明星一定要满足粉丝要求？ 香港男神黄宗泽日前在中国广东珠海被粉丝偶遇，但因为态度冷淡，且拒绝合照而在网上引起讨论。据了解，当时黄宗泽进入酒店后遇到了粉丝，但他一改常态全程不回应粉丝，也不见平时亲切的笑容，让不少网友替这名粉丝抱不平。
俗语说：民以食为天，由此可见食物是人民生活的基本需求，每个国家都有属于自己民族的饮食文化。虽然美食无分国界，可是由于文化背景大不相同，在接触异国料理时，往往不是每一个人都能欣然接受。今天让我们来看看身为大马人之一的的你对以下这6种日本料理是爱还是恨呢？1.三文鱼刺身(图片来源：网络）橙白相间条纹的三文鱼，又名鲑鱼，肉质鲜美，是含有丰富脂肪酸的鱼类。三文鱼刺身是日本料理中响当当的明星料理。每当一提起日本美食，很多人都会联想到三文鱼刺身。但是许多大马人一听到三文鱼刺身往往都会对它敬而远之，毕竟大马人对于生食文化是真的不太能接受，让人有置身在远古时代饮血茹毛的感觉，更担心生食食物所带来的的寄生虫感染风险。2.河豚(图片来源：网络）河豚是包裹着美食糖衣的炸弹，它的卵巢、血和肝脏都含有剧毒，处理料理时稍有不慎，当食客摄入一定的份量便会致命。如今，日本的烹饪河豚的厨师都必须经过专门培训并且取得专业执照方可处理河豚肉。日本更流传一句话：拼死吃河豚，仍然有很多“勇士”勇于冒险或存有侥幸的心态，把它的剧毒抛诸脑后，为的就是一尝河豚的美味。天下美食何其多，比起生命的可贵，相信绝大部分大马人宁可选择不吃这道所谓的人间美食。3.海胆(图片来源：网络）海胆是近年才逐渐在大马普及化的日本著名美食。它的外壳坚硬，表面布满了尖刺，可食用的部分是海胆黄，而海胆黄就是它的生殖腺。海胆可以生食，但前提必须是新鲜。敲开海胆的外壳，把里面的黑色物质清理干净，只留下黄色的海胆黄就可食用了。虽然它的营养价值极高，可是对于不能适应海鲜的鲜腥味的人也只能跟这美食说声无缘了。4.纳豆(图片来源：网络）说到日本美食又怎么能不提到纳豆呢？！纳豆可说是日本的传统美食之一，营养含量很高，据说食用纳豆是日本人长寿的秘诀之一。纳豆是将黄豆通过纳豆菌种发酵后的食品，只需自然解冻，不能加热处理，以免纳豆菌死灭，失去其营养价值。经过发酵后的纳豆比有着独特的黏性，在吃的过程中容易拉丝，而它所散发出的味道，简直可以媲美臭豆腐，真的令人退避三舍。在小编看来，在马来西亚喜欢吃纳豆的人应该少之又少吧？5.白子(图片来源：网络）大家知道白子是什么食物吗？白子其实是鱼类不可描述的部位（卵巢和精巢）。常见的白子来自河豚、鳕鱼、鲷鱼等。日本人认为河豚的白子最高级，评价和价格也是最高的。据说白子的口感细嫩滑溜，更享有“西斯乳”的美誉。白子的吃法有刺身、火锅，或是BBQ,日本食客大都追求原汁原味，所以选者刺身吃法。白子的外形看起来就像肠子，单看卖相就直接让食欲瞬间跌到谷底，再联想到它还是鱼类的生殖巢，身为大马人的小编真的对白子举起双手投降了。6.荞麦冷面(图片来源：网络）日本人崇尚冷食文化已到了极致，连面条都有冷面的吃法。荞麦冷面含有丰富的蛋白质和膳食纤维，对糖尿病患者很友好，而且荞麦面是日本面食中热量最低的料理，1人份量的面条大约只有300至400大卡，是减肥人士的最佳选择。虽然马来西亚四季如夏，可是大马人还是习惯吃热呼呼的汤面，就算是点干捞面，当侍应端上桌时还是温温热热的。所以很多大马人对冷面的吃法接受程度不高，只有吃下温热的面，感到胃都是暖和的，才有满足感！马来西亚是众所周知的美食天堂，这里遍布了各个国家和三大民族的美食，对于不同国家美食接受度比起其他国家都要来的高。看过了以上的日本特殊美食，你又有尝过多少种呢？欢迎留言小编你们的吃后感哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
