大家知道3月1日其实是煎饼日(Pancake Day)吗?虽然这个节日已经过去了,可是喜欢煎饼的人当然是什么时候都可以庆祝这个节日啦!现在想吃煎饼也不用出去买,用Grab不就好咯!因为Grab真的很方便,想吃什么都可以啦!连这些大马特色煎饼和糕点也有,今天就带你看看4款你一定知道的大马煎饼,而且用Grab就能买到!1. 曼煎糕 Apam Balik第一款绝对就是曼煎糕!这个真的是大家都喜欢吃的,而且去到Pasar Malam绝对会买啦!大家知道吗?其实这个曼煎糕是来自清朝的,而现在我们通常叫它曼煎糕。当然这个糕点有很多不同的叫法啦~通常大家都会在里面加一点花生、玉米和糖,因为这样简简单单就很好吃啦!2. 阿榜糕 Appam 接下来就是这款来自南印度的阿榜糕 Appam !很多人都很喜欢在早安、下午茶或者晚餐的时候当作小点心吃~ 毕竟这款糕点带着椰奶的香气和少许的米浆酸味,真的很不错吃~3. 煎网饼 Roti Jala这个煎网饼可以说是最有本地特色的饼了!它的外型像一个平面的蜂窝,饼干吃起来通常带点奶香~这个Roti Jala通常会加入姜黄粉,所以呈现的也是金灿灿很有南阳风范的网格。4. 香兰椰丝卷 Kuih Dadar (Ketayap)这款香兰椰丝卷大家一定都知道啦~ 去到有卖娘惹糕点的地方也是必点的!香兰再配上椰丝的独特香气,香香甜甜的真的想到都流口水!喜欢甜食的绝对会超爱这款,而且每次看到都一定会吃~大家每次在家是不是想吃这类型的糕点,可是想到要出去买又觉得特别麻烦?现在不用怕啦!因为只要在家用Grab下单就可以了!Grab真的是很贴心,什么都有卖,连这样的小煎饼和糕点都有!下次想吃,用Grab下单就可以啦~
今天给大家分享宅家女孩必备的煎饼做法大全,早晨来一片再配上一杯豆浆或牛奶,美好的一天开始啦!做法简易谁都能快速上手,而且饱腹感十足营养价值高,明天早餐就它了~! 1、葱花鸡蛋饼谁家小孩从小吃葱花鸡蛋饼到大的呀,又软又嫩,超级好吃!而且这绝对是最简单的煎饼做法了,只要动手绝对成功~食材:面粉90克、水150克、鸡蛋1个、盐半勺、小葱3根、食用油适量做法:1、面粉和水混合,搅拌均匀。2、加入小半勺盐,打入1个鸡蛋搅拌均匀。3、小葱切末加入面糊里搅拌均匀,如果时间充足建议静置15分钟,摊出来的饼会更好吃。4、平底锅刷油,倒入面糊,用勺背摊成饼。待成型后翻面,煎至两面上色即可。2、酱香饼吃饭喜欢搭配酱料的小伙伴,不要错过这个无敌酱香饼~看起来平平无奇其实一吃就停不下来!食材:手抓饼两张、葱花适量、蒜末一勺、芝麻一勺、番茄酱一勺、𧐢油一勺、豆瓣酱一勺、糖一勺、孜然粒一勺做法:1、先做酱料。2、蒜末、葱花、芝麻、番茄酱、𧐢油、豆瓣酱、糖、孜然粒、小半碗水用不粘锅煮至浓稠至成酱料。3、平底锅放上手抓饼、两面煎至金黄色、抹上酱汁撒上葱花即可。3、网红煎饼果子教大家自制爆好吃网红平底锅版煎饼果子——秒杀街头路边摊,好吃到让你哭!而且料超足,一口一个超级爽~食材:鸡胸肉一块、辣条、胡萝卜丝、生菜、浪里个浪、鸡蛋做法:1、鸡胸肉加料酒,生姜,白胡椒粉,盐腌10分钟。2、然后蘸上生粉,再蘸一层鸡蛋液,最后蘸上浪里个浪碎薯。3、油温到七八成热下鸡排,然后小火炸7-8分钟。4、摊煎饼做法和上面做法相同哦!刷上相同酱汁,然后加入一颗咸蛋黄弄碎涂均匀。依次摆上浪里个浪,大鸡排,辣条,胡萝卜丝,生菜,最后卷在一起。4、香煎土豆饼这道土豆饼外酥里嫩,满口留香~而且无需揉面发面,搅拌搅拌就做好了,做法简单零难度!食材:土豆、面粉、火腿肠、胡萝卜、小葱、盐、蚝油、十三香做法:1、土豆2个切薄片放锅中蒸熟,火腿肠,胡萝卜切成末。2、土豆压成泥,火腿、胡萝卜、小葱末、1勺盐、半勺蚝油、半勺十三香粉、50克面粉,搅拌均匀。3、用手压成圆饼,放锅中小火煎熟即可。5、全麦泡菜饼泡菜本身有盐分所以不需要加其他调料了,虽然低脂低卡但是味道依旧很好哦,大家赶快试试!食材:洋葱、泡菜、胡萝卜、鸡蛋、全麦粉、葱做法:1、洋葱泡菜切碎、胡萝卜切丝、葱花切圈。2、切好的材料放入碗中,打一个鸡蛋,一勺生抽加入全麦粉,搅拌均匀至粘稠。3、平底锅刷油,全程中小火倒入面糊,整理好形状煎定型后翻面盖锅盖继续焖一分钟即可。只要平底锅在手,以上的料理绝对手到擒来,明天开始打卡呗!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress!
