不少大马人都习惯早上起来时，弄2粒生熟蛋再配上一杯热咖啡当作早餐。看似简单的早餐，却能提供一整天的精力。但是如果你敲开鸡蛋，看到的是一大团长条状物体，可能一整天都不会有食欲了。泰国一名女子就是如此，她从超市买了一盒鸡蛋回家，结果拆开盒子一看，居然发现鸡蛋内居然冒出一大坨长条状物体，吓得她不知所措。（图片来源：The Nation Thailand）据The Nation Thailand报道，这件事情发生在泰国春武里府（Chonburi），这位34岁的女子Rangsiya Sara-uppatham在31日下午到附近的Tesco Lotus购买一盒鸡蛋打算制作甜品。当没有料到的是当她敲开鸡蛋正准备料理时，却发现冒出来的不是蛋黄蛋白，而是一大坨曲蜷的灰白色长条状物体，让她感到非常惊恐，担心是不是鸡蛋内长出了寄生虫。（图片来源：Kchivit）Rangsiya Sara-uppatham不知道如何处理，同时也不希望在未经证实的情况下，随意散布消息破坏超市的名声，因此决定在个人的面子书发文上传鸡蛋的照片，并希望面子书上的网友们能帮她解惑。这个帖文不只吸引了大批网友的热烈回应，也引起了Tesco Lotus的负责人注意，并派公司员工带同疾病控制厅的医师一起到她家查看。（图片来源：Kchivit） 报道指出，疾病控制部门针对这些鸡蛋进行了化验，并相信这些从鸡蛋中产生的 长条状物体并不是寄生虫，而是被细菌毁坏了的细胞组织。泰国农业大学（Kasetsart University）的Taweesak Songserm博士表示，鸡蛋拥有坚硬的外壳，因此寄生虫或蠕虫等通常都无法进入鸡蛋，因此相信这种的现象是因为大量细菌所引起的，这些细菌改变了鸡蛋的特性，并形成了长条状的外形。参考来源：The Nation Thailand、Thai Hothit、Kchivit
鸡蛋也能千变万化！这次的【#什么鬼都DIY】就要教你们 #鸡蛋的神仙吃法！🥳🥳多种吃法和食谱教程，马上Mark起来一起看吧！去片！🥳🥳----------------------------------------🛎🛎谈谈美食有Instagram啦！关注起来吧！https://www.instagram.com/tantanfood/
相信很多人都跟小编一样，在FB或者是网络上都看到有人在售卖便宜的鸡蛋。也有一部分的人打着便宜卖和为了做善事而低价出售鸡蛋。据了解，这些鸡蛋只是在市场上可以买到的E级别鸡蛋。然而，因为低价出售引起了网民了一阵购买风潮，也火速造成了很多人抢购等。但“便宜没有好货”，相信大家也知道吧！根据《东方日报》的报道显示，在这些低价售卖的鸡蛋中，竟然是藏了臭鸡蛋！据悉，仅仅3托90粒的鸡蛋，仅须RM10就能买到，相比其他鸡蛋，便宜至少2倍。目前根据市面上所售卖鸡蛋的价格为：“A级蛋一托介于RM11-RM12”、“B级蛋介于RM10-RM11”、“C级蛋则是约RM7”。此外，目前的商家为了推销便宜蛋，大部分会以RM10购买3托鸡蛋的方式出售，甚至有些商家以RM10就能买到4托鸡蛋，作为吸睛民众的卖点。而这些便宜鸡蛋是属于E级以下的鸡蛋，蛋形比较小，而近期会掀起抢购热潮，主要是因为行动管制令期间，该级别鸡蛋在无法出口，导致鸡蛋过剩，商家或农场只好以促销方式脱售来止损。同时，也有民众表示受到促销的吸引，在购买鸡饭回家后，发现很多鸡蛋不能用，大部分鸡蛋开始发臭，而打出来的蛋黄已经不新鲜，与蛋清混和一起。