她依据热量把意大利面酱汁一一排行！#1 白酱（图片摘自Youtube） 白酱，奶白色的酱料淋在意大利面上，华丽优美。但是这种意大利酱料是热量值最高的，一份白酱单单高达250大卡。原因是它是混合鲜奶油，奶油和面粉制作的。质感黏稠鲜香，但是热量高，为了完美身材尽量少吃。（图片摘自Youtube） 第二名，青酱，一个人人都误以为以蔬菜为主食材的酱料。其实青酱是以橄榄油、松子、罗勒和辛香料制成的。和白酱相同之处，就是都归类为油脂。青酱单单一份就要有250大卡。但是青酱会比白酱健康，因为它的油比较好，那就是单元不饱和脂肪酸。这种油脂对人体还是有益处的，偶尔摄取就很不错。（图片摘自Youtube）粉红酱排行第三，大部分店家都采用一个白酱+红酱的搭配。热量是排行第三的，因为白酱本生热量高，加上热量较低的红酱，一份有200大卡。但是有一些店家会用明太子酱来当粉红酱，会比之前提到的添加配套好吃的多。另外一个相似的酱汁就是奶青酱（白酱+青酱）。奶青酱会比较好吃，味道浓郁，卖相也比较稠，看起来就很丰富。（图片摘自Youtube） 红酱，表面微红，材料为：番茄、辛香料、橄榄油。热量排行第4，一份只有150大卡。这是因为主要材料是蔬菜，吃起来不会容易胖，口感清爽。以蔬菜为主材料也是一个健康的选择，红酱是小编最推荐的。味道佳，健康也不受影响。（图片摘自Youtube） 清炒，热量在全部酱汁中最低。吃意大利面最健康，最原始的方法。烹饪技巧就是只添加橄榄油炒意大利面。有一些店还会加上一些蒜片和辣椒，但是热量也不会提高多少。一份清炒的热量就只有90大卡。清爽不油腻，清炒即不容易发胖，也能完美地享用最简单美味的意大利面哦。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
在马来西亚人，来自国外的料理随处可见。在各大商场也不难看见专卖寿司的寿司店。别看这些寿司小小的一块，实际上有些热量是很高的哟！怕胖的女生们要注意了啊！（图片摘自Youtube）好味营养师品瑄在【营养师出去吃 EP.31】Youtube频道节目上分享了寿司的小知识，她依据热量把寿司都分成三个组合。爱吃又怕胖的小伙伴们注意了，大家到寿司店时尽可能避开这几种寿司！（图片摘自Youtube） 图片显示的寿司价格便宜，但是热量是全部寿司里面最高的一组喔！这些寿司被列为寿司界的【红灯区】。#1 坚果豆皮寿司（图片摘自Youtube） 这个寿司是非常多人为了健康的选择，但是其实是一个选择误区。虽然坚果是好的油脂来源，但是外边所包着日制豆皮热量极高。其中的原因是豆皮都经过油炸，泡过酱油和味醂调味。才导致豆皮又甜又油腻，一颗就有145大卡。普通一盘两个就已经超过一碗饭的热量。#2 豆皮寿司（图片摘自Youtube）就跟刚才提到的豆皮制作所造成的热量，单单豆皮寿司就已经有100大卡。想要吃得爽有吃不胖，还是建议不点豆皮寿司来吃哦！#3 鲔鱼沙拉寿司 （图片摘自Youtube） 鲔鱼沙拉寿司，上方有一大层的鲔鱼配上沙拉的酱汁。看起来酱汁浓稠观感因为美乃滋的份量很多。众所周知美乃滋的热量很高，不建议过多使用，容易发胖。再加上，鲔鱼本来就来自罐头，油的成分就已经很高了，一颗鲔鱼沙拉寿司就要80大卡。沙拉类型寿司脂肪量都很高因为都需要用美乃滋调出来，如果真的要吃海鲜寿司的话，生鱼类寿司会更好喔！#4 肉松寿司（图片摘自Youtube） 红灯区第三个寿司是肉松寿司，其实上面的肉丝是旗鱼松。这种肉松类都偏干，没水量，导致热量都想叫比较高。热量高的第二个原因是肉松制作中添加了料理用油和些许调味料。一颗肉松寿司就要80大卡。小编觉得新鲜的肉寿司类会比这种肉松好哦，毕竟热量低很多。#5 花式寿司（图片摘自Youtube）花式寿司，一个能尽量避免就避免的高热量寿司。这种寿司内含腌制料理例如腌制黄瓜，加工食品，腌制鱼肉，炸虾。味道偏咸，造成热量高上许多。一颗就有90大卡。比起这种卷起来而且内含大量腌制料理的寿司，小编还是比较喜欢单一生鱼、生虾寿司。味蕾享受较好，热量也较少。视频在此！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress