鸡翅

“烧鸡翅,我中意食”?!学校员工趁职务之便偷鸡翅!19个月偷走1.1万箱,市值667万鸡翅!

鸡翅膀,是不少人爱吃的东西!特别是在马来西亚,有许多人都很喜欢在烧烤的时候吃鸡翅膀!但是,有人竟然会偷鸡翅,不是少数,而是1.1万箱、价值150万美元(约667万令吉)的鸡翅!(图片来源:网络)根据美国《New York Post》和《Sky News》的报导,来自美国伊利诺州(Illinois)的一名68岁女子Vera Liddell在一处学区担任食品主管。但是她却利用自己负责处理6间学校学餐的职务之便,在1年7个月内偷走了1.1万箱、价值150万美元(约667万令吉)的鸡翅,直到其他职员发现预算超支后进行检查,她的偷窃行为才因此曝光。(图片来源:网络)据悉,Vera Liddell在伊利诺州152学区担任食品主管,负责学区中6间学校学餐的食品订购,然而她却利用职务之便不断偷取原本替学生们准备的鸡翅,自2020年7月开始一直持续到2022年2月事件曝光前,总共偷了1.1万箱鸡翅,价值高达150万美元。(图片来源:网络)根据负责此案的检察官表示,这是在新冠疫情流行期间发生的。当时,美国学校在疫情期间停课,但都会为在家上堂的学生送上餐点,借由外送的方式交给学生或家长,事件直到学区的业务经理发现,明明距离学年结束还有数个月,但购买食品的预算却已严重超支,才因此查出Vera Liddell偷窃的行为。(图片来源:网络)检察官感叹,尽管Vera Liddell购买了数量惊人的鸡翅,还使用学校的货车到食品公司取货,但是学生们的餐点中却从未出现任何一支鸡翅。对此,Vera Liddell在2023年1月被检方依窃盗等罪嫌起诉,她在法庭审理期间当庭认罪,最终她被法官判处有期徒刑9年。新闻来源:SKY NEWS、NEW YORK POST*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。

2 years ago

“烧鸡翅,我中意食”?!学校员工趁职务之便偷鸡翅!19个月偷走1.1万箱,市值667万鸡翅!

鸡翅膀,是不少人爱吃的东西!特别是在马来西亚,有许多人都很喜欢在烧烤的时候吃鸡翅膀!但是,有人竟然会偷鸡翅,不是少数,而是1.1万箱、价值150万美元(约667万令吉)的鸡翅!(图片来源:网络)根据美国《New York Post》和《Sky News》的报导,来自美国伊利诺州(Illinois)的一名68岁女子Vera Liddell在一处学区担任食品主管。但是她却利用自己负责处理6间学校学餐的职务之便,在1年7个月内偷走了1.1万箱、价值150万美元(约667万令吉)的鸡翅,直到其他职员发现预算超支后进行检查,她的偷窃行为才因此曝光。(图片来源:网络)据悉,Vera Liddell在伊利诺州152学区担任食品主管,负责学区中6间学校学餐的食品订购,然而她却利用职务之便不断偷取原本替学生们准备的鸡翅,自2020年7月开始一直持续到2022年2月事件曝光前,总共偷了1.1万箱鸡翅,价值高达150万美元。(图片来源:网络)根据负责此案的检察官表示,这是在新冠疫情流行期间发生的。当时,美国学校在疫情期间停课,但都会为在家上堂的学生送上餐点,借由外送的方式交给学生或家长,事件直到学区的业务经理发现,明明距离学年结束还有数个月,但购买食品的预算却已严重超支,才因此查出Vera Liddell偷窃的行为。(图片来源:网络)检察官感叹,尽管Vera Liddell购买了数量惊人的鸡翅,还使用学校的货车到食品公司取货,但是学生们的餐点中却从未出现任何一支鸡翅。对此,Vera Liddell在2023年1月被检方依窃盗等罪嫌起诉,她在法庭审理期间当庭认罪,最终她被法官判处有期徒刑9年。新闻来源:SKY NEWS、NEW YORK POST*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。

2 years ago

雪隆区必吃的6大美食摊!每一档都必Try,红到外地人都来排队!

