身在大马这个美食之国的我们其实真的无比幸福，毕竟我国不仅仅食物多元化能够吃到各种各样的美食，最重要的还是价格便宜！众所周知，我国最有名的街边美食是由三大种族推出的，其中就包括了Nasi Lemak、Roti Canai以及Curry Laksa等等，而这些国民美食的价格普遍都比较便宜，一般上RM10以下就能够包办。不过，你知道，这些美食，在外国竟然可以卖得这么贵吗？（图片来源：网络）1）Laksa、星洲米粉、炒果条一直以来，在Pasar、路边摊或者茶室售卖的大马Laksa价格都大约RM6-RM8之间，最昂贵也都不超过RM10。不过，长年在香港居住的本地女演员杨秀惠（Vivien）早前就分享了在五星级酒店餐厅享用的叻沙（Laksa）照片，最终被我们小编趴出惊天大秘密，价格高达3位数！（图片来源：网络）杨秀惠所享用的叻沙（Laksa）要价港币288，马币约RM156，而其他我国著名并且常见的食物比如星洲炒米、炒果条等，价格也均超过马币RM100！！ 相关文章：一碗Laksa在香港卖RM156！网民看完配料直接惊呆！【内附Menu】（图片来源：网络）2）Nasi Lemak在我国所有学校里，曾经售卖RM1的Nasi Lemak，至今在我国也起价了，但是价格也没有过于昂贵，最昂贵也都是RM3-RM10之间，即使是由网红售卖，用Lambo送外卖的Nasi Lemak价格也就只要RM28。没想到，“出口”卖到外国，竟然还可以价格翻倍这么多！相关文章： 大马女网红Nasi Lemak卖RM28事件！网民纷纷PO自家椰浆饭：我的只需RM2.80！（图片来源：网络）早前，我国一名女子自从移民到荷兰却因为冠状病毒疫情没办法归国期间突发奇想，在当地售卖了Nasi Lemak。万万没想到，价格竟然大约RM40到RM50之间！而且，这些是一般的Nasi Lemak Kosong，只有椰浆饭、鸡蛋、黄瓜、sambal等，还没算加入鸡块、Sotong等的价格！相关文章：一包Nasi Lemak在荷兰卖RM50，好卖到一堆人抢着要！大马商人为你揭开原因！（图片来源：网络）3）鸡饭在众多大马美食当中，鸡饭属于较为常见的一种，因为不仅仅色香味俱全、价格便宜、同时也营养均衡，包办了一餐所需的蔬菜、鸡肉、饭类以及汤等等。在我国，吃一盘鸡饭加饭都不至于超过RM10，但是没想到，去到国外，最便宜也要RM27.77以上，如果想要在英国吃鸡饭那就更加夸张，需要高达RM43的天价！看来，以后去英国，可以Aim住那些吃鸡饭的高富帅了！（图片来源：网络）4）Roti Canai由印裔朋友推出的美食，在我国别说RM10了，就连RM5都能够承包的Roti Canai，其实去到国外需要高达RM13以上才能够吃到，不知道是不是外国的面粉太贵了勒？（图片来源：网络）5）Satay & RojakSatay 也是我国著名美食，在我国RM50张可以承包一整家人的分量，但是殊不知，去到杜拜，竟然要价RM46！至于Rojak也跟翻倍了不少。早前，我国一名移民到了杜拜的大马网友通过个人Tik Tok账户拍摄视频分享自己跟一整家人前往杜拜Mamak吃一餐的价格，没想到，单单一个Rojak就要价RM34！惊奇的是，如果前往英国吃Rojak，价格比杜拜更贵，要价高达RM49！（图片来源：网络）6）Cendol如今，这个大热天，想要吃上一口冰冰凉凉的甜品不容易。除了冰淇淋可以帮助解热之外，一碗美味的Cendol也实属不错。在我国，Cendol的要价大约RM5-RM8之间，但是在杜拜竟然要价RM28，在英国更是离谱，直接卖到RM38！7）Maggi Goreng除了以上所提及到的食物以外，该名前往杜拜Mamak享用我国美食的大马网友也分享了自己的账单，从账单中可见，一个普普通通，大家常见的Maggi Goreng，在该国竟然卖到RM31！（图片来源：网络）看来，是时候移民到国外做大马美食小贩，让自己“身价翻倍”了！对此，你有什么看法呢？赶紧留言跟我们一起来谈谈~文章资料来源：Moretify、谈谈网、谈谈网、谈谈网、RinggitPlus
