麻辣火锅

够正宗才对味!盘点雪隆区「10家麻辣鲜香的川味火锅」,绝对让你吃过瘾!

近年来,随着大马有着越来越多的中国餐馆,川味火锅也逐渐成了大家最喜爱的美食之一!麻辣火锅的鲜香麻辣对于爱吃辣的人来说简直是一大享受,所以小编今天就给大家介绍10家雪隆区的川味火锅,让大家过瘾一把吧!1. 天府大龙火锅位于Bukit Bintang的天府大龙火锅是一家正宗的成都火锅,店里的菜品丰富,从蔬菜肉类到牛舌、牛鞭等各种内脏都一应俱全,如果有喜欢吃内脏的朋友,就绝对不能错过这家火锅啦!除了麻辣火锅,这里还有香辣锅以及各种特色小吃,即使不想涮下涮下,这些也是很好的选择哦~吃完主食,还可以来一碗冰凉十足的冰粉当作甜点呢!照片来源:网络2. 川公馆川公馆在雪隆一带一共有着2家分店,分别为ICC Pudu区以及Cheras Selatan 118。如果你们是喜欢半夜觅食的话,这家营业到凌晨5点的川公馆绝对再适合不过啦!这里无论是猪骨汤还是麻辣锅都非常入味,浓郁的汤底加上新鲜的食材,简直让人食指大动!值得一提的是,这里还提供冷气包房,绝对是朋友聚会或公司聚餐的最佳选择哦~照片来源:网络3. 蜀大侠在雪隆一带共有4家分店的蜀大侠在中国可谓是非常受欢迎的四川火锅之一,店里古色古香的武侠用餐环境让人仿佛回到了武侠小说的客栈当中啦~除了特色菜品如花千骨、冰川鸭肠以及太极双滑以外,店里最大的特色就是可以体验汉服古装啦!如果有喜欢汉服文化的朋友,不妨到蜀大侠火锅里体验一把穿着汉服吃火锅吧~照片来源:网络4. 凤王府相信不少喜欢四川火锅的你们都一定听说过凤王府吧!店里以复古风为装修,一踏进店里就仿佛穿越回到古代般令人大为震撼~而且这里的麻辣汤底、番茄汤底以及花椒养颜汤底都是店里的必点汤底哦~另外,他们家的黑松露黑毛猪肉丸、手工虾滑以及尊品牛肉都是店里的必点招牌!如果是喜欢吃内脏的朋友,还可以点上一份王府屠场毛肚以及鱼籽金钱袋,配上麻辣汤底简直爽脆又上瘾啦!照片来源:网络5. 功夫火锅有别于其他火锅店,位于Sri Petaling的功夫火锅除了火锅,还提供了烧烤,让前来的顾客们可以以一个价钱享受到两种不同的美食,一次过满足大家的味蕾啦~喜欢火锅烧烤于一体的朋友,不妨前来尝试一下吧!照片来源:网络6. 尚川味火锅作为PJ区最大间的麻辣火锅,店里可谓是高朋满座,每天都爆满啦!尚川味不仅在PJ Damansara开设店面以外,就连Sri Petaling和Puchong都有他家的影子哦~店里最大的特点就是所有的火锅底料都是店家亲自炒出来的,新鲜的食材在鲜香十足的汤底里涮下涮下简直非常美味哦~而且,这里的菜品摆盘都非常精致,非常适合喜欢拍照打卡的大家啦!照片来源:网络7. 陈艳红市井老火锅位于SS15的陈艳红市井老火锅的整体装潢融入了香港的复古风格,小砖墙、旧报纸等所有摆设都非常的有年代感,让人仿佛回到了80年代一样。这里的所有食材种类丰富,所有的食材都装在小碟子上,和其他朋友一块来不仅可以吃到不同种类的美食,也不怕会浪费食物啦~照片来源:网络8. 麻辣食堂位于PJ的麻辣食堂是一人一锅火锅店,店里以简单的白色装潢配上木质桌椅,再搭配上温暖的绿系色点缀,简直舒适感爆棚啦!除了一人一锅火锅,还有重庆口水鸡、红油拌菜以及凉粉等小吃哦~如果喜欢吃火锅,又不想吃其他人的口水的话,这个一人一锅绝对不能走宝啦!照片来源:网络9. 码头风云老火锅位于Solaris Mont Kiara的码头风云火锅可谓是全马最豪华的火锅店了~店里宫廷式的装潢就让人仿佛踏进皇宫一样,感觉都可以享受到皇帝般的待遇啦!另外,他们家的必点热门菜品众多,其中包括了码头霸王骨、棒棒牛肉、草船借箭、玫瑰牛舌以及水晶鹅肠等啦!更重要的是,这里还有提供KTV包厢,可以让前来的顾客一边吃火锅一边唱歌哦~图片来源:网络10.一碟一味位于Sunway Velocity南京街里的一碟一味可谓是每天都高朋满座,人潮爆满!他们家的汤底浓郁,鲜香十足,光是汤底就让人忍不住一口接着一口地喝!即使经过店面都可以闻到浓郁的汤头,让人忍不住想进店里尝试一下啦!值得一提的是,他们家的西班牙农场黑猪肉、澳洲雪花肥牛以及鸭血等都是食客们前来必点的食材哦~吃完火锅,他们家店门口还摆放着很多九宫格甜品,让食客们跟着自己的口味选择想吃的甜品哦~照片来源:网络除了以上10间川味火锅,不知道大家还尝试过哪家让你流连忘返的火锅呢?留言告诉小编吧!想去这些餐厅也可以收藏这篇文章,这样想吃川味火锅的时候就不会找不到了!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