随着接种疫苗的人数越来越多,政府也开始放缓行动管制政策,并允许商家营业和跨州。在这段期间里我们可以看到,越来越多的餐饮店开张营业,这令人感到非常兴奋,因为这意味着我们又可以尝试新的食物和探索新的美食地点。值得一提的是,为了方便人们在开放后寻找美食Maybank推出了Sama-Sama Lokal功能,推荐了许多当地人喜欢的美食地点。以下是在Sama-Sama Lokal上找到的6个位于巴生谷非常受当地人喜欢的美食地点,有在附近的话一定要尝尝。#1 亚华烧鸡翅没有比烤鸡翅更好的美食了!可以去尝尝位于蕉赖的皇后茶餐室的亚华烧鸡翅,它能满足你对于烧鸡翅的需求。它的香味绕鼻,能勾起你的无穷食欲,其美味更能准确的击中你的味蕾,让你吃得欲罢不能!因此,许多当地人都很喜欢吃这里的烧鸡翅,在谷歌也有四星级的评价哦!地址:No.49, Jalan Shelley, Maluri, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.营业时间:下午4点至晚上8点(每天);周一休息。(图/JE TunNel)(图/JE TunNel)#2 Smashed汉堡在我国,汉堡有非常多的粉丝,因此在这个美食国度里有许多汉堡的专卖店和摊位。若你也是汉堡控的话,那就不要错过这个名为Smashed Burgers的汉堡摊位!Smashed Burgers在去年9月开始营业,虽然是处于MCO期间,但却非常受到当地人的欢迎,尤其是他们家的Smashin' Bacon Burger和Ultimate…

5 years ago

一只鸡翅卖RM6!“老板”金刚出面回应!

金刚(李信樵)和女友小娴(黄瑜娴)自去年8月公开恋情后,两人越爱越大方,不时在社交网放闪,更定居台湾垦丁享受慢生活。趁著当地中秋节长假期,二人在垦丁大街摆摊档卖鸡翅,却被网民留言“一只新台币40元(约6令吉)”,认为金刚卖得贵,即时惹来热议。根据台湾媒体报道,金刚和小娴在中秋连假现身垦丁大街摆摊卖鸡翅,他们一现身就吸引民众排队等著购买,人气很夯!金刚在社交网宣布摆摊档消息:“谢谢大家这么喜欢刚刚好想吃鸡翅的味道,更谢谢娴一路相伴以及鞭策懒惰的我一直往前冲!”金刚发文吸引窦智孔现身留言:“太饿了啦...这么好吃的鸡翅,我要吃整锅”,不少粉丝留言讨论,也有人对营运提出建议,不过,有网友则留言“一只40元”,对价格疑似有疑虑。对此,金刚即表示:“设备,人力,软体硬体,食材都是真材实料,这些都没有认真算进去,所以不能这样算喔!”另外,早前有传金刚接受曾志伟的邀请,会重返无线拍综艺节目,故即令网民疯狂留言,有些网民希望他在ViuTV出现,有些则认为重返娘家也不错,更指他如果返港,就要跟台湾女友小娴分隔两地。对于网民的关心,金刚以9个字留言回应:“不怕不怕,幻觉来着的!”似乎否认返无线的传闻。新闻来源:中时新闻网、ETtoday*部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress。

5 years ago

5种吃鸡翅的Pattern!你属于哪一种?原来还有分级和讲究!

