近日，一名女子兼小贩就在社交媒体分享了自己的经历，起因是她有一位顾客常常都会问她有关其料理的问题，而女子也毫不吝啬的一一回答，并分享了自己料理的食谱给那位顾客。哪曾想，那名顾客竟以她分享的食谱，在其摊子附近开了售卖一样食物的摊子。
为欢庆马来西亚第 65 个国庆日，Subway 推出了全新口味 - Curry Sub，以体现出各个民族对于咖喱的热爱。 这家世界上最大的快餐连锁店还推出了世界上第一个本地化的三明治包装纸，带有马来西亚主题的 Sub Wrapper 以庆祝马来西亚的传统。该包装纸已推出，并将会持续到 2022 年 9 月 31 日。Curry Sub 是以马来西亚人为设计理念，灵感来自马来西亚不同背景的人们喜爱的一道菜。 Subway对咖喱的诠释，包括芬芳的香气和甜咸的酱汁，让大家的味蕾回味无穷，让人想起马来西亚人喜爱的经典咖喱口味。…
大家在吃海鲜的时候，吃的最多的莫过于是鱼类。鱼类在我们平常生活都是作为最常见的料理出现。除了鱼类，虾也是最为常见。然而除了虾，人们在吃海鲜的时候都会想到螃蟹。而螃蟹能做出多种螃蟹料理，如：清蒸、爆炒等。而喜欢螃蟹的朋友们有福了，今天为大家带来雪隆区必吃的螃蟹餐厅。1. HOKKAIDO SEAFOOD RESTAURANT虽然餐厅的名字有点像日本餐厅，但它是一家中餐厅，也是一家清真餐厅。这里的海鲜都是现点现做的，你可以选择自己喜欢的海鲜，让厨师为你烹制。他们的招牌菜是咸蛋蟹，咸香口味的它让人不禁添了几碗饭。 地址：68, Jalan Lumut, Titiwangsa Sentral, 50400 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur营业时间：星期一至星期日 5:30pm - 1:15am；星期五和星期六 5:30pm…
Nintendo 的大热游戏《集合啦！动物森友会》相信大家都有听闻过，刚结束的直面会上，就正式公布了《集合啦！动物森友会》的 2.0 版本免费更新和首个付费 DLC《快乐家乐园》。据悉，两者都会在 11 月 5 日正式上线，而 DLC 将在10 月 29 日起预售，价格为 HK$169（约RM90.34），而 2.0 版本则会是本作最后一次免费的重大内容更新。在 2.0 版本的《集合啦！动物森友会》中，果然如预料中的增加了咖啡馆和南岛这两个新的区域。其中鸽子老板经营的咖啡馆开设在博物馆内，玩家在这里也能遇到其他岛民和玩家，也可透过 Amiibo…
把紫菜做成好吃的料理一点儿也不难，只要肯花点儿心思制作，做出来的佳肴肯定会被强光呢！其实紫菜也有很多的功效，如清热利水和补肾养心的功效哦~今天小编就为大家介绍1包紫菜可制成的8款家常料理，不只可煮成汤还可做成其他料理，赶紧学起来！紫菜豆腐汤 BY 西蘭的美食厨房每周喝2~3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量，可预防缺铁性贫血。经济实惠又有营养，保健功效不输保健品！ 食谱赶紧学起来吧~~材料：紫菜1片，豆腐 1块，淀粉1勺，香葱适量。做法：1. 准备好所有食材，豆腐洗净切成丁，淀粉加水调成糊。2. 锅里加一碗水，加入一勺盐，然后下入豆腐。3. 煮开以后下入紫菜煮三分钟。4. 然后把淀粉糊加入，搅拌均匀，开了即可。5.出锅前淋入香油，撒上葱花。紫菜蛋花汤 BY 猫十六- 想要喝汤却不知要煮哪一道汤的时候可以煮这道紫菜蛋花汤，喜欢紫菜的小伙伴们一定不能错过啊！鲜美无敌的一道汤做法在以下，一起学起来吧！ 材料：紫菜、鸡蛋、胡萝卜、虾仁、橄榄油、盐。做法：1. 紫菜泡水、胡萝卜切丁、鸡蛋打散。