总是看到网上许多人再分享各式各样的蛋糕食谱，但是从小编的经验发现，许多甜品小白一开始难免都会烤出失败的蛋糕。但是，今天小编就要教大家用平底锅就能制作的千层蛋糕，让你摆脱“地狱厨神”的称号！1. 水果千层蛋糕每一次经过Nadeja都感觉他们的蛋糕超好吃的，但是每一次看到价钱后，小编都默默走掉。但是，小编没想过原来千层蛋糕是如此容易制作！所需材料：蛋糕：Self Raising Flour 250g 黄油55g 鸡蛋4个 白砂糖40g 奶油：Whipping Cream 500ml 白砂糖30g水果 适量制作方法：250g低筋面粉过筛入碗中。放入40g白砂糖、2g盐混合。倒入融化好的55g黄油和打入四个鸡蛋。把全部材料搅拌均匀。牛奶分三次倒入搅拌均匀的面糊里面。搅拌好后用过滤网过滤在不沾平底锅中倒入适量面糊，薄薄均匀摊成一个圆，再开小火慢慢煎熟。饼皮差不多全熟后关火，把锅子放在一块打湿的毛巾冷却后取下饼皮，然后重复8的步骤继续摊饼皮，饼皮不圆，可以用一个圆形的碗扣在饼皮上，用刀沿碗边划掉多余的。将Whipping Cream加入糖，打发至硬性发泡，并且涂抹在饼皮上，再放上自己喜欢的水果，再盖上面皮，重复动作直到面皮用完即可！食谱参考于：小红书 孙素丹_dan2. 巧克力千层蛋糕香浓的巧克力搭配上千层蛋糕如此多的层次，绝对是一款非常适合作为下午茶的甜品所需材料：蛋糕：Self Raising Flour 250g 黄油55g 鸡蛋4个 白砂糖40g…