作为一名吃货,美食是我们永远都不会放弃的一样东西。无论是什么美食,吃货们总是会吃得一干二净,不留一点“活口”。即使是被认为没有什么肉的鸡翅膀,我们也会吃得连渣都不剩。不仅如此,吃货和吃货之间总是会互相交流,甚至连鸡翅膀能吃下多少肉都可以进行讨论。推特上面的吃货网友们,最近再度讨论这个话题!(图/delish)虽然很多人都不吃带骨头的鸡肉,但鸡翅膀这类美食还是有很多的拥护者。不仅如此,对于他们而言,鸡翅膀上除了有嫩滑的鸡肉之外,还有就是偶尔渗透出来的美味骨髓。早前就有一名网友在推特上发了一个帖子,清楚地说明了5种吃鸡翅膀的人,以及他们从鸡翅膀上吃下的肉到底有多少。(图/推特) 根据这位网友在帖子里所分享的照片显示,吃鸡翅膀的人共分为5种,分别对应了1-5。第1种人吃鸡翅膀时似乎只咬了一口就不吃了,留下了许多的人。而第5种人则是吃的一干二净,只留下骨头,一点肉的痕迹都没有。大部分人都似乎认为自己是在这两个极端之间,包括这位发帖的网友。“我是第3 1/2种人。”(图/推特) 这个帖子引起了许多网友的注意,并且获得了1.29万的点赞。有一些网友表示,对食物应该保持相应的尊重,并写道:“1-3是对食物的不尊重”、“任何低过4的都是对食物不尊重”等等。(图/推特) 有些网友甚至调侃起那些只吃几口的吃货:“我没有和任何吃得像1的人有联系,我不认识你”、“第1种人一定是连环杀手”、“我是第5种人,有时我甚至会把两端咬碎得到一些骨髓。第1种人应该入狱”。 (图/推特) 更有些网友超出了极限,直接连骨头都吃了:“我是第4种人,我奶奶是第6种人”、“6呢?为什么骨头还在?”、“我是6号,把所有骨头都吃掉”、“6在哪里?我们中的一些人甚至到了连骨头都咬碎的地步”。(图/推特) 值得一提的是,还有一名网友对所有的号码都做出了解释。“5:尊重、4:最低要求、3:是一种浪费、2:炸鸡翅的人得到一个免费的耳光、1分:终身禁止进入该机构,说真的不要再来了”。 (图/推特) 看完上述的分享,原来吃鸡翅膀还有这样的分级和讲究,真的是令我们打开眼界了。不知道在吃鸡翅膀这方面,你是哪一种人呢?你是否还有看过其他不同的分级呢?不妨在底下留言和我们分享吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:stuff

5 years ago

风靡网络的「薯片鸡翅」做法!这样做更酥脆,怪不得红成这样!

最近因受到疫情的影响,大家只能自我隔离在家无法出外,因此大家也多了家里制作美食的时间。早前,「薯片鸡翅」在极短时间内被推爆,深受各国吃货们的喜爱。今天,小编就为大家整理了「薯片鸡翅」的简单做法,大家可要记下来哟!外皮裹着酥脆不已的的薯片碎,令人垂涎欲滴啊!1. 首先在鸡翅划上两刀,用纸巾将鸡翅上的水分吸干。2. 随后放入姜片、蒜末、料酒(1勺)、生抽(1勺)、盐(1小勺)、黑胡椒粉(少许),抓匀腌制约30分钟。3. 准备一包薯片,将其打碎。4. 将腌制好的鸡翅裹上面粉、蛋液和已打碎的薯片碎。5. 烤箱180度预热5分钟,然后将鸡翅放入180度的烤箱内烤足20分钟,烤制完成后取出,撒上少许辣椒粉和罗勒碎,薯片鸡翅就完成啦!没想到薯片和鸡翅的结合竟超无违和感,吃起来内嫩外酥。若你对口感酥脆的炸鸡无感,还有一款人气也超强的「可乐鸡翅」也值得一试!材料:鸡翅中、可乐一罐、八角、姜、葱段、料酒首先将鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。随后在锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至外皮两面泛黄。之后直接倒入可乐,淹没过鸡翅即可。最后,加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠即可。看完两款鸡翅的做法,大家不妨自己在家里试试看。小编保证连厨房小白也能成功啦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

买2kg鸡翅要求卖家去骨!顾客不满“量不对版”直接开骂!