2. 锅内加入适量橄榄油、倒入胡萝卜炒一下、再倒入虾仁炒一下、加适量水煮开。3. 放入紫菜、再次煮开淋入蛋液加盐调味完成紫菜蛋炒饭 BY 宝藏女孩儿印象中的紫菜都是打汤喝的，其实也可以把它做成其他料理呢！ 炒紫菜也是不错的选择，看那紫菜被炒得酥脆，口水都不自觉直流了呢！快来看看怎么制作吧！ 材料：隔夜剩米饭（放冰箱冷热藏），紫菜，干贝，虾米，鸡蛋，胡萝卜丁，葱末。做法：1. 干贝和虾米要提前泡水，然后将干贝撕成丝虾米切成丁，紫菜撕成小碎片，鸡蛋打散备用。2. 锅中放少许油，油变热后放入紫菜翻炒。翻炒至紫菜变酥即可盛出备用。（紫菜放入锅中很快就会变酥，这个过程很快，不要炒糊了，紫菜炒熟后会稍微变黄）3. 锅中放少许油，油变热后放入大散鸡蛋翻炒至金光，用铲子戳成鸡蛋碎盛出备用。4. 锅中放少许油，油变热后放入胡萝卜丁，干贝、虾米翻炒。炒到胡萝卜丁变熟时再放入炒好的鸡蛋碎和紫菜碎最后放入大米翻炒均匀，加入适当生抽、白胡椒粉和一点点盐（因为干贝虾米生抽都是咸的）最后放入葱末，大功告成啦！喜欢吃焦脆口感的可以多放点油，多翻炒一会让每粒大米炒出焦脆的口感，加上紫菜的酥脆简直好吃到飞起‼️ 紫菜鸡蛋全麦饼 BY 尔東美食记这款紫菜做的饼，吃起来确实不错，味道鲜美，饱腹感强。紫菜还能消水肿，很适合减脂期食用。完全不用怕会胖哦，毫不犹豫的赶紧学起来吧~~材料：紫菜，鸡蛋，全麦粉，水，盐，鸡精，小葱做法：1. 紫菜撕碎放入碗里，打入鸡蛋，加入2勺全麦粉，4勺水，少许盐和鸡精，搅匀。2.…
豆腐是一种口感松软滑嫩的食物，适合不想要吃硬东西的人比如牙痛患者的美食，当然豆腐也深受很多小朋友和老年人的喜爱！今天小编就为大家介绍用豆腐能制作的8款佳肴做法，Q滑松软的口感保证让你回味无穷！豆腐鱼头汤 BY JAN.Wen如果感觉没胃口吃饭的话可以煮豆腐鱼头汤来喝，保证让你胃口大开哦！鱼汤浓香而不腥不腻，很有营养呢~材料：鱼头、水豆腐、姜片、芫茜调味料：料酒、盐、（胡椒粉）做法：1. 将鱼头洗净，水豆腐切块、芫茜切段、姜切片放在一旁，备用2. 待锅里没水之后，下油，然后放姜片和鱼头到锅里双面煎，煎至金黄色就可以了，然后加少许料酒去腥3. 鱼头煎好之后，加适量的水煮，等到水滚了之后煮五分钟左右4. 将水豆腐放入锅中煮三分钟左右5. 往锅里放芫茜，然后下盐，就可以出锅啦～鸡蛋抱豆腐 BY 糖宝麻麻-木木这一道超下饭又简单的鸡蛋抱豆腐，鲜嫩好吃，拌饭真的巨美味，做法简单，小白也能一次成功，喜欢的一定不要错过！材料：嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、蒜末1勺、小米椒2个、葱花少许做法：1. 调个料汁：碗中+生抽2勺+蚝油1勺+老干妈1勺+半碗水搅拌均匀2. 平底锅小火热锅冷油，嫩豆腐倒扣锅中，划几刀3. 淋入打散的鸡蛋液，煎至微微定型倒入料汁，撒上小米椒蒜末葱花，煮2分钟就完成了！ 西兰花虾仁豆腐蒸蛋 BY 樱桃叽歪酱 西兰花虾仁豆腐蒸蛋，很营养又好吃～热量也是很低哒！超级适合正在减肥的小伙伴们做来吃呢！ 材料：西兰花四五朵，虾仁，鸡蛋两个，内脂豆腐，盐，白胡椒粉，生抽，香油做法：1. 西兰花洗净切小朵，烧开水后加一勺盐和几滴油，倒入西兰花焯熟，捞出过凉水备用2. 虾仁七八个也倒进水里煮熟后捞出3. 碗里打两个鸡蛋，加四勺水，把鸡蛋打散4. 半盒内脂豆腐切片铺在碗底，倒入鸡蛋液，上面铺上西兰花和虾仁，撒一点白胡椒粉5. 碗上蒙上保鲜膜，扎几个小孔，蒸锅里烧开水后放入碗蒸15分钟左右，鸡蛋液完全凝固就可以了～6. 吃的时候淋上生抽，撒一点香油就可以啦肉末豆腐 BY 阿末的美食日记m软嫩的豆腐吸收了肉酱汁，咸香下饭超好吃~ 做法很简单，厨房小白也能秒变大厨的菜谱。材料：肉末100克、内脂豆腐1盒、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、半勺盐、1勺淀粉、大蒜2瓣、半勺胡椒粉、半碗清水、玉米油适量做法：1.…