马来西亚除了是个多元种族之外，美食也是很受本地人和外国人的欢迎。近期，有一名大马网民由于很想念大马美食，于是心血来潮在新加坡打包了maggie goreng。没想到打包回家，吃了一口直呼：“以后都不敢买了！“ 根据大马网民在吹水站发贴表示：”我对新加坡的maggi goreng又很大的阴影了“、”以后不敢买了“、”我第一次try这里的maggi goreng..我不知道是这样的“。印象中，maggie goreng是以方便面，里面加一些蔬菜和鸡蛋，再放一点黑酱油进去一起开大火炒。所以出来的颜色就会带有点黑色，如果钱包允许的话，可能还会多加一颗”telur mata"或者是一个炸鸡或鸡肉等。但是，送这名网民分享的新加披maggie goreng来看，颜色不是黑色而是红色，而且里面的仅有面，蔬菜什么都没加。除此之外，还有网民开玩笑称：“外表看起来跟蚯蚓长得很像”！ 然而也有网民表示：“第一眼看还以为是rubber band goreng”、“色素很多”、“应该是炒到一半，不小心吐血了，以及“这样红，会不会很辣啊！”等。但是，也有网民表示，这样的maggie goreng多数都是出自印度档口的，因为他们的炒面是红色的。除此之外，还有网民表示，下次记得order黑色的maggie goreng就好啦！此外，也有一部分的网民自己尝试第一次后，以后不敢相信新加坡的炒面，甚至味道跟大马比起来真的差好很远。同时，还有网民表示：“不好吃就算了，价钱还很贵，没有菜没有肉”。但是，有些网民还是觉得可以接受，不会觉得很奇怪，甚至味道吃起来还可以。值得注意的是，也有网民叫楼主耐心等待，很快就可以回国（大马）吃到好吃的maggie goreng。不但如此，底下更有网民表示自己要吃，还是自己煮比较实际，另外一边却分享起自己煮的和买的maggie goreng，仿佛在挖苦楼主。小编曾经到访过新加披，order了一碟炒面，结果样子看起来没什么不同，但是他们是用甜酱炒。小编吃了一口，还是不习惯，感觉怪怪的！对此，如果是这样的颜色，你们还会吃吗?我们来谈谈！资料来源：FB
身为一个多元种族文化的国家，马来西亚的美食简直多到十根手指都数不清！即使是面食，就已经种类繁多。小编我今天为大家整理了8种可以在我国茶餐室里找到的面食做法，大家有空可以做做看哦！【斗亚兰面】By馨底话作者：Eleshing这道对于沙巴汉来说非常熟悉的斗亚兰面用的是全蛋面，加上煎蛋、叉烧以及青菜一起炒到香味四溢，保证好吃！ 材料：全蛋面375g、叉烧150g、青菜100g、鸡蛋2粒（打散，煎好） 、沸水700ml、油7大匙、酱油2大匙、蚝油1大匙 、 盐（少许） 、 胡椒粉（少许） 、 糖（少许）做法：加入油，热锅。与此同时，开始煮水。等到锅子的油烧热后，加入面条。均匀的让面条给煎至金黄。如果要有更好的效果，最好是加入更多的油来炸面条。倒入沸水（要小心，不要让瞬间上升的蒸汽烫伤）。翻炒面条。加入酱油，蚝油，盐，胡椒粉和糖调味。当焖面的水份逐渐被面条吸收，面条会呈现浓稠的状态，务必要不时翻炒面条，以免面条沾黏在锅面。当水份差不多收干，测试面的软度，若还是太硬，则再酌量加点沸水焖煮。加入煎好的鸡蛋（若有用猪肉片，可以跟着一起放），跟面条一起翻炒。加入青菜，翻炒面条直到青菜熟。最后，加入叉烧翻炒一会，就可以熄火。小提示：1. 面一定要煎（或炸）得金黄。2. 倒入面的水一定要是沸水。 【槟城福建虾面】By小菜之家作者：馋嘴媚媚槟城福建虾面是槟城道地的街边美食。用虾壳熬煮成鲜甜的汤汁，再配上辣椒酱，味道一级棒呢！材料：中虾1.5kg（去壳+虾头待用）、 猪大骨2根、梅心肉1块、沙葛1粒（去皮）、生面、芽菜、鱼饼、水煮蛋、鱼蛋、葱油酥、辣椒糊一小碗、葱头20粒、蒜头10瓣 做法：把20粒葱头以及10瓣蒜头加上辣椒糊全部搅拌一块。热锅倒入适量油把辣椒糊炒香调味；鱼露、糖、盐适量。盛起之后，锅里留有些辣椒油倒入虾子炒至干香。烧开滚水把猪大骨煮约10分钟去杂质血水后捞起。把4000ml清水放入锅里煮沸，放入猪骨和沙葛用中火熬。把虾头+壳大火翻炒至干身，出香气后盛起。用搅拌机加一杯水搅碎，装在过滤煲汤布袋绑紧。把猪梅肉和虾袋放入高汤里中小火一起焖熬数小时。