近期,不知道大家是不是因为关在家中越来越久,言语以及行为都开始变得有些犀利甚至是古怪,令人摸不清头脑。这种情况之下,真正受影响的就是卖家们,毕竟明明只是为了生活过得好一些,为了能够成功支撑起家庭让大家能够顺利开饭而出来售卖产品,没想到竟然还要受奥客的气,实在令人心疼不已。(示意图 | 图片来源:网络)早前,我国网络社交媒体面子书上疯传了一段聊天记录截图,在短时间内迅速爆红,成了焦点,迎来不少网友痛骂。从截图中可见,这段对话是卖家和买家之间的对话,不过随后却遭到了删除。所幸的是一名网友聪明地将该帖文截图下来,再次上传到了网络,没想到却再次爆红。该截图中,卖家非常无奈地表示自己非常冤枉,写道:“真的是烟网咯~无言以对啊~”(示意图 | 图片来源:网络)据悉,这名客户跟卖家购买了2kg的鸡翅,不过在去骨之后只剩下1kg半,少了整整0.5kg。照理来说,大家也知道,去骨以后鸡翅是比较小,重量也会轻的,没想到,这名奇怪的客户竟然痛批了卖家一番,写道:“老板娘,你做生意不老实~我买的鸡翅膀又大又美,你给我的很小只。这样谁敢给你弄,很不老实。”即使看到买家质疑自己的信誉,卖家依然淡定地解释自己是帮买家去骨,而且去骨之前有再次确认鸡翅会变小,同时买家也没有要将骨头取回,自然会少了一些重量。(图片来源:Facebook)另外,从对话记录中可见,卖家是以支计算价格,并非称重计算,在买家要求去骨之前,她所给与卖家的鸡翅膀一共是28支,而取回去以后也依然是28支,没有出入。这时,买家竟再次表示:“但Kg少了,哪有人这样做生意的?Kg少了你不是要添回去吗?”这下倒是令卖家彻底崩溃了,立马就暴怒回复这名买家,经过一番苦口婆心的解释,直接吐槽指出:“你的生意我真的不会做!”(示意图 | 图片来源:网络)此贴文一处,迅速爆红引发热议,很多网友开始来评理,绝大部分的网友都开始痛批买家,认为她真的是“精打细算”,而很多网友都开始同意卖家的辛苦,认为这次真的是冤枉了!(图片来源:Facebook截图)当下,网友们也都纷纷留言写道:“极品”“傻逼客人果然死不完的!”“mco关在家太久了 神经错乱了”“奇葩”“2-1=2的奥客”(图片来源:Facebook截图)(图片来源:Facebook截图)(图片来源:Facebook截图)对此,你有什么看法呢?赶紧留言跟我们一起来谈谈~文章资料来源:Facebook

5 years ago

到Cafe不建议Order的前菜!别以为“迷你”份量就安全,懂得都避开!