你知道三文鱼有什么好处吗？它的营养价值非常高，还含有丰富的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。科普完它的营养，我们来看看怎么挑选，就进入正题吧！新鲜三文鱼按下去会慢慢恢复，除了咸咸的海水气息不应该有其他强烈的味道，纹理截面凹凸明显，两个条纹之间的距离都也较宽。 选好三文鱼，我们就看看食谱吧！香煎三文鱼 by 小红书作者: 安迪的小厨房我们就从最普遍的煮法开始吧！ 这个煮法也适合在减肥的小姐姐们哦，只需要把黄油换成橄榄油就行！这就是很多人崇尚的低碳水化合物饮食呢。这个煮法最能带出三文鱼的鲜味，不需要太多的点缀，吃最鲜的味道吧！食材: 三文鱼，柠檬半个，芦笋4根，口蘑4个，圣女果8颗，迷迭香2根，蒜瓣4个调味: 盐，黑胡椒碎，黄油或者橄榄油 做法: 1. 将三文鱼切至喜欢的大小，在三文鱼的两面抹上细盐和黑胡椒碎，挤上一点柠檬汁，再放两个迷迭香在上面，静置15分钟2. 圣女果洗净，芦笋和白蘑菇洗净切好备用3.热锅放入小块黄油至融化后，放入蒜瓣煎出香味，将腌制好的三文鱼放入锅中煎至表面微黄，翻面再煎一下，煎至两面金黄后夹出4. 用锅内的余油再将蘑菇片和芦笋煎一下，取出摆盘，挤上一点柠檬汁即可。 橙香蜜汁三文鱼 by 小红书作者: 楠饱饱的简餐记小编很喜欢酸酸甜甜的食物，三文鱼的鲜味搭配橙的果味，竟然毫无违和。这个煮法让三文鱼的口感变得非常鲜嫩，而且橙与柠檬可以去除鱼的腥味，害怕鱼味的你，不妨试试？食材: 三文鱼， 蒜末，橙子，蜂蜜，柠檬调味: 盐，橄榄油，黄油 20克，迷迭香做法: 1. 三文鱼撒盐，平底锅放2勺橄榄油，两面各煎2-3分钟。煎多久取决鱼的厚度，三文鱼可以从侧面肉眼可见的判断熟度。煎好盛出备用。2. 锅不要洗，加入20克左右黄油，放入迷迭香，2瓣蒜沫，100ml，半个橙子皮碎，1个橙子汁，2勺蜂蜜，半个柠檬汁，半勺盐。搅拌均匀。没有高汤的小伙伴可以用水，橙子皮一定记得只可以擦表面，露出白色的部分就不要用了因为会发苦。3.…
意大利面是非常容易自己在家制作的意式料理，平日我们自己吃的时候通常就是随便过个水把现成的酱料倒进去就完事～但其实意大利面有超多特别的煮法，不止简单还可以让它的美味瞬间upupup！小编整理了5个意大利面特别煮法给大家，住宿舍的朋友们更要学起来好好对待自己的胃口！1. 番茄虾仁意大利面先来个最常见的茄汁意大利面，把丰富的配料和茄汁炒在一起，比只是将酱料淋上去好吃多了！！看到这盘热腾腾的意面是不是脑海中已经想到放进口里的酸甜口感呢，小编都流口水了XD材料：意大利面、虾仁、墨鱼丸、西兰花、番茄丁、香菇、红辣椒、洋葱调味：生抽2勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、盐做法：1、西兰花清洗干净，焯熟捞出来2、意大利面早餐机中煮10分钟，再焖5分钟左右3、番茄切丁，加入锅中炒至变软出汁，加入香菇一起煮4、热锅热油加入辣椒、洋葱炒香，加入虾仁墨鱼丸炒熟5、锅中加入适量油，加入意大利面，加入炒过的番茄香菇、辣椒、虾仁、墨鱼丸，翻炒均匀！加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、盐调味～6、翻炒2分钟左右，酱汁开始浓稠即可～上盘后加入西兰花！