薯片可以说是人们最常见，也是最常吃的零食之一，无论是在家追剧看电影，还是外出旅行，薯片都是我们最佳的良伴！尽管现在的薯片口味可以说是多如繁星，但万变不离其中，我们所吃的薯片其原料主要都是来自于马铃薯、红薯或是玉米等淀粉类植物制做成的。然而，日前有报导指出，科学家居然研发出一种用水母制作而成的薯片！（图片来源：thesun）一直以来科学都是给予人们非常严谨的印象，然而一旦科学家脑洞大开时，那将会是超越我们可以想象的范围！正如这款水母薯片一样，试问如果不是科学家们，又有多少个人会想到用水母来制作薯片呢？据《太阳报》报导指出，由于全球变暖和过度捕捞鱼类导致了捕食者减少等因素，以致近年来水母在英国海岸迅速地繁殖，这对于海洋生态系统带来了毁灭性的影响，水母更成为了英国沿海社区和行业关注的焦点。为了解决这个问题，许多科学家开始研究各种方案。（图片来源：futurism）报导指出，南丹麦大学（Southern Denmark University）的科学家们想出了一个出人意料的解决方案，那就是将水母制作成可以食用的美食，即水母薯片！科学家马蒂亚斯克劳森博士（Dr Mathias Clausen）表示，他们将水母浸泡在酒精中，或者盐和醋里面，然后进行为期30到40天的干燥过程，使水母变成了一种质地松脆的食物。“这吃起来有点像猪肉脆片（pork scratchings），它的酥脆的口感和卖相具有特别的美食潜力。”（图片来源：thesun）尽管水母看起来柔软优美又无害，但实际上大部分的水母都是带有毒性的，它们会趁其他生物不注意时，伸出带有刺丝的触手来麻痹该生物以来作为它们的食物。如果是人类皮肤接触到水母的触手，还会出现红斑、疱疹、表皮坏死、全身发冷、腹泻、恶心呕吐、呼吸困难等症状，严重者甚至会出现死亡！（图片来源：nowthisnews）虽然这听起来很恐怖，但水母当中也有许多可以食用的品种。比如我们常吃的海蜇，那就是其中一种了。海蜇有着非常丰富的营养价值，包括有蛋白质、钙、碘，以及多种维生素丰富。海蜇在中医里还是一味良药，具有有清热解毒、化痰消肿的功效呢！（图片来源：baidu）资料来源：太阳报部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
自冠状病毒（Covid-19）爆发以来，以往不喜欢下厨的朋友，不再介意加入宅家大厨的行列里。大家开始喜欢花数小时做家常饭，毕竟多了一些空闲的时间，但是突发状况还是会发生的，突然某天的时间变得紧凑，此刻可以为我们加快烹饪过程的炊具扮演重要的角色，这正是烤面包机派上用场的时候！等等！烤面包机不是用来烤面包的吗？其实它不只可以烤面包，还可以用它来烹煮多种食物，现在让我们一起来看看吧！#1 素食汉堡大多数人都用烤箱来加热素食汉堡，但有了面包机就不一定要这样做。话虽如此，你千万不要把牛肉或鸡肉汉堡放在面包机里烤，因为将会有很多脂肪渗出来，这会是很危险的，而这款蔬菜品种的素食汉堡就不一样了，绝对安全制作！汉堡控赶快试试吧！（图/peasandcrayons）#2 剩余的披萨把吃剩的披萨放入微波炉加热，做出来的口感缺乏酥脆感之余，而且还软软湿湿，令正处于肚子饿的吃货倍感失望。但是在面包机里加热的披萨却变得酥脆无比，让人心情顿时舒畅非常，所以你还等什么呢？今天就试试用面包机烘烤你吃剩的披萨吧！（图/reddit）#3 培根没错！你可以用面包机来烹制香脆的培根！这看起来非常不寻常，但你确实可以利用烤面包机烤出喷香的培根，而且烹煮过程是快速、简单和少麻烦的，今天就尝试一下以最快的方式吃培根吧！说不定你从此会爱上这个方法！（图/wrightbrand）#4 芝士吐司先组装好你的三明治，然后把它放进烤面包机里，只需两三分钟的时间就能制作出这道快手经典小吃，保障它的味道和卖相一样好，绝对不会使你感到失望哦！（图/dailymail）#5 马铃薯华夫饼不需要花时间等待烤架加热，只要把华夫饼放进面包机里，几分钟就能吃到热呼呼，烤至金黄色的华夫饼。更重要的是，冷冻华夫饼无需等待它解冻，直接可以放入面包机内烤，简直就是省时又省力的厨房神器！（图/portadowntimes）#6 玉米片这个简单的玉米饼片可以使用超市购买的现成饼皮或自己揉面，然后将它们放入面包机烤几分钟，取出，待凉，再掰成较小的脆片。食用时蘸酱一起食用就可以了！此外，玉米片也是帮助你解决剩余菜的好方法面，搭配一个配菜又是一餐了！（图/mambeno）#7 红薯如果你使用面包机，红薯不需要花很长时间来煮了！只需把红薯切成一厘米宽的红薯片，放进面包机里烤10至15分钟左右就可以了，家里没有烤箱的朋友赶紧做起来吧！（图/ellaolsson）#8 烤芦笋谁会想到用面包机来烤爆芦笋呢？放入一些橄榄油和辣椒粉与一把芦笋在面包机中，只需几分钟，就可以快速地做成这道美味可口的配菜。（图/healthynibblesandbits）另外，如果你担心直接把食物放入烤面包机内会弄脏它，不妨先把它们放入一个可重复使用的烤面包机专用的袋子内，再进行烘烤，如下图：（图/Lazada）看完上述的介绍，家里有烤面包机的朋友赶紧拿出来用吧！做些快手美食，别再把它放在橱柜中久久才用一次哦！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：购买「压力锅」必注意的事项！很多人忽略了这点，导致严重受伤！8大必知的空气炸锅技巧！无需再花大钱购买其他厨房神器！使用「空气炸锅」的5大常犯错误！99%大马人都不知道！
