我相信不少人都会抽筋吧！尤其是半夜在睡梦中时，突然小腿抽筋，疼得你无法再睡下去；也有时候，你在运动时因缺乏热身，小腿抽筋得让人无法走路。其实，我们有时会抽筋是因为我们的身体在向我们发出警告，提示我们身体缺少了一些矿物质或营养！虽然如此，那你知道有些菜吃多了也会导致抽筋吗？1. 菠菜菠菜应该在大马的餐桌上非常常见吧？我们把菠菜拿去清炒或做成菠菜炒蛋，出锅后色香味俱全，让人垂延三尺！但是，菠菜和豆腐一起吃可是会导致抽筋哦！那是因为菠菜里含有草酸，而豆腐里含有钙质，两者一起吃就会降低钙的吸收率，长期以来就会导致我们的身体抽筋。2. 空心菜空心菜又名通心菜，抽筋菜，那是因为我们吃多了可能会导致抽筋！空心菜里含有大量的草酸，而草酸就会妨碍我们人体的吸收，导致缺钙。当我们人体缺钙时，身体就有可能会抽筋。但是，我们只需要在炒空心菜时掉水，把空心菜里的草酸分解掉就可以安心食用了。3. 西洋菜你们知道吗，西洋菜也会导致抽筋哦！爱吃西洋菜的你们要注意啦！那是因为西洋菜是属于凉性食物，多吃凉性食物会影响食物的吸收。因此，这就会影响我们钙质的吸收而导致身体抽筋。4. 白萝卜在大马，我们最喜欢的就是白萝卜汤了吧？但是，白萝卜和胡萝卜两者加在一起要少吃哦，不然会导致缺钙而身体抽筋！那是因为胡萝卜里的抗坏血酸酶会破坏白萝卜的维生素c，使这两种萝卜的营养降低，让食用者吸收不到营养和钙而身体抽筋。5. 黄瓜黄瓜其实对我们的身体非常有益。但是黄瓜如果和辣椒一起炒或享用，就有可能导致我们抽筋哦！那是因为黄瓜里含有维生素c分解酶，而辣椒里含有维生素c。因此，这两者混在一起就会导致辣椒里的维生素c被黄瓜破坏而降低营养价值，让我们营养不良后身体缺钙，导致抽筋。6. 黄花菜最后，黄花菜其实也会导致抽筋哦！那是因为黄花菜里含有秋水仙碱，在处理之前是具有毒性的！秋水仙碱的毒性会导致一个人嗓子发干，出现血尿等中毒现象。然后，我们的身体就会缺少营养和钙质并出现了身体抽筋的问题。但我们只需要确保黄花菜在使用前处理干净，避免中毒，保持身体的营养和钙质就不会抽筋啦！你们发现了吗？我们身体会抽筋那是因为身体缺少营养和钙质！因此我们只需要少吃或正确食用这些菜，确保身体保持钙质和营养就不会抽筋啦！这些菜我们还是可以吃的！可是如果你长期抽筋，小编还是奉劝你早点去看医生就医哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
空心菜，也称为蕹菜，是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，到处都可以看到它的存在。它的味道鲜美，吃起来脆嫩多汁的，因此深受人们的喜欢。但我们经常会听到许多关于空心菜的传言，这些传言深深地困扰着喜欢吃空心菜的人们。今天我为大家整理了关于空心菜的6大传言，这些传言究竟是真还是假？让我们一起来一探究竟吧！传言一：空心菜重金属超标？其实所有的农产品的重金属是否超标都取决于三大要素，即空气、土壤和水质。所以只要种植空心菜的环境没有重金属，那么，空心菜本身也不会有重金属。所以这个谣言并不可信，因为无论是空心菜还是其他蔬菜，对那三大要素都有极为严格的要求，因此含重金属的农产品几乎不可能进入市场，所以大家可以放心食用。（图片取自：网络） 传言二：吃空心菜会抽筋？ 空心菜本身含有较高的草酸，而且会和钙结合形成草酸钙沉淀，因而影响到钙吸收。但是，抽经其实一般只发生在那些平时很少摄入钙的人，意思是说一般人其实鲜少会发生抽筋的现象。但专家还是建议在煮空心菜时先用沸水焯一下，因为这样可以去除空心菜中约95%的草酸，就更不会发生抽筋了。