我国之前处于MCO的几个州属,终于从3月5日起落实CMCO,也让憋在家里多时的吃货们倾巢而出,可以到邻近的Cafe充充电,用美食为自己加油打气一番!美食当前,相信很少人可以抵挡它的诱惑,而且我们总是喜欢在主食还没有上桌前order一些前菜来解馋。为了健康着想,有些前菜还是跳过别点为妙,现在就让我们一起来看看有哪些吧!#1 薯片和蘸酱你可能会认为这道开胃菜中最不健康的部分大概是由奶油和奶酪组成的蘸酱,实际上食用这些薯片所涉及的健康风险会让你震惊!薯片由薄马铃薯片和各种玉米粉制成,在油炸的时候通常会被炸得太过,以达到那种备受大家青睐的酥脆口感。不幸的是,这些高温会引起化学反应,导致产生一种称为丙烯酰胺的有害化学物质,可能与癌症有关。根据《FDA》的说法,在烹饪、烘烤或油炸过程中,食物中的糖类和天冬酰胺(马铃薯等植物性食物中的一种氨基酸)之间会发生自然反应,从而产生这种可怕的丙烯酰胺化学物质。 虽然几片玉米片和奶酪酱看起来并不多,但一整份就“贡献”你几乎一天的热量,高达约1480卡路里。因此,帮你身体一个忙,建议你从订单中删掉这道不健康的开胃菜。(图/insanelygoodrecipes)#2 芝士薯条为了和同桌的亲友分享前菜,薯条往往是我们的首先,只是这种芝士薯条热量高达1760卡路里,而且一旦香喷喷的薯条上桌,相信没有多少人只吃一条薯条吧!根据《梅奥诊所》的资料显示,人体消耗大量的油炸脂肪,使患上2型糖尿病和心脏问题的风险增加,甚至可能将他们的寿命缩短数年呢!如果你想点可以和其他人共享的前菜,不妨考虑枫糖浆红薯薯条,红薯是维生素A的极佳来源,也是增加钾、镁和纤维摄入量的最佳选择。(图/thrillist)#3 迷你汉堡许多顾客都喜欢这种迷你型的开胃菜,因为觉得它属于小份量菜品。然而,大家却陷入“迷你”的陷阱,实际上“迷你”表示你将吃得更多,四个迷你汉堡就为你带来至少1200卡路里的热量。   如果你想点小东西来吃,可以尝试蔬菜、鸡肉或牛肉锅贴,整个盘子只有400卡路里的热量,同样的也可以和他人分享哦!(图/pizzazzerie)#4 鸡翅鸡翅出现在大多数菜单上,它通常不仅是油炸,而且还浸泡在你选择的酱料中,其中包括烧烤酱。此刻耳朵传来吃鸡翅“啧啧声”和舔手指的声音,实际上其美味可口源自于糖!根据《USDA》的数据,一只烤鸡翅只含有约240卡路里的热量,但是添加了一些你喜爱的蘸酱后,它将成为一道高达1280卡路里的前菜!因此,建议你不要order鸡翅,可以选择水牛烤花椰菜(buffalo-flavored cauliflower),它的味道就像你最喜欢的鸡翅,但总热量只有200卡路里哦!(图/maggiarabia)#5 面包篮面包几含有大量的糖和碳水化合物,几十年来一直是节食者和有健康意识的美食家的大敌。白面包被证实是更危险的,因为它是用精制面粉制成的,提供的营养价值甚至低于其他面包。当谷物被精制后,谷物的最外层和最内层都被去除,也就去掉了纤维和约25%的蛋白质,留下了淀粉,而成为了没有纤维的面包。有一位服务员向《读者文摘》披露,当餐馆很忙的时候,他们经常会把没有吃完的面包篮美化一下,然后拿去给下一张桌子吃。为此,建议你跳过order回收的面包,为更值得你去吃的美食腾出空间。(图/daman)#6 烤马铃薯皮这种开胃菜里面装满了诱人食欲的奶酪、培根、酸奶油和青葱,把废弃的马铃薯皮循环使用的创意作法,极富成本效益。众所周知,马铃薯本身是一种非常饱腹的食物,加入大量热量高的内陷、奶油和蘸酱,建议你还是跳过这道前菜吧!虽然马铃薯有益健康,但是与酸奶油和奶酪等乳制品含量高的成分一起食用时,卡路里就高达1510卡路里!(图/laurasleanbeef)#7 炸鱿鱼如果你只是单单吃鱿鱼是不会损害你的健康,但每份炸鱿鱼裹上一层美味的油炸物那就肯定会了。众所周知,油炸的食物从油中吸收所有的脂肪,而这种脂肪是虽然美味却提供人体一些不健康的副作用。根据《AHA》提供的信息,炸鱿鱼可以导致高胆固醇、心脏病和中风的风险增加,因此点开胃菜时,建议你还是远离油炸物,并试着把你的炸鱿鱼换成海鱼开胃菜或低热量的蟹饼。(图/ndtv)看完上述的介绍,建议日后在菜单上看到它们的“倩影”就当没有看到吧!选择一些更健康的替代品,好好爱自己!相关文章:到Cafe不建议Order的小吃!没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免!到Cafe不建议Order的10种食物!别再踩雷,免得祸从口入!不建议在餐厅Order的沙拉!没想到健康的杂菜沙拉也在清单内!8种不建议在中餐厅Order的食物!好吃的美食都是高卡高脂,少吃为妙!不建议在泰国餐厅Order的食物!泰式脆皮鱼寓意好也要避开!到寿司店不建议Order的食品!为了生态环境,避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼!吃杂饭不建议拿的8样菜!原因曝光,会吃的一般都避开!不建议儿童吃的8种火锅食材!孩子们爱吃的丸类也是大忌!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

5 years ago

【8款美味鸡翅料理做法】做法简单好吃,香气满满肉质超嫩!