4 years ago

麻辣火锅贵却受欢迎?!这6个原因让大马人特别爱麻辣火锅!

大家在聚餐的时候,无论是跟家人还是朋友,大部分人第一选择都是火锅。因为火锅可以让大家在一起唰唰锅的同时,还可以互相聊天增进彼此的感情。近年来,火锅也推出了越来越多不同的种类让大家选择。然而,在众多火锅之中,大家却十分喜欢中国麻辣火锅。虽然麻辣火锅的价位通常比一般的火锅都来得高,但是为什么人们都愿意花如此高的价钱去吃呢?(一)  特色麻辣口味中国麻辣火锅,顾名思义,就是整锅都是辣的。虽然麻辣火锅会导致我们的舌头又辣又麻,但是这种感觉却十分爽快。此外,在麻辣火锅中最不能缺少的就是爽口的饮料,而与麻辣火锅最搭配的就是啤酒。一口麻辣,一口啤酒,那感觉真的让人觉得十分爽。而且,中国麻辣火锅的香味通常比其他汤底来得浓厚,这也让大家在吃麻辣火锅时得到双倍快乐。(二)  挑起食欲至于为什么大家都喜欢选麻辣火锅?那是因为相对其他火锅来说,麻辣火锅更能挑起大家的食欲。通常我们在吃普通火锅时会比较容易吃腻,但麻辣火锅就不会。相反的,麻辣火锅还能让我们一直继续吃。此外,很多人没有任何食欲的时候,都会选择吃麻辣火锅!这是因为麻麻辣辣的,真的很开胃!(三)  客制化辣度对于喜欢吃辣的朋友来说,麻辣火锅就是在吃火锅时最好的选择。在大部分的麻辣火锅中,大家都可以自己选择辣度,所以也有不少人去吃麻辣火锅挑战自己的辣度极限。至于只能吃小辣的朋友们,很多也会选择到麻辣火锅去尝尝,因为能客制化辣度所以也不怕因为太辣也吃不到啦~这样的客制化服务也让大家越来越爱麻辣火锅!(四)  有助于减肥同时,曾经有研究称吃辣可以减肥,而麻辣火锅更不用说就是其中一种辣的食物啦。在吃麻辣火锅的时候,虽然都吃进肚子里,但其实有些人可能会觉得是在无意识地减肥。这是因为辣椒中的辣椒素能促进能量消耗,从而达到减肥的效果。除了减肥,它们还能帮助我们消除体内的寒气。所以吃麻辣火锅还带减肥功能,何乐而不为呢?(五)  产生愉快感世界上最能令人感觉到痛并快乐着的食物就是辣椒。吃辣不仅可以减肥,还可以产生愉快感。原因是吃辣的时候,我们的大脑会产生内啡肽,从而为我们带来愉悦感。这也就是很多人无辣不欢的原因,吃东西最重要就是开心嘛!所以就导致越来越多人爱上吃辣啦!(六)  中国特色食材最后就是吃麻辣火锅时,还能吃到很多中国的特色食材!有些食材甚至是普通火锅没有提供的,只有在中国麻辣火锅餐厅中才会提供!比如内脏及野味类食物,这些食材都只有在麻辣火锅中才能吃得到。所以很多喜欢吃内脏或是毛肚之类的朋友,大多都会选择去吃麻辣火锅啦!虽然中国麻辣火锅比一般火锅的价格来得昂贵,但种种原因都让大马人越来越爱麻辣火锅。因为麻辣火锅除了为我们带来味觉上的享受,还能让人们吃到更多不同的食材!基于以上这6大原因,大家才会越来越爱麻辣火锅啦~(文章来源:头条问答)部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