（一小时后先把猪肉捞起待凉切片）汤头熬起后，淋下2大匙辣椒油、葱酥油、冰糖/盐/鱼露调味。放入面，芽菜，铺上配料，淋上虾汤，撒上葱酥油 、辣椒，就完成了。【砂拉越哥罗面】By作者：LeeSharing砂拉越哥罗面就是我们一般所熟悉的“干捞面”，不过不同的是砂拉越的干捞面除了有猪油渣的香气之外，当地的人还喜爱用爆香葱油来拌面。小编我最爱吃的就是添加了叉烧红油的红色哥罗面了！材料：哥罗面、酱青、味精、葱油、胡椒粉做法：红葱切碎后，放入油锅里炸至金黄色，沥干，取葱油待用。准备一锅热水（一定要滚）。另外准备一盆清水（室温）。在一个碗里，放入1 ½ 汤匙葱油，3汤匙酱青，少许味精，适量胡椒粉。取适量哥罗面，放入滚水里煮至浮起，捞起，浸入清水一会儿，再浸入滚水，即可取出。 煮好的哥罗面，放入有调味料的碗里，拌匀。最后放上自己喜爱的配料即可。 【炒福建面】By八番作者：Conn叔叔一盘好吃的福建面，除了要有满满的猪油渣之外，“锅气”（wok hei）也是非常讲究的！材料：福建面500g、猪肉150g、包菜5片、虾子8只、猪油（适量）、猪油渣（适量）、黑酱油4汤匙、酱油2汤匙、盐（适量）、左口鱼粉2茶匙、蒜头5瓣、水（适量）做法：在锅子烧热适量的猪油，爆香蒜米。接着往锅里放人鸡胸肉片，虾子和包菜，稍微兜抄片刻。过后放入福建面，倒入适量的水和调味料，焖煮片刻。煮到汤汁滚时即可加入虾子和猪油渣，继续翻炒直到汤汁变得浓稠，试味即可。吃的时候，撒一些猪油渣在上面。【叉烧云吞面】By八番作者：Conn叔叔一碗普通的干捞面，配上自己包的云吞以及叉烧，再进行调味后，就是一碗非常美味的叉烧云吞面了。材料：全蛋面（1粒） 、叉烧6片、肉碎（适量）、云吞皮3片、菜心一小把、玉米粉（适量）、酱油（适量）汤底材料：江鱼仔100g、水500ml、盐、味精粉做法：把江鱼仔洗净沥干，放入锅中小火慢炸至脆口。接着把炸好的江鱼仔放入一锅沸水里，转小火，熬煮大约半小时。熬煮好后，记得过滤渣滓。接着到云吞。往肉碎里加入适量的玉米粉和酱油，搅拌均匀便能开始包云吞了。然后把菜心洗净备用。接着，热一锅水，把已弄散的全蛋面往锅里放煮大约3分钟。煮的时候记得拿出来过冷河。过后，把云吞放入刚刚煮面的水里，煮至熟透。捞起备用如果要吃汤云吞面，就把所有材料往碗里摆，然后淋上高汤。如果要吃叉烧干捞云吞面，就往面里加入适量的猪油、酱油、黑酱油搅拌均匀后，铺上叉烧等配料。【卤面】By八番作者：Conn叔叔卤面汤汁因为勾了芡，所以显得很特别浓稠。这样的面条吃起来也带着卤汁的原味，让人食指大动。材料：鲜鸡汤2公升、老抽2汤匙、头抽1茶匙、盐（少许）、味精1茶匙、五香粉（少许）、玉米粉3大匙、水100ml、鲜虾4只、鸡蛋1粒、 葱花（适量）、 炸葱（适量）、面条做法：先把你喜欢的面条烫熟。接着把把鸡汤煮沸，加入老抽、头抽、盐、味精、五香粉搅拌均匀。加入淀粉水，搅拌均匀浓稠, 离火, 倒入打散的蛋液,…
你们是不是经常到了宵夜时间，就约起三五朋友一起到Mamak吃个宵夜，喝上一杯Teh Tarik。然而，随着疫情严重政府也宣布执行行动管制令。所有的店家只被允许营业至8pm，mamak也不例外。但是，没关系，今天小编就来教大家五款Mamak的经典食物来让各位解解馋！待疫情结束之后再去和朋友吃mamak！。1. Maggie GorengBoss, Maggie Goreng Satu! 每一次到Mamak当然错过不了国民美食 Maggie Goreng的啦！但其实，制作方法也十分简单哦！所需材料：Maggie Curry 1包青菜 少许Cili Padi 2条（不爱吃辣的可以不放）蛋 2个蒜米 2瓣酱油 1汤匙制作方法：将Maggie面从包装取出，将面烫至半熟捞出备用。将青菜也汆烫备用。加入切好的蒜米、辣椒，放油爆香，再将面放入锅中翻炒，并且淋上打散的鸡蛋。将鸡蛋和面翻拌均匀，直到鸡蛋液满满的包裹着面，再撒上味精包，加入一汤匙的酱油调味。翻拌均匀后盛出。喜欢吃荷包蛋的朋友也可以另外煎荷包蛋，摆在Maggie Goreng上哦！食谱参考于：Youtube iCookAsia‘2.…