烘焙小白

超惊悚的烹饪灾难!令厨房看起来像是血腥的案发现场!

随着2019冠状病毒(COVID-19)疫情的反复,大马又再次进入了Total Lockdown,人们都只能留在家中减少出门。这段期间,影响许多人的收入外,也迫使许多人成为了大厨,锻炼出下厨的本事。对于一些没有下厨经验的人来说,刚开始时肯定是会面对一些挫折,而一些“厨房杀手”更是会让厨房变得像是被龙卷风或台风袭击过,然而有一些级别高的“厨房杀手”,甚至会使厨房变得像是经历过一场暴力、疯狂且残酷的凶杀现场!(图/sina)据悉,日本推特用户@325mako_最近分享了一个推文,她表示自己正在做一些家庭烘焙,但是当她走进厨房检查进展时,却发现她的厨房变成了“凶案现场”。“我的烤箱无法处理繁重的工作,它现在正在吐血!”(图/325mako_)根据她分享的照片,我们可以看到从烤箱中流出如同血液一样的红色液体,一直流淌到下面的壁橱以及厨房的地板上。整个画面看上去就像是烤箱在流血,或者是有尸体被切成段塞在里面,然后不断地流血,画面看起来非常的可怕!(图/tamagawaya_uc)这个如同血液一般的红色液体其实是巧克力,@325mako_表示她正在试图制作一批红色的巧克力,但可能因为在混合物中不小心加入了太多的可可脂,导致这个混合物没有如她想象的那样融合在一起,而是从容器中漏了出来,并且从烤箱中流出来,一直流到她的橱柜、地板上,甚至有部分还渗透到了地板内的储藏室里。(图/325mako_)值得庆幸的是,并非所有@325mako_的烹饪食品都变成了这幅惨样。实际上,她的职业是婚礼现场的糕点师,她的推特中也有分享了大量美丽的糕点照片。(图/325mako_)这个如同凶杀案现场的画面,瞬间吸引了不少网友的注意,并纷纷留言道:“这像一部恐怖电影”、“你把某人的头用微波炉加热了吗?”、“《名侦探柯南》的主题曲正在播放”、“我们想和你在警察局里说几句话”等等。不仅如此,@325mako_的烤箱的制造商夏普也注意到了这张照片,并且在其官方推特上幽默的做出了回应。“感谢你使用我们的产品,但请你自首。”(图/325mako_)除此之外,也有热心的推特网友建议,可以使用加热过的洗碗皂和植物油的混合物,这样清理工作可以变得更加容易。对此你有什么看法呢?不妨在底下留言与我们谈谈!(图/sec)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章:超奇葩的外卖美食照大全!第4个最恶心,你可以Tahan到第几个?

5 years ago

【5款曲奇饼干做法】烘培小白必备款,饭后甜点轻松get!

对于烘焙新手来说,曲奇饼干是入门的最佳选择。笔者还是烘焙小白的时候,第一个杰作就是做曲奇饼干啦!正所谓好的开始是成功的一半,零失败、挫折感低让你越战越勇!今天笔者就为你整理了5个烘培小白必备款,希望我有一天能尝到你做的曲奇饼干!【 燕麦椰蓉曲奇】By小红书作者:JO姐JOJO姐这个笔者放在第一个,因为实在太容易做了,就是把全部食材捞在一起然后拿去烤箱烤就可以啦!下午茶有新伙伴了!食材:200g白棉糖、200g燕麦、200g椰蓉、300g低筋面粉、300g融化黄油、4汤匙黄金糖浆、2茶匙苏打粉、6汤匙开水。 做法:将食材倒入容器内搅拌均匀,然后搓成自己想要大小的球状,按成饼状,烤箱预热160度,放入烤15分钟左右至表面金黄,完成!【蔓越莓曲奇饼干】By小红书作者:小厨娘卷卷这款美丽的蔓越莓曲奇饼干,做法简单快捷,把几种食材混合在一起就好了!做出来的口感酥脆,奶香味浓郁,重点是新手几乎是零失败的哦!食材:低筋面粉350克、糖粉150克、黄油250克、蔓越莓干100克、鸡蛋1粒。做法: 1. 首先将黄油放在室温软化,直到可以用手指轻易地戳一个洞,注意不能软化成液体,将糖粉过筛加入软化好的黄油中,然后用刮刀混合均匀;2. 将一粒鸡蛋打散,分两次加入黄油中,记住每一次都要充分混匀;3. 将低筋面粉过筛加入黄油中,充分混匀;4. 加入提前切碎的蔓越莓干,再次混匀,最好戴上手套操作;5. 用烘焙油纸包住面团,用模具或用手将面团塑成长条形;6. 将塑形好的面团放入冰箱冷冻1小时以上,这样是为了让面团变硬,方便切片;7. 将面团从冰箱取出,均匀切片,厚度大约是0.6到0.8厘米;8. 将曲奇平铺在烤盘上,注意要留点间隙,防止烘烤时膨胀粘连在一起; 9. 放入提前预热好的烤箱,上下火170度,烘烤18到20分钟左右就可以啦!小贴士:1. 每家烤箱脾气各不相同,烘烤温度还需自作调整。刚出炉的曲奇是软软的,冷却后就会变硬变酥脆了,如果冷却后还是软的,那就说明曲奇的水分还没有被充分挥发掉,需要再回炉低温烘烤。2. 做出来的面团很粘手,那可能是黄油软化过度了,或者加入的鸡蛋液过量了。记住黄油软化到能轻易用手指戳小洞就可以了。 3. 塑形的时候最好带上手套防粘。【黄油曲奇饼干】By小红书作者:壹枳魚超级可爱的曲奇饼干,很松脆很香,而且步骤简单!做好了用个精美的玻璃罐子装上,系上蝴蝶结,一罐小清新的曲奇饼干就诞生啦!食材:低筋粉100g、黄油70g、糖粉40g、牛奶30g。做法:1. 准备好食材,黄油软化。2. 软化好的黄油,用低速打散后加入糖粉。3. 牛奶分两次加入,用打蛋器打散。4.…

6 years ago