不仅如此，除了这些E级蛋不新鲜，A级鸡蛋在他们手上仅以RM7就能买到。尽管商家声称是新鲜鸡蛋，但在仔细观察后，发现A级鸡蛋内混合了其他级别的鸡蛋，以吸引民众购买。无论如何，民众也提醒，若要购买便宜鸡蛋，必须仔细筛选，切勿为了购买便宜鸡蛋而得不偿失。据了解，新鲜鸡蛋一般只能存放2个星期，而新鲜鸡蛋打出来的蛋黄，是完整饱满呈漂亮的圆形。然而，一名民众抢购了便宜鸡蛋后，发现打出来的鸡蛋的蛋黄混合一片，并且已经发臭。最后，小编还是呼吁大家不要因为便宜而买到不好的鸡蛋，毕竟这是一笔钱之外，吃的也是自己的健康啊！
新冠肺炎疫情在去年席卷中国武汉，让武汉成为疫情重灾区。当时更是封城长达两个月半的时间，累计超过5万宗的确诊病例。虽然现在中国武汉已经解封，恢复正常的生活，但仍有不少武汉人至今还受到各种精神健康问题的困扰。据悉，一名中国籍女子在网购鸡蛋时，发现鸡蛋的发货地正是武汉时就怒气冲冲，并紧张拒绝签收包裹。随即，这名女网友就找到客服后便怒斥道：“你想毒死我吗？”怒骂客服应该要将物品的来源地“武汉”两字放大并表明清楚，还大骂对方这个行为是在草菅人命，喊话客服：“自己做鬼也不会放过你们！”尽管面对客人的满满怒火，客服也很礼貌地向这名女网友解释，其实鸡蛋的来源地有在网页列明清楚，但该名女网友却不接受，反驳道：“武汉两个字要大标题说明清楚，要不然就是他们故意埋没良心，存心用这些有毒的东西来毒死我们！” 该名女网友也撒野揶揄客服，“你投胎在武汉是没有办法改变的事，但你们可以在武汉之外租仓库，以仓库为发货地址，避免顾客心里不舒服。”最终，客服人员也以全数退款给该名女网友，结束这场纷争。这名客服人员在接受媒体访谈时，也委屈得落下伤心的眼泪，表示自己听到别人挖苦她们时很是难受。该公司负责人也指出，希望这名女网友不要恶意中伤和诋毁他们。但也有网友提出自己的看法，认为中国人虽然嘴上大喊中国加油、武汉挺住，但事实上大家对住在武汉的人们并不友善，行为上似乎在透露着有多远滚多远，不要害我们！对此，你又有何看法呢？一起来和小叶子分享吧！资料来源：网易、hk01今天你洗手了吗？全民做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态*部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！*
鸡蛋是我们生活的良伴，它以各种不同的形式出现在我们的饭桌上。蛋黄，在一般印象中都是黄色的，但近日在印度却出现了绿色的蛋黄，或许之后会被称为蛋“绿”吧！自从一名居住在Malappuram的民众，Shihabudheen AK在脸书上发布了他家里养的几只母鸡所产下的罕见鸡蛋的图片与视频以来，他就不断收到来自各个行业人们的电话。在其中一个视频中，可以看到的是，当Shihabudheen敲开一个鸡蛋并将其倒在盘子上时，结果令很多人惊讶！其蛋黄颜色并不像我们认知中的黄色，而是绿色。自此，Shihabudheen的手机就响个不停，记者、朋友、兽医专家等，大家都在联络Shihabudheen，以了解这奇异情况背后的奥秘，大家都想获得第一手资料，甚至还有人亲自登门造访，一时间他家中多了很多不速之客。无论如何，Shihabudheen和他的家人也对这种现象感到困惑不已。在接受访问时，Shihabudheen 指出，在九个月前，他们已经从一只母鸡处得到了一个绿蛋黄的鸡蛋。