2. 蛋酱意大利面第二道我们来做个白酱的意大利面，满足喜欢吃芝士的朋友们～将蛋液和芝士融在一起倒入锅中，每一根面条都细致的裹上cheese鸡蛋液，浓郁的奶香味冲鼻而来，迫不及待想要吃吃吃了！食材：意大利面80g、培根2片、鸡蛋4个、芝士60g做法：1、取蛋黄3个和一个全蛋，打散加入芝士，培根切成小块2、沸水里加一勺盐和少许油，放入意面煮8分钟3、锅里放少许油，放入培根煎至出油，然后关火，放入煮好的意面，加入5勺面汤搅拌均匀4、倒入蛋黄芝士混合液，快速搅拌均匀，最后撒上黑胡椒即可~*要等意面稍微冷却才加蛋黄芝士液，不然蛋黄会很容易被烫熟哦！*怕鸡蛋不熟的小红薯可以用可生食的鸡蛋哦！3. 黑椒牛肉意大利面这个是会常在西餐厅看见的料理，牛肉的搭配让整个料理提升了不少高级感，现在高级西餐也能自己在家动手做啦！青椒的微辣搭配牛肉的嚼劲，不止没有抢走意大利面的风头，还妥妥地提高了它的美味～材料：意大利面200克、牛肉200克、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱各半个、蛋清1、，盐适量、黑椒碎适量、淀粉1勺、生抽适量、油适量、清水适量。做法：1、备好材料，红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱先洗净2、牛肉加入1勺生抽，蛋清1个，淀粉1勺抓匀3、加入适量的黑椒碎抓匀腌制30分钟4、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱切成丝5、不粘锅中放入适量的水煮沸，加入盐和意大利面，煮10分钟6、煮熟后捞出沥干水分，加少许油拌匀防沾7、不粘锅中放入少许油烧热8、加入腌制好的牛肉炒至变色盛出待用9、锅中放油烧热，加入洋葱炒香10、再加入红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱，炒软11、再加入意大利面，加1勺生抽，少许盐炒匀，加入牛肉和适量黑椒碎炒匀即可，盛出盘里即可食用4. 酱炒意大利面喜欢吃maggie goreng的朋友们看过来，基本上就是把maggie换成spaghetti就好XD 简简单单炒出一盘香味四溢的炒意面，自己喜欢什么配料就丢进去一起炒，宿舍神奇啊这是！材料：意大利面60克、油菜60克、鸡蛋1个（中）、绿豆芽60克调味：2勺生抽、半勺老抽、1勺醋、食用油一点点做法：1、加热料理锅，水开把意大利面放入煮8分钟2、煮面期间把油菜择洗净，鸡蛋打散，切点葱末蒜末。3、意面煮软捞出待用4、把蛋液倒入平底煎锅摊个蛋饼，两面煎熟，盛出切丝待用。（我没刷油，不是不粘锅的建议刷层油）5、炒锅刷层油，爆香葱蒜，下入油菜、豆芽、意面，加2勺生抽，半勺老抽，翻炒约1分钟。6、再加入半勺醋，倒入鸡蛋，翻炒均匀，出锅即可。5. 菠菜意面新年过去了是不是终于想起来要意思意思减个肥呢？这款菠菜意面你值得拥有！全是不容易长胖的食材，而且意大利面也是淀粉食物中含卡路里较低的食材，为你的减肥之路铺好路了～材料：菠菜5颗、意面120克、白蘑菇4个、蒜片适量做法：1、菠菜洗干净用开水烫一遍去除草酸，过一遍冷水，加牛奶打烂2、水开后倒油，放入意面煮10分钟，捞出备用3、白蘑菇切片，蒜头切片，热锅下油倒入蒜片翻炒，再加白蘑菇翻炒，倒入菠菜牛奶汁煮4分钟，加入适量的盐和黑胡椒，倒入煮熟的意面翻拌均匀就可以了意大利面真的是非常容易烹煮的食材，不止好吃还可以减肥，吃起来一点负担都没有，赶快get一款你最喜欢的做法吧！