有谁和小编一样呢爱吃鸡翅?鸡翅的肉虽然没鸡腿和鸡胸多,但是鸡翅的肉是小编个人觉得最嫩的。鸡翅的烹饪方法除了炸和煎,今天小编就和爱吃鸡翅的朋友们分享,用烤箱就能烤出好吃的8款鸡翅料理。1. 新奥尔良烤鸡翅by小红书作者:@长帝【食材】鸡翅 10个,奥尔良香料2包,麦芽糖 1汤匙,蜂蜜 1汤匙,清水 2汤匙,盐 半茶匙,蚝油 1汤匙【做法】1.准备工作,鸡翅洗净沥干水分备用。把奥尔良香料,盐,蚝油和麦芽糖倒入小碗搅拌均匀。2.调好的腌制酱料均匀的涂抹在洗净的鸡翅上,并放入冰箱冷藏腌制3小时以上。3.烘烤前,先将1汤匙的蜂蜜加入2汤匙的水调均匀备用。4.从冰箱取出腌制好的鸡翅,把鸡翅放在烤架上。5.将装有鸡翅的烤盘放入烤箱中层,以上下火200度,烘烤大约30至35分钟即可。在烘烤的期间,每隔10分钟取出鸡翅,均匀的刷上蜂蜜水并翻面在送烤箱继续烤。2. 蚝油烤鸡翅by小红书作者:@长帝【食材】鸡翅 10个,蚝油 2汤匙,生抽 2汤匙,姜蒜汁 1汤匙,黑胡椒粉 适量,蜂蜜 2汤匙(刷鸡翅表面)【做法】1.准备工作,鸡翅洗净沥干水分放入大盆中备用。取4瓣大蒜和2片生姜,加入1汤匙水,捣碎,然后过滤掉渣取姜蒜汁。2.把蚝油,生抽,黑胡椒粉和姜蒜汁倒入小碗中搅拌均匀,然后倒入鸡翅中反复抓匀。抓匀后装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制3小时以上。3.从冰箱取出腌制好的鸡翅,均匀的摆在烤架上,放入烤箱中层以上下火200度,烘烤15分钟。4.15分钟后,取出鸡翅,在鸡翅两面均匀的刷上一层蜂蜜,再放入烤箱继续烘烤10至15分钟即可。3. 蜜汁照烧鸡翅by小红书作者:@长帝【食材】鸡翅 10个,生姜 2-3片,料酒 1汤匙,芝麻油 1汤匙,生抽…

6 years ago

【鸡翅的8种网红做法】甜酸香辣样样齐,滑嫩到停不下来!