4 years ago

牛油麻辣火锅里的牛油是牛的脂肪!大马人必懂的6个麻辣火锅冷知识!

相信没有人不喜欢火锅吧?在寒冷的天气种, 大家聚在一起吃着热气腾腾的火锅,想想都觉得幸福!近几年,中国火锅风靡全球,火锅店到处都是,中国式的麻辣火锅更迅速成为大马华人心中的最爱。麻辣火锅吃得多,但关于它得必懂冷知识,你是否知道呢?如果不懂的话,让小编告诉你们吧!1. 牛油麻辣火锅的牛油是牛身上的脂肪有没有人认为牛油麻辣火锅的牛油是butter呢?其实不是哦,牛油是牛身上的脂肪。但是你们放心,牛油麻辣火锅里的牛油已经清理过也经过熬制,使我们吃的火锅香味更加醇厚及浓厚。但是,我们要少喝火锅的汤底因为牛油会致癌哦!2. 重庆火锅比四川火锅辣你们知道吗,重庆和四川的麻辣火锅其实一点都不一样!其中一个差别就是辣度!相比之下,重庆火锅比四川火锅辣,因为重庆麻辣火锅加入了大量的辣椒干和调味料,使味道特别醇厚,又麻又辣。但四川火锅采用的是植物油加一些香料,所以味道更加清爽一点。3. 重庆火锅采用老油;四川火锅采用清油重庆火锅更加浓厚不仅是因为牛油的原因,还有一点是它采用了老油(过滤吃剩后的锅底油得到的),这使火锅更加香味喷喷。然而,四川火锅采用了清油,使火锅油渍较清,也被称为清油火锅。4. 重庆火锅食材偏荤;四川火锅食材可以荤素搭配我们常吃的重庆火锅,它的食材通常都是偏荤比如毛肚,鸭肠等肉类。然而,蔬菜类通常都不会在重庆火锅出现。那是因为蔬菜类有较多的淀粉,会影响牛油麻辣火锅的口感。但是,四川麻辣火锅就没有那么多“规矩”,它的食材可以荤素搭配,全由我们的口味挑选。5. 吃了麻辣火锅可以多喝茶人人皆知火锅是导致肥胖的其中要素,油渍最多的麻辣火锅吃了更是会长胖几斤!爱吃麻辣火锅的妹子注意了!吃了麻辣火锅后,可以多喝茶,蔬菜汁或蛋白饮料等茶饮料(冬瓜茶,蜂蜜绿茶)。这些茶饮料能刺激我们的肠胃分泌,有效地帮助我们消化,解除油腻,更不会覆盖火锅原来的味道!6. 冰牛奶和冰激凌可以解麻辣感有些人爱吃麻辣火锅,因为享受麻辣火锅带给他们的快感。但对于不能吃辣的人,吃了麻辣火锅后等于要了他们的命!其实,那些想吃麻辣火锅又怕辣的人可以喝冰牛奶或吃冰激凌来缓解麻辣的感觉。我们都知道牛奶含有大量的酪蛋白,而酪蛋白就能有效地把我们口感里的辣椒素或麻辣感带走!此外,低温的冰激凌也能缓解麻辣的感觉哦!近期因疫情的关系,很多人都没办法和朋友们一起到火锅店吃火锅。虽然许多火锅店都有提供外卖服务,但始终比不上跟朋友们一起聚餐的美好时光啊!疫情期间,大家暂时忍一忍,相信我们很快就能再聚!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