起初他们所有人都很讶异，毕竟这是第一次见过绿色的蛋黄。无论如何，他们并没有也不敢将那颗鸡蛋吃下。本来以为这只是一次偶然的情况，但是渐渐地他们发现，该母鸡每次生下的鸡蛋，蛋黄都是绿色的。而由这些鸡蛋孵化出来的小鸡，当它们成长之后，所产下来的鸡蛋，蛋黄无一例外也都是绿色的。在见怪不怪的情况下，这个家庭开始也不再担忧绿色的蛋黄，开始食用起来。 Shihabudheen表示，这些鸡蛋的味道实际上与其他鸡蛋没啥两样的。喀拉拉邦兽医与动物科学大学（Kerala Veterinary and Animal Sciences University）的专家获知这一现象后，动身前往Shihabudheen处一瞧究竟。专家已经开始进行实验，以找出造成这种现象的原因。负责研究的助理教授Dr. S Sankaralingam指出，根据初步推断，他们估计这很可能与饲料有关。同时，Shihabudheen表明，他的饲料并没有什么特别，通常是米和椰子油饼，有时还会给它们喂食有机厨余。 这奇特的现象还是有待科学家去研究摸索。对此，你有什么看法呢？如果有一颗绿色蛋黄的鸡蛋出现在你面前，你敢吃吗？欢迎留言，大家谈谈！资料来源：The News Minute【LIVE】一站浏览新冠肺炎最新消息，打击假新闻！谈谈网新冠MOJO小组报道、实时更新全球确诊人数，教你如何防范病毒！点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态*部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员撰写，若想参考请附加此文链接。照片或文章如有侵犯版权问题尽请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
无辣不欢的朋友，好消息！笔者为你整理了湘菜食谱！湘菜可是中国历史悠久的八大菜系之一哦！食谱里包括手撕包菜、过江鱼、小炒肉和金钱蛋，让你在家也能大快朵颐！【手撕包菜】By小红书作者：茉莉酱日食记去湘菜馆必点的手撕包菜，只需要简单的三个步聚，需时五分钟就可以还原饭店版的手撕包菜啦！食材：包菜300克、五花肉100克。配料：干辣椒7个、蒜片、姜片少许、蒜叶3根切段。做法：1. 锅里加油热后倒入五花肉炒之干煸。2. 加入包菜翻炒后均匀加入生抽一勺，蚝油半勺，盐少许，糖少许继续翻炒稍微软。 3. 加入一勺辣椒油，蒜片出锅装盘即可。【过江鱼】By小红书作者：吴小厨碎碎的生活笔记这道经典的湘菜－－过江鱼，无需煎炸，只需将鱼过水后，浇上美味的浇头就可以啦！鱼肉的口感非常细嫩，鲜辣开胃，让人吃得停不了口！食材：草鱼、洋葱、泡椒、小米椒、剁椒、葱段、姜、蒸鱼豉油、料酒、蚝油、白糖、盐、香菜。做法：1. 鱼去鳞去内脏之后，洗净血水，在鱼身上切斜刀，并在切口内塞入姜丝；鱼身均匀地抹上盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。2. 锅中放入没过食材的水，加姜片、葱段和料酒。烧开后，下鱼煮6分钟捞出，放入铺有洋葱丝的容器里。3. 热锅起油，下入姜蒜末、小米椒段、泡椒、剁椒、洋葱丁，翻炒出香味后，加蚝油、蒸鱼豉油、盐、白糖调味，浇头就做好了。 4. 把浇头均匀地淋在鱼身上，在鱼身表面撒一层葱花和香菜碎，淋上热油即可。【小炒肉】By小红书作者：小石头吃啥哟小炒肉是湘菜中最受欢迎的一道菜肴，香辣入味，咸香下饭，今天就吃一顿吧！