不知道大家喜欢吃鸡蛋吗？ 黑喵除了猫粮之外最爱就是鸡蛋了。在这里黑喵要跟大家分享吃鸡蛋的好处及介绍几个简单美味的鸡蛋料理。根据各路专家的研究，每天在伙食中摄入一到两颗鸡蛋，对身体带来超多你想不到的好处噢！1. 减肥鸡蛋可以用来取代主食 （饭、面等等那些高糖高淀粉主食）。其实，使用鸡蛋来减肥非常简单。你可以三餐以鸡蛋为主食，搭配青菜及水果， 再配合上运动，绝对可以减去客观的体重！鸡蛋中的蛋白质可以帮你增建肌肉，除了让你更健康的瘦下来，还能让你穿衣显瘦，脱衣有肉！（备注： 胆固醇过高人士，可不吃蛋黄）(网路示意图)2. 加强脑力鸡蛋黄含有丰富的维他命、B卵磷脂(Lecithin)、甘油三酯(TG)、胆固醇(Cholesterol)以及卵黄素 (Ribloflavin)。这些除了对身体有帮助，还对大脑有帮助。鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，这些对神经的发育起到很重要的作用，一来可以增强记忆力，二来健脑益智。所以大家不必浪费那么多钱去买核桃和鸡精来补脑啦！3. 为秀发补充营养！鸡蛋中的维他命B是头发不可缺的维他命之一，对于脱发及头发干燥易断的读者们，不妨试一试多吃鸡蛋，可以把你们的头发变得更加的健康更好看哦！4. 保护视力！蛋黄中的两种抗氧化物质-叶黄素（Lutein）和玉米黄素（Zeaxanthin）能保护我们的眼睛不被之外线过分的伤害，还可以减低患白内障的风险。上班族每天早上吃个鸡蛋，绝对能够防止近视及防止近视加深！5. 便宜到炸！这个绝对是黑喵的个人感想，一大打鸡蛋30颗售价大约RM11 到 RM 18， 预算一天每餐吃两颗鸡蛋，30颗可以耐大约4到五天，便宜又健康！小编当然不会只建议吃鸡蛋，大家还可以配配水果蔬菜一起，Eat Clean！！！在这里小编也介绍一几个小编常煮的蛋式料理！爱吃蛋或不爱吃蛋的你，还是来看看吧！1.蒸蛋材料：鸡蛋，少许盐，少许胡椒，少许油a. 把鸡蛋打均匀，加入盐，胡椒，油. （可加入虾及其他材料）b.加入少许水，三颗鸡蛋大概50ml水c. 加入锅中蒸个10分钟（注意：如果要蛋表面美美，不要开太大的火）2.番茄蛋材料：番茄，鸡蛋，少许盐，少许油，葱花a.先用油热锅，再下番茄，翻炒至番茄出水 （注意火候不要太大）b.倒入已搅匀的鸡蛋翻炒，并加入少许盐c.下锅前，…
甘蔗是个好东西，说起它的功效可是一大堆： 补充糖分，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。 健脾利尿，具有解热止渴，生津润燥，利尿，滋养的功效。 润肠通便，可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结等症状。 钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。 其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有【补血果】的美称。 PS： 但是甘蔗也不是适合每一个人的哦，糖尿病患者忌食。 脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。 孕妇也要少食！ 平时吃甘蔗都是去皮直接吃，嚼出甘甜的汁水，吐出剩余的渣干，原汁原味！ ﹁ 升级版 ﹂ 不知道小伙伴们有没有听说过【烤甘蔗】？是不是听起来有点像黑暗料理？ 但是小编小时候吃过烤甘蔗，味道还是不错的！ 小时候用的是最原始的烤制方式，趁着煮饭的时候把甘蔗塞进烧得红火火的灶头，烤制到甘蔗开始滴落香甜的甘蔗汁就差不多了，取出，去皮，烤甘蔗就出炉了！ 第一回吃到热乎乎的甘蔗的感觉还是很神奇的，比较好咬，味道也更加甜………