许多人都喜欢逛IKEA,不只是因为IKEA里面的家私工具便宜且具时尚感,还因为IKEA里面有售卖许多独具特色,而且价格廉宜的食品。这里,就让笔者为大家盘点一下,有什么食品是我们可以在IKEA购买到的,一起看看吧!#1 蛋糕和馅饼IKEA餐厅的无麸质杏仁蛋糕长期以来一直是人们的最爱之一,虽然IKEA所出售的看起来并不像真正的的Daim杏仁蛋糕,但它仍然具有瑞典式杏仁和榛子巧克力层。整个蛋糕售价约35令吉。IKEA也有出售其他甜点,例如瑞典苹果派、覆盆子芝士蛋糕和瑞典杏仁蛋糕等等。(图/ikea)#2 肉桂面包相信不少人都吃过IKEA的肉桂面包,现在你也可以在他们的食品部内找到冷冻的肉桂面包。每包里面有六粒,售价是15.90令吉。(图/ikea)#3 鸡肉香肠IKEA的食品市场有出售冷冻鸡肉腊肠,每包6块(440克)的价格为6.60令吉。如果你想要完整的热狗体验,那里还有热狗包子出售呢!(图/tamarajayne)#4 巧克力宜家有很多巧克力可供选择。如果你买的是三包装的IKEA Chocolate Tablet,总共只需要13令吉,这也意味着每一包(100g)只需4令吉,相当经济实惠。IKEA还有许多特别口味的巧克力,包括覆盆子白巧克力、橙子焦糖杏仁黑巧克力、野生蓝莓牛奶巧克力等等。(图/ikea)(图/ikea)#5 奶油熏籽这是一种鱼籽酱,可以用于饼干、面包或面食中,尝起来像奶油,带有咸味,每份190克售价是14.40令吉。(图/dustinsview)#6 脆杏仁焦糖夾心牛奶巧克力这些瑞典香脆杏仁焦糖涂层的牛奶巧克力,可以使任何人的阴暗日子变得光明起来!(图/nazya)#7 麋鹿面这些麋鹿面太可爱了,可爱得让人不舍得吃!麋鹿面每盒(400克)售价5.90令吉,真的是太值得!(图/lazada)#8 炸洋葱根据IKEA网站,100克的炸洋葱售价为3.70令吉。(图/ikea)#9 冷冻全麦大蒜面包和大蒜酱如果你不打算自制蒜味面包,你可以在IKEA购买现成的,每包里面有8片全麦面包,还有蒜末。如果你想将大蒜酱涂抹在其他类型的烤面包上,也可以在IKEA买到。(图/tamarajayne)#10 姜饼套装和姜饼屋(限时出售)圣诞节快到了,为了配合圣诞节IKEAN也推出带有圣诞形象的姜饼套装(17.90令吉),以及可以用糖霜和糖粉建造和装饰的姜饼屋(18.90令吉)。此外,IKEA也出售可以装饰的心形姜饼曲奇(6.90令吉)。食品从11月16日开始发售,直到售完为止。(图/ikea)#11 姜薄片这些姜薄片也是IKEA最受欢迎的饼干之一,而且味道好吃到甚至会让人上瘾。姜薄片的价格为每包5.80令吉,而杏仁薄片的价格为6.40令吉。(图/ikea)(图/ikea)#12 果酱IKEA有三种果酱,包括覆盆子和蓝莓果酱(14.80令吉)、草莓酱(15.70令吉)、橙和骨木花果酱(14.10令吉)。无论是涂抹在面包或是奶油薄脆饼干上,味道都恰到好处!(图/ikea)#13 肉丸和酱料喜欢IKEA的肉丸?那你可以在冷冻食品部购买IKEA的肉丸和酱料,只要按照包装上的说明烹饪它们就可以了,而其味道就如你在IKEA餐厅吃到的那样!一包1千克的冷冻肉丸售价为33.90令吉,500毫升酱汁的价格则是7.90令吉。(图/ikea)#14 蘑菇汤蘑菇汤无论是作为配菜,还是单独拿来喝都是非常适合的。