食材：猪肉里脊肉（五花肉也可以）、杭椒或者尖椒、红椒、大蒜子、葱或者蒜叶。配料：酱油、蚝油、豆瓣酱、豆豉、盐、味精。做法：1. 猪肉切片肥瘦分开，辣椒滚刀切片，大蒜子切片，葱切成葱花。2. 腌制瘦肉，肥肉不要腌制，加入一勺酱油和一勺蚝油腌制20分钟左右。3. 热锅，加入少许油，把切好的肥肉煸炒出油成金黄色，加入腌制好的瘦肉一起翻炒。4. 加入葱花、一勺豆瓣酱、少许豆豉，翻炒再加入杭椒、红椒、蒜瓣炒熟，加入少量盐，味精炒匀出锅。小贴士：1. 不用放太多油，因为肥肉本身就会在翻炒过程中炒出油。 2. 如果加入了豆瓣酱，后期可以不放盐或者少放盐，豆瓣酱本身就是咸的，可以加入一勺糖提鲜。【金钱蛋】By小红书作者：早啊影影据说这是一道吃了会很有钱的菜，满盘金黄超下饭。金钱蛋有着白、黄、绿、红引人食欲的卖相，煎至外焦里嫩，香气十足，而且蛋黄很入味，不吃蛋黄者也迫不及待抢着来吃呢！食材：鸡蛋、酱油、料酒、蒜苗、青椒、红椒、淀粉、蒜、盐、油。做法：1. 将鸡蛋煮熟，凉水里放凉后拿出剥壳切片。青红椒切圈，蒜苗切断。2. 将鸡蛋片的两面都均匀的裹上淀粉。3. 热油入锅，将鸡蛋片轻轻放入，中火煎至两面金黄后盛出备用。…
冠状病毒（COVID-19）的流行，除了让人们改变生活作息外，也变得格外地注重健康了。但每个年龄层地身理状况都有些差异，那么做为未来栋梁地小朋友们，又该怎么吃来增强自身地免疫力呢？根据上海新冠肺炎救治专家组组长张文宏就提出“早上不许吃粥”地说法，更强调中国的孩子现在只能吃这两样食品，也就是鸡蛋和牛奶，否则不许上学。在疫情期间因为言论而爆红继而被网民称为“硬核主任”的张文宏，隶属于复旦大学附属华山医院感染科主任，也是上海新冠肺炎救治专家组组长。他在接受中共驻欧盟使团、驻比利时、荷兰、卢森堡大使馆的邀请后，于15日在上海市政府的安排下，透过网络与欧洲中资企业、华人、华侨、留学生进行交流。（图片来源：网络） 根据外媒《澎湃新闻》的报导，基于西方国家疫情严峻的形式下，很多时候政府都采取了针对重症患者进行治疗的方案，因此雪莹询问如何能够更有效地避免患者由“轻转重”？对此，张文宏说其中的关键为充分的营养，表明补充足够的能量才能自主产生抗体。他以中国上海一名患者位例，这名患者从境外输入后，在很短时间转为重症。经过观察，同一批从国外回到中国的的人，其中打工者居多有着这样的现象。根据判断，这些病人轻症转重症的主要原因，是营养的极度缺乏。形容他们回国的过程犹如“逃难”，不但没有好好吃东西，心情也极度抑郁。在营养条件差甚至缺乏的情况下，轻症转为重症的几率就会提升。张文宏说明“病患受到感染后，最重要是第7天至第10天，若在这过程中能够友充分的蛋白质，就能够产生抗体。”当然，要补充营养，就需要吃进适合的食物与分量。（图片来源：网络） 张文宏说“这个时期靠吃粥、吃咸菜是无法产生抗体的。”，着重声明生病的情况下，只要胃口允许应该摄取充足的牛奶、鸡蛋、鱼、肉等补给，当然也不能忽略了蔬菜水果。因此，无论是自己或是家里人受到病毒侵害时，若能够即时补充正确的营养，多数人都是能够恢复健康的。（图片来源：网络）消息来源：中国报