与男神约会千万别吃的6种食物!连最爱的Burger也不要Order?!

两人约会时都会去看看电影,逛逛街,当逛街累时,就会想去吃一点美食、小吃或者是甜点。虽然说对于大部分的男人而已,并不会介意自己的另外一半吃东西时的模样。但大部分的女生还是会尽量避免一些食物,来保持自己的女神形象。那么,有哪些食物是女生们在约会时,应该避免的美食呢?(图/mengzhuboke)#1 面条吃面条原本没什么,但尽量不要选粗的面条,也尽量不要吃酱汁浓郁的面条,比如:炸酱面、咖喱面等等。因为较粗的面条会增加的咀嚼时间,影响你与男生的沟通。如果你边咀嚼边说话,又会显得粗俗。不仅如此,这些酱汁浓郁的面条,还可能会在你吃的时候不小心飞溅到你的衣服上,破坏了美好的约会,所以要注意哦!(图/xinshipu)#2 汉堡汉堡深受许多年轻人喜爱,许多年轻情侣也爱到麦当劳等快餐店去约会。尽管如此,约会时还是尽量少点汉堡,这是因为汉堡一般上个头都比较大,吃的时候需要把嘴巴长得很开。不仅如此,汉堡里面的食材也很容易掉出来,吃的时候好容易把嘴上的妆吃掉。因此如果到快餐店约会时,还是尽量点一些比较容易吃的食物吧!(图/unileverfoodsolutions)#3 泡椒凤爪不得不承认,如果许多来自中国的美食都成功地俘虏了许多人的胃口,比如:麻辣香锅、过桥面线、口水鸡等。以至于如今许多便利商店或者超市都可以轻松找到来自中国的美食,其中一个最受欢迎的就是泡椒凤爪!虽然口味酥麻香辣,但毕竟啃鸡爪时候的样子实在不怎么好看,所以和男神约会逛便利商店时,看到泡椒凤爪还是忍一忍的好。(图/bdstatic)#4 麻辣火锅吃麻辣火锅的人都是因为其中的香、麻、辣,以及吃火锅时的氛围,但是与男生约会时当然最重要的是浪漫甜蜜。吃麻辣火锅不仅会让你身上有很浓的火锅味,而且大部分的麻辣火锅调味很重也很油,吃完后满嘴都是油腻,而且口气也会比较重。对于刚开始约会没几次的情侣来说,尽量避免吃麻辣香锅比较好。(图/journey)#5 披萨披萨是全球最多人喜爱的美食之一,香脆的饼皮加上多变化的配料,也非常受女生们欢迎。不过吃披萨会面对几个问题,如果用刀叉吃会显得太做作,直接用手拿起来吃感觉又有点粗俗。不仅如此,一个不小心披萨上的配料还容易掉下来,还容易沾到衣服。(图/toiimg)#6 烤串女孩子在吃烤肉串时一定要特别小心,因为吃烤串时容易把酱料弄到自己的脸上,而且烤串环境一般也比较闷热,除了会弄到一身的烧烤味,还很容易出汗。不仅如此,烤串吃起来还容易塞牙,然后说话的时候牙齿上就蘸有食物,显得非常尴尬。(图/sinaimg)为了照顾自己的形象,各位女神们约会时就尽量少吃这些食物吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:insider部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

吃麻辣火锅千万不要点的6种食材!贪吃一时爽,下次别这样!