越来越多日韩料理店进军马来西亚。寿司、炒年糕、日本咖喱、韩国辣面也渐渐融入了大马年轻人的生活，成为他们的最爱。大马的爸爸妈妈们也因此尝试了不少不同店家的韩国餐和日本餐，但是有些日韩料理却是他们不能接受的。1. 日本刺身（图片来自世界高級品）刺身，其实就是以新鲜的鱼贝类生切成片，可蘸酱油、山葵、味噌等调味料食用。最常见的包括三文鱼、金枪鱼、甜虾、墨鱼等。有些人会特别喜欢这类“鲜”味十足的料理，但是大马父母特别不能接受生吃海鲜。因为时常看到新闻说，生吃海鲜导致细菌或寄生虫污染，年纪轻轻便因肠胃问题身亡 。2. 冷面 （图片来自致富热）冷面是韩国最常见的面食，也是他们驰名的传统民族食品。因为常年天气炎热，大马人都很喜欢吃冷面。冷面会在食用前放入冰箱镇凉或在食用时在碗内放入冰块，所以口感会冰冰凉凉。但由于大马老一辈的人习惯吃热食，所以对冷面实在提不起兴趣。3. 韩国辣面（图片来自网络）前段时间突然兴起吃辣面挑战，很多人吃了几口就嘴巴红肿、全身发麻还腹泻。号称“世界第一辣”的爆款韩国火辣泡面，令很多大马人都纷纷跟风尝试。然而大马父母就想不明白了，看着孩子们辣得直不起身，还狂灌水，他们感到非常无奈啊！4. 芝士拉丝（图片来自DailyPins Malaysia）大马年轻人都爱的 Mozzarella cheese 遇上韩式料理，产生了富有弹性的牵丝，再带上浓郁的奶香味，不禁让人流口水！大马父母则觉得这些都只是虚设，味道也并没有面食来得好吃。5. 韩国泡菜（图片来自下厨房）韩国泡菜是以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。很多大马人都喜欢用它来佐饭，佐酒，因为它可以帮助开胃消化。还有研究显示，韩国泡菜对减肥和清肠有特效。但大马父母其实特别不喜欢吃腌制食品，也不习惯这种酸辣菜的味道。6. 味增汤（图片来自鲜一城）味噌汤是日本的国民级料理，几乎每天都必喝一碗。它最主要的材料就是味增，一种用黄豆做出的酱。它的味道非常浓郁，但也像是放了很多鸡精。对此，大马父母抱有深深的误解，也实在是觉得这道汤咸味过重了。异国料理有时真的非常吸引人，特别有新鲜感，尤其是从未尝试过的料理。所以我们可以看到大马的日韩料理餐厅都经常满座，生意非常好。但是其实本地料理也超级不错吃且又平价，一盘 Mamak Maggi Goreng 可比一碗拉面便宜多了！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
爱吃面食都知道，冷面也是面中挚爱，不过外面卖的冷面，有时候不合自己的口味，所以今天笔者就为你整理5道冷面做法，让你在家可以按自己的口味作出调整，吃得开心又满足！【家庭版冷面】By 小红书作者：爱做饭的小花猫家庭版的冷面狂甩路边摊几十条街，按步骤操作保证你能做出巨好吃的冷面！如果不喜欢辣白菜可以用黄瓜取代，口感更爽口哦！食材：冷面150克、芝麻酱、白糖、生抽、醋、蚝油、辣椒油、辣白菜、蒜。做法：1. 冷面用水浸泡一个半小时，泡软，浸泡完的冷面更好煮。2. 大蒜用无线绞肉机去皮，打成蒜泥。蒜泥加入半碗凉白开浸泡半小时做成蒜汁。3. 2勺芝麻酱、2勺白糖和浸泡好的蒜汁（多次少量的加入）搅拌成酸奶般浓稠的芝麻酱。然后加入3勺生抽、1勺醋和1勺蚝油搅拌均匀。4. 辣椒碎加入适量花椒粉淋上热油做成辣椒油。5. 冷面放入沸水中煮3分钟捞出，过两次冷水。 6. 冷面中倒入调好的料汁，加入香菜碎、辣白菜、适量辣椒油搅拌均匀。【烤冷面】By 小红书作者：悠悠食记介绍你一个烤冷面酱汁秘配方，做出来的味道绝啦！鸡蛋煎的很焦，吃起来口感特别好！再撒上金针菇，味道真的巨好吃！做的酱汁你们一定要码！好吃到流泪的东北烤冷面，想出去开店卖啦！