虽然马来西亚已经允许堂食,但是为了安全起见,大家还是喜欢外带和自己在家里煮,口馋想吃烧鸡翅怎么办呢?撸起衣袖自己弄一份吧!小吃的世界里永远占一席之地的烧鸡翅,民间大厨可是研发出各种各样的做法,今天就为你整理8种做法,让你一周不重样!【柠檬鸡翅】By小红书作者: 悠悠食记炎炎夏天吃柠檬鸡翅最适合不过了!香辣酸香,味蕾被各种味觉刺激下,让人吃的停不了口!味道还特别清新呢!食材:鸡翅12只、柠檬1个、胡萝卜半根、土豆1个。做法:鸡翅背部划两刀后,加盐、蒜末、蜂蜜2勺、料酒1勺、生抽2勺、柠檬片腌半小时。锅中刷上薄油,然后放入鸡翅两面煎至金黄捞出。一面煎5分钟后,翻面再煎5分钟。然后用剩余的鸡油放入土豆片、藕片、胡萝卜片,煎到土豆片八成熟略显透明捞出。锅中加少量油、葱姜蒜爆香,加入1勺郫县豆瓣酱,然后加入鸡翅,步骤3的配菜,淋入1勺生抽,适量盐,翻炒出锅!撒上芝麻,开吃! 【蛋黄鸡翅】By小红书作者:早啊影影 蛋黄的鲜香与鲜嫩的鸡翅相结合,色泽金黄,看着就很诱人啊!酥脆咸鲜,香而不腻,好吃到转圈圈啦!食材:鸡翅、咸鸭蛋、淀粉、料酒、盐、油。做法:在鸡翅上划两刀,撒上盐、料酒腌制15分钟。在腌制的时间里,将咸鸭蛋黄取出,用勺子将蛋黄碾压成泥。腌制好后将鸡翅沥干,均匀地裹上一层淀粉。热锅入油,油热至七成熟时,放入鸡翅煎至双面金黄,捞出备用。锅里剩一点油,将蛋黄泥放入加热搅拌,等冒泡时放入鸡翅快速翻炒,让鸡翅均匀的裹满蛋黄就好了! 【可乐鸡翅】By小红书作者: 夏天小姐可乐鸡翅皮香肉嫩,非常入味,是一道营养丰富,老少皆宜的家常菜!超好吃的可乐鸡翅,零厨艺手残党也能做好这道菜!食材:鸡翅400g、可乐1罐,生姜片5片,料酒3勺,老抽2勺,生抽2勺,桂皮1个、盐。做法:在生鸡翅上划每面划3刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面戳6个孔,更加容易入味。用1勺老抽、2勺料酒腌至30分钟以上,时间紧的话可以省略腌制,但要划刀或戳洞,否则不容易入味。锅中放冷水、姜片、鸡翅煮开,不用煮透,看到浮沫比较多时关火捞出即可,用温水一个个冲洗掉浮沫,沥干。锅中热油,放入姜片、桂皮、鸡翅,用小火将鸡翅煎至金黄。倒入罐1可乐、加1勺料酒、1勺老抽,2勺生抽,不用加水。 开大火烧开后转小火,盐根据自己口味调整,炖至汤汁收浓,出锅! 【薯片鸡翅】By小红书作者: 火火菇凉y完胜KFC的无油版薯片鸡翅,不加一滴油,外酥里嫩,爆好吃!做法超简单!食材:鸡翅中8个、蒜2瓣、鸡蛋1个、面粉几勺、大波浪薯片1包、黑胡椒、辣椒粉。做法:鸡翅中洗净,两面各划两刀方便入味,加入盐、黑胡椒、蒜末抓匀腌制半小时。大波浪薯片放入保鲜袋用擀面杖压碎,鸡蛋打散备用。将腌制好的鸡翅裹上一层面粉,裹上蛋液,最后裹上一层薯片,预热烤箱。将鸡翅摆放在烤盘上,放入烤箱用空气炸功能180度烤20至25分钟。烤好的鸡翅撒上辣椒粉就可以啦! 【蜜汁鸡翅】By小红书作者: 宝妈爱厨房好吃到舔手指的蜜汁鸡翅吃一次就爱上!超级入味好吃!厨房小白也能轻松搞定!食材:鸡翅10个、蜂蜜2勺、白芝麻少许、蒜末适量、黑胡椒少许、老抽半勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精、芝麻少许。做法:鸡翅洗净两面各划两刀放碗里,加入蒜末、黑胡椒、老抽、生抽、蚝油、蜂蜜、盐和鸡精,抓拌均匀腌半个小时。热锅放油烧热,把鸡翅带皮一面煎两分钟,再翻面煎两分钟,全程小火慢煎。倒入腌鸡翅碗里剩下的调料汁,再倒一小碗水,小火慢炖十分钟,转大火收汁,撒少许芝麻即可。 【蒜香炸鸡翅】By小红书作者: 凡妈小厨房蒜香炸鸡翅外酥里嫩多汁,秒杀肯德基,而且做法超级简单!食材:鸡翅8个、葱花1勺、蒜末1勺、生抽2勺、料酒、蚝油1勺、盐少许、黑胡椒粉半勺、淀粉、面粉。做法:鸡翅洗干净,背部划两刀方便入味,放入大碗中,加入葱花、蒜末、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉腌制30分钟。面粉和淀粉1:1的比例混合均匀,鸡翅腌制好后两面裹上干粉。锅里多入油,6成热油温放入鸡翅炸,小火慢炸七八分钟左右,炸好捞出,加热油温复炸一分钟,炸好控干油分,撒上辣椒粉即可。 【红烧鸡翅】By小红书作者: 薄荷糖的味道红烧鸡翅放的是红糖,色泽红亮,甜度适中,一点都不腻口,肉皮Q弹,超赞的!食材:鸡翅600g(16个)生姜5片、葱段少许、料酒30g、生抽25g、老抽25g、红糖5-8块、冰糖1小块、水适量、色拉油少许。做法:鸡翅冷水下锅焯一下水,去除浮沫。将鸡翅洗净控干水份。锅烧热放少许油,下鸡翅煎至微微金黄色。再沿着锅边倒少许料酒,放入生抽,老抽、红糖,冰糖。倒适量清水沒过鸡翅,盖上盖子烧开。烧开后转中火慢炖25分钟左右,最后大火收一下汤汁至浓稠即可。 【孜然奥尔良鸡翅】By小红书作者: 杨妈私房菜免烤箱好吃到舔手指的孜然奥尔良鸡翅,超级无敌好吃,上桌秒没,根本不够吃!食材:鸡翅、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料3勺、辣椒粉、孜然粒、白芝麻。 做法:准备鸡翅清洗干净,两面改刀,加葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料,抓拌均匀腌一晚。腌好的鸡翅拿掉葱姜蒜末备用。锅中烧油,油温六成,放入鸡翅,中小火炸至两面金黄捞出控油。锅留底油,倒入辣椒粉,孜然粒和白芝麻,炒香,倒入鸡翅裹匀即可! 笔者介绍到这里,让我们一起一面吃鸡翅,一面唱鸡翼歌吧!痛快~!

6 years ago