麻辣火锅是每个爱吃辣的小伙伴们都热爱的火锅汤底,大家围在一起涮菜、肉吃火锅的感觉真的是别有一番风味啊!但是,对于正在减肥的小伙伴们来说,麻辣汤底的火锅上面那层红油,真的会让很多人知难而退啊!嘴馋但又不想吃太多油下肚的小伙伴们注意啦!今天就来告诉大家应该避免的6种超吸油食材!(图片来源: 知乎专栏)1. 娃娃菜娃娃菜可是经典的吸油高手啊!吃过麻辣火锅的小伙伴们肯定都懂,娃娃菜就是个辣味炸弹,不仅吸油还能让你尝到最强的辣味。娃娃菜本身的皱褶很多,除了容易吸油,也容易将汤底里的一些花椒、辣椒等一起带上来,一口下去,那个冲击感是吃过的人都无法忘记的!所以,减肥的小伙伴们要尽量避开娃娃菜哦!(图片来源: creativemarket.com)2. 腐竹腐竹是大众公认有很强的吸汤能力的食材之一。因为腐竹这种超强的吸汤能力,也导致它在麻辣火锅里有着很强大的吸油能力。腐竹下汤后就会开始吸收锅底的汤汁与油,所以一般上吃麻辣火锅里的腐竹都会有喝了一口油的感觉,但是辣辣的感觉真的会让人停不下来啊!想减肥的小伙伴们记得一口都别吃,否则就停不下来了!(图片来源: 快资讯)3. 豆泡豆泡是吃火锅必备的食材之一,因为豆泡的吸汤功能真的很强,所以人们都爱在吃火锅的时候准备豆泡。火锅煮开后,将豆泡放入煮热一阵子,夹上来就已经吸附慢慢的汤汁,一口下去超满足的!但是,豆泡和腐竹一样,不仅吸汤厉害,吸油的是所有食材中数一数二的啊!所以麻辣火锅里的豆泡绝对是个热量炸弹!(图片来源: 图行天下图库)4. 绿叶菜几乎所有的绿叶菜都是吸油高手。虽然绿叶菜在清汤锅底里是一个可以解腻的清爽食材,但是在麻辣火锅里,绿叶菜的菜叶就会瞬间沾上满满的辣油。因此,很多人都不敢吃麻辣火锅里的青菜,因为一个不小心就会被裹满辣油的蔬菜辣的连妈妈都不认得!(图片来源:有赞)5. 豆腐也许很多人都认为豆腐是一款很健康的食材,甚至还有很多人会觉得豆腐不是一个火锅配料的存在。但是,你绝对不知道豆腐的吸汁功能有多强大。豆腐下锅后就会马上变成一个吸汤、吸油的能手,多吃麻辣锅里的豆腐反而会容易发胖哦!6. 铃铃卷铃铃卷是近年来都很火热的火锅食材之一,  会喜欢吃铃铃卷的人都是因为它那超强的吸汤能力。但是,在麻辣火锅里,  铃铃卷除了吸汤一流,  它的吸油能力也是不容小看的啊! 只要将铃铃卷浸在汤里几秒,  马上就会将辣油吸得满满的!(图片来源:WePost 全民代运)以上就是6种在麻辣火锅里最吸油的食材啦!正在减肥的小伙伴们一定要尽量避免这类食材哦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress   

5 years ago

麻辣香锅比麻辣火锅健康的6个原因!从食材的选择上就赢了?!