2019冠状避病毒（Covid-19）肆虐，大马也在3月18日进入了行动管制，并且延长了2次。在这段期间，最重要的是大家能够同心合力，携手抗疫。然而在这种时候，始终不乏那些只顾利益的黑心分子。日前怡保发现接到投保，一家杂货店居然在行动管制期间以每粒RM1的高价出售鸡蛋！（图片来源：Says） 据报道指出， 国内贸易和消费者事务部（KPDNHEP）霹雳州主管 Saifullizan Kamarul Zaman表示，由五名执法人员组成在周五时前接获该杂货店一位顾客的投保，在当天立刻到该杂货点进行检查。“有迹象表明杂货点的鸡蛋的售价为每粒RM1，但没有说明鸡蛋的等级。杂货点的货架上，总共展示了114粒鸡蛋。”（图片来源：网络）Saifullizan表示，该杂货点老板将面临眼里的行动，因为这行为被视为在行动管制令（MCO）中的欺诈行为。他表示，根据《 2011年价格控制法》和《2011年反营利法 》第21条的规定，有关当局已经向该杂货店老板发布了通知，要求他提供在4月16日之前在其场所内有关鸡蛋销售价格的信息。（图片来源：Says）他也补充道，有关当局也考虑根据《1999年消费者保护法》第12条第（1）款对该杂货点老板进行调查，原因是没有标明鸡蛋等级，存在误导公众的就可能。Saifullizan也建议，公众如果发现不当的价格上涨或者供应问题，可以向消费局举报，当局将采取行动。”如果发现任何商店或商人利用当前形势抬高价格，将面对严厉的举动。“参考来源：Says、Bernama
行动管制令延长，令习惯在外用餐的宝贝们不知所措，我们不可能吃泡面吃足一个月吧！也不可能天天叫Grab Food的，对吗？所以笔者今天就为大家整理几道家常菜，希望封尘已久的气压锅有用武之地。【香茅鸡】香茅鸡浓郁的香茅气味，加上有嚼劲的鸡腿肉，好吃下饭。食材：主料：鸡腿1个、油1大匙。香料：香茅2支、蒜头3瓣、红辣椒1条、青葱1颗。调味料：胡椒粉1/4小匙、鱼露1大匙、糖半小匙、盐1/4小匙。 做法：1. 先把鸡腿切块，再把香茅、蒜头、红辣椒和青葱剁碎，备用；2. 准备气压锅，选用 “Stir-fry 拌炒” 功能，在锅内烧热油，爆香香料，然后加入鸡块和调味料，搅拌均匀；3. 盖上锅盖，把气压节钮转向 “Pressure气压“ ，按 ”High Pressure高压“ 功能，按入5分钟，再按 “On Off 开／关” 键开始烹煮即可。【干煎叉烧】干煎叉烧微咸带甜，用糖锁住肉汁，保持肉的鲜嫩，也用甜味带出肉本身的鲜味，令人一试难忘的美味。食材：1. 主料：花肉600g。 2. 腌料：蒜茸1小匙、糖3大匙、生抽2大匙、黑酱油1大匙、蚝油1大匙、绍兴酒1大匙、五香粉1小匙。做法：1. 花肉加入腌料搅拌均匀，放入冰箱腌隔夜；2.…
英国乐坛天后Rita Ora最新发布的MV《How to Be Lonely》中，出现多幕躺在鸡蛋堆中、打碎鸡蛋、脚踩鸡蛋，被网民批评为极度浪费食物！尤其是在全球疫情严重的情况下，许多人都不呢温饱了，Rita Ora还这样浪费食物。让我们一起来看看《How to Be Lonely》中出现了那些过分的场景吧，MV一开始，Rita Ora用脚尖踩在鸡蛋上小心翼翼地游走，然后随着剧情的推进，她也倒在了鸡蛋上，压碎了不少鸡蛋。Rita Ora随即躺在鸡蛋堆中摆出撩人的姿势，以及用手拨弄鸡蛋，把碎了的蛋壳和蛋液沾满全身的白色裙子。这部《How to Be Lonely》在网上引起网民反弹，上载至今仅三日已经破一百万的浏览量了。MV底下也有很多留言直指“原来最近买不到鸡蛋都是被Rita Ora用在MV了”《How to Be Lonely》原版MV：资料来源：中国报、星洲日报