在IKEA里你可以以7.90令吉买到500毫升的冷冻蘑菇汤,回去只要弄热就可以而,而且非常美味。(图/tamarajayne)#15 有机菜籽油IKEA出售多种菜籽油,口味如大蒜、百里香、黄油和莳萝等等,每瓶价格在16至26令吉之间,尽管这并不是最便宜的食用油,但是若要为特殊场合或来宾做饭的话,可以考虑一下。(图/ikea)#16 薯片IKEA的FESTLIGT薯片有两种口味,即酸奶油和洋葱,以及盐味,每包售价9.90令吉,似乎有点小贵,但实际上和一包进口的Lay's Salt和Vinegar的量差不多,而且FESTLIGT的袋装薯片并不像其他典型的薯片品牌那样充满空气。除此之外,IKEA也出售瑞典零食公司OLW的咸味薯片,价格为12.90令吉。(图/ikea)#17…
德国马铃薯煎饼不只是在慕尼黑啤酒节等民间节日上深受大家的青睐,平时也是广受欢迎的下酒菜,而人们最常称它为Kartoffelpuffer,尽管在该国的其他地区有着其他的名称,例如在巴伐利亚,它们被名为Reiberdatschi。Kartoffelpuffer既可作为小吃或开胃菜单独食用,又可以成为烤肉和小菜的佐料,吃法实在多样化!笔者不赘言,让我们看看它的做法吧!食材:2磅 马铃薯2粒 蛋1茶匙 盐1/2茶匙 胡椒粉1茶匙 肉豆蔻1汤匙 玉米或马铃薯淀粉(如果你保留步聚3的马铃薯淀粉,可以省略这个食材。)**适量 食用油做法:1. 将马铃薯去皮,在1个碗上放上筛子,然后把马铃薯刨成丝*,让马铃薯丝在筛子上沥干水份10至15分钟。2. 马铃薯丝沥干的过程中,你可以使用木勺子按它,以挤出更多的水分。3. 马铃薯丝沥干后,把它和筛子一起移开,你会发现马铃薯的的白色淀粉沉淀在碗底,倒掉碗中的水,保留其淀粉(如果你选择使用1汤匙的玉米或马铃薯淀粉,则无需保留这里的淀粉)**。 4. 然后把马铃薯丝倒入碗中,在另一个小碗内,打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、肉豆蔻、玉米或马铃薯淀粉**,搅拌均匀,然后把鸡蛋混合物倒进马铃薯丝的碗内,与马铃薯丝混合均匀。(见下图1、2和3)5. 开中火,锅中放入1/4杯食油。锅烧热后,加入一大勺马铃薯饼,并用勺子的背面将其弄平。(见下图4)6. 不要把马铃薯饼挤满整个锅,分次加入,每面煎约4分钟,具体情况取决于煎饼的大小,煎至两面金黄色即可。7. 上桌前,先将马铃薯煎饼放在厨房纸巾上,沥干油分。小贴士:可以考虑把马铃薯改用1.5磅的冷冻马铃薯饼(frozen hash-browns),烹煮前先将其解冻达到室温,并从步聚4开始做起,记得加入1汤匙淀粉。如果你打算吃得更天然,不要添加1汤匙的淀粉,则可以在步聚1的*,磨碎一些马铃薯。如果你想使用从马铃薯中提取出来的淀粉,倒水的时候需额外小心,并将淀粉保留在碗的底部。趁热食用,你可以将马铃薯煎饼搭配苹果酱或酸奶油蘸酱一起吃。传统上,马铃薯煎饼都配以苹果酱,而在巴伐利亚,常将酸菜(sauerkraut )加入其中。至于食谱的作者,则喜欢在煎饼上,放上腌制的三文鱼片,撒上葱花,并建议喜欢酸奶油的朋友,也可以加入一点再食用。此刻你的口水是否已经挂满3尺长呢?赶快撸起袖子把它学上来吧!食谱来源:CRAFT BEERING
