你跟甜甜圈姐姐一样是榴莲痴吗?每当榴莲季节都必定会买来吃!吃了口齿留香的榴莲真的让人余味无穷~现在你有口服了,因为甜甜圈姐姐今天要向你介绍5种你决不能够错过的榴莲甜品做法,保证一秒融化你的心~1. 榴莲曲奇 BY:君子恩的美好食光酥到掉渣渣,真的巨香无比!榴莲控不能错过~材料:黄油60克、糖粉20克、榴莲果肉40克、牛奶10克、低筋面粉80克、玉米淀粉10克方法:1. 糖粉分两次加入到软化好的黄油里,打发黄油到蓬松状。2. 榴莲果肉和牛奶用搅拌机打碎成细腻的糊状,再打均匀。3. 加入过筛的低粉和玉米淀粉拌均匀,装入裱花袋,用中号8齿花嘴,挤在烤盘里。4. 150度烘烤6分钟转120度35分钟左右即可。2. 榴莲芝士饼 BY: 墨妈的小食记真的可以拉丝哦,香甜软糯,无敌好吃了不要错过!!材料:榴莲肉两大块、中筋面粉100g、盐1g、黄油8g、纯牛奶55g左右、芝士碎适量、蛋黄一个 方法:1. 面粉中放入盐1g混合均匀,慢慢倒入牛奶搅拌成絮状,揉成面团,在加入黄油揉至完全融化充分混合在面团中,盖保鲜膜静置30分钟。2. 榴莲肉去核,带手套手抓弄成榴莲泥,面团取出加点干面粉防粘,擀成薄饼,加入榴莲肉➕芝士碎适量,像包包子一样收口,压扁。3. 放入烤箱中层180度15分钟,取出刷一层蛋黄液,放入烤箱继续烤15分钟切块即可。3. 榴莲布丁 BY:阿我超美!入口就是榴莲的味道,布丁的口感!入口即化能想象得到吗?喜欢榴莲的朋友不错过它!材料:榴莲肉200克,纯牛奶350克,白砂糖10克,吉利丁片20克 方法:1. 用榨汁机把榴莲打成泥,吉利丁片用水泡软,锅中加入牛奶,糖,榴莲泥,泡软的吉利丁片。2. 小火加热搅拌融化,边缘冒泡泡即可,倒入容器中,冷却后放入冰箱冷藏凝固,倒扣切块即可~4. 海盐榴莲蛋糕卷 BY: 拾壹食刻原味蛋糕胚搭配榴莲奶油和焦糖奶油,过筛过的榴莲肉无比细腻,略带咸味的海盐焦糖,可盐可甜的一款O型卷~材料:蛋糕体部分:牛奶50克、玉米油60克、低筋面粉85克、鸡蛋5个(50克左右一个)、细砂糖70克、白醋3滴夹馅部分:50克海盐焦糖酱、榴莲肉100克、奶油280克(其中150克用来打榴莲奶油、130克打海盐奶油)方法: 1. 先倒配方外一点玉米油在烤盘上,用厨房纸巾将油均匀抹在烤盘上,再用另外一张厨房纸巾,将烤盘上的油全部擦干净。2. 牛奶加少许糖搅拌至糖溶解,再加入玉米油搅拌均匀。3. 筛入低筋面粉搅拌均匀。4. 4个鸡蛋先蛋白和蛋黄完全分离,往步骤3中加入4个蛋黄和1个全蛋搅拌均匀,蛋白送进冰箱冷冻5分钟。5. 蛋白中加入3滴白醋,分三次加入剩余糖,全程用电动打蛋器高速打发出湿性发泡(大弯角),这时预热烤箱。6. 取1/3蛋白霜倒入蛋黄面糊中,翻拌均匀,混合好后倒进剩余的蛋白霜中翻拌均匀。7.…