薯片绝对是老少咸宜的零食之一，除了是小朋友解馋的最佳零食，也是大人们在追剧、赶夜班、赶功课时的最佳良伴。大家是否试过要吃上几片的时候，才发现吃完了？那种感觉太扫兴！既然喜欢吃，不妨在周末的时候自制一些放入密封容器内，就无需经常上街买了，一起看看做法吧！#1【咸蛋黄薯片】By Patrick是派锤克这款减脂零食，口感超级酥脆，零油超低卡，再也不用有负罪感的吃薯片！食材：马铃薯泥 150g、咸蛋黄 2个、盐 适量、胡椒 适量、辣椒粉 适量、牛奶或水 10g。做法：马铃薯泥、牛奶、咸蛋黄碾压混合均匀，加入调料混合，分成15g的团子，铺油纸用擀面杖擀平。烤箱150度30分钟，翻面再烤10分钟。微波炉中高火4分钟，翻面再1分钟。小贴士：烤箱和微波炉时间供参考，需要根据自己薯片的厚度作调整。#2【椒盐薯片】By yi霸道的狮子座yi自制懒人版的解馋小零食椒盐薯片，外酥里嫩追剧必备款，一口一片好吃到停不下来！食材：马铃薯、淀粉、盐、椒盐、辣椒面。做法：1. 黄心小马铃薯去皮切片，加一勺盐腌制半小时出水。2. 冲洗掉盐份，加2大勺淀粉把马铃薯片裹均匀。3. 100度油温炸定型，油温升高再复炸至外皮酥脆，撒上椒盐，辣椒面即可。#3【果蔬脆薯片】By 满哥妈妈多彩果蔬脆薯片使用非油炸的方法，加上自制用料真的超级健康，好吃到不得了。食材：马铃薯、黄瓜，红心火龙果，淀粉，砂糖，玉米油，海苔黑芝麻盐，牛奶。做法：1. 准备1个马铃薯，半个红心火龙果，一小段黄瓜。想多做的用量加倍，不需要具体量多少克，因为后面可以去调整面糊。2. 马铃薯去皮切片，上锅蒸熟后打成泥，火龙果和黄瓜也分别打成泥。3. 黄瓜泥、1/3马铃薯泥、淀粉、海苔黑芝麻盐、玉米油适量，搅拌均匀，装入裱花袋。4. 火龙果泥、1/3马铃薯泥、淀粉、糖、玉米油适量，搅拌均匀，装入裱花袋。面糊里也可以加点牛奶，因为火龙果泥会比黄瓜泥打出来稠很多，做出来的薯片相对厚一些，给宝宝吃糖也可以不放，根据个人口味调整。5. 剩下的马铃薯泥、牛奶、淀粉、玉米油适量搅匀，装入裱花袋。6. 蛋卷机预热2分钟，挤入面糊，间隔大一点防止粘连，3分钟左右就熟了，中途可以打开看看防止烙糊。如果你用烤箱，烤盘上放一层油纸，挤到油纸上，同样间隔要大，挤完再压上一层油纸，压成扁片烤熟即可。7. 做好以后，晾凉放入密封袋或者密封罐保存即可。#4【低脂紫薯薯片】By 黑猫老秋这款自制非油炸做法超级简单的紫薯薯片，嘎嘣脆，好吃又健康，让你减肥期间吃上几片也完全没负担哦！食材：蒸熟的紫薯泥100g、牛奶50g、30g普通面粉、盐2g。做法：1. 将所有材料倒入大点的盆或者碗中，用筷子搅拌均匀，此时的紫薯泥非常细腻。2. 把搅拌好的紫薯泥装入裱花袋中，烤盘上垫一张吸油纸，均匀的挤到烤盘上，四周要留有一定空隙。没有裱花袋的用勺子挖在烤盘上。再在紫薯表面盖一张吸油纸，借助工具或者直接用手把紫薯压成薄饼。3. 140°预热烤箱，上下火中层140°烤30分钟即可。#5【香辣薯片】By 吃草莓的uu在家闲的没事做就做点薯片吃吧！自制嘎嘣脆的香辣薯片，也可以顺便练练刀功，学会了以后就不用出去买了！食材：马铃薯两个、淀粉、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1小勺黑胡椒、1小勺白胡椒、1小勺盐。做法：1. 挑两个大点的马铃薯洗干净，去皮切成厚度均匀薄片，放到水里洗干净表面的淀粉。2. 放到热水里焯30秒钟左右，时间长了容易软烂。3. 薯片沥干水分，表面沾一层薄薄的淀粉。4. 油温烧到八成左右放入薯片，炸至表面金黄捞出，高温复炸5秒左右更酥脆。5.…
从没人告诉我红薯还可以这么吃！ 1【拔丝地瓜】 材料：地瓜，冰糖 做法： 温馨小贴士： 炸地瓜时火候一定要撑握好~过急地瓜会焦。熬糖时火也不能过大。挂糖浆时地瓜最好是热滴~这样挂糖更均匀。 2【香甜地瓜饼】 材料：地瓜半个，面粉适量，植物油适量 做法： 3【红薯饼】 材料：红薯，白糖，糯米粉，面粉 做法： 4【奶香红薯窝头】 材料：红薯1个，玉米粉100克，雀巢奶粉20克…