麻辣香锅和麻辣火锅是聚餐的时候,很多人最喜欢去的场所,因为这两种食物的材料都能够满足各人的口味,但你知不知道麻辣香锅其实会比麻辣火锅来的更加健康。今天小编就为你分享麻辣香锅比麻辣火锅来健康的6个原因。1.麻辣香锅蔬菜用量比较平均麻辣香锅大多数的材料都是以绿叶蔬菜,豆制品、藻类、菌类,还有莲藕片或土豆片为主,而肉类食品在麻辣香锅的选择性却没有那么多。但相反的麻辣火锅的材料里,植物性原料品种类却只占的少量的比例,海鲜和肉类反而会有比较多的选择。吃多了这类别的海鲜食品,容易导致人体尿酸指数太高会引起痛风,麻辣香锅的吃法会比较合理搭配。(图片来源:网路)2.吃麻辣香锅身体不容易上火吃火锅较容易上火,特别是麻辣火锅,但相反的麻辣香锅却没有这样的问题,因为麻辣香锅在烹煮时加入的辣椒不会比麻辣火锅多。(图片来源:网路)3.麻辣香锅用含油量少麻辣火锅的汤头上面都会有一层辣油,因为这样能让食客感受到麻辣火锅那股辣的感觉。麻辣香锅就不一样了,它在烹煮时只需用少量的菜籽油,就可以炒出一锅的麻辣香锅,而且菜籽油含有不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病有预防作用。而且用菜籽油炒出来的食物会更香更好吃。(图片来源:网路)4.麻辣香锅没有高卡路里的汤底一锅麻辣火锅的汤底有141卡路里,因为汤底上层的辣油,所以使麻辣火锅变成高卡路里食物,麻辣香锅却没麻辣火锅那么高卡路里。(图片来源:网路)5.麻辣香锅的辣度可以随要求改变麻辣香锅的辣度,可以依食客的要求改变,就因为辣度可以改变,这也能让那些因吃辛辣食物就会拉肚子的朋友是好的消息。相比之下麻辣火锅的辣度却没有那么容易应为客人而改变辣度。(图片来源:网路)6.麻辣香锅不会让人不小心吃太多麻辣香锅容易让客人选择摄取食量,因为客人会先选购材料后,厨师才会下锅翻炒,但麻辣火锅会让大家不知不觉中摄取太多的食物,特别是一面刷着火锅一面和朋友们聊天,在这样气氛虾,人们很难控制自已的食量。(图片来源:网路)以上是小编就为你分享6个麻辣香锅比麻辣火锅来的更加健康原因,喜欢的朋友记得分享哦。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

吃麻辣火锅千万不要拿的6种食材!懂的都会避开,全是导致你越吃越胖的元凶!

你也喜欢吃麻辣火锅吗?其实,麻辣火锅基本上最大的问题就是浮在汤底上的那一层厚厚的油脂。喜欢吃麻辣火锅的朋友得注意了,因为大部分的热量皆是来自这层厚厚的油脂,再加上麻辣锅的调味本身有咸又辣,因此不容易被身体所代谢,很容易让人水肿或变胖。若想吃得健康点又不想变胖的朋友,你们吃麻辣火锅时,可绝对不要拿以下这六种食材哦!1)豆腐豆腐是出了名特别吸油的食材,这是因为豆腐身上总是布满了细微的小孔,因此麻辣火锅汤底非常容易就渗透入其中,甚至连汤底内的油脂也一并被吸入。虽然浸泡在麻辣火锅汤底的豆腐吃起来十分够味,而且每一口都是满满的精华,不过这样的饮食习惯毕竟不是这么健康呢!(图片来源:xsgcq)2)腐皮质地柔软同时带有嚼劲的豆皮,因为是豆制品的缘故,所以特别容易吸收汤汁。放入锅中烹煮的腐皮吸满汤汁后会因为重量而沉入锅底,再吸入锅底的食物残渣和油脂而变得加倍油腻。此时,若你把它吃下,就等同于把油脂吃下了,吃腻了的你,还能吃下其他食物吗?(图片来源:汇图网)3)娃娃菜吃麻麻辣辣的火锅,怎么能没有蔬菜解解腻呢?有不少的人在吃火锅时都会点娃娃菜,因为娃娃菜本身鲜嫩多汁,煮熟后更是柔软滑嫩,口感非常棒。不过,娃娃菜其实也是麻辣火锅的陷阱食材之一,这是因为娃娃菜非常容易吸附漂浮在火锅汤底上的油脂,因此吃下肚时会让人感觉特别油腻。(图片来源:幼儿育)4)马铃薯片吃麻辣火锅怎么能少了口感软糯的马铃薯片呢?马铃薯片是属于比较难煮熟的食材,太早捞起就会显得硬硬的,而煮太久的话则会沉在锅底,吸附着火锅中的残余食材。这时的马铃薯虽然吃起来很美味,但毕竟还是不太健康。(图片来源:wbbbg)5)香菇众所周知,香菇对于降脂肪起到很好的作用。不过,由于香菇本身的食材结构疏松,因此非常容易吸附更多的油脂,使得你在吃火锅的时候,不知不觉吃下更多的脂肪。(图片来源:Rosalina's Kitchen) 6)面食常吃火锅的人都知道,一些主食如淀粉类的面条是非常容易让人感到饱足感,尤其是浸泡在麻辣火锅汤底内的面条更是容易吸附汤锅中的油脂,让你吃下后感觉又饱又腻。若不想发胖的话,那么你绝对不可以选淀粉类的食品哦!(图片来源:travel.qunar)部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