白天到海边踢踢沙、去商场逛逛街、拍拍照,晚上骑着摩多车找美食,最后做个泰式马杀鸡,这简直就是超开心的度假方式!为了弥补暂时不能出国的遗憾,笔者为您整理了5款泰式小吃,让我们一起在家萨瓦迪卡吧!【芒果糯米饭】By小红书作者:南瓜花花泰国芒果糯米饭是泰国经典的甜食,香甜多汁的芒果和香糯米饭混合在一起的甜蜜组合,让人一吃就爱上,还会对它念念不忘!食材:200ml泰国蛇牙糯米、120ml椰浆、白砂糖、盐、玉米淀粉、芒果、绿豆片(可选)。做法:糯米饭:1. 200ml泰国蛇牙糯米,提前浸泡3小时以上,沥干,放入蒸笼中。2. 盖上盖子隔水蒸糯米30分钟。3. 将70ml椰浆、70ml水、3茶匙白砂糖、一小撮盐混合,倒入锅中,小火煮沸。4. 将蒸好的糯米倒入煮好的椰浆中搅拌均匀,盖上锅盖,小火再煮20-30分钟即可。椰汁膏:1. 将50ml椰浆、半茶匙玉米淀粉、一小撮盐混合均匀,倒入锅中。2. 开小火搅拌均匀,煮至浓稠即可。 摆盘:芒果按你的喜好切好,放在盘子里,糯米饭倒扣在盘子里,淋上椰汁膏,撒上绿豆片,芒果糯米饭就完成啦!【泰式青木瓜沙拉】By小红书作者:混血Luca妈妈泰式青木瓜沙拉给你大热天一抹清凉,酸辣沙拉开胃爽口,还能降温又减肥,一举多得!食材:蔬菜:青木瓜一个(一个青木瓜可以做几份沙拉)、刀豆2根、小番茄若干个。酱料:一片大蒜瓣、小红椒1-2个、枫糖浆(蜂蜜也可以)、少许开洋、花生、鱼露、青柠1粒。做法:1. 青木瓜削皮,刨丝,净泡在冰水里备用。2. 准备一个磨台,先将蒜和小红椒磨成沫,再加入枫糖浆,开洋,刀豆段,花生和鱼露继续磨,随后加入青柠汁(包括皮)和轻压小番茄,最后将青木瓜丝滤水加入在料汁中搅拌。 3. 装盘再撒上几粒花生做点缀就完成啦!【泰式香蕉煎饼】By小红书作者:日日煮DayDayCook外酥里嫩的泰式香蕉煎饼,加了炼乳的饼皮更为香甜,一口咬下去,软糯果肉充满整个口腔,甜蜜好滋味,让人倍感幸福。食材:面皮部分:面粉150克、纯净水85毫升、炼乳15克、白砂糖5克、蛋黄1个。内馅部分:鸡蛋2粒、香蕉2根、黄油20克、肉桂粉适量、白砂糖10克。做法:1. 面粉中加入白砂糖,1个蛋黄、炼乳,放入纯净水,搅拌成棉絮状后再用手揉成面团,常温松弛30分钟。2. 将香蕉切片,放入到打散的蛋液中,加入肉桂、10克白砂糖,让香蕉均匀的裹满蛋液备用。3. 将松弛好的面团分割6至7个小面团,沾裹上食用油搓圆,擀开后用手拉伸薄面皮,多用些油有助于撑开面团。4. 煎锅小火预热,加入少许油放入面皮煎3至5秒钟,放入香蕉蛋液,用面饼将香蕉包住,翻面后在锅中加入黄油继续煎至金黄色拿出。 5. 切块装盘,淋入巧克力酱和炼乳即可。【泰式奶茶】By小红书作者:61的碎碎念泰国厨师公开的正宗泰式奶茶方子,纯正泰国风味!很喜欢喝进嘴里散发出一种特殊泰国茶叶的味道。(图/thespruceeats)食材:奶粉、炼乳、淡奶、泰式茶。做法:1. 水煮开后放入泰式茶小火煮,也可以改为像平时喝茶一样直接泡,然后过滤掉茶叶就行了。2. 炼乳的量可以根据自身口味调节,放入冰块。…
做法很简单又容易制作的ROTI CANAI ,在自家也可以自己下手制作,我们来看看它的做法吧! 材料: 面粉-500g 水-150ml 细盐-1/3 tsp 糖-1tbsp 鸡蛋-1粒 (可免) Planta菜油- 1 tbsp 炼奶- 1汤匙 食油-适量 做法:…