食材：冷面1张、台湾脆皮肠1根、金针菇1小把、胡萝卜1/4根、黄瓜1/2根、鸡柳1根、洋葱1/8个、香菜3根、鸡蛋1粒。做法：调干料酱汁：1. 辣椒面10g、白砂糖15g、熟芝麻10g、孜然粉10g、花椒粉10g、南得调味料8g，混合均匀。（南得调味料市场或超市就能买到，这是酱汁好吃的一道关键调味料）2. 锅中烧热油，加入大料3颗、香叶2片、葱姜爆香，捞出所有香料弃掉。然后把热油分次倒入干料中（作者分了三次，少量多次，油刚好和到料粘稠）3. 酱料中再加入5g陈醋、50g烧烤酱和50g蒜蓉辣酱、25g蕃茄酱，拌匀。4. 锅中加入这些酱料，加入2大勺蒜水，小火慢熬，然后加入5g玉米淀粉、5g蚝油、5g鸡精拌匀。（蒜水是3瓣大蒜捣碎加入凉水泡15分钟）摊饼做法：1. 黄瓜刨丝加半茶匙盐腌15分钟，再挤出多余水份。胡萝卜刨丝后下锅炒软盛出。2. 鸡柳和脆皮肠下锅煎熟。3. 锅中放入油，然后放入冷面，加热到变软，然后打入一个鸡蛋，用铲子打散。然后撒上葱花、黑芝麻、金针菇，等到鸡蛋液凝固翻面。翻面刷上调好的酱汁，再撒入1勺陈醋、半茶匙白砂糖、撒上熟花生碎和芝麻，放上香菜、圆葱碎、香肠、鸡柳、黄瓜、胡萝卜丝，卷起来。 4. 最后切断装盘开吃！【朝鲜冷面】By 小红书作者：黄妈妈的厨房朝鲜冷面的正宗做法，筋道酸辣、凉爽适口。食材：干冷面、生牛肉1小块、黄瓜、梨、苹果、鸡蛋1个、白芝麻若干…
日本《朝日电视台》日前播出的一个节目中，由民众票选全国连锁店中最好吃的面食。包含拉面、乌龙面、义大利面、荞麦面等。 而一兰拉面的【天然豚骨拉面】以4,048票，成功位居榜首。那下次去日本游玩的时候大家知道要吃哪家了吗？ XD 【日本连锁店最好吃面食前十名如下】： 1.一兰拉面 【天然豚骨拉面】 第一名获得了4048的高票，正是大家听到都会突然一阵饿魂牵梦萦的一兰天然豚骨拉面，理由是流行的豚骨汤头没有异味，且与秘传辣酱搭配得天衣无缝，受到外国观光客的热切喜爱（说的就是我们啦我们）。 2.丸龟制面 【釜扬乌龙面】 第二名则是丸龟制面的釜扬乌龙面，共得3864票，理由是虽然一点也不花俏，但反而可以品尝得到小麦最原始的天然香气，而店内其他单点的炸天妇罗也相当受欢迎。 3.Ringer Hut 【大量蔬菜强棒面】 第三名是Ringer Hut的大量蔬菜强棒面，获得了3636票，理由是大量的蔬菜很爽口，而且都是使用令人安心的国产蔬菜，因此在女性间相当具有人气。…
喜欢吃日本餐，但是因为价格贵而却步吗？不要犹豫了！ ！ 小编今天要介绍私藏许久的一间隐身在甲洞，拥有超高CP值日本料理店Fujisawa藤泽居酒屋。 Fujisawa藤泽居酒不仅菜色丰富，选择性又多，还有像家一样的温馨用餐环境，像家人般的热情招呼声，没有高级日式餐厅的距离感，还有资深的主厨坐镇，有着满满坚持，新鲜食材更是没话说！ 新年休假那么多天，跟同事好友再次相约到Fujisawa藤泽居酒屋庆祝，势必要给自己安排吃的好一点！往热闹的地方沾沾人气，来年才会旺啊！ 四种区域任你选，要坐哪里用餐由你决定！ 餐厅门口摆放一个大鼓写着【藤泽】二字，认得这个浓浓日本风味的鼓绝对不会走错餐厅啦！ 一踏入门口，映入眼帘的简约日式风格，俐落的线条，木质色调，朴实自然，仿佛自己就真的身在日本的居酒屋！ Fujisawa藤泽居酒屋设有普通区、吧台、榻榻米区和吸烟/宠物区。 区域分得很清楚，符合每个顾客的要求，再加上超级美味的日本料理，简直就是身在日本的feel啦！ 16种烹调方式，任你选！ 主厨用最原始的方式呈现美味，超丰富的菜单绝对可以满足大家的需求哦！ Fujisawa藤泽居酒屋的食物醋、煮、炸、烤的都有！除了普遍可以吃到的寿司、手卷、生鱼片，还有各式各样的冷面、热锅、铁板乌冬、沙拉、串烧...... 马上开始分享这间餐厅啰！ 1、三类冷面 3 Kind…