传言三：吃空心菜会引起痛风？ 其实人是否患痛风其实很大程度上与自身的代谢因素有关，例如遗传因素等，食物充其量也只是其中一种诱发因素。食物诱发痛风的主要因素是嘌呤含量，但是空心菜是属于典型的低嘌呤食物，它的嘌呤含量仅为17.5毫克/100克。此外，影响我们体内尿酸排泄的因素例如过量饮酒和果糖会抑制尿酸排泄，也会引起痛风。但是空心菜并不含有果糖、酒精等抑制尿酸排泄的物质，因此食用空心菜并不会引起痛风。（图片取自：网络） 传言四：空心菜整个生长过程都在水里？ 空心菜主要分旱栽或水植，还有半水半旱类型，它对于水质的要求非常高，所以在水中生长的几率并不高，所以我们一般买到的空心菜都是土地种植的，并不是水植的。 传言五：空心菜在郊区污染非常严重的菜地种植？ 有传言说空心菜生长在臭水沟等地方，但其实并没有，因为没有任何人会特意挑一个环境被污染得很严重的地方来种植蔬菜。不管是空心菜还是其它蔬菜，都对种植的环境、土壤、农药等有着严格的把控，只为让人民吃到健康又安全的蔬菜，因此空心菜在郊区污染非常严重的菜地种植并非真的。 传言六：国外都拿空心菜来净化土壤，没人敢吃？ 实际上，有些外国人不吃空心菜，完全只是因为饮食习惯的原因罢了。因为每个人对食物的喜好不同，所以并不是每个人都喜欢吃空心菜，也并不是每个人都讨厌吃空心菜。（图片取自：网络） 由此可见，关于空心菜的传言真的太多了！但这些传言并非每一个都是真的，所以喜欢吃空心菜的朋友们可以放心食用啦！ 文章资料来源：搜狐、CFIC、新华网部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
相信有不少人都有吃东西的时候发现食物中有异物经验，有时可能是条虫、头发、蟑螂之类的。虽然碰到异物会让人感到很恶心，并且质疑餐厅的清洁程度，但我们心里也明白，这也是无可奈何的，毕竟一天那么多食物要准备，在怎么努力也会出现百密一疏的情况。不过日前一名网友的经验就很特别了，因为他在食物所拿的食物里面，居然发现一条死掉的蛇！面子书专页《新加坡 Singapore Eye》昨日（7月11日）晚上11时45分左右发帖，指一位名叫Kirby Wong的网友在吃杂菜饭时，发现雍菜（Kangkung）里面混着一条小蛇！“一名网友在吃杂菜饭的时候，发现kangkung里面混着一条小蛇..吃饭的时候不要只顾着聊天啊。”（图片来源：Facebook）毕竟杂菜饭里面出现一条小蛇“加餸”实在是很少见，因此这个帖子也引起了众多网友的关注，短短一天的时间就获得了5.9千次的转发分享，2.3千次的按赞，以及900多则留言。有网友表示这是因为菜没有洗干净或者根本就没有洗，因为如果有洗的话，厨师一定会被咬到的。有网友说这是为顾客提供“额外的蛋白质”、”加料“、“买菜送肉”、“那条小蛇是随菜附送的，免费的不要嫌”。网友说这是新的菜谱“空心菜炒鳗鱼”、“野味Kangkung ?? 这碟菜不便宜吧”、”真材蛇料理，招牌菜“、”特色的Kangkung配青蛇，高档料理也“。也有网友笑说这是名副其实的”吃蛇“、”Boss：Why are you late for work？？？ Staff：我在吃蛇”。也有网友分享自己遇到过各种夸张的“加餸”经验，比如蜈蚣、烟蒂、蚯蚓等等。不过，有网友指出这并不是发生在新加坡的事情，而是在中国常州某家公司的食堂，并附上了新闻链接。虽然说“有蛇加餸”其实是发生在中国，但却也提醒了人们吃饭前先检查看看食物里有没有异物。就算不是蛇，食物里也有可能出现像其他网友碰到的蜈蚣、虫子之类的。参考来源：Facebook