【新山趴趴走:正宗麻辣火锅大合集!】冷天想吃麻辣火锅?让你吃出最正宗的四川口味!

最近的天气老是阴晴不定,更是很多时候都下起了绵绵细雨。而在如此寒冷的天气,来上火锅就绝对适合不过!今天,就让小编来盘点新山区最值得吃五家四川麻辣火锅,让你的味蕾跟着火锅一起热起来!1.蜀大侠火锅 Shudaxia HotPot相信许多人对蜀大侠火锅一点都陌生吧!最经典的麻辣烫搭配上最新鲜的肉片就是他们家的招牌啦!如果不吃辣的朋友也没关系,这家店的胶原蛋白汤和番茄汤也是十分赞,可说是真的不吃走宝的一家火锅店啊!地址: No.99&101, Jalan Sutera Tanjung 8/2 Taman Sutera Utama, 81300 Skudai,Johor 81300 Johor Bahru Skudai, 81300 Johor Bahru,…

6 years ago

【5款自制火锅汤底】在家也能吃火锅?五个零基础都做出零失败的汤底!

最近新冠肺炎侵袭,导致我国颁布了行动管制令,许多家餐馆只提供打包和外送服务,包括了一些火锅店。小编就觉得不如自己在家制作火锅也很不错。相信在家的大家也很闷吧! 很多人自己在家做火锅最担心的就是汤底了。放心,今天小编就叫你五个零失败的汤底!1)番茄汤底海底捞最热门的汤底之一非番茄汤底莫属。那所需的材料如下:番茄2个(若想让味道更浓郁可以添加多一点)姜5片糖10克蒜6瓣番茄酱4勺清水600ML盐5克葱白2段准备好材料后,我们即可开始制作了!1)把番茄,生姜,大蒜和葱白切好2) 锅内热锅倒油,放入大蒜、生姜、葱白炒香。3) 倒入番茄,炒出汤汁,放入番茄酱、糖、盐翻炒,炒至汤汁浓稠。 4)加入煮水煮开后,即可下配料食用了2)排骨清汤汤底小编个人认为这个排骨清汤汤底是这五个里最简单的。制作这个排骨清汤汤底的材料有:排骨1斤(500克)大葱一棵姜片5片红枣 5颗有了这些材料后,我们只需所有料大火煮开,再小火慢熬一小时,即可完成!是不是很简单?3)麻辣汤底爱吃辣一族就得要注意这个食谱了!制作麻辣汤底所需的材料有:鸡块          一块辣豆瓣酱 朝天椒      五条辣椒         五条花